Ondanks het feit dat eetbare kamperfoelie niet de meest populaire bes is die in tuinpercelen wordt aangetroffen, is het aantal fans vrij groot. Allemaal vanwege de gunstige eigenschappen van de vruchten van deze plant. Bovendien is het onderhoud van planten vrij eenvoudig.

Waarom is eetbare kamperfoelie aantrekkelijk?

Kamperfoelie is een heel gezond voedingsproduct. Het bevat selenium, dat verantwoordelijk is voor de jeugd van cellen, evenals een groot aantal sporenelementen en vitamines. De bes bevat fosfor, magnesium, ijzer, kalium en calcium. Het bevat oxaalzuur, appelzuur en citroenzuur. Kamperfoelie is een echte opslagplaats van vitamine P en C.

Het nut van kamperfoelie is moeilijk te overschatten

De voordelen van regelmatige consumptie van deze fruit- en bessenplant zijn allereerst een gunstig effect op de samenstelling van het bloed, evenals op het cardiovasculaire systeem. Bessen zijn erg handig bij vitaminegebrek, atherosclerose, hypertensie, leverziekte, gastritis en een aantal andere ziekten.

Interessant. Het caloriegehalte van kamperfoelie is slechts 30 Kcal per 100 g. Deze eigenschap maakt de bes tot een onvervangbaar voedingsproduct. Het belangrijkste is om het natuurlijk of bevroren te gebruiken, niet in jam.

Eetbare kamperfoeliesoorten

Voordat u kamperfoelie in het land plant, moet u de variëteiten en variëteiten begrijpen, en ook weten hoeveel zorg ze nodig hebben. Ondanks het feit dat de bes bestaat in meer dan 200 variëteiten die in veel delen van het noordelijk halfrond groeien, zijn ze niet allemaal wijdverspreid onder Russische omstandigheden. Laten we meer in detail kijken naar verschillende populaire zoete soorten kamperfoelie voor de Oeral, Siberië en Centraal-Rusland, waaruit u een optie kunt kiezen om in het land te planten.

Kamperfoelie is er in vele soorten, die niet allemaal eetbaar zijn

Bogdan

Bogdana is een hybride die wordt verkregen uit twee soorten blauwe kamperfoelie. De plant wordt niet al te hoog en heeft een iets spreidende kroon. Deze tuinsiervariëteit begint niet al vroeg vruchten af ​​te werpen, maar heeft tegelijkertijd een hoge opbrengst. De smaak van bessen is zoetzuur, de vorm is ovaal. De vruchten hebben een sterk aroma.

Kamperfoelie-variëteiten Bogdana

Kamchadalka

Deze bes behoort tot koudebestendige en productieve rassen. De rijpingstijd van bessen is gemiddeld. De struik wordt ongeveer anderhalve meter hoog. De plant heeft grote, iets puntige bessen. Deze variëteit kan het beste worden geplant in gematigde klimaten. Het verdraagt ​​perfect temperatuurveranderingen, vereist geen speciale zorg en behaagt met een hoge opbrengst - ongeveer 3,5 kg uit één struik.

Kamperfoelie variëteit Kamchadalka

Lange kamperfoelie

Een andere eetbare kamperfoelievariëteit die gemakkelijk een plaats in het land kan vinden, is kamperfoelie met lange vruchten. De struik is niet te hoog, maar erg uitgestrekt. De bessen zijn groot, zoetzuur, cilindrisch van vorm. Het behoort tot vroeg rijpende rassen en geeft een rijke oogst. Het wortelstelsel van deze kamperfoelie is cruciaal - het dringt diep genoeg in de grond en maakt de plant bestand tegen vorst en droogte.

Lange kamperfoelie

Blauwe spil

De eetbare kamperfoelie Blue Spindle is snelgroeiend en hoogproductief. Van 1 struik wordt gemiddeld 1,5 tot 2,5 kg bessen geoogst. Het ras is bestand tegen kou en droogte. Een van de nadelen is een sterke verkruimeling van rijp fruit en een niet al te opmerkelijke smaak. Als de zomer droog is, hebben de bessen van deze variëteit een licht uitgesproken bitterheid van smaak.

Blauwe spil

Assepoester

Assepoester is een vroege variëteit van kamperfoelie. Het heeft een geur die doet denken aan een bes als aardbei. De opbrengst is hoog - tot 3 kg van een gemiddelde struik. De plant is niet vatbaar voor ziekten en verdraagt ​​goed vorst. De verzorging is niet al te grillig. Het ras houdt niet van de zon, maar het mag ook niet te veel in de schaduw staan ​​- elk halfschaduw gebied is geschikt om te planten.

Kamperfoelie Assepoester

Tovenares

Deze variëteit heeft een compacte en licht uitspreidende struik die zelden boven de 1,5 m groeit. De vruchten zijn groot genoeg voor kamperfoelie - van 1 tot anderhalve gram. De vorm van de bessen is peervormig, de kleur is donkerblauw met een uitgesproken wasachtige bloei. De belangrijkste voordelen die de tovenares kamperfoelie heeft, zijn vrij dicht vruchtvlees en dunne schil. Rijpe vruchten verkruimelen niet, zelfs niet als ze overbelicht zijn op een tak.

