Druiven behoren tot een nogal grillige sekte. Je moet voor hem zorgen, de omstandigheden van de landbouwtechnologie in acht nemen. Nu is het planten van druiven in de Oeral in de lente mogelijk geworden door het feit dat er nogal wat nieuwe variëteiten zijn verschenen. Afhankelijk van de juiste landbouwpraktijken kan de wijnbouw in de Oeral goede resultaten opleveren.

Kenmerken van de regio

Hier kunnen de wintertemperaturen variëren van -16 tot 30 graden. In de zomer kan het 35 graden worden. Daarom is het bij het kiezen van een druivenras noodzakelijk om rekening te houden met de rijpingsperiode.

Voor het telen van druiven in de Oeral is het beter om vroege of middenvroege variëteiten te kiezen, waarvan de rijpingsperiode niet langer is dan 120 dagen. Even belangrijk is ook zo'n indicator als winterhardheid. Het hangt ervan af of de wijnstok bestand is tegen lage temperaturen met minimale verliezen.

Voordat u een druivenras kiest, is het de moeite waard om de beoordelingen van ervaren tuinders erover te overwegen en om u in detail vertrouwd te maken met de kenmerken ervan.

Diverse selectie

Hoe kersen in het voorjaar in de Oeral te planten

Onder de grote verscheidenheid aan gewasvariëteiten raden ervaren wijnboeren aan om aandacht te besteden aan die variëteiten die specifiek geschikt zijn voor hun teelt in de Oeral:

Zilga-druiven

  • Zilga. De rijpingsperiode van deze druivensoort is niet langer dan 4 maanden. De struiken hebben vrij grote kronen, waarop paarse bessen tot 100 gram per stuk groeien. Kenmerkend voor dit ras is dat het zich goed kan herstellen na een koude winter.
  • Ter nagedachtenis aan Dobkovskaya. Het gewas kan na 3 maanden worden geoogst. De oogst rijpt samen, zelfs in een regenachtige zomer. De bessen hebben geen zaden. Ze hebben een zoete smaak en een dunne schil. In staat om winters tot 30 graden onder nul te weerstaan.
  • Aleshenkin. U kunt binnen 115 - 120 dagen beginnen met oogsten. Het heeft een hoge vorstbestendigheid en winterhardheid. Zelfs bij onvoldoende zonlicht rijpen de bessen snel en vriendelijk. De donderslagen hebben de vorm van een kegel, er worden bessen op gevormd, die elk 100 tot 120 gram bevatten.
  • Ter nagedachtenis aan Shatilov. Dit is een vroege variëteit. Het gewicht van één grona bereikt 650 gram. Het is zelfs bestand tegen strenge vorst.
  • Muscat is wit. Het gewas rijpt in 3 maanden. De bessen zijn wit en hebben een dunne schil. Verschilt in een hoge mate van vorstbestendigheid.

Druivenras "Aleshenkin"

Zoals uit de beschrijving van deze druivensoorten blijkt, hebben ze allemaal een korte rijpingsperiode en een hoge mate van winterhardheid. Dit geeft aan dat de variëteiten redelijk succesvol buiten in de Oeral kunnen worden gekweekt.

Groei- en verzorgingsomstandigheden

Topdressing van druiven met as in het voorjaar

Druiven telen in de Oeral vereist het kiezen van de juiste plek om ze te planten. Het is beter om dit op een kleine heuvel te doen, waar de zonnestralen vallen, maar er is geen tocht. De afstand tussen de struiken mag niet minder zijn dan 1,5 m, en tussen de rijen moet ongeveer 2 m worden teruggetrokken. Dit is nodig zodat de planten elkaar niet verduisteren en hun wortelsystemen niet mengen.

Belangrijk! Als het ras erg grillig is, is het beter om het in een kas te laten groeien.

Een put wordt 75 cm diep gegraven, de diameter is 1 m. 6-8 cm grind of grind wordt op de bodem van de put gegoten, goed verdicht. Op deze laag moet je 250 g superfosfaatmeststof en minimaal 2 emmers mest, die al goed is verrot, gieten. Van bovenaf wordt alles besprenkeld met vruchtbare grond en gevuld met 1,5 emmers water.

