Is er een tuinman die geen kruisbessen op zijn perceel kweekt? Deze bes wordt ook wel "Northern Grape" genoemd en heeft de voorkeur vanwege zijn eenvoud en regelmatige vruchtzetting. Bovendien hebben kruisbessen een aangename smaak, die zoetheid combineert met matige zuurheid. Het wordt zowel vers gegeten als er worden diverse desserts bereid. Populaire variëteiten zijn onder meer de dadelkruisbes.

Kruisbes Datum

Kruisbes Datum

Geschiedenis van de oorsprong van de variëteit

Kruisbes kwam vanuit Europa naar Rusland, met name vanuit Frankrijk. Het was hier dat deze struik werd verbouwd sinds de dertiende eeuw, in de 19e - de Britten maakten een doorbraak in het kweken en telen van kruisbessen, de klimatologische omstandigheden van dit land maakten het mogelijk om meer dan één variëteit aan bessen te verbouwen. Sindsdien begon ze zich niet alleen door Europa, maar ook in Amerika te verspreiden.

Helaas was dit de reden waarom ziekten zoals echte meeldauw en spheroteka kruisbessen begonnen te beïnvloeden. Varietale kruisbessen die worden gekweekt door kruising met wilde kruisbessen zijn immuun voor deze ziekten, wat niet gezegd kan worden over dadels. Deze variëteit wordt al heel lang gecultiveerd en aangezien er geen exacte gegevens over de oorsprong zijn, wordt het beschouwd als het "geesteskind" van de volksselectie.

Hoe kruisbes-dadels eruit zien

Voor degenen die willen weten hoe de dadelkruisbes eruitziet, geven we een beschrijving van het ras. Denk niet dat er een palmboom zal worden beschreven - we hebben het niet over palmdata, maar over een gewone kruisbes met de naam Date. De struik wordt hoog, soms kan hij tot twee meter hoog worden. Het heeft uitgestrekte takken, gebogen in een boog, waarop doornen zijn. Tegelijkertijd is het wortelstelsel ook sterk en kan het tot twee meter diep de grond in.

De bladeren van de struik hebben verschillende vormen, afhankelijk van de scheuten waarop ze zich bevinden. De bloemen zijn middelgroot, hebben kleine bloembladen en een bleekgroene kleur. Ze bevinden zich één voor één op takken, zelden twee.

Rijpe bessen hebben een ovale ronde vorm en wegen tot 20 gram. De kleur van de bes is groen met een paarse tint. Als de struik zich aan de zonnige kant bevindt, kan de huidskleur veel donkerder zijn, tot zwart. Ze smaken sappig, aangenaam en zuur.

 Kruisbesbloemen zijn bleekgroen

Kruisbesbloemen zijn bleekgroen

Bij het koken worden bessen gebruikt om gelei, jam, wijn en augurken te maken. Tegelijkertijd wordt de meest optimale tijd voor het inblikken van bessen beschouwd als de periode van eind juli tot half augustus. Door de dichte schil van de kruisbes is hij gemakkelijk te vervoeren.

Interessant feit. Als er verse kruisbesbessen worden gebruikt, kan deze lange tijd in de struik worden bewaard, omdat hij na drie weken volledig rijp zijn niet valt.

Het belangrijkste kenmerk van de variëteit

De kruisbes-variëteit Date behoort tot de laatrijpe variëteiten en, afhankelijk van het gebied waarin hij groeit, bereiken de bessen half tot eind augustus rijpheid. De eierstok wordt gevormd, zelfs als er stofvorming optreedt van de bloemen van dezelfde struik. Tegelijkertijd kunt u tot dertien kilo bessen per jaar uit één struik verzamelen. Maar kruisbessen beginnen pas op vijfjarige leeftijd hun vruchten af ​​te werpen.

Het is belangrijk dat de kruisbes groeit op plaatsen met een zeldzame aanplant, anders wordt hij aangetast door de spheroteca-ziekte. Tegelijkertijd is hij niet bang voor vorst en is hij zelfs bestand tegen temperaturen van -30 graden.Een sterk wortelstelsel, dat twee meter diep ligt, zorgt ervoor dat de struik droogte kan verdragen en tegelijkertijd geen overtollig vocht verdraagt. Om deze reden is het belangrijk om hem te planten op plaatsen waar het grondwater diep is.

Kruisbessenstruiken worden op een afstand van twee meter van elkaar geplant

Kruisbessenstruiken worden op een afstand van twee meter van elkaar geplant

Interessant feit. Dadelkruisbessen kunnen twintig of meer jaar volledig groeien en vrucht dragen.

Een positief kenmerk van kruisbessen is dat deze plant het mogelijk maakt organische mest, zoals humus en mest, onder het wortelstelsel te brengen. Bovendien oefenen de meeste tuinders het verbouwen van gewassen op een stengel of gebruiken ze hekjes. Zo maken ze het voor zichzelf gemakkelijker om te oogsten. Bovendien heeft de struik een nette, verzorgde uitstraling en past hij harmonieus in het interieur van de tuin.

Groeien en verzorgen

Om de kruisbes goed te laten groeien en de maximale opbrengst te geven, moet een groot stuk land worden toegewezen voor het planten ervan. In dit geval is het noodzakelijk om een ​​gebied te kiezen waar het veel licht zal ontvangen. Zo kan infectie met ziekten worden voorkomen, of worden alleen de toppen van de scheuten aangetast. De grond moet goed worden bemest met organische mest. Bij het kiezen van een plaats en gebied is het belangrijk om rekening te houden met het feit dat de struik groot wordt en zich verspreidt, en met de kenmerken van het wortelsysteem, dat ook ruimte nodig heeft.