Kamperfoelie van de Sorceress-variëteit

Morene

Deze variëteit rijpt vroeg. De bessen blijven lang in de struiken zonder af te brokkelen. De vruchten zelf zijn lang en groot, smaken zuurzoet zonder bitterheid. De opbrengst van de variëteit kan niet hoog worden genoemd - iets meer dan een kilogram per struik. De struik zelf wordt middelgroot.

Morena kamperfoelie

Dit zijn lang niet alle rassen die worden gekweekt. Dus het kiezen van de beste kamperfoeliesoorten voor de Oeral of een andere regio, het kiezen van de juiste optie zal niet moeilijk zijn.

Interessant. De meeste soorten eetbare kamperfoelie zullen meer vrucht zetten als er andere soorten naast worden geplant. Het is sterk aan te raden om vooraf uit te zoeken welke cultivar de ideale bestuiver is voor de gekweekte bessensoort.

Kamperfoelie wordt niet altijd in tuinpercelen geplant omwille van bessen. Zo wordt het ras Kaprifol actief gebruikt voor landschapsarchitectuur. Deze kamperfoelie is een klimplant die elke steun vlecht waar hij naast groeit. Maar het belangrijkste esthetische voordeel van deze oneetbare variëteit zijn bloemen van verbazingwekkende schoonheid.

De kamperfoelie heeft verbazingwekkend mooie bloemen.

Hoe eetbare kamperfoelie te planten en te verzorgen

Vooral belangrijk voor bessen zoals kamperfoelie eetbare planten en zorg voor het kweken. Als de plant op de juiste manier wordt geplant, bewaterd en bemest, zal een goede oogst niet lang op zich laten wachten.

De belangrijkste stadia van aanplant

Het planten van kamperfoelie moet beginnen met het onderzoeken van het wortelsysteem van de zaailingen. Als de wortel droog is, verwijder deze dan. Omdat we het over een vaste plant hebben, moeten de plantgaten op voldoende afstand van elkaar worden geplaatst, rekening houdend met de groei van de struik in de toekomst.

Verder zou de volgorde van acties als volgt moeten zijn:

  1. Maak een gat klaar om te landen;
  2. Bemest het met compost;
  3. Giet een kleine hoeveelheid water in het gat;
  4. Plaats de scheuten, na het rechttrekken van de wortels;
  5. Giet opnieuw met water en compost;
  6. Mulch het gat.

Belangrijk! Je moet de zaailingen niet te diep verdiepen - dit kan de ontwikkeling van de plant aanzienlijk vertragen.

Kamperfoeliezaailingen schieten meestal zonder veel problemen wortel.

We geven water en voeden

Voor degenen die alles over kamperfoelie weten, zal het feit dat de plant van water houdt geen openbaring zijn. Daarom, als de zomer droog genoeg is, moet er zorgvuldig op worden gelet. Het wordt aanbevolen om water te gebruiken dat in een container is neergelegd en warm is. Na het besproeien moet u de grond onder de struik voorzichtig losmaken. De belangrijkste voorwaarde is om dit voorzichtig te doen om het wortelstelsel niet te beschadigen. Als de wortel beschadigd is, zullen zowel de volwassen plant als de kamperfoeliezaailing verdorren.

De kamperfoelie water geven is een belangrijk onderdeel van de verzorging van planten

Belangrijk! Als de grond rond de struik wordt gemulcht, is losmaken en wieden niet nodig.

Ga er niet vanuit dat na het planten er meststoffen aan het plantgat zijn toegevoegd, de plant geen voeding meer nodig heeft. Na een jaar is het antwoord op de vraag: als kamperfoelie slecht groeit, wat er in het voorjaar moet gebeuren, zal het duidelijk worden. Lente-dressing moet noodzakelijkerwijs stikstof bevatten om groene massa op te bouwen, en herfstdressing moet fosfor en kalium bevatten om een ​​behoorlijke oogst voor het volgende jaar te krijgen. Tijdens het vruchtlichamen is het niet overbodig om de struik water te geven met een infusie van as. Om een ​​oplossing voor een emmer water te bereiden, is 0,5 kg as nodig.

Kamperfoelie snoeien

Elke landbouwtechnicus en eenvoudige tuinman weet hoe belangrijk snoeien is voor elk fruit- en bessengewas. Deze procedure is niet bedoeld om een ​​esthetisch aantrekkelijke struik te vormen, maar om het planten van elke soort bes uiteindelijk tot een uitstekend resultaat te leiden.

Kamperfoelie snoeien

De eerste snoei gebeurt letterlijk tien dagen nadat de stek of zaailing in de grond zit. Meestal is deze tijd voldoende om de plant de tijd te geven om te acclimatiseren. In dit stadium worden verzwakte scheuten (indien aanwezig) verwijderd.

Interessant. Gedurende meerdere jaren is het voldoende om snel te snoeien - om gebroken en droge takken te verwijderen.

