Inhoud:
Blueberry is een bladverliezende fruitstruik uit de Heather-familie. Bijna alle soorten van de plant bloeien en produceren eetbare vruchten. Wilde en gedomesticeerde bosbessen komen bijna overal op het noordelijk halfrond voor. In Eurazië wordt het actief verbouwd op het hele grondgebied van Groot-Brittannië, Ierland tot het Verre Oosten en Japan.
Over bosbessen
De plant is pretentieloos in de zorg. Geeft de voorkeur aan zure grond. Het verdraagt droogte en vorst goed. Bosbessen worden zeer gewaardeerd vanwege hun rijke gehalte: vitamines (PP, C, A, B2, B1), ijzer, calcium, fosfor, organische zuren, pectines, tannines. De vruchten worden veel gebruikt bij het koken en in de farmacie. Net als bosbessen, zwarte bessen, kunnen bosbessen rauw, ingevroren, gedroogd of aan verschillende gerechten worden toegevoegd. Bessen houden erg van kinderen en adolescenten, en daarom is het niet verwonderlijk dat bosbessen soms worden gebruikt als personage voor sprookjes, tekenfilms en computerspelletjes (bijvoorbeeld Anderswap bosbes).
Bij het besluit om zo'n plant in zijn tuin te planten, moet de eigenaar eerst vragen welk ras het meest succesvol is voor een bepaalde regio.
Tuin bosbes
De eerste variëteiten van hoge bosbessen werden ontwikkeld uit de wilde variëteiten van Canada en de Verenigde Staten. Planten van de soort groeien meer dan 150-200 cm, onderscheiden zich door een goede opbrengst en kunnen hun eigenaar in slechts één seizoen tot 10 kg fruit opleveren. Tegelijkertijd hebben ze ook enkele nadelen: ze bloeien relatief laat, hebben een lage vorstbestendigheid en zijn kieskeurig over de grond.
Hoge bosbes
Fokkers noemen de volgende variëteiten van de soort:
- Berkeley - op volwassen leeftijd bereikt het een hoogte van 2,1 m, heeft lichtgroene bladeren. De vruchten zijn groot - tot 19 mm, rijpen half augustus;
- Spartaans - een rechtopstaand ras, met een hoogte tot 2 m. Het wordt sinds 1977 actief in de wereld aangeplant. De rijping van bessen gebeurt relatief snel, vanaf juli. Van een struik is het mogelijk om 4,5 tot 6 kg fruit te krijgen;
- Blauwpeper - een van de bekendste en meest opbrengende rassen. Het wordt sinds 1944 gebruikt door boeren en tuinders. In één seizoen kan het tot 9 kg bessen leveren;
- Elliot - een rechtopstaande struik, kan 2 m hoog worden. De vruchten van de plant zijn lichtblauw en sappig. Hoewel de bessen middelgroot zijn, kunnen ze zelfs 12 weken vers worden bewaard.
Elliot bosbes
Kenmerken van vroege variëteiten
Bij het kiezen van fruitstruiken voor hun tuin, zijn de eigenaren vaak geïnteresseerd in welke variëteit het meest productief is, wanneer bosbessen rijpen. De vroege soorten zijn die soorten waarmee je hun sappige bessen in de maand juli kunt plukken.
De beste vertegenwoordigers van vroege bosbessen zijn:
- zonsopkomst - de veredeling van het ras vond plaats in 1991. Het is een vrij sterke en grote variëteit. Het heeft grote, lichtblauwe vruchten. In diameter kunnen deze oplopen tot 20 mm. Biedt 4-6 kg fruit per seizoen;
- Hertog - ook een grote variëteit, geeft zijn bessen eind juni. De bes kan tot 15-20 mm in doorsnee worden. De vruchten hebben een bijzonder goede smaak, daarom wordt aangeraden ze rauw en na afkoeling te eten;
- Chanticleer - heeft een gemiddelde hoogte - tot 1,6 m, heeft een gesloten wortelstelsel, daarom wordt het in potten gekweekt.Al eind juni presenteert de eigenaar zoetzure bessen;
Bosbes Chauntecleer
- Bosbes Alvar (Alawar) - Finse middelgrote variëteit. Het begint vroeg te bloeien en daarom mogen de vruchten half juli worden geoogst. Verschilt in een licht zoet aroma;
- Eli Blue - een van de vroegste variëteiten, omdat de bessen al op 20 juni klaar zijn voor consumptie. Een vrucht bereikt een diameter van 18-20 mm, verschilt in lichte bloei en afvlakking.
