Witte bes van Versailles

Witte bes is een uitstekende keuze voor de moderne tuinman. De struiken hebben een goede oogst en verdragen ook lage temperaturen goed. Eeuwenlang is een variëteit als de witte bes van Versailles erg populair gebleven.

Een beetje geschiedenis

De oorsprong van deze variëteit is in mysterie gehuld. De eerste vermeldingen en beschrijvingen van de struiken kwamen uit Frankrijk en dateren van rond 1850. In sommige bronnen wordt de variëteit Imperial genoemd. Slechts een eeuw later werd de plant opgenomen in het rijksregister en gepatenteerd voor teelt in de regio's Centraal, Midden-Wolga, Noordwest, Centraal Zwarte Aarde, Oeral en Volga-Vyatka.

wit versailles

Belangrijkste kenmerken

De witte bes van Versailles behoort tot de vroege rassen met een hoge productiviteit. Met de juiste zorg en goede omstandigheden kan tot 4 kg bessen uit één struik worden gehaald.

De bessen zijn rond van vorm en hebben een lichtgele kleur met een transparant karakter. De diameter van de bessen bereikt 8-10 mm, elk met een gewicht van 0,7 - 1,3 g.Tegelijkertijd is hun smaak zoetzuur en aromatisch. Het blad heeft een rijke groene kleur met een licht lila tint. De bladeren zijn vrij groot met stompe dentikels aan de randen, de basis is diep hartvormig.

Trossen met schotelvormige bloemen van gemiddelde grootte, schaars en lang. Jonge scheuten zijn flexibel en sterk, de struik zelf is uitgestrekt met een lage groei (1,2 - 1,5 m).

De plant houdt erg van licht, het zou voldoende moeten zijn gedurende de hele groeiperiode om een ​​behoorlijke oogst te krijgen.

uiterlijk

Witbessensoort Versailles onderscheidt zich door een goed wortelgestel. De diepte van de wortels kan een meter bereiken; in de breedte strekken ze zich uit tot 40 cm voorbij de projectie van de kruin van de struik. Dankzij zo'n krachtig wortelstelsel zijn de struiken niet bang voor droogte, maar toch mogen droge gebieden zich niet op de heuvels bevinden. Gebrek aan vocht heeft invloed op de grootte van de bessen en de algehele opbrengst.

Samenstelling en voordelen

De bessen bevatten een grote hoeveelheid stoffen die nuttig zijn voor mensen:

• Koolhydraten;
• Mono, - en disacchariden;
• Pectine;
• Proteïnen;
• Vetten;
• Organische zuren;
• Vitaminen;
• Micro-elementen.

Berry samenstelling

Door chemische samenstelling kunnen de bessen als volgt worden weergegeven:

• De hoeveelheid suikers - 8%;
• Droge stof - 18%;
• Titreerbare zuren - 2,3%;
• Ascorbinezuurgehalte - 38 mg / 100 g.

Witte besbessen zijn een uitstekend anti-allergeen middel voor mensen die overeenkomstige reacties hebben op gekleurde bessen en fruit. Maar vanwege het hoge zuurgehalte, moet u zich niet laten meeslepen door bessen met een hoge zuurgraad voor gastritis, evenals maagzweren. Zure bessen kunnen een verergering van dergelijke ziekten veroorzaken.

Zorgfuncties

Om de maximale opbrengst uit elke struik te halen, moet u de regels van planten en verzorgen volgen. Ze zijn vrij eenvoudig en primitief, omdat de witte bes uit Versailles niet pretentieus is.

Bij het planten van witte bessen is het belangrijk om twee punten in overweging te nemen:

1. Kies de juiste plek;
2. Er moet op bepaalde tijden van het jaar worden geland.

Houd er bij het kiezen van een plaats rekening mee dat de plant erg van licht houdt, maar tegelijkertijd geen tocht verdraagt. De beste optie is om struiken te planten langs hekken en barrières of in de buurt van de muren van het huis. Kies ook niet te vochtige plaatsen, overtollig vocht leidt tot verval van het wortelstelsel. Het wortelstelsel verdraagt ​​geen stagnatie van water, het is belangrijk dat er geen grondwater in de buurt is.

landen bij hekken

Bereid de grond van tevoren voor:

• Graaf goed;
• Verwijder onkruid, oud gebladerte en wortels van andere planten;
• Voor elke vierkante meter wordt 10 kg humus of compost en 100 g superfosfaat aangebracht;
• Voeg ongeveer 0,5 kg houtas toe om de zuurgraad te neutraliseren.

Een kuil (50x50x40 cm) met plantmest krijgt de tijd om ongeveer 10-14 dagen te staan ​​voor het planten. Daarna gaan ze zaailingen planten. De wortelhals wordt niet meer dan 10 cm verdiept, de wortels worden zorgvuldig rechtgetrokken, besprenkeld met een vruchtbare samenstelling en aangedrukt. Water geven vereist ongeveer 30 liter water. Daarna wordt mulchen met turf uitgevoerd. Scheuten moeten worden afgesneden, er blijven slechts 5 knoppen over.

landing patroon

U kunt witte bessen planten in het vroege voorjaar (vóór de knopbreuk) en in de herfst (eind september - begin oktober).

