10 jaar geleden bracht fokker Krainov V.N. gekruiste 2 druivensoorten - Talisman en Radiant Kishmish. Vanwege zijn nootmuskaatsmaak en hoog smakende kenmerken kreeg de hybride de naam Gourmet. De verzameling van Krainovs selectieprestaties omvat variëteiten van deze variëteit: Flashlight, Graceful, Lakomka, Rainbow en Early. Planten zijn pretentieloos in de zorg en dragen vrucht in alle regio's van Rusland.

Kenmerken van de druivensoort Early Gourmet

  • Vroeg, rijpt in 105-110 dagen.
  • De bladeren bestaan ​​uit 3-5 lobben.
  • De trossen zijn conisch, met een gewicht van 500 g tot 1300 g.
  • De bessen zijn ovaal, roze van kleur.
  • Het sap is niet gekleurd met pigmenten.
  • Productiviteit - tot 8 kg per struik.
  • Het suikergehalte in fruit is 15 g per 100 cm³.
  • De concentratie aan zuren in bessen is 5 per 10 cm³.
  • Aantal zaden - maximaal 3 stuks.

Gourmet Early Grape Beschrijving:

  • Geschikt voor het kweken op privépercelen en tuinen. In de noordelijke regio's worden kassen gebruikt.
  • Bestoven uit naburige struiken met biseksuele en mannelijke bloemen.
  • Oogsten is mogelijk in augustus.
  • Onrijpe bessen worden niet gerijpt. Rijpe vruchten worden maximaal 7 maanden bewaard.
  • Gastronomische druiven worden gebruikt om druivensap, wijn te maken.

De Gourmet-druif heeft grote vruchten

Hoe de vroege Gourmet-druivensoort te kweken

  1. Stekken oogsten. In het voorjaar - voordat de knoppen opzwellen - scheuten van 30 cm lang afsnijden, die overdag in een oplossing van honing en water worden gedrenkt. Na droging worden de toppen ondergedompeld in paraffine 6 cm. Om de planten af ​​te harden worden ze om de beurt 10 dagen in de schaduw en in de zon bewaard.
  2. Wijngaard leggen. Druiven verdragen het verplanten niet goed, dus het is belangrijk om een ​​geschikte locatie te kiezen. Bij voorkeur een open, zonnige locatie, ontoegankelijk voor de noordenwind. U kunt bijvoorbeeld druiven planten naast een hek of andere struiken, het belangrijkste is om een ​​afstand van 2 m aan te houden. Tegenover de zaailingen plaatsen ze een zwart geverfde scheidingswand. Het geeft extra warmte af en beschermt tegen tocht.
  3. Landen in de grond. Graaf gaten met een diameter van 60 cm, bedek de bodem met 20 cm met een mengsel van aarde, humus en drainage, breng kunstmest aan. Meng hiervoor 3 kg houtas, 300 g kalimeststof en 300 g sufosfaat. Een zaailing wordt in de uitsparing geplaatst. Een laag aarde wordt erop gegoten en aangestampt. Vervolgens wordt 10 liter water gegoten, de aarde wordt losgemaakt. Er worden greppels gemaakt om overtollig vocht af te voeren. Aan beide zijden van de struik worden kanalen van 1 m diep gegraven op een afstand van 60 cm.
  4. Plantschema en diepte. Ongeveer 2 meter blijft tussen de rijen, tussen de struiken - 1,5-2 m. Het is toegestaan ​​om aardbeien of groenten tussen de rijen te planten. Peterselie beschermt bijvoorbeeld druivenwortels tegen ziekten.
Druiven Langverwacht

De verdieping van stekken is afhankelijk van de grond:

  • 45 cm in klei en zwarte aarde.
  • 60 cm in zandgrond.

Belangrijk! Gezonde zaailingen zijn wit. Een donkere tint geeft de ongeschiktheid van het materiaal aan.

Druiven water geven en bemesten

Druiven Nadezhda Aksayskaya

De wortels van de druiven bereiken 14 m, dus de plant is bestand tegen droogte. Maar goed water geven is een garantie voor een goede oogst. Geef in het voorjaar wekelijks 20 liter warm water per struik. Vanaf het midden van de zomer stopt de irrigatie waardoor er meer suiker in de bessen zit.

Belangrijk! Tijdens de bloei krijgen de druiven geen water - bloemen kunnen afbrokkelen.

In het voorjaar heeft de plant stikstof- en kaliumbemesting nodig. 20 dagen voordat de bloemen verschijnen, worden ze gevoed met een oplossing van 5 g kaliumzout, 10 g nitraat, 20 g superfosfaat en 2 emmers water. Vóór het rijpen van fruit zijn stikstofhoudende meststoffen uitgesloten.

Gastronomische druif

Bladdressing wordt in de winkel gekocht. Of ze bereiden zich voor met water, as en kruideninfusie.Voor een betere penetratie in de bladeren wordt suiker aan het mengsel toegevoegd. Struiken worden 's ochtends of' s avonds geïrrigeerd met zo'n vloeistof, als er geen direct zonlicht is.

Gourmet Early - de eigenaar van 9 punten op de proefschaal met een maximum van 10 punten. Om zo'n gewas te krijgen, is het belangrijk om op tijd een zonnige, windstille plek te kiezen, water te geven en te bemesten. De vruchten worden geoogst na volledige rijping, omdat er geen mogelijkheid is om binnenshuis te rijpen.