Onder gunstige omstandigheden zijn rijpe kruisbessen donker van kleur.

Onder gunstige omstandigheden zijn rijpe kruisbessen donker van kleur.

Het plantproces is als volgt:

  1. De landingsplaats moet een licht zure grond hebben. Anders moet het worden ontzuurd. Vervolgens wordt het niveau bepaald waarop het grondwater zich bevindt, deze moeten minder dan twee meter diep zijn. De beste grond voor kruisbessen is leem of zandige leemgrond;
  2. Rijen met kruisbessen moeten op een afstand van twee meter van elkaar worden geplaatst, op een rij is het het beste om gaten te graven op een afstand van anderhalve meter. Tegelijkertijd is het wenselijk dat er geen fruitbomen groeien op de plek waar de dadel wordt geteeld. Anders zullen hun wortels de groei van het wortelsysteem van de struik voorkomen. De kuilen worden uitgegraven tot een afmeting van 60x60x50 cm, in dit geval is 50 centimeter de diepte;
  3. Elk gat moet worden gevuld met humus of mest. Tegelijkertijd moet je het in niet minder dan een emmer per gat doen. Superfosfaat en kaliumnitraat worden ook geïntroduceerd, die kunnen worden vervangen door as;
  4. Omdat vruchtbare grond de wortelgroei aan de oppervlakte stimuleert, is het belangrijk dat kruisbessen een beetje zand aan het mestmengsel toevoegen. Dit zal de penetratie van het wortelstelsel in de diepte vergemakkelijken;
  5. Nadat het planten is voltooid, worden de kruisbessen overvloedig bewaterd. Gebruik hiervoor een emmer water voor één struik;
  6. In de laatste fase van het werk aan het planten van kruisbessen, moeten ze worden mulch om zo lang mogelijk vocht vast te houden en te voorkomen dat ongedierte de plant beschadigt.

Belangrijk! De kruisbesstruik kan zowel in de herfst als in het voorjaar worden geplant. Maar bij het planten in de herfst heeft de plant tijd om wortel te schieten en wortel te schieten, en in de lente hoeft hij alleen actief te groeien en zich te ontwikkelen.

Als een kruisbes eenmaal in een goed bemeste grond is geplant, wordt deze gedurende meerdere jaren niet meer bemest. De zorg omvat alleen het snoeien, dat uitsluitend in de herfst moet worden uitgevoerd. In het voorjaar is de struik ontdaan van droge takken en zwakke scheuten.

In het voorjaar worden droge takken en zwakke scheuten verwijderd

In het voorjaar worden droge takken en zwakke scheuten verwijderd

Als de struik goed wordt verzorgd, heeft hij takken van verschillende leeftijden. Tegelijkertijd zullen er scheuten op worden gevormd, die in de toekomst vruchten zullen afwerpen. De belangrijkste takken van de struik zijn scheuten die de leeftijd van drie jaar hebben bereikt. Takken ouder dan zeven jaar moeten worden verwijderd.

In het voorjaar wordt de struik "verhard" tegen ziekten en plagen. Om dit te doen, wordt het overgoten met kokend water. Zo'n douche dient als bescherming tegen beschadiging van de plant door echte meeldauw en sferoteka.

Natuurlijk zal de struik na behandeling met kokend water nog steeds worden aangetast door ziekten, maar dit proces zal het begin ervan aanzienlijk vertragen.

Daarom moeten de volgende maatregelen worden genomen om spheroteka te bestrijden:

  • nadat de sneeuw is gesmolten, moet de struik worden besproeid met een oplossing van kopersulfaat en Bordeaux-vloeistof in een verhouding van 1: 1;
  • in de herfstperiode kan worden behandeld met een oplossing van ureum, de verhouding is 60: 1;
  • infusie van mest in een verhouding van 1:10 helpt ziekten goed te bestrijden, terwijl het sediment als meststof kan worden toegepast.

Om de kruisbes goed te laten groeien en ontwikkelen, moet de grond rond de struik regelmatig worden losgemaakt en moet onkruid worden verwijderd. Zo krijgt de tuinman de verwachte opbrengst en kan hij ziekteschade aan de struik voorkomen. Als het niet mogelijk was om het tegen de sferoteca te beschermen, moet je allereerst de aangetaste scheuten, bladeren en bessen verwijderen. En pas daarna de plant met medicijnen behandelen, terwijl u zich aan de instructies houdt. Bovendien moeten de oplossingen die voor de behandeling van de struik zijn bereid, vers zijn. Het sproeien wordt gestopt drie weken voordat de bessen volledig rijp zijn.

Zieke kruisbessenstruik

Zieke kruisbessenstruik

Voors en tegens van deze variëteit

De voordelen van dadelkruisbessen zijn:

  • de genereuze oogst die de tuinman elk jaar ontvangt;
  • uitstekende smaak en aroma;
  • de mogelijkheid van langdurige opslag van verse bessen;
  • hoge weerstand tegen vorst en droogte;
  • lange vitale werking van de struik.

Maar ondanks alle positieve eigenschappen van de bes, heeft het een aantal nadelen, die moeten worden toegeschreven aan:

  • het vermogen om ziekten te verslaan;
  • late rijping;
  • veeleisendheid voor bevruchting.

Belangrijk! Om te voorkomen dat de plant ziek wordt, moet deze regelmatig worden besproeid met preparaten die de ontwikkeling van echte meeldauw en spheroteca voorkomen.

Gooseberry Date is pretentieloos in de teelt, maar om een ​​genereuze oogst te krijgen, vereist het naleving van enkele zorgregels, bemesting van de bodem en preventie van ziekten. Net als elke andere plant, zal het de tuinman bedanken met heerlijke bessen en een versiering worden van het persoonlijke perceel.