Beschrijving van late bosbes
Laat is de naam van dergelijke tuinbosbes, waarvan de variëteiten in het vroege of midden van de herfst rijpen. Tuinders noemen de beste variëteiten van late bosbessen:
- Nelson - voorziet zijn eigenaar van fruit vanaf de leeftijd van vier jaar. De struiken van de variëteit beginnen vrij laat te bloeien, dus u kunt eind september oogsten. De vruchten zijn middelgroot, er blijft een spoor van de vruchtstengel op achter;
- Dixie bosbes - een oogstrijke struik met een hoogte van 1,8 m. Begin september zijn de bessen geschikt voor consumptie. Ze hebben een zoetzure smaak en een sterk aroma;
- Toro - werd in 1987 in de Verenigde Staten geïntroduceerd. De oogst is elk jaar constant hoog. De bessen zijn blauw van kleur, glad aan de buitenkant, met een licht litteken. Maar niet alle vruchten rijpen samen, en daarom is het nodig om in twee fasen te oogsten;
- Brigid - de vruchten rijpen eind augustus. Ze kenmerken zich door een zoetzure smaak, een grote diameter en een lange houdbaarheid van meer dan 10 dagen.
Bosbes Brigita
Wat is het verschil tussen ondermaatse rassen
Vaccinium angustifolium is de basis geworden voor het kweken van onvolgroeide bosbessen. V. Boreale en V. Myrtilloides worden gedeeltelijk gebruikt. In de regel zijn deze planten relatief laag - tot 1 m, maar ze hebben grote bessen en zijn rijk aan antioxidanten. In de natuur vind je zowel vroege als late variëteiten. Ze kunnen verschillen in vruchtkleur, scheutstijfheid, bladvorm.
De meest populaire soorten ondermaatse bosbessen in Rusland zijn:
- Notblu - de maximale hoogte van de struik is 0,8-0,9 m; geeft vooral fruit in augustus. Een vrucht kan een diameter tot 18 mm hebben. De opbrengst is jaarlijks stabiel - ongeveer 2-2,5 kg. Bestand tegen vorst tot -34 ℃;
- Bosbessen Chippewa - van de soort met een klein postuur valt de Chippeva-bosbes op, de beschrijving van het ras maakt duidelijk dat hij maximaal 80 cm wordt. De bessen zijn lichtblauw van kleur, hebben een bijzonder zoete smaak en worden daarom vaak gebruikt om jam van te maken;
- Notland - hoewel niet hoog, het is echter vrij sterk en weelderige struik. Al begin juli geeft hij zijn eerste vruchten. Tijdens het seizoen verzamelt de eigenaar tot 8 kg fruit;
- Blauwgoud - in vergelijking met andere soorten in zijn soort, hoog - tot 120 cm Begint het te gebruiken sinds 1988. De vruchten rijpen relatief snel en smaken zoet en zuur.
Blueberry Bluegold
De beste keuze voor de regio Moskou
De regio Moskou is een regio met barre klimatologische omstandigheden. De winter begint hier vroeg en wordt gekenmerkt door strenge vorst. Met dit in gedachten moet bij het planten van bosbessen in de volle grond rekening worden gehouden met de volgende twee kenmerken:
- vorstbestendigheid is het vermogen van een plant om bijzonder lage temperaturen te verdragen;
- winterhardheid - weerstand tegen temperatuurveranderingen gedurende de dag en nacht.
Het is de moeite waard om de beste bosbessensoorten voor de regio Moskou te noemen.
Blueberry Jersey
Het heeft kleine, maar zeer overvloedige bessen. Het smaakt zoet en zuur. De struik van 2 meter is perfect voor bestuiving van andere bosbessensoorten. Bestand tegen temperaturen tot -35 ℃.
Rankocas
Het groeit erg snel. In slechts 2 jaar kan hij 1,5 - 1,8 m hoog worden. Zeer dik, vermenigvuldigt zich snel. Aan het einde van de zomer kunt u sappig fruit verwachten. De plant is pretentieloos in de zorg, maar hij moet echt worden gesnoeid.
Bosbes Rankocas
Northcantry
Relatief klein van stuk (tot 70 cm), maar nogal donzig. De vrucht is klein van diameter, licht van kleur en zoet van smaak. Het is mogelijk om ongeveer 2 kg gewas uit één struik te verzamelen.
Chandler
Een van die soorten die kunnen krullen en een lengte bereiken van 1,5 m. De blauwe bessenvariëteit rijpt in augustus en is geschikt voor gematigde klimaten.
De voorlaatste en laatste blauwe bessen zijn de beste variëteiten voor de middelste rij, omdat ze bestand zijn tegen bijzonder strenge kou, tot -40 ℃.