De zaailing wordt licht hellend geplaatst. De plantdiepte is niet groter dan 45 cm.De bovenste laag aarde mag niet hoger zijn dan het punt waar de scheuten divergeren. Nadat de zaailing met aarde is bedekt, moet de struik overvloedig worden bewaterd met bezonken water. Voor 1 seizoen moet de wijnstok 2 - 3 sterke scheuten geven. Alle overtollige dunne scheuten moeten worden verwijderd.

Vergeet niet dat de druivenstruik gevormd moet worden. Hiervoor worden methoden zoals snoeien, breken, embossen en knijpen van de scheuten gebruikt. Alleen in dit geval is het mogelijk om een ​​hoge opbrengst te behalen.

Druiven snoeien in de herfst

Snoeien gebeurt in de herfst en de lente. In dit geval is het noodzakelijk om alle steriele scheuten te verwijderen.

Als de struik zwaar begroeid is, moet je hem knijpen. In dit geval wordt niet de hele stiefzoon verwijderd, maar blijven er 3-4 vellen op hem over.

De essentie van het slaan is dat die scheuten die snel groeien, worden verwijderd. Hiervoor wordt een snoeischaar gebruikt, waarmee de bovenkant van de scheut wordt verwijderd tot het eerste echte blad.

Voor het tweede seizoen, na het verwijderen van de winteropvang, wordt aanbevolen om de shoot in te korten en niet meer dan 4 knoppen op elk van hen achter te laten. Aan het einde van het seizoen zijn er aan beide zijden van de hoofdstam 2 armen gevormd.

In het derde jaar worden fruitschakels gevormd op de bovenkant van de mouwen. Bij het trimmen wordt een gecombineerd principe gebruikt. In dit geval wordt de buitenste scheut afgesneden tot 4 ogen en de binnenste - tot 10. Deze scheuten worden de fruitpijl genoemd. Al 3 jaar na het planten van een zaailing in de volle grond, beginnen zich bloemstengels te ontwikkelen. Het wordt niet aanbevolen om meer dan 5 steeltjes achter te laten. Dit kan leiden tot de vorming van kleine clusters met kleine bessen.

De wijngaard heeft tijdig water nodig. Tijdens het seizoen moeten druiven 2 tot 6 keer worden bewaterd, afhankelijk van de hoeveelheid regen. Voor water geven is het beter om warm, bezonken water te gebruiken, dat direct onder de wortel wordt gegoten. Om water te geven, is het beter om eerder in de ochtend of avond te kiezen, wanneer er geen direct zonlicht is.

Belangrijk! Water mag niet in contact komen met de bladeren. Dit kan de ontwikkeling van ziekten veroorzaken.

De wijnstokken hebben voeding nodig. Het wordt afgeraden om in de eerste 2-3 jaar van de teelt kunstmest aan te brengen. Voor de groei van zaailingen zijn die meststoffen die tijdens het planten zijn aangebracht, voldoende.

Druivenverzorging.

Voor druiven zijn organische meststoffen belangrijker dan minerale meststoffen. U kunt kippenmest, as, rotte plantenresten gebruiken.

De zorg voor druiven in het voorjaar in de Oeral bestaat uit het aanbrengen van compost, mest of verrotte plantenresten onder elke struik. Ervaren telers raden aan om jaarlijkse grassen (sideraten) te planten in de buurt van de druivenstruiken, bij het maaien zullen hun wortels de grond verzadigen met nuttige componenten, en het bovenste deel zal de grond nabij de stengel mulchen.

Druiven "In Memory of Dombkovskaya"

Volwassen struiken, die een goed ontwikkelde groene massa hebben, moeten worden vastgebonden. Hiervoor worden latwerk van sterk draad of touw gebruikt. Aan beide zijden van de hoofdsteel worden paaltjes gehamerd, waartussen de trellisdraden worden getrokken. Bij het binden moet erop worden gelet dat het wortelsysteem van de plant niet met palen wordt beschadigd en dat jonge scheuten niet met hekjes worden gebroken. Als u niet de juiste en tijdige kousenband van de struiken uitvoert, is het mogelijk dat de struik gewoon breekt als de bessen rijpen. Daarnaast zorgt de kousenband van de wijnstok ervoor dat zonlicht beter de wortels van de plant bereikt.

Beginnende wijnboeren mogen de preventieve behandelingen van de wijnstok tegen ongedierte en infecties niet vergeten.

