Mensen ontdekten de geschiktheid van frambozen om te eten in het stenen tijdperk, zoals blijkt uit de archeologische vondsten uit die tijd in de vorm van zaden van deze cultuur. In het wild groeien frambozenstruiken in de Europese en Aziatische territoria, evenals in het noorden van het Amerikaanse continent. Frambozen hebben een betere koudebestendigheid dan droogte. Frambozen worden voornamelijk geteeld in de gematigde klimaatzone.

Soorten frambozen

Momenteel zijn er ongeveer anderhalf duizend variëteiten van frambozen in de natuur. Naast de traditionele frambozenvariëteiten, kenmerkend voor de gematigde en noordelijke klimaatzone, komen een aantal variëteiten uit de arctische regio's, bergtropen en zelfs oceanische eilanden.

Verscheidenheid Gouden koepels

Verscheidenheid Gouden koepels

Rassenrassen van frambozen kunnen worden onderverdeeld in:

  • vroeg;
  • midden in het seizoen;
  • laat;
  • repareren;
  • geel;
  • zwart.
Roze framboos

Roze framboos

Top 20 frambozen

  1. gouden herfst het is een remontant rasframboos die opbrengt in de vorm van grote kegelvormige bessen met een gouden kleur. Dessertfruit kan naar afgelegen streken worden vervoerd. Ideaal voor verse consumptie, de bessen kunnen een exotisch uiterlijk geven aan preforms die ervan zijn gemaakt, zoals frambozenjam. De vruchtperiode, waarvan het begin in de middelste zone van ons land eind augustus valt, eindigt helemaal aan het einde van de herfst. Ondanks de vorstbestendigheid moet in de noordelijke regio's van Rusland plantmateriaal worden geplant aan de zuidkant van een woongebouw om het te beschermen tegen de effecten van wind en overvloedig zonlicht. Losse grond met een lage pH-index wordt beschouwd als een geschikte grond voor Gouden Herfst. Een struik van 1,5 meter moet regelmatig worden bewaterd en losgemaakt, en periodiek worden bemest en gesnoeid;
  2. Terenty is een standaard frambozenras, ontdekt in het begin van de jaren negentig als resultaat van kruisbestuiving van de rassen Patricia en Tarusa door V.V. Kichina, die zich bezighoudt met de selectie van tuingewassen in ons land. De registratie van de naam van de rasframboos Terenty dateert uit 1998. De 1,5 meter hoge struik valt op door de afwezigheid van doornen op de ontwikkelde scheuten die tijdens het vruchtlichamen hangen, evenals de aanwezigheid van een nauwelijks merkbare waslaag op de takken. Heldere grote vruchten met een glanzend oppervlak hebben de vorm van een langwerpige kegel. De bessen van de Terenty-variëteit, die geen transport verdragen, worden vers geconsumeerd totdat ze met het begin van vochtig weer geen tijd hebben gehad om te schimmelen en direct zuur te worden in de struik. In Centraal-Rusland wordt eind juli geoogst, direct na het rijpen. De gemiddelde opbrengst per struik is dus 5 kilogram;
  3. Japanse frambozen worden vertegenwoordigd door lange scheuten die zich verspreiden in de vorm van wijnstokken. Door het uiterlijk van de struik kan de plant worden gebruikt om heggen te decoreren. De Japanse frambozenstruik is herkenbaar aan zijn vijfbladige bloemen van 10 millimeter in alle tinten rood. De glanzende bessen van 1 centimeter worden in de herfst geoogst. Zoete, stevige, lichtzure frambozen zijn geschikt voor transport. Ze kunnen worden gebruikt voor het maken van wijnen en dessertgerechten;
  4. De Firebird is een remontante rasframboos, een rechtopstaande, bijna twee meter hoge struik die een oogst van glanzende kegelvormige zoetzure bessen met een rode kleur geeft. De eerste oogst vindt eind augustus plaats, de volgende - in de tweede helft van het herfstseizoen. Zelfbestoven struik wordt gekweekt op een latwerk. Bladeren van gemiddelde grootte, weinig doornen.De stevige consistentie van het fruit maakt het geschikt voor transport;
  5. Peresvet is een midden-late frambozensoort waarvan de langwerpige bessen eind juli rijpen. Op een rechte struik van twee meter lang zijn er jaarlijkse doornige scheuten die geen waslaag hebben. Groot, licht gekruld blad. Bloemen zijn middelgroot. De kleur van kleine bessen is donker framboos, de smaak is veelzijdig. Dichte consistentie, volledig geschikt voor transport. Het aroma is niet uitgesproken. Het ras Peresvet is bestand tegen allerlei negatieve factoren;
  6. Taganka is een herfstachtige variëteit van frambozen, vergelijkbaar met Zhuravushka, met een gemiddeld gewicht van 20 gram. Half augustus wordt de eerste oogst geoogst. Uitgestrekte struik van twee meter met grote donkergroene bladeren. De glanzend kegelvormige rode bessen hebben een sappige textuur. Taganka is bestand tegen vorst, plagen en ziekten;
  7. Izobilnaya Kazakova is een vorstbestendig remontant ras dat in 1991 in het rijksregister is opgenomen. De hoogte van de uitgestrekte, doornloze struik overschrijdt de markering van 2 meter. Dikke, lichtbruine scheuten hebben gladde, donkergroene, middelgrote bladeren. Grote, felrode bessen hebben een zoete smaak;
  8. Penguin is een selectie remontante variëteit van het standaardtype met een miniatuurstruik die begin augustus vrucht draagt. De kleur van ronde conische bessen is donker karmozijnrood, het gewicht is ongeveer 5 gram. Frambozen smaken goed. Gemiddelde transporteerbaarheid. Lage vorstbestendigheid. Bevredigende indicator van resistentie tegen ziekten en insectenplagen;
  9. De trots van Rusland is een hybride middelgrote vroege framboos met grote vruchten, gefokt in 1992 door de binnenlandse fokker V.V. Kichina. Een hoogproductieve variëteit die in staat is tot zelfbestuiving. De bijna twee meter hoge doornloze frambozenstruik van deze variëteit heeft een gelijkenis met de variëteit Camel-framboos en heeft een krachtig wortelstelsel. Groot gebobbeld donkergroen blad. Grote rode bessen met sappig zoetzure vruchtvlees hebben een conische vorm. Door de dagelijkse bewaartijd zijn bessen ongeschikt voor transport. Ze verdragen zowel vorst als warm weer perfect. Het ras Pride of Russia is resistent tegen ziekten, maar vatbaar voor bladluisschade. Niet te verwarren met de schoonheid van Rusland;
Herstel framboos

