Tomatenpeper

De meesten van ons zijn eraan gewend dat tomaten rond en rood van kleur zijn. Terwijl de familie van deze groente tal van soorten heeft die verschillende vormen en kleuren hebben. Een van deze opvallende vertegenwoordigers is de Pepper Tomato - het lijkt qua uiterlijk en zelfs qua sectie (vandaar de naam) op paprika's.

De Russische hybride is relatief recent (2001) veredeld door verschillende variëteiten te kruisen, maar de basis is de variëteit Slivka.

Paprikatomaten kunnen zowel voor het inblikken als voor vers in salades worden gebruikt. Ze maken ook uitstekend tomatensap.

Beschrijving en kenmerken

Na relatief recent populair te zijn geworden, begon de paprikatomaat (beschrijving en kenmerken van de variëteit hieronder) met succes te worden gekweekt door Russische tuinders. De variëteit is geclassificeerd als lang, omdat de maximale hoogte van de struik anderhalve meter of zelfs hoger is. Daarom heeft een volwassen plant een goede ondersteuning nodig. Vergeet niet te knijpen, de struik vertakt sterk. De struik heeft ook ondersteuning nodig omdat hij gigantische vruchten heeft met oranje, gele, rode of roze kleuren, zoals paprika's. Een gestreepte tomaat, meestal rood met geelachtige aderen, ziet er erg interessant uit vanuit het oogpunt van esthetiek en koken.

Tomatenpeper

De eerste borstel wordt ergens tussen de 6 en 11 vellen gelegd, de volgende borstels worden om de drie vellen geplaatst. Elke tros groeit tot 7-8 vlezig met een zoetige smaak, met een kleine hoeveelheid zaden van grote langwerpige vruchten. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is ongeveer 80 gram met een lengte tot 15 cm. Samen met een langwerpige vorm geeft dit een uitstekende mogelijkheid om ze in hun geheel te bewaren zonder te snijden.

De variëteit is productief - tot 10 kg of meer kan worden verzameld uit één vierkant aanplant. Verwijst naar het middenseizoen - van planten tot oogsten duurt de eerste oogst ongeveer 110-115 dagen. Vruchtvorming duurt van half juli tot de laatste dagen van oktober.

Het ras is vorstbestendig, dus het kan niet alleen in een kas, maar ook in de volle grond worden gekweekt. Deze variëteit zal niet alleen fruit geven, maar ook uw tuin versieren met zijn uniekheid. Bovendien vertoonde de tomaat tijdens de oefening een uitstekende eigenschap - resistentie tegen bijna alle ziekten van tomaten en plagen.

Succesvolle tomatensoorten

Pepervariëteiten van tomaten worden ingedeeld in ondersoorten, maar we zullen hier alleen aangeven die de officiële registratie hebben doorstaan:

• Tomatensoort Peper. Geregistreerd in 2001. Middenseizoen onbepaald met een goede opbrengst (tot gemiddeld 8 kg). Fruit is klein van formaat - 70-80 gram, maar met goede zorg kun je honderd gram fruit krijgen. Meestal worden er gevulde gerechten van gemaakt, omdat de wanden van de vruchten dik en dicht zijn;

• Reusachtig. Een verscheidenheid aan Siberische selectie. De naam spreekt voor zich - het gewicht van de vrucht is ongeveer 200 gram, driehonderd gram tomaten zijn gemarkeerd. Als ze volledig rijp zijn, krijgen de vruchten een dieprode kleur. De smaak van de tomaat is zoet;

Tomato Pepper Giant

• Peper geel. Deze variëteit is in 2005 verschenen. Geldt ook voor onbepaald en middenseizoen. Vruchten zijn klein, dicht, geel van kleur. Het ras onderscheidt zich door zijn hoge weerstand tegen hitte en droogte;

