Druiven kunnen gerust een universele bes worden genoemd, het gebruiksbereik is vrij breed. De zoete en sappige bessen van deze plant zijn een heerlijke traktatie die veel zoetwaren kan vervangen. Ze worden gebruikt om rozijnen, jam, sappen en compotes te maken. Ten slotte worden de beste wijnen gemaakt van druiven.

Het verbouwen van druiven is een serieuze test voor de tuinman, zelfs in de regio's Centraal-Rusland. En toch heeft deze thermofiele cultuur goed wortel geschoten in Basjkortostan, hoewel het klimaat van deze republiek naar het schijnt op geen enkele manier zou moeten bijdragen aan de ontwikkeling van de wijnbouw. De zomers zijn hier kort en kunnen matig warm of heet zijn. De winter is lang en erg koud.

Feit! Koude Aziatische anticyclonen bereiken deze plaatsen vaak. De luchttemperatuur zakt soms tot -40 graden. Tijdens de wintermaanden gaat sneeuwval vaak gepaard met harde wind.

Sneeuwbedekking in de republiek is al in het eerste decennium van november vastgesteld. Midden, of zelfs eind april, wordt het land van sneeuw bevrijd. De laatste nachtvorst vindt meestal eind mei plaats, soms in het eerste decennium van juni. Als de allereerste herfstvorst in de eerste helft van september valt, verbaast dit niemand. In andere jaren gebeurt dit al eind augustus.

De bodemsoorten die in Bashkiria veel voorkomen, dragen ook niet bij aan de teelt van zo'n delicate plant als druiven. Zode-podzolische, zode-kalkhoudende en grijze bosbodems komen het vaakst voor in de republiek. Je kunt hier alleen een goede oogst kweken als je gezoneerde variëteiten en hybriden plant die speciaal zijn gefokt door fokkers voor deze regio.

Deze rassen moeten vooral gekenmerkt worden door de volgende eigenschappen:

  • vroege volwassenheid;
  • weerstand tegen extreme temperaturen en andere ongunstige weersfactoren;
  • hoge productiviteit.

Om de juiste variëteit of hybride te kiezen die aan al deze eisen voldoet, kunnen zaailingen voor de toekomstige wijngaard het beste worden gekocht bij een selectiecentrum. Dit centrum bevindt zich in de proeftuin Kushnarenkovsky, op het grondgebied van het onderzoeksinstituut voor landbouw. Van alle variëteiten en hybriden die op deze boerderij worden gefokt, zijn Alexander, Yubileiny, Bashkirsky, mei-3 erg populair bij wijnbouwers. Al deze soorten onderscheiden zich door een vroege rijpingsperiode en uitstekende vorstbestendigheid.

Op een opmerking! Onder de rassen met de hoogste opbrengst valt de zwarte druivensoort Vasily op. De massa van zijn bos bereikt 220 g.

De grootte van een tros Basjkiers vroege druiven veroorzaakt niet veel vreugde, maar omdat het een zeer vroege rijpingsperiode en uitstekende winterhardheid heeft, is het vaak te vinden in de tuinen van Basjkortostan. Zelfs een beginner die voor het eerst besloot druiven op zijn site te telen, kan op succes rekenen als hij voor deze variëteit kiest.

Onder de hybriden zijn P-65, P-81 en No. 342 te onderscheiden. Deze variëteiten hebben een grotere clustergrootte, ze bereiken een gewicht van een halve kilogram.

Hoe druiven te planten in Bashkiria

Met de beschikbaarheid van gezoneerde variëteiten en de naleving van een eenvoudige technologie, is het heel goed mogelijk om druiven te verbouwen in Bashkiria. Agrotechnologie voor het kweken van deze cultuur is zelfs beschikbaar voor een beginnende tuinman. De basis van de toekomstige oogst met deze technologie wordt in het voorjaar gelegd. Gedurende deze periode moet de tuinman alle basisbewerkingen uitvoeren.

Druiven in Bashkiria

De beste tijd om druiven te planten in het noorden is mei.Als dit in de herfst gebeurt, zoals meestal het geval is in meer zuidelijke gebieden, zullen onvoldoende gewortelde zaailingen in de winter waarschijnlijk bevriezen.