Herstel framboos

Belangrijk! Een regenachtige zomer en een gebrek aan meststoffen hebben een slecht effect op de smaak van frambozen - de bessen worden zuur en niet-aromatisch.

  1. Briljant is een remontante rasframboos, gefokt door de tuinman Kazakov I.V. De oogst van de Diamond Raspberry begint eind juli en eindigt met het begin van het eerste koude weer. De struik van 1,5 meter heeft roodachtige doornige scheuten met een nauwelijks waarneembare wasachtige bloei en heldergroene bladeren. Briljant paarsrood, met een robijnrode tint, de vrucht weegt 4 gram en heeft een delicaat aroma;
  2. Golden Domes is een hoogproductieve, remontante Russische variëteit die is opgenomen in het rijksregister. Zelfvruchtbare middelgrote struik met middelgrote stengels. Groen, gerimpeld blad, licht behaard. Halfronde geelachtig gouden bessen met zoetzure pulp. Ziekte- en insectenresistentie;
Diamantsoort

Diamantsoort

Notitie. Overheersend, de Golden Dome-framboos krijgt een abrikozentint.

  1. Patricia is een elite grote frambozenvariëteit. Een struik van 2 meter met heldergroene bladeren levert kegelvormige paarse vruchten op. Vorstbestendigheid en uitstekende opbrengst. Antracnose-resistentie. Slechte transporteerbaarheid. Kweken op een latwerk is vereist;

Bruikbare informatie. De zaden in de bes zijn groot, maar hun aantal is onbeduidend.

  1. Geel is een hoogproductieve rasframboos waarvan de bessen minder zuur bevatten dan andere rassen. Heeft een goede weerstand tegen allerlei schadelijke factoren. De vruchten worden vers gegeten, maar zijn ook geschikt voor het koken van culinaire producten als:
  • marmelade;
  • Plakken;
  • frambozenjam;
  • jam;
  • frambozencompote.

Bruikbare informatie. Gele frambozen bevatten weinig anthocyanen maar veel foliumzuur.

  1. Orange Miracle is een binnenlandse, hoogproductieve variëteit van remontante frambozen die bedoeld zijn voor de teelt op een latwerk. De hoogte van de struiken, bezaaid met veel groenbruine doornen, kan twee meter bereiken. De kleur van dichte kegelvormige bessen is geeloranje. Zoete framboos Oranje wonder is transporteerbaar, grootvruchtig. Goede weerstand tegen ongedierte en pijnlijke laesies;

Notitie. Bessen van de variëteit Orange Miracle brokkelen niet af uit de struik, zelfs niet bij een late oogst.

