Inhoud:
Rusland bezet een groot grondgebied. Het is onderverdeeld in regio's, die elk een heel ander klimaat hebben, waarmee bij het telen van druiven rekening moet worden gehouden. Nu zijn velen geïnteresseerd in het planten van druiven op de middelste rijstrook voor beginners. Hoe verschilt dit deel van het land van andere? Met welke kenmerken van het telen van een gewas moet rekening worden gehouden?
Wat is het verschil tussen de middelste rijstrook
Iedereen weet dat druiven een thermofiele cultuur zijn, meestal zijn ze te vinden in het zuiden van het land. De belangrijkste voorwaarden voor een comfortabele plantengroei zijn warmte, veel zon, vocht en vruchtbare grond. Voor een succesvolle teelt in centraal Rusland is het tijdig snoeien van bladeren en takken een vereiste.
Het klimaat in de regio's in de middelste zone van het land is gematigd continentaal, wat zorgt voor warmte in de zomer en matige vorst in de winter. Het vlakke terrein is bevorderlijk voor de heerschappij van winden die koude brengen. Om deze reden worden hier al jaren geen druiven meer verbouwd. Tot op heden wordt deze plant met de juiste zorg in zomerhuisjes geplant.
Druiven in zomerhuisjes
De cultuur vereist dat er veel humus in de grond zit, omdat er een grote en krachtige struik groeit, die met zijn takken op de muur van een gebouw met meerdere verdiepingen kan klimmen of het tuinhuisje volledig kan bedekken.
Maar het is moeilijk om dergelijke omstandigheden te creëren voor een plant in centraal Rusland. Voordat u druivenzaailingen plant, moet u de grond analyseren en bepalen hoeveel humus deze bevat. Daarnaast is het nodig om uit te zoeken hoe snel de bodemmineralisatie optreedt en of de plant zich onder deze omstandigheden kan ontwikkelen.
De organische resten van andere planten zijn humus. Ze worden voedsel voor druiven. Maar als de struik nog steeds niet groeit, moet u letten op de zuurgraad en alkaliteit van de grond.
Als de zuurgraadindex wordt verhoogd, wordt de grond behandeld met kalk
In de regio's van de middelste zone is het bij het telen van druiven erg belangrijk om te mulchen. Dit proces zal de sleutel zijn tot een goede oogst. Omdat de koude wind en regen, samen met het losmaken van de grond, geen comfortabele groeiomstandigheden creëren, maar integendeel de grond uitdrogen en alle mineralen die nuttig zijn voor druiven eruit wassen. Daarom is bemesting hier alleen welkom.
Stapsgewijze instructies voor het telen van druiven
Beginners moeten alle stappen van de stapsgewijze instructies volgen, alleen in dit geval zullen ze slagen en zal er een goede oogst zijn van rijpe druivenclusters. Het belangrijkste dat een beginner moet doen:
- beslissen over de keuze van het ras;
- kies de juiste plaats om te landen;
- bereid de grond voor volgens alle regels;
- bouw een structuur die zal dienen als ondersteuning voor een jonge zaailing;
- plant een wijnstok;
- de plant tijdig water geven;
- vorm een struik;
- bedek de cultuur 's nachts.
Veel wijnbouwers en tuinders dromen ervan een wijngaard te laten groeien in centraal Rusland. Dit kan gedaan worden. De belangrijkste voorwaarden zijn het verwijderen van de wijnstok van het latwerk en zijn beschutting tijdens de vorstperiode. Dit alles zal uiteindelijk gemeengoed worden en niet moeilijk zijn. Het belangrijkste is dat je van je werk moet houden.
Een variëteit kiezen om in de middelste baan te planten
Isabella-variëteit
Voor het telen van druiven in centraal Rusland kweekte Michurin twee variëteiten: Isabella en Lydia. Maar helaas zijn de bessen van deze gewassen te klein en bovendien hebben ze een erg zure smaak. Tuinders zouden graag iets ongewoons op hun site willen laten groeien. Daarom werken wetenschappers al lang aan het creëren van vorstbestendige rassen, wat resulteerde in de volgende teeltvariëteiten:
- Amber Samara;
- Genot;
- Muscat Tsikhmistrenko;
- Toetje Muscat;
- Aleshenkin;
- Kristal;
- Laura.
Deze variëteiten zullen de eigenaren niet alleen verrassen met groene bladeren, maar ook met amberkleurige, zoete bessen die in trossen aan de wijnstokken hangen. Naast de bessen van lichte tinten, zijn er druiven waarvan de vruchten blauw van kleur zijn met een paarse tint. Deze soorten zijn onder meer:
- Broer van Opname;
- Agat Donskoy;
- Vroeg paars;
- Kardinaal;
- Kishmish is uniek;
- Codryanka.