Het planten wordt uitgevoerd door stekken of zaailingen van twee jaar oud, terwijl aan de volgende vereisten moet worden voldaan:

  • de afstand tussen struiken van dezelfde rij mag niet minder zijn dan een meter;
  • de rijen moeten van noord naar zuid worden gericht;
  • de afstand tussen de rijen is niet minder dan 0,3 m;
  • de afmeting van de landingsplaats moet 0,55 x 0,55 m zijn, de diepte moet ongeveer 60 cm zijn;
  • Als het grondwater ondiep is, moet de toekomstige wijngaard zorgen voor een hoogwaardige afwatering.

Notitie! Aangezien arme gronden de overhand hebben in Bashkiria, moeten de plantkuilen bij het planten van druiven goed worden bemest. Als aan deze voorwaarde wordt voldaan, is de oogst vele jaren gegarandeerd.

Wijngaardverzorging in het voorjaar

Als u druiven wilt laten groeien in Bashkiria, is zorg voor de lente de sleutel.

Om een ​​gegarandeerde oogst te krijgen, is het op dit moment noodzakelijk om activiteiten uit te voeren zoals:

  • irrigatie van de wijngaard,
  • trimmen,
  • wieden en losmaken van de grond.

Het voorjaarswerkseizoen in de wijngaard moet worden geopend zodra de sneeuw smelt.

Water geven

Zoals uit de praktijk blijkt, is de opbrengst van geïrrigeerde percelen veel hoger in vergelijking met niet-geïrrigeerde aanplant. De eerste watergift speelt hierbij een bijzondere rol. Dit is een lading vocht voor de hele komende zomerperiode. Deze bewatering is wenselijk om uit te voeren voordat de knop breekt en de actieve sapstroom.

Advies! De eerste bronwatergift wordt aanbevolen met koud water. Warm water kan het groeiseizoen van de plant stimuleren, en late vorst in de republiek is zeker niet ongewoon.

De hoeveelheid water in het voorjaar is afhankelijk van het bodemvocht. Overmatig water geven gaat gepaard met verplaatsing van lucht uit de grond, wat kan leiden tot rot van het wortelsysteem. Zelfs in de aanwezigheid van een goed werkend drainagesysteem, is het niet de moeite waard om je te laten meeslepen door water geven, omdat overtollig water eerder geïntroduceerde minerale en organische meststoffen uit de grond spoelt.

Notitie! Elke bewatering kan met succes worden gebruikt als een handige manier om de grond te verzadigen met minerale meststoffen. Bij de allereerste watergift kan de grond het beste met stikstof worden gevoed.

Snoeien en afbreken

In Basjkortostan kun je het beste in het voorjaar doen. Op dit moment is het gemakkelijk om live-shoots te onderscheiden van dode. Jonge planten worden op dit moment ook gesnoeid. Het snoeien wordt gedaan wanneer de luchttemperatuur +3 graden bereikt, voordat de sapstroom begint, anders zullen de snoeiplaatsen lange tijd worden vertraagd en zal de wijnstok lange tijd in een depressieve toestand verkeren.

Druiven snoeien

Overtollige scheuten beginnen onmiddellijk na het bloeien van de knoppen af ​​te breken. De knoppen worden verwijderd uit het overblijvende deel van de wijnstok, evenals tweelingen en tees gevormd op fruitscheuten. Tegen het einde van de lente, in mei, is alle overtollige luchtgroei van de wortels verwijderd.

Werken met aarde

Door de grond in de wijngaard te wieden en los te maken, wordt niet alleen het ontstaan ​​van oppervlaktewortels voorkomen, maar wordt ook het vocht in de grond en de beluchting ervan vastgehouden. In het voorjaar kunt u aan de voet van de struik een verdieping maken van ongeveer 15 cm, hierdoor wordt de opening tussen de bos en de grond vergroot en wordt het vocht beter vastgehouden.

Als in de herfst de grond tussen de rijen niet is opgegraven en niet gelijk is, kan dit in de lente worden gedaan, wanneer de aarde uitdroogt.

Belangrijk! Het ploegen in de lente zal verschillen van het ploegen in de herfst doordat op dit moment de laag land moet worden omgedraaid.

De belangstelling voor de wijnbouw in Bashkiria is al lang zichtbaar, de cultuur heeft aanzienlijke vooruitzichten in deze regio. De hoge luchttemperatuur in de zomer geeft zelfs enig voordeel ten opzichte van streken met een milder klimaat.