Bos- of weideaardbeien worden beschouwd als een van de meest voorkomende bessengewassen in Rusland. De wilde aanplant is te vinden in veel delen van het land. Hun collectie kenmerkt zich door een aantal specifieke kenmerken.

Algemene informatie over aardbeien

Veel mensen houden meer van aardbeien dan van zelfgemaakte aardbeien. Het staat bekend om zijn uitstekende smaak. Vormt in het wild kleine vruchten die relatief moeilijk te oogsten zijn. Bij het cultiveren van verschillende soorten gewassen onder de juiste omstandigheden, is het mogelijk om niet alleen grote, opmerkelijke vruchten te behalen, maar ook een hogere opbrengst.

De cultuur is een overblijvend kruid dat tot de Pink-familie behoort. De plantages dragen jarenlang hun vruchten af. Op het aardoppervlak wordt de plant weergegeven door dunne langwerpige aanhangsels, die snorharen worden genoemd. Het wortelstelsel is dun en ingekort, heeft een bruine kleur. Het blad onderscheidt zich door randen met uitgesproken denticles en reticulaire aderen. Tijdens de bloei vormen zich middelgrote witte bloeiwijzen op de plant.

Aardbei

Afhalen in verschillende regio's

Aardbeien kunnen niet alleen in weilanden en open plekken groeien, maar ook in het bos.

Waar aardbeien groeien in de regio Moskou

Voordat u met het verzamelen begint, moet u beslissen waar u in de regio Moskou aardbeien kunt kopen. Een veel voorkomende plaats voor het plukken van bessen in de regio Moskou voor 2018 zijn de regio's Naro-Fominsk en Serpoechov, evenals het gebied rond het pension Salut, gelegen in de regio Poesjkin. Grote plantages zijn ook te vinden in de buurt van het Biserovo-meer in de regio Noginsk en in Bronnitsy. Het verzamelen van aardbeien in de regio Moskou wordt regelmatig uitgevoerd in de districten Yegoryevsky en Shatursky.

In de regio Moskou zijn er een aantal fruitteeltorganisaties die niet alleen aardbeien telen voor hun eigen doeleinden, maar ook hun oogst aan iedereen aanbieden. De grootste daarvan is de Moscow Region State Farm, genoemd naar Lenin, wiens bussen mensen oppikken van een bepaald metrostation in Moskou en naar het verzamelpunt brengen.

Aardbeien op de Krim: waar het groeit

Het met aardbeien ingezaaide areaal op de Krim is 660 hectare. Afgezien hiervan zijn er tal van aanplant van wilde cultuur in de bossen. De vrucht van deze cultuur op de Krim valt op 10 juni. Aardbeien komen voornamelijk voor in velden, weilanden en hellingen. In bergachtige gebieden zijn bessen ook wijdverspreid, maar het gewas rijpt daar ongeveer een maand later. De meeste kunnen worden verzameld in het oostelijke deel van de Krim. Er zijn dus brede aanplantingen te vinden rond het dorp Krasnoselovka. Er zijn niet minder planten in het gebied van de Berlyuk-piek (bovenste Kuchuk-Karasu), evenals op de hellingen van de Sugar Loaf aan de zuidkant.

De top van Berluk

Onder de gecultiveerde aardbeienvariëteiten op de Krim zijn de volgende het wijdverbreid:

  • Krim-vrouw;
  • Chelsea;
  • Redgolt;
  • Pegasus.

Notitie!Bijzondere aandacht moet worden besteed aan de plantages die op de Krim op Tsjernozems groeien.

Waar aardbeien plukken in de Tula-regio

Aardbeien in de regio Tula zijn te vinden in de wijk Dubensky. Een goede oogst kan dus worden geoogst in het gebied van de lokale bosbouwonderneming en in de bosbouw van Motorinskoye, evenals in weilanden nabij de volgende nederzettingen:

  • Luzhnoe;
  • Porechye;
  • Volkana-kanaal.

Houd er bij het bepalen van de plaats waar aardbeien in Tula geplukt moeten worden rekening mee dat spontane aanplant van aardbeien wijdverspreid is in de volgende delen van de regio:

  • Bogoroditsky;
  • Yasnogorsky;
  • Leninist;
  • Tsjernski;
  • Kurkinsky;
  • Venevsky;
  • Aleksinsky;
  • Kireevsky.

Waar aardbeien groeien in Kursk

Over het hele grondgebied van de regio zijn er uitgebreide aanplant van aardbeien. Er wordt aangenomen dat de grootste en beste van hen zich in de regio Oboyansk bevinden. U kunt aardbeiplaatsen vinden in Medvensky, Fatezhsky-districten, evenals in de buurt van de plaatselijke luchthaven. Mensen komen naar deze plaatsen om aardbeien te verzamelen uit Voronezh, Lipetsk, Orel en andere regio's.