Na vijf jaar zal de opbrengst van één struik onvermijdelijk afnemen. U moet de plant verjongen door oude scheuten volledig te verwijderen. Deze procedure mag gemiddeld eens in de twee tot drie jaar worden uitgevoerd.

Oogsten

Nadat u heeft uitgezocht waar u de kamperfoeliebes moet planten en hoe u ervoor moet zorgen, en nadat u het exacte antwoord heeft gevonden op de vraag waar kamperfoelie meer van houdt: de schaduw of de zon, kunt u rekenen op een goede oogst.

Het is belangrijk om te begrijpen! Als de bessen blauw worden, is dit nog geen indicatie dat ze volledig rijp zijn. U moet minstens een week wachten. Als we het hebben over een niet-verkruimelend ras, kan deze periode nog verlengd worden. Hoe langer de blauwe bes op de stengel blijft, hoe zoeter hij zal zijn.

Oogsten is het leukste onderdeel van het telen van bessen

De gemakkelijkste manier om kamperfoeliesoorten met afbrokkelend fruit te verzamelen, is door ze eraf te schudden. Alleen eerst moet je een film of doek onder de struik leggen om de bessen gemakkelijker te kunnen plukken.

Rijpe eetbare kamperfoelie is erg zacht en mals, waardoor hij gemakkelijk kreukt. Het is beter om het gewas in een ondiepe bak in een dunne laag te leggen.

Belangrijk! Rijpe kamperfoelie wordt niet lang bewaard, zelfs niet in de koelkast. Het is beter om het meteen op te eten, in te vriezen of te verwerken.

Hoe eetbare kamperfoelie wordt vermeerderd

Bessenvermeerdering is mogelijk op drie manieren:

  • zaden;
  • groene stekken;
  • verdelen door struiken.

Voortplanting van zaden

Kamperfoelie kweken met zaden is geschikter voor wie graag experimenteert. Als je zaden gebruikt, kun je van tevoren niet met absolute zekerheid weten wat er uit zal groeien. Dus voor degenen die geïnteresseerd zijn in het kweken van een bepaalde variëteit, is het gebruik van zaden een contra-indicatie.

Op een briefje. Zaden moeten worden geoogst van groot fruit en voorgedroogd.

Er zijn drie zaaidata:

  • herfst - onmiddellijk na het plukken van bessen; zaailingen moeten zorgvuldig worden afgedekt voor de winter, zodat ze in de lente het groeiseizoen met succes kunnen voortzetten;
  • podzimny - uitgevoerd eind oktober; zaailingen hebben tijd om zichzelf in de kou te verharden, ze ontwikkelen een krachtiger wortelstelsel;
  • lente - het zaaien van zaden gebeurt in de vroegste lente in kassen; het kweken van zaailingen in een container moet gedurende het jaar worden uitgevoerd; het overplanten in de volle grond moet volgend jaar mei plaatsvinden.

Voortplanting door groene stekken

Meestal worden groene stekken in de zomer verdund. Voor stekken worden de krachtigste jonge scheuten gekozen. Stekken van ongeveer 10 cm groot worden uit het middengedeelte gesneden.Dit moet zo worden gedaan dat er op elk afzonderlijk deel 2 paar bladeren en een internode zitten. De snede is gemaakt in een hoek van 45 graden. Het rooten van groene stekken gebeurt in een substraat of in water. Ze worden in de grond getransplanteerd na het verschijnen van een volwaardig wortelstelsel.

Verdeling door struiken

Bush-divisie wordt vrij vaak beoefend. Of een struik al dan niet geschikt is voor reproductie, blijkt uit het uiterlijk van de plant. Het zou een volwassene moeten zijn, maar tegelijkertijd vrij jong, met 6-7 skeletachtige takken, die aan de basis in de grond zijn begraven. De struik moet gezond zijn - elke ziekte is een contra-indicatie voor reproductie.

In de herfst wordt de plant met wortels uit de grond gehaald en wordt de schaar in verschillende delen verdeeld. In dit stadium moet u ervoor zorgen dat elk afzonderlijk stuk meerdere scheuten heeft en voldoende wortel.

Kamperfoelie-compatibiliteit met andere planten

Omdat het wortelsysteem van een plant biologisch actieve stoffen afscheidt, moet u de buurt voor kamperfoelie verstandig kiezen. Anders zullen twee incompatibele culturen elkaars groei remmen. Kruisbessen en zwarte bessen zijn de optimale buren voor kamperfoelie. De vereisten voor groeiomstandigheden voor de genoemde planten zijn vergelijkbaar, maar ziekten en plagen zijn anders. Ook kan de bes goed overweg met steen- en pitgewassen.

Momenteel is kamperfoelie niet een van de meest populaire bessen in de tuinpercelen van Russen. Maar ze kan het goed met elkaar vinden onder alle omstandigheden en heeft lekkere, gezonde bessen. Dus als u op zoek bent naar iets nieuws om in het land te planten, wordt het ten zeerste aanbevolen om deze optie eens nader te bekijken.

Video