Een grote opbrengst aan witte bessen hangt volledig af van de naleving van de regels van de landbouwtechnologie voor de verzorging van de plant. Het correct en regelmatig snoeien van de struik heeft grote invloed op het resultaat. De eerste snoei gebeurt bij het planten en wordt in de herfst herhaald. Gedurende deze periode moeten ongeveer 6-7 takken worden gevormd, waarvan er slechts 3-4 van de sterkste overblijven. Een soortgelijk snoeiwerk wordt elk jaar herhaald, waarbij zieke, zwakke takken worden verwijderd. In ongeveer vijf jaar van dergelijke zorg zouden ongeveer 118 gezonde skeletachtige takken in de struik moeten worden gevormd. In de toekomst, bij het snoeien, moeten oude takken die ouder zijn dan 7 jaar worden verwijderd, waarbij nieuwe en jonge takken moeten worden vervangen.

Bes van Versailles verdraagt ​​perfect droge periodes, maar geeft toch de voorkeur aan een gematigde luchtvochtigheid zonder stilstaand water. Daarom is het de moeite waard om de struik regelmatig water te geven zonder hem te laten overstromen. Water geven wordt 3 keer per week uitgevoerd tijdens perioden van inactiviteit van de zon ('s ochtends en' s avonds, 1 emmer).

Om te voorkomen dat de plant na verloop van tijd de opbrengstindicatoren verliest, moet regelmatig worden gevoerd. Als tijdens het planten de juiste hoeveelheid voedingsstoffen wordt toegevoegd, kunt u de bemesting twee jaar vergeten.

Vanaf het derde groeiperiode moet bemesting worden uitgevoerd volgens het volgende schema:

• 50 gr. ureum na het smelten van sneeuw;
• na het oogsten moet het worden gevoed met een oplossing van uitwerpselen (1 liter per 10 liter water) met toevoeging van kaliumsulfaat (15 g) en superfosfaat (40 g).

Om de immuniteit te versterken, is het niet overbodig om de struik met de volgende samenstelling te besproeien:

• 10 liter water;
• 3 gr. boorzuur;
• 5 gr. kaliumpermanganaat;
• 35 gr. kopersulfaat.

Ziekten en plagen

Ondanks dat de plant zeer goed bestand is tegen schade door ziekten zoals echte meeldauw, kunnen andere kwalen en insecten hem schaden. Een van de meest voorkomende moet worden benadrukt:

1. Anthracnose. Tekenen van schade zijn het verschijnen van bruine vlekken op het oppervlak van de bladeren, die geleidelijk groeien en zich verspreiden. Om te bestrijden, kunt u oplossingen van Bordeaux-vloeistof of colloïdale zwavel gebruiken.Als preventieve maatregel moet de grond regelmatig worden losgemaakt, afgesneden takken en gevallen bladeren worden verwijderd;
   

   Anthracnose

2. Echte meeldauw. Gevallen van deze ziekte zijn zeldzaam, maar er zijn er. De ziekte manifesteert zich in de vorm van een grijze plaque. Fitosporin-oplossing wordt als remedie gebruikt. En voor profylaxe kan de struik worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat voordat de knop breekt;
3. Goblet roest. Een even veel voorkomende ziekte die eigenaren van witte bessenstruiken kunnen tegenkomen. Een teken van zijn ontwikkeling is het verschijnen van gele vlekken waarin de sporen van de schimmel zich bevinden. Voor de behandeling worden verbindingen zoals Tsiram, Bordeaux-vloeistof en Captan aanbevolen.

Vaak kunnen struiken worden aangevallen door insectenplagen, waarvan de meest voorkomende zijn:

• Bessenbladwesp;
• Schiet bladluis;
• Kruisbessenmot en anderen.

ongedierte

Voor- en nadelen van de variëteit

De witte bessenstruiken van Versailles komen door hun positieve eigenschappen vrijwel overal in het land voor:

• Hoge opbrengstkenmerken;
• Vorstbestendigheid;
• Het verdraagt ​​periodes van droogte goed;
• Verhoogde weerstand tegen echte meeldauw;
• Zelfvruchtbaarheid;
• De samenstelling bevat een grote hoeveelheid vitamines en voedingsstoffen;
• Veelzijdigheid in gebruik;
• Na het rijpen vallen de bessen niet van de takken.

Als de nadelen van deze plantensoort moet worden opgemerkt dat het vatbaar is voor schade door een ziekte als anthracnose, daarom is het beter om het verschijnen ervan te voorkomen. Ook worden de struiken van deze variëteit gekenmerkt door verspreiding.

Wees niet bang als je dit soort bessen wilt kweken. Zelfs een beginnende tuinman kan deze plant planten en verzorgen.