Platovsky-druiven

Platovsky-druiven, of Early Zorka, zijn een van de technische variëteiten van witte druiven die in Rusland werden gekweekt. De term "technisch" betekent dat de vrucht bedoeld is om verwerkt te worden tot wijn, sap of compotes. Tijdens een succesvolle kruising van de variëteiten Podarok Magarach en Zalandede werd een soort met opmerkelijke eigenschappen verkregen. Het is terecht populair, perfect voor tuinieren in huis. De vruchten hebben een uitstekende smaak, ze kunnen vers worden geserveerd of tot rozijnen worden verwerkt.

Platovsky-druiven: rasbeschrijving

De druiven van deze variëteit zijn middelgroot met ronde en licht ontlede bladeren. Kleine trossen met een regelmatige langwerpige kegelvorm wegen niet meer dan 250 g Ronde bessen zijn geelgroen. Bij goed zonlicht wordt hun oppervlak roze. Een bes weegt 2-3 g, is sappig, er is een aangename nootmuskaatsmaak. De schil van de bessen is dun en zeer duurzaam, hierdoor verdragen de druiven het transport goed, barsten ze niet. De hoeveelheid suikers bereikt 20%, zuren 8,9 g / l

Vorstbestendigheid

Deze druivensoort is populair geworden vanwege zijn verbazingwekkende vorstbestendigheid, hij verdraagt ​​temperaturen van -29-30 ° C zonder te bevriezen. Dat is de reden waarom liefhebbers die de wijnbouw in Siberië en het Verre Oosten ontwikkelen, proberen het te laten groeien. In streken met koude winters zal de wijnstok met een afdekmateriaal naar de grond moeten worden gekanteld. In de regio's van centraal Rusland, zoals de regio Moskou, kan het veilig worden gekweekt als sierplant en effectief priëlen en muren vlechten.

Opbrengst

Gemiddeld worden ongeveer 300 centen bessen geoogst van 1 hectare, een struik kan tot 5-6 kg produceren De druiven dragen perfect vrucht, zelfs na een korte snoei van de struiken. Het is erg waardevol dat zelfs bij langdurig slecht weer de variëteit u zal verrassen met een goede oogst. Scheuten rijpen 80-85%, gemiddeld zijn er 1,3 druiventrossen per scheut.

Bloei- en ontwikkelingsperiodes

De Platovskiy-variëteit wordt als vroege rijping beschouwd, de rijpingsperiode is ongeveer 110-115 dagen. Dankzij de dunne en dichte schil kan het gewas tot wel een maand op de takken blijven staan ​​zonder dat het zijn eigenschappen aantast.

Zorg

De plant is pretentieloos. Op particuliere boerderijen is de variëteit ideaal voor zomerbewoners die de site alleen in het weekend bezoeken. Druiven zijn niet veeleisend om te verzorgen, dus een vrije dag is genoeg om te voeden of te sproeien ter preventie.

Belangrijkste vereisten:

• overtollige scheuten, zwak of steriel, moeten zonder spijt worden verwijderd;
• van tijd tot tijd zult u de bladeren moeten plukken waarachter de trossen zich verstoppen. Deze methode levert een meer suikerhoudend gewas op;
• tijdens hete periodes, als de grond uitdroogt, heeft de wijnstok goed water nodig. Je moet ook voor grondig water geven wanneer de bladeren beginnen te bloeien en in de herfst voordat je je op de winter voorbereidt.

Mulchen van de grond houdt vocht vast en voorziet het wortelstelsel van voedingsstoffen.

De grond voor druiven is geschikt voor zwarte aarde, leem of kleikalk. Plant niet op drassige drassige en zure bodems, evenals op kwelders.

Kalimeststoffen en compost zijn nodig als topdressing tijdens actieve bloei, wat zorgt voor een goede vruchtzetting.

Voor de vorming van struiken zijn trunks geïnstalleerd.In dit geval krijgt de plant meer belichting, worden de scheuten ingekort, worden de toppen dichter bij de basis gelegd en zal de opbrengst met 30-40% toenemen. Daarnaast wordt de kans op ziektes verkleind, onderhoud en snoei makkelijker. Overblijvend hout groeit op de stam van druiven en de vruchtzetting wordt stabiel en voorspelbaar.

Fokfuncties

In professionele wijngaarden wordt het ras geplant en verwerkt met behulp van technische middelen, maar het wordt ook met succes vermeerderd door amateurs op persoonlijke percelen:

• Kober 5BB wordt aanbevolen als de optimale onderstam;
• goed verlichte gebieden worden gekozen om te planten;
• voor druiven is zwarte aarde geschikt, die goed wordt verwarmd door de zon;
• de afstand tussen de struiken is gepland rekening houdend met de grootte van het wortelstelsel;
• in het midden is een stok geïnstalleerd, die een steun zal worden voor de zaailing;
• als het grondwater hoog is, moet rekening worden gehouden met drainage;
• van boven heb je een berg humus met meststoffen nodig;
• voor het planten moet u de zaailingen inspecteren: het is goed als ze er gezond, sterk ontwikkeld en zonder sporen van ziekte of plagen uitzien;
• na het planten worden ze op een steun gefixeerd en bewaterd.

Plagen en ziekten

Een belangrijk kenmerk van teeltdruiven is resistentie. Veel soorten plagen en ziekten omzeilen het.

meeldauw (schimmel)	er bestaat
oidium (schimmel)	er bestaat
grijze rot	er bestaat
phylloxera, bladluis	er bestaat
bladrol	Nee
druif jeuk	Nee
spint	Nee

Voor de beste resultaten hebben Platovsky-druiven tijdige preventie nodig. Om dit te doen, worden 1-2 keer per seizoen verschillende sprays uitgevoerd met een 3% -oplossing van Bordeaux-vloeistof.

Om gedetecteerde schimmel, rot en schimmels te vernietigen, worden fungiciden (ridomil, anthracol) gebruikt, die de wijnstok perfect verlichten van anthractosis, zwarte vlek en andere laesies.

Wespen en bijen bezorgen druiven veel problemen. Ze doorboren de bessen, lokken gisting uit en bederven de oogst. Om insecten af ​​te leiden wordt er een bakje honing, een watermeloen of iets anders zoets in de buurt geplaatst. Van tijd tot tijd moet u de site inspecteren en de horzelnesten weggooien.

De druiven worden beschermd tegen vogels met een fijn gaas, er worden verschillende rammelaars en andere afschrikmiddelen gebruikt.

Voor- en nadelen van de variëteit

Platov-druiven kunnen de gebruikelijke tafeldruiven vervangen. De voordelen van deze oplossing:

• gemakkelijk te verzorgen;
• rijpt snel;
• erg smakelijk;
• heeft een hoge vorstbestendigheid.

Beoordelingen van tuinders over de Platovsky-variëteit zijn overwegend positief, maar er worden ook nadelen genoemd. Er zijn er maar twee:

• sommige telers voelen de smaak van nachtschade in de bessen;
• dichte clusters beginnen soms te rotten.

Hoe het ook zij, de Platovsky-druif heeft veel eigenschappen verzameld die wenselijk zijn bij de veredeling en teelt. Het maakt het mogelijk om zelfs in de noordelijke regio's zuidelijk fruit te krijgen, daarom is het meer dan waard om op elke site plaats te nemen.