Wat u moet weten over het planten van druiven
Een hoge opbrengst aan druiven hangt af van hoe correct de plaats voor aanplant is gekozen. Het moet goed verlicht zijn door de zonnestralen en tegelijkertijd worden beschermd tegen de wind vanaf de noordkant. De grond speelt ook een belangrijke rol bij de goede groei en vruchtzetting van de druivenstruik. Drainage is een belangrijk kenmerk tijdens het planten. De rijen van de wijngaard moeten van het zuiden naar het noorden liggen.
Druiven planten is beter in het zuiden
Als de site hellingen heeft, plant dan de wijnstok vanaf de zuidkant. Zo ontstaat een natuurlijke bescherming tegen scherpe noordelijke windstoten. Als er geen manier is om aan de zuidkant te planten, is het aan te raden om een hoge omheining rond de wijngaard te plaatsen - minimaal twee meter hoog.
Je moet ook zaailingen in de grond planten, volgens de regels. In zandgrond kun je planten met een greppel, in kleigebieden kun je het beste hoge bedden maken. Omdat het grondwater dan dicht onder het oppervlak kan liggen.
De te planten grond wordt van tevoren voorbereid. Om dit te doen, is het noodzakelijk om binnen twee of zelfs drie weken kalk aan de grond toe te voegen. Zo wordt de zuurgraad verlaagd. Vervolgens wordt de grond diep geploegd, organische mest in de vorm van mest of compost. Voor honderd vierkante meter is één emmer kunstmest nodig. Daarnaast worden minerale meststoffen toegepast.
Minerale meststoffen
Als het wijngaardgebied klaar is, moet u zorgen voor de ondersteuning van de wijnstok. In de daarvoor bestemde rijen voor beplanting worden houten pilaren ingeslagen met een hoogte van minimaal drie meter. De diepte waarnaar u ze moet rijden, moet minimaal zestig centimeter zijn. Dit zorgt voor de stabiliteit van de constructie.
Draad wordt in meerdere rijen tussen de palen gespannen. De eerste rij wordt gemaakt op een hoogte van veertig centimeter, de volgende worden om de dertig centimeter getrokken. Dit zal in de toekomst de steun voor de wijnstok worden.
Een druivenzaailing planten
Bij het planten van druiven in het voorjaar met zaailingen in de middelste baan, zijn er nog enkele geheimen. Allereerst moet u rassen kiezen die vroeg rijpen. In vergelijking met de zuidelijke regio's van het land, waar in de periode van oktober tot maart wijnstokken kunnen worden geplant, worden in de noordelijke regio's zaailingen alleen in het vroege voorjaar geplant, op een moment dat de knoppen nog niet bloeien. De beste periode is het eerste decennium van mei.
Planten in het voorjaar
Als in plaats van een steun een hoge schutting of muur dienst doet, moet je je er minstens veertig centimeter voor terugtrekken. De afstand tussen planten moet één meter en twintig centimeter zijn. Als er een open ruimte is gereserveerd voor de wijngaard, moeten de planten anderhalve meter uit elkaar groeien. De rijen worden gemaakt op een afstand van twee meter.
Reproductie van druiven gebeurt op verschillende manieren:
- Het zaadje als zaadje gebruiken;
- Met behulp van de graft-methode;
- Een plant enten;
- Door laagjes te maken.
De meest voorkomende zijn stekken.
Als geënte zaailingen worden geselecteerd, moet de plaats waar het transplantaat is samengegroeid boven het grondoppervlak worden gelaten. Daarna wordt de zaailing aan een steun vastgebonden, wordt de wortelzone overvloedig bewaterd en mulch met humus of droge mest. De grond zal dus niet uitdrogen en onkruid zal niet groeien in de wortelzone.
Bovendien kunt u voor het planten van zaailingen bedden bouwen die worden versterkt met plastic flessen. Ze worden met hun billen omhoog in de grond gegraven. Het bed gaat minimaal een kwart meter omhoog. Door deze plantmethode geeft de teler warmte aan de wortels, waardoor de bessen sneller rijpen.
Druiven - Oogstbedden
Om het plantmateriaal te planten, moet u gaten graven, op de bodem waarvan drainage wordt gelegd. Kiezels of gebroken stenen zijn geweldig. Bovendien kunt u een laag rivierzand toevoegen. Het maakt de grond veel lichter. Vruchtbare grond wordt bereid uit een mengsel van mest, humus, superfosfaat en aarde. Dankzij deze voorbereidingen zal de plant binnen drie jaar na het planten vruchten beginnen af te werpen.
Ze beginnen een struik te vormen onmiddellijk nadat de cultuur wortel heeft geschoten. U moet scheuten afsnijden die het hele jaar door zijn gegroeid. Als de wijnstok dun is, mogen er maar heel weinig knoppen aan blijven zitten. Op een scheut van tien millimeter dik mogen er bijvoorbeeld niet meer dan tien knoppen overblijven. Als de dikte kleiner is, moeten de nieren kleiner blijven.