Tomaat Peper Geel

• Peper sinaasappel. Ook in 2005 hebben fokkers deze variëteit gekweekt. Onbepaald, daarom zijn pinnen en kousenband vereist.In tegenstelling tot de hierboven beschreven variëteit, bereiken oranje vruchten gemiddeld 150 gram. Productiviteit - meer dan 9 kg per vierkant, dit is alleen in het open veld. Met de kasmethode is de opbrengst nog hoger. Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is de weerstand tegen gebrek aan verlichting. Daarom kan het in halfschaduw worden geplant;

Tomaat Peper Sinaasappel

• Rode peper. Het ras is vrij recentelijk gefokt - in 2015. Naast de kleur van de vrucht verschilt deze variëteit niet van de oranje variëteit. Misschien is de opbrengst iets hoger en is de kleur meer traditioneel voor een tomaat;

Rode peper

• Peperige framboos. Ook verkregen in 2015. Een onderscheidend kenmerk van het ras is dat het bepalend is, dat wil zeggen dat de hoogte van de struik niet groter is dan een meter. Tegelijkertijd onderscheidt het zich door groot fruit (tot 250 gram) en een hoge opbrengst (in kassen wordt er tot 15 kg per vierkant uit verkregen). Vroegrijpe variëteit, rijpingstijd - tot 100 dagen.

Landbouwtechniek

Allereerst bereiden we zaden en aarde voor op zaailingen. Vanwege het feit dat de variëteit tot een hybride behoort, is het niet mogelijk om zelf zaden te bereiden, we kopen ze alleen in de winkel. Daarom moet je mensen niet geloven die zeggen dat ze zelf peperzaden koken. Onthoud dat zaden niet uit hybriden kunnen worden verkregen.

Er zit een minpuntje aan zo'n overname: de kosten. Maar er zijn nog veel meer voordelen: winkelzaden hebben geen extra verwerking nodig en hun ontkieming wordt gegarandeerd door het landbouwbedrijf.

Het wordt ook aanbevolen om aarde uit de winkel te halen. Maar u kunt geld besparen en het zelf koken. Hiervoor heb je nodig:

• 1 emmer goed verteerde humus;
• 1 liter blik halfgerijpt zaagsel;
• blikje zand van een halve liter;
• 1 eetl dubbele superfosfaatkorrels;
• 3 eetlepels. l. houtas.

Dit alles moet grondig worden gemengd met een emmer tuingrond. De grond is klaar.

Het moet worden afgebroken in voorbereide containers, waarna de zaden kunnen worden geplant. De landing wordt uitgevoerd tot een diepte van niet meer dan een centimeter. De containers moeten in een ruimte worden geplaatst waar het juiste temperatuurregime in acht wordt genomen. In ons geval moet de kamer op +25 boven nul worden gehouden. Zaailingen moeten begin maart worden geplant.

Overplanten

Nadat twee echte bladeren zijn verschenen, kunnen de zaailingen in afzonderlijke containers worden getransplanteerd. In de volle grond vindt ontscheping plaats in mei, afhankelijk van de regio en het klimaat, dit kan aan het begin van de maand of aan het einde van de maand.

Experts raden aan om niet meer dan vier spruiten per vierkant te planten, in welk geval ze zich het prettigst voelen. Dit betekent dat ze de maximale opbrengst zullen geven.

Om in de volle grond te planten, moet u landen met neutrale zuurgraad of licht zuur kiezen. U kunt de zuurgraad van de grond verminderen met kalk. Het is raadzaam om eerst as of humus aan de grond toe te voegen.

De beste grond voor peper is leem, waarin het wortelstelsel van de plant zich goed ontwikkelt.

Zorg

Ondanks het feit dat de paprikatomaat niet verschilt in hoge eisen aan zorg, is het toch nodig om eenvoudige, maar niet minder belangrijke aanbevelingen op te volgen. De belangrijkste zijn de organisatie van correct water geven en tijdig knijpen.

Organisatie van drenken

De opbrengst is afhankelijk van hoe de tomaat wordt bewaterd. De intensiteit van de bewatering is niet afhankelijk van de kleur van de tomaat - zowel sterk als geel hebben dezelfde hoeveelheid water nodig. Van het grillige in dit opzicht kunnen we de variëteit "Kubinsky" onderscheiden.

