Inhoud:
De Levokumsky-druif heeft de welverdiende liefde van Russische wijnboeren gewonnen vanwege zijn kwaliteiten en kenmerken, goede opbrengst, groeigemak, weerstand tegen vele ziekten en uitstekende vorstbestendigheid.
Over de variëteit Levokumsky
Dit ras dankt zijn naam aan de naam van het dorp waarin het werd gefokt door amateurfokkers. Het dorp Levokumskaya staat bekend om zijn tweehonderdjarige geschiedenis van wijnmaken en, dienovereenkomstig, de teelt van universele variëteiten die geschikt zijn voor het verkrijgen van druivensap en grondstoffen voor het maken van allerlei soorten wijnen.
De stamvader van deze variëteit is een bezoekende Noord-Amerikaan genaamd Vitis Labrusca. Zaailingsvariëteiten Levokumsky hybride Amerikaan van gratis bestuiving, gefokt door een amateurwijnboer.
Rijpe tros Levokumsky-druiven
De Levokumsky-druivensoort heeft een universeel doel. En hoewel de druiven van deze variëteit klein en gewoon van smaak en geur zijn, heeft de wijn ervan een prachtige nobele robijnrode kleur en heeft hij ook een onovertroffen aroma en smaak. Druivensap heeft ongeveer dezelfde eigenschappen.
Dergelijke hoge smaakindicatoren zijn te wijten aan de dunne zwarte schil en het hoge gehalte aan suikers en tannines. Het is immers al lang bekend dat het deze componenten zijn die de basis vormen voor het verkrijgen van kwaliteitswijnen - mousserend, droog en dessert.
Kenmerken en parameters van het ras
Dit zijn de belangrijkste kenmerken:
- De rijping is gemiddeld vroeg. Van zwelling van de knop tot oogst 110-140 dagen, afhankelijk van de groeiregio. Minnelijke teruggave van de oogst.
- Uitstekende weerstand tegen ziekten zoals grijze rot, meeldauw, phylloxera. Hierdoor kun je het zonder aanvullende behandelingen met chemicaliën telen als een milieuvriendelijk product.
- Hoge vorstbestendigheid, vorstbestendig. Bestand tegen vorst tot -27 graden Celsius zonder beschutting en tot -40 graden met beschutting. Hierdoor kun je het niet alleen in de regio Moskou en de middelste rijstrook laten groeien, maar ook in Siberië.
- Het heeft geen vaccinatie nodig, omdat het knolachtig is.
De beschrijving van Levokumsky-druiven zou onvolledig zijn zonder de volgende informatie: het is lang en vereist daarom een goede vormgeving, tijdig snoeien van de struik. De bladeren zijn groot, glad, neigen naar een ronde vorm, de bast is zilverbruin.
Levokumsky-druif
Hij bloeit samen, de bloemen zijn biseksueel, hebben geen kruisbestuiving nodig. Kleine borstels, met een gewicht tot 150 g, maar een mooie piramidale vorm. Bessen met een matte bloei zitten strak. De smaak is harmonieus, het suikergehalte is erg hoog - tot 25%.
Een beetje over landbouwtechnologie
Veel gecultiveerde tuinders in het hele land zijn sinds kort verplicht om een kleine wijngaard in hun eigen boomgaard te hebben. De variëteit Levokumsky is geschikt voor beginners en voor degenen die niet veel vrije tijd hebben om zorgvuldig voor de wijnstok te zorgen. Het is beter om rassenmateriaal in kwekerijen te kopen.
Het planten van zaailingen moet worden gedaan op zonnige plaatsen, bedekt vanaf de noordkant, droog - zonder stilstaand regenwater en dicht grondwater.
Het is niet kieskeurig over de grond, het groeit gemakkelijk en ontwikkelt zich op leem en zandige leem. De plantkuil moet minimaal een halve meter diep zijn met een drainagekussen en gevuld met een bemest turf-zandmengsel.
Vereist water tijdens de bloeiperiode - wekelijks minimaal twee emmers per struik. Het is beter om in een strenge winter op een fan-manier een struik te vormen. Voer één keer per jaar organisch materiaal - in het voorjaar.
Nadat u deze druivensoort op uw site heeft verbouwd, kunt u in het koude seizoen genieten van heerlijke wijn en druivensap.