Bryansk regio

Specialisten in het verzamelen van dit fruit komen het vaakst naar het gebied van de Bolva-rivier voor fruit. Mensen die er voor de eerste keer komen, moeten op tijd aankomen, want er is veel concurrentie en het risico bestaat dat ze geen tijd hebben om aardbeien te verzamelen. Er zijn brede aanplant in het gebied van meren nabij het Lavshino-station en nabij het Heilige Meer, gelegen achter Novonikolaevka. Frambozen, bosbessen, aardbeien en andere bessen zijn op dezelfde plaatsen te vinden.

Meer bij het Lavshino-station

Voor zelfverzameling van fruit kunt u naar het grondgebied van regionale onderzoeksinstellingen in het Vygonichsky-district komen. Dus, met toestemming van het management, kunt u aardbeien verzamelen in de kwekerij van de Bryansk State Agricultural Academy. In de buitenwijk Bryansk - het dorp Michurinsky - bevindt zich het All-Russian Research Institute of Lupin, waar je ook fruit kunt halen.

Kaliningrad regio

Bessenplaatsen in deze regio bevinden zich in het gebied Zelenogradsk bij de afslag naar de Koerse Schoorwal. Daar vind je een bos, waarnaast de bes groeit. Op weg naar Mamonovo, achter het dorp Ushakovo, zijn er ook bossen, niet ver van waar je veel bessen kunt plukken.

Aardbeien in de regio Saratov: waar het groeit

Op het grondgebied van de Atkar-regio zijn er grote aardbeienplantages. Je kunt ze niet alleen ontmoeten op open plekken en weilanden, maar ook in het gebied van het verlaten DOSAAF-vliegveld. Goede bessen worden zowel in Lipki als in Burkino geplukt. Je kunt er zowel vanaf de kant van de weg naar Volgograd komen als vanaf de snelweg naar Krasny Tekstilshchik. Het wordt ook aanbevolen om naar de regio Bazarno-Karabulak te gaan en de uitgangen naar het bos tussen de nederzettingen Teplovka en Alekseevka te zoeken.

Bazarno-Karabulak district waar u aardbeien kunt vinden

Aardbeien in Oryol: waar te verzamelen

De grootste plaats in de regio waar aardbeien kunnen worden geoogst door zelf te plukken met toestemming van het management, is het All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops, gelegen in de buitenwijk Orel - het dorp Zhilino aan de noordwestelijke uitgang van de stad (richting Bolkhov). De nederzetting naast Zhilino - Mezenka - wordt ook beschouwd als een dorp met zeer rijke aardbeienvelden. Traditioneel brengen amateurs grote oogsten aardbeien uit Mtsensk. Langs de route Oryol - Livny kun je ook fruit verzamelen dat interessant is voor fans. Dus brede aanplant bevindt zich achter het dorp Stanovoy Kolodez.

Langs de snelweg Oryol - Livny

Regio Nizhny Novgorod

Op een afstand van 200 km van Nizhny Novgorod in noordelijke richting liggen verlaten velden waar je zonder toestemming aardbeien kunt plukken. Dichtere aanplant is te vinden in het gebied van het dorp Ovsyanka, het Voskresensky-district en in de Sormovsky-weiden.

Vladimir regio

Klondikes van aardbeien in de betrokken regio zijn de districten Vyaznikovsky, Gus-Khrustalny en Sudogodsky in de regio. Een goede oogst kan worden geoogst op het grondgebied van de 17 MYUD-fokplant in de buurt van Suzdal.

Penza-regio

In deze regio zijn er grote gebieden met naaldbossen, die altijd een toevluchtsoord zijn geweest voor aardbeienplantages. Ze zijn vooral wijdverspreid in het oostelijke en noordwestelijke deel van de regio (district Zemetchinsky). Andere plaatsen waar je genoeg bessen kunt verzamelen:

  • Mokshansky-district (de dorpen Pyasha, Mokshan, Simbukhovo);
  • Kuznetsk-district;
  • District Sosnovoborskiy;
  • Luninsky wijk

Ryazan oblast

De cultuur is het meest verspreid in het bossteppe-deel van de regio, met name in gebieden zoals:

  • Korablinsky;
  • Starozhilovsky;
  • de zuidkant van de districten Zakharovsky en Ryazan.

Andere aanplant van aardbeien bevindt zich in de volgende gebieden:

  • Kasimovsky;
  • Klepikovsky;
  • Rybnovsky en Spassky (Meshchersky-deel).

In voorgaande jaren kwam de bes vaker voor in de regio Ryazan. Krachtige bosbranden in de zomer van 2010, veroorzaakt door een abnormale droogte, hebben een aanzienlijk deel van de plantages verwoest.

Collectie kenmerken

Naast Rusland worden aardbeien op grote schaal over de hele wereld verspreid. Zo zijn er grote plantages van de beschouwde cultuur te vinden in Noord- en Zuid-Amerika en in het noordelijke deel van het Afrikaanse continent.

In de meeste gevallen zijn aardbeienkraampjes een verdichte massa, gelijkmatig verdeeld over het oppervlak van het perceel of open plek. Gewasspecimens zijn ook aanwezig in bosgordels. Grote bessenafzettingen worden vaak aangetroffen in lichte bossen met schaarse bomen. In Rusland zijn plantages zowel in bossen als op voormalige culturele, maar nu verlaten velden te vinden.