Zaailingen water geven

De intensiteit is afhankelijk van de hoogte van de variëteit. Laagblijvende exemplaren krijgen vier keer per seizoen water:

• Direct na het landen in de grond;
• De tweede keer twintig dagen na de eerste watergift;
• Derde keer na de bloei;
• En voor de laatste keer eind juni.

Als de variëteit tot hoge soorten behoort, wordt iets vaker water gegeven. Als het seizoen droog is, wordt er om de drie dagen water gegeven.

Tomaten nemen veel beter water op als ze niet van bovenaf uit een gieter worden bewaterd en water in een greppel wordt gegoten die langs de aanplant moet worden gegraven. Zo krijgen de wortels toegang tot vocht en zal het waterverbruik aanzienlijk afnemen.

Meestal worden een maand na het planten zijwortels gevormd. Op dit moment wordt het aanbevolen om de spruit te voeren met kippenuitwerpselen of mest. Tijdens de bloei moet as aan de grond worden toegevoegd.

Als de struiken droog zijn, voeren we ze met stikstofmeststoffen. Soms komt het voor dat ze te snel groene massa krijgen ten koste van vruchtlichamen, dan helpen fosfaten.

Knijpprocedure

Bij het telen in vollegrondstomaat Peper besteden we speciale aandacht aan het tijdig afvoeren van stiefkinderen.

Stepsons zijn laterale processen. Ze zijn schadelijk omdat voedingsstoffen en water uit de hoofdstam worden gehaald. Hierdoor missen tuinders een groot deel van de oogst.

Tomatenbeitsen

De stiefzonen moeten op tijd worden verwijderd. Ervaren tuinders raden aan om ze te verwijderen terwijl ze minder dan 5 cm zijn. Het is mogelijk later, wanneer ze veel langer worden, maar hoe langer de lengte van de verwijderde stiefzoon, hoe meer stress de plant zelf zal krijgen. Daarnaast wordt de wond groter, dit kan leiden tot de dood van de tomaat.

De knijpprocedure moet worden uitgevoerd bij zonnig weer, bij dergelijk weer zullen de wonden die aan de plant zijn toegebracht veel sneller genezen. Dit betekent dat de plant sneller en gemakkelijker stress zal doorstaan.

Bovendien moet u nieuwe bladeren snoeien die bij de eerste bloemen verschijnen. Ze nemen, net als stiefkinderen, water en sporenelementen op, wat weer leidt tot een afname van de opbrengst.

Ziekten en plagen

De peperkorrel vertoont een uitstekende ziekteresistentie. Maar Phytophthora kan de aanplant beïnvloeden. Vooral als de aanplant groeit bij hoge luchtvochtigheid en lage temperaturen.

De behandeling wordt uitgevoerd met fungicide preparaten. Preventie van de ziekte is als volgt: we planten de aanplant op goed geventileerde zonnige plaatsen, ze mogen niet worden verdikt.

Voor- en nadelen van de variëteit

De voordelen zijn:

• Goede smaak;
• Goede productiviteit;
• Het ras behoort tot de universele, het kan zowel in kasomstandigheden als in het open veld worden gekweekt;
• De vrucht heeft een originele vorm die veel tuinders aanspreekt;
• Tomatenfruit is vlezig met kruimelig vruchtvlees en een licht zoetige smaak;
• Het fruit kan worden geconserveerd, vers gegeten, gekookt en gebakken.

Niet zonder nadelen:

• Als je groeit, is de installatie van hekjes vereist;
• Onbepaalde variëteiten moeten constant worden vastgebonden;
• Zaadkosten;
• De onmogelijkheid om zelf zaden te kopen.

Ter afsluiting van het verhaal over een ongebruikelijke variëteit aan paprikatomaten, is het vermeldenswaard dat, ondanks de vrij grote vruchten met een ongebruikelijke vorm, waardoor de tomaten hun naam hebben gekregen, de hierboven beschreven hybride nogal grillig is in de zorg, kieskeurig over bodems.