TOP 10 beste bosbessensoorten
Door uitgebreide ervaring in tuinieren hebben Russische boeren en tuinders de meest productieve en resistente variëteiten kunnen rangschikken:
- Bosbes "Kaz Plishko"... Deze variëteit in het middenseizoen is de trots van de Poolse selectie. Het dankt zijn naam aan de naam van de wetenschapper die het in feite naar buiten bracht - Kazimir Plishkevich. De planthoogte bereikt 1,5 m. De scheuten van de struik zijn relatief taai. De bessen zijn donkerblauw van kleur, vergelijkbaar met ballen. De binnenkant van de vrucht is wit en heeft een zoete smaak. De gemiddelde grootte van een enkele vrucht varieert van 2,5 tot 3 cm. Bessen rijpen gelijktijdig;
- Bosbes Blauwe bes... Zomerbewoners en tuinders werden verliefd op hem vanwege een bijzonder hoge opbrengst. Elk jaar in juli presenteert de struik zijn eigenaren met sappig donker fruit. De bessen groeien gemiddeld in diameter. Het is mogelijk om in één jaar tot 5-7 kg fruit uit één struik te verzamelen. De plant kan tot -35 ℃ weerstaan;
- Blueberry Legacy... Bijzonder productieve variëteit. Het heeft een gemiddelde rijpingsperiode en een lagere winterhardheid in vergelijking met Blue Berry. De struik zelf groeit tot een hoogte van 2 meter. De vruchten zijn klein, maar erg lekker. Een onderscheidend kenmerk van de bessen is een klein litteken. Ze worden aanbevolen om rauw te consumeren. Legacy is een goede optie voor gebieden met milde winters, en daarom wordt het soms een zuidelijke variëteit genoemd;
- Bosbessen Polaris - een uitvinding van Amerikaanse fokkers van de Universiteit van Minnesota. Verschilt in speciale vorstbestendigheid, omdat het is gemaakt door veredelaars voor teelt in 7 klimaatzones. Hierdoor groeit de plant goed in landen als: Wit-Rusland, de noordelijke regio's van Oekraïne, de regio Moskou en de middelste zone van Rusland. De hoogte van de variëteit is 1-1,2 m. De bessen hebben een kleine diameter - tot maximaal 14 mm. Tijdens het eerste jaar van zijn bestaan levert de plant tot 2 kg op, maar in de loop der jaren - tot 7-10 kg;
- Moeras bosbes Is een zeer populaire variëteit die vaak wordt aangetroffen in Rusland, maar ook in Noord-Amerika en Europa. Deze bosbessensoort is relatief kort. Maximaal kan het 90 cm bereiken De bladeren zijn klein - van 1 tot 2 cm. De langwerpige bessen hebben wit vruchtvlees. De smaak is zoetzuur;
- Bosbes Rankocas... De hoogte van de variëteit kan 1,5 - 1,8 m hoog zijn. De bessen zijn van gemiddelde diameter, rond. Ze zijn lichtblauw van kleur. Geliefd bij de Russen, dankzij het rijke aroma en de aangename smaak. Bessen rijpen in de meeste regio's van Rusland in augustus;
- Blueberry zonsopgang Is een Canadese grote variëteit. Sinds de jaren 80 van de vorige eeuw wordt het actief gebruikt op plantages, kleine en grote boerderijen in de Verenigde Staten. De plant bereikt een hoogte van 2 m. De vruchten zelf verschillen in grootte. Vruchten van deze variëteit kunnen een diameter tot 20 cm bereiken. Ze zijn meestal lichtblauw van kleur en hebben een kleine hoeveelheid karakteristieke bloei. De zoetzure smaak van de vrucht gaat na afkoeling sterker open;
- Bosbessen jorma - de trots van Finse fokkers. Het grote voordeel dat deze grote bosbes kan bogen, is de goede winterhardheid. De bes kan 1 tot 1,5 cm in diameter zijn, zoet van smaak met een lichte zuurgraad. De vrucht is erg rijk aan anthocyanen. Tuinders kunnen 2-3 keer per seizoen oogsten;
- Churon bosbes. De struiken zijn deels zelfvruchtbaar. Ze bloeien, in vergelijking met andere variëteiten, laat, daarom bezwijken ze praktisch niet voor de negatieve effecten van ongedierte. De scheuten van de plant staan rechtop. Hij kan tot 1,6 m hoog worden. Deze struik heeft grote paarse bessen met een zoete smaak. Zorg voor de juiste zorg voor haar, vergeet niet dat deze variëteit kruisbestuiving vereist;
Bosbessen Churon
- Bosbes Bosbes. Het wordt sinds 1967 in productie genomen. Deze bosbes is een korte en alledaagse variëteit.Blauwe bessen van het ras Bluetta worden maximaal 1,2 m hoog en geven een goede oogst. In één seizoen kunnen de eigenaren tot 9 kg bessen uit een volwassen struik verzamelen. De donkerblauwe vruchten van de plant worden vanwege hun smaak zeer gewaardeerd.
Andere rassen
Naast de eerder genoemde soorten bosbessen, is het simpelweg onmogelijk om plantensoorten zoals: River, Puru, Bludzhey, e1 bosbessen, Covill, Nenets-sprookje, blauwe verstrooiing, Ivanhoe, Herbert-variëteit, Pink Lemonade, Pink bosbessen, Blue Giant, Draper niet te herinneren , Bonifatius, Aurora, Blue Swaid, Big Blue, duidelijk, Herbert, Stanley, Puru, winterhard blauw, gigantisch blauw, blauwe diamant, Miller, Sans Yandera, Hannah Choyce, American tall, tall Goldtraube, Sweet Grape, Puru, Giant blueberry, Brigitte, Goldtraube, Chandler, Blau Pearl, Sadovaya Meader, Tophat, Erliblu, Herbert, Sierra, Centechl, Lesnaya, Aino, Concord, Atlantis.
Iedere tuinman kan desgewenst zo'n plant op zijn grondgebied planten en jaarlijks genieten van de smakelijke, grote en vooral gezonde vruchten van de struik.