Advies! De eerste bespuiting doe je het beste direct na het snoeien van de struiken in het voorjaar. Hiervoor kunt u kopersulfaat gebruiken.

Vervolgens is het noodzakelijk om systemische fungiciden en contacttype fungiciden af ​​te wisselen. Dit zal de ontwikkeling van schimmelziekten bij zaailingen en volwassen struiken helpen voorkomen.

Wanneer het gewas begint te rijpen (nazomer - vroege herfst), moet u de struik inspecteren. In dit geval is het noodzakelijk om beschadigde of zieke stammen af ​​te snijden. Van hen kan de ziekte zich naar alle bessen verspreiden.Daarnaast wordt aanbevolen om ook de bladeren boven de kronen te verwijderen. Dit verhoogt de hoeveelheid zonlicht die nodig is om de bessen snel te laten rijpen. Maar verwijder niet alle bladeren, anders is het mogelijk dat de vruchten zonnebrand krijgen.

Druivenverzorging

Nadat het hele gewas is geoogst, moeten de struiken worden bewaterd. Onder elke struik wordt minimaal 20 liter water gegoten.

Belangrijk! Als de wijngaard wordt geteeld op kleigronden of waar het grondwater dicht bij het grondoppervlak staat, kan de hoeveelheid water voor irrigatie worden teruggebracht tot 10 liter.

Het is onmogelijk om een ​​goede wijngaard in de Oeral te laten groeien zonder deze te bedekken voor de winter, die in de herfst wordt uitgevoerd. Omdat de winters in deze regio behoorlijk besneeuwd zijn, volstaat het om de wijnstokken naar de oppervlakte van de aarde te buigen en ze te bedekken met een speciaal afdekmateriaal. Je kunt ook stro of hooi, zaagsel of droog gras gebruiken. Als de keuze viel op een afdekmateriaal, kunt u een polyethyleenfolie gebruiken, die de warmte betrouwbaar in de grond vasthoudt. De film bedekt de grond nabij het wortelstelsel.

Eenjarige zaailingen moeten al worden afgedekt bij een temperatuur van minimaal 0 graden. Volwassen planten kunnen vlak voor de winter ingepakt worden, anders gaat de grond rotten.

Het wordt aanbevolen om druiven te vermeerderen met behulp van de stekmethode. De steel wordt in de herfst voorbereid. De dikte varieert van 7 tot 11 cm. Het is beter om een ​​reeds rijpe wijnstok te gebruiken, waarop zich tot 5 knoppen hebben gevormd. Alle bladeren en ranken moeten van het stekje worden verwijderd.

Witte Muscat-druiven

Gedurende 2 - 3 dagen moet het snijden worden gedrenkt in bezonken water en gedurende 2 dagen worden gedesinfecteerd in een oplossing van kopersulfaat. Plaats hem dan tot het voorjaar in een kamer waar de luchttemperatuur niet hoger wordt dan 7 graden. Om het snijwerk op te slaan, wordt een polyethyleenzak gebruikt, waarin zand wordt gegoten.

Om het proces van het telen van druiven te versnellen, kunnen zaailingen vanaf de winter thuis worden bereid. Hiervoor wordt met een mes tot 5 mm lang een incisie gemaakt op het onderste deel van de snede. Dit helpt vervolgens om de wortels van de zaailing te laten groeien. Het wordt geplant in een bak met vruchtbare grond en op de zuidelijke vensterbank geplaatst. De luchttemperatuur in de kamer moet tussen de 25 en 29 graden liggen.

Belangrijk! Om te voorkomen dat het oppervlak van de grond bij de stengel uitdroogt, kan deze worden gevuld met paraffine.

Met het begin van april kun je beginnen met het verharden van de zaailingen. Om dit te doen, worden ze een korte tijd naar het balkon gebracht. Geleidelijk wordt de uithardingstijd verlengd tot 3 uur. In de volle grond kunnen zaailingen half mei worden geplant. Om schade aan de zaailing door voorjaarsvorst te voorkomen, kan deze een nacht worden afgedekt met een plastic bak of plastic folie. Na 15-20 dagen beginnen zich wortels te vormen.

Een goede verzorging van de wijnstok, naleving van alle voorwaarden van landbouwtechnologie stelt u in staat om zelfs in de Oeral een goede oogst van bessen te krijgen.