  1. De Tibetaanse framboos is ontstaan ​​in Japan. Een dichte miniatuurstruik van ondermaatse frambozen van deze variëteit heeft de vorm van een bol. Gegolfd lichtgroen blad heeft een decoratieve uitstraling. De bloemen zijn romig. De smaak van grote rode koraalbessen is zoetzuur. Vruchtperiode - van de tweede helft van de zomer tot herfstvorst;

Interessant feit. Tibetaanse frambozenblaadjes kunnen gemakkelijk op kleding worden geplakt, zoals een pleister.

  1. Huzaar is een pretentieloze variëteit aan grote frambozen. 3 meter hoge struik die kegelvormige bessen oplevert. Donkergroen gerimpeld blad. De smaak van geurige dieprode bessen is zoet en zuur. Bestand tegen virale en schimmelziekten;

Notitie. Gusar-frambozen bevatten vitamine C, K, B6 [/ alert]

Frambozenjam

Frambozenjam

  1. Zwarte frambozen worden gekenmerkt door een zoete vrucht met veel steenvruchten. De hoogte van de struik is meer dan 2 meter. De vruchtperiode is van de tweede helft van juni tot het einde van de zomer. De grootte van de bessen kan variëren. Vorstbestendig. Aangetast door bladluizen;

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om frambozen met zwarte struiken in de buurt van het hek te laten groeien.

  1. Glen Ample is een midden late Schotse framboos van het standaardtype, met een struikhoogte van meer dan 3 meter. Er zitten geen doornen aan de stengels. Zoetzure bessen zijn transporteerbaar. Het ras is resistent tegen alle ongunstige factoren, behalve virale ziekten. De rijpingsperiode van het gewas duurt een maand en begint in het tweede decennium van het zomerseizoen;
  2. Vera is een hoogproductieve, vroegrijpe variëteit. De hoogte van een semi-verspreidende struik is niet groter dan 1,5 meter. Middelgrote, donkere frambooskleurige bessen hebben een zoete smaak. Verdragen temperatuurveranderingen slecht. Hij bloeit half juni en draagt ​​precies een maand vrucht. Bessen verdragen het transport niet goed;
  3. Black Jewel is een Amerikaanse hybride in het middenseizoen die 10 jaar vrucht kan dragen. De hoogte van de zelfbestoven struik, overvloedig bedekt met doornen, is meer dan 2 meter. Heldergroen groot blad. Komt in de bloeifase in de eerste helft van mei. Romige, middelgrote bloemen. Zwarte bessen hebben een erg zoete smaak en kunnen meerdere dagen worden bewaard. De oogst vindt plaats aan het einde van het zomerseizoen. Weerstand tegen eerste vorst, droogte, ongedierte. De neiging om aangetast te worden door echte meeldauw.

Black Jewel framboos bevat de volgende sporenelementen:

  • vitamine K;
  • benzoëzuur;
  • vitamine B;
  • vitamine C;
  • vitamine A;
  • vitamine PP;
  • koper;
  • jodium;
  • kalium.

Ook zijn de volgende frambozensoorten met een hoge opbrengst niet minder in trek bij Russische zomerbewoners:

  • Kraan;
  • Cleopatra;
  • Eurazië;
  • Lyachka;
  • Ontoegankelijk;
  • Volnitsa;
  • Zon;
  • Ruby Giant;
  • Himbo top;
  • Reusachtig;
  • Ruby ketting;
  • Meteoor;
  • Ren weg;
  • Zyugan;
  • Maroseyka;
  • Erfgoed;
  • Polana;
  • Stevig;
  • Schoonheid van Rusland;
  • Atlant;
  • Nazomer;
  • Monomakh's hoed;
  • Stempel;
  • Kirzhach;
  • Moskou-reus;
  • Bryansk wonder;
  • Cumberland;
  • Polka;
  • Gele reus;
  • Hercules.
Framboos

Framboos

Zoals je aan de beschrijving kunt zien, worden de variëteiten van frambozensoorten in enorme aantallen gepresenteerd. U kunt in de eerste plaats kennis maken met nieuwe veelbelovende rassen door de agronomische innovaties te volgen die in de tuinbouwcatalogi worden gepresenteerd. Bij het selecteren van een variëteit moet rekening worden gehouden met de kenmerken van een bepaalde locatie en klimaatzone.Nadat u de agrotechnische nuances hebt gekozen, kunt u een variëteit kiezen op basis van esthetische en gastronomische voorkeuren, die de trots van de eigenaar van het tuinperceel zullen worden.