In het voorjaar zullen er nieuwe scheuten uit groeien, die veel sterker zullen zijn dan de vorige. Twee keer per jaar snoeien wordt aanbevolen. Eerste keer in de herfst. Gedurende deze periode worden zwakke en beschadigde scheuten verwijderd. In de lente - bevroren en beschadigde wijnstokken. Bovendien worden druiven gevormd.
Snoeien van druiven in de lente
Zodra de eerste nachtvorst toeslaat, moet de wijnstok van de steun worden verwijderd, de resterende bladeren moeten worden verzameld, de wijnstok moet zorgvuldig worden vastgebonden en op de grond worden gelegd. Het wortelgedeelte van de wijnstok is spud. De geënte stammen worden zodanig met aarde bedekt dat de vaccinatieplaats volledig bedekt is.
Als de vorst intenser wordt, moet je de wijnstok bedekken. De gemakkelijkste manier is om sparren takken te gebruiken. Er zijn soorten die comfortabel overwinteren onder zo'n schuilplaats. U kunt ook een niet-geweven materiaal gebruiken om de wijnstok te bedekken. Sugril is perfect. Met dit materiaal moet je de wijnstok inpakken, op de grond leggen en bedekken met dakbedekkingsmateriaal.
Nadat de sneeuw is gesmolten, moeten de druiven worden geopend, de beschadigde takken worden afgesneden en aan een steun worden vastgemaakt.
Wijngaard zorg
Agrotechnologie van de wijnbouw bestaat uit het cultiveren van de grond waar druiven zullen worden verbouwd. Om een cultuur vrucht te laten dragen, moet deze regelmatig worden onderhouden. Het bestaat uit het kweken, bewateren en toepassen van minerale meststoffen. In de herfst, voordat u de plant bedekt, moet u de wortelzone opgraven en parallel kunstmest aanbrengen. Onder een struik druiven moet je maken:
- minimaal tien kilo mest;
- vijftig gram salpeter;
- vijftig gram kaliumzout;
- honderd gram superfosfaat.
Het is noodzakelijk om de plant systematisch te revitaliseren gedurende de hele periode van groei en ontwikkeling van de cultuur. Voordat de plant begint te bloeien, moet hij regelmatig worden bewaterd. Bovendien worden tijdens het water geven vloeibare meststoffen aangebracht. Om dit te doen wordt twintig gram superfosfaat en tien gram ammoniumnitraat opgelost in water. Dergelijke meststof mag alleen bij de wortel worden aangebracht. Om dit te doen, kunt u het afvoersysteem gebruiken.
Afvoer in de landingskuil
U moet ook periodiek de wortelzone losmaken en onkruid verwijderen. Dergelijke procedures worden gedurende het seizoen minstens zeven keer uitgevoerd. Zorg is vooral belangrijk in de periode dat de druiven beginnen te bloeien.
Om jonge zaailingen water te geven, worden speciale irrigatiestructuren opgericht. Hiervoor worden plastic flessen gebruikt met een inhoud van twee of vijf liter. Ze worden met de nek naar beneden in de grond begraven en de bodem wordt ervan afgesneden. Vergeet niet de dopjes eraf te schroeven voordat u de flessen begraaft.Dankzij zo'n structuur kun je de plant water geven.
Na twee of drie jaar worden plastic flessen vervangen door asbestbuizen. Dit geldt voor tafeldruivensoorten. Als er technische variëteiten worden gekweekt, hebben ze geen water nodig. Hun wortelsysteem is in staat om zelf water voor zichzelf te produceren. Daarom wordt het willekeurige irrigatiesysteem verwijderd.
Water geven
Druiven kweken in een kas
Om verse druiven op tafel te hebben, kun je de kas gebruiken om deze te laten groeien. Doordat de plant permanent beschut staat, wordt hij in het voor- en najaar beschermd tegen onverwachte vorst.
Kasdruiven worden groter en zoeter. De cultuur verschilt van de cultuur die in de volle grond wordt gekweekt door zijn hoge opbrengst. Dit gebeurt om de volgende redenen:
- Het microklimaat van de kas is ideaal voor zo'n grillige plant als druiven. Zelfs als de kamer niet wordt verwarmd, stijgt de luchttemperatuur met meer dan drie of zelfs vier graden.
- De druiven groeien intensiever, de bloei begint eerder en de vruchten zetten veel sneller in, waardoor ze van tevoren kunnen rijpen.
- Met behulp van een kas wordt de wijnstok in de winter tegen vorst beschermd.
Het is niet zo eenvoudig om druiven te telen in de barre omstandigheden van het noorden, maar als je je aan alle regels en technologieën houdt, is dit een taak die niet moeilijk op te lossen is. Bovendien verschijnen er elk jaar meer en meer vorstbestendige druivensoorten, die zelfs een beginner aankan. Het belangrijkste dat u moet doen om een goede oogst te krijgen, is door deze gedetailleerde les op tijd goed voor de plant te zorgen.