Aardbeien plukken

De rijping van aardbeien vindt plaats in het tweede decennium van juli. In juli concentreren de vruchten het hoogste sapgehalte en krijgen ze het meest verhandelbare uiterlijk.

Advies! Het wordt aanbevolen om 's morgens vroeg of' s avonds laat te oogsten. De hitte van de dag kan de kwaliteit van het geoogste fruit nadelig beïnvloeden, vooral omdat dergelijke bessen het risico lopen zeer snel te bederven.

Als het in dit groeiseizoen een bijzonder zwoele en hete zomer met een minimum aan neerslag is, moet er zo snel mogelijk worden schoongemaakt. Gebeurt dit niet, dan loopt het gewas het risico onbruikbaar te worden als het nog niet van de scheuten is verwijderd.

Het proces van het verzamelen van aardbeien heeft een aantal specifieke nuances. Ten eerste wordt dit proces uitsluitend met de hand uitgevoerd; tijdens het reinigen mag u in geen geval verschillende gereedschappen (tangen, enz.) Gebruiken. Vreemde apparaten kunnen de scheuten verwonden, waardoor ze het vermogen om vrucht te dragen in het volgende groeiseizoen verliezen. Alleen volledig rijp fruit kan worden geoogst. In tegenstelling tot veel andere fruitgewassen rijpen aardbeibessen niet los van de scheut en drogen ze snel uit of rotten ze.

Voor normale volledige rijping hebben planten een pauze van een dag nodig tussen oogsten, maar in droge seizoenen is er geen manier om zo'n gat te dichten, aangezien er dagelijks en continu wordt geoogst. De verwijderde vruchten worden zo snel mogelijk in een koele, verduisterde ruimte geplaatst. Onder invloed van direct zonlicht gaat het geoogste gewas snel achteruit. Tijdens het transport moeten de bessen met iets bedekt zijn.

Belangrijk! Kranten of tijdschriften kunnen niet als omslagmateriaal worden gebruikt, omdat ze het gewas met inkt kunnen schilderen.

Om het planten van aardbeien in natuurlijke omstandigheden snel te detecteren, moet u eerst op de meest gearceerde gebieden letten. Nadat u een geschikte open plek heeft gekozen, moet u deze zorgvuldig onderzoeken, het gras onderzoeken en, indien mogelijk, met uw handen uit elkaar duwen. Na verloop van tijd zullen er zeker struikgewas van aardbeien worden gevonden.

Voor het eerst is het zelden mogelijk om geschikte bessenafzettingen te vinden. Voor velen duurt het een hele dag.Het beste wat je in een situatie als deze kunt doen, is een ruw plan of kaart schetsen, waarop de ontdekte grote bosjes aardbeien worden gemarkeerd. Vaste planten groeien al enkele jaren constant op dezelfde plek, en daarom is het volgend jaar ook mogelijk om op dezelfde locatie bessengewassen te oogsten.

Schets een plan voor een grote aardbeienplantage

Het heeft geen zin om eind mei naar het bos te gaan om bessen te plukken. De rijpingssnelheid van fruit, zelfs op bewezen en meest geschikte plaatsen voor aardbeien, varieert afhankelijk van het weer en de klimatologische omstandigheden in een bepaald groeiseizoen. In het geval van een warm voorjaar rijpt de oogst veel sneller, terwijl in koude voorjaarsperiodes dit proces vertraagt. In juli is er in de regio Moskou en andere regio's praktisch geen kans om aardbeien te vinden: als ze nog niet droog zijn van de hitte, eten dieren ze op.

Notitie! Bij het verzamelen moet erop worden gelet dat de vruchten niet worden gebeten, dit duidt op schade door insecten.

Het verzamelen van aardbeivruchten heeft een aantal andere specifieke nuances:

  • Als je één struik vindt, is de kans groot dat de plant andere in de buurt vindt.
  • In verdikte bosgebieden is het bijna onmogelijk om aardbeien te vinden.
  • Bij het oogsten in weilanden moet u op de hogere struiken en het hoogste gras letten.
  • Weideaardbeien komen ongeveer 1,5-3 weken later in de volledige rijpingsfase dan bosaardbeien.
  • Bessenplantages zijn vaak verborgen onder andere lage struiken.
  • Aardbeien groeien bijna nooit onder dennen en sparren.

Voordat u naar het bos gaat, moet u de relevante handleidingen zorgvuldig lezen. Dit zal je helpen om de cultuur beter te onderzoeken, zodat je deze op de site gemakkelijker kunt herkennen. De verzamelde bessen moeten zo snel mogelijk worden gesorteerd: pluk de staarten ervan en spoel ze grondig af.

Een volledig rijpe bes heeft bepaalde eigenschappen waarmee hij kan worden onderscheiden van onrijpe vruchten. De belangrijkste is een gemakkelijke scheiding van de beker zonder enige moeite. Kopjes, steeltjes en steeltjes mogen niet bij het fruit worden verzameld.

Geoogste bessen worden meestal vers geconsumeerd, maar ze worden ook gebruikt om jam of compotes van te maken. Het drogen van bessen voor de winter wordt op grote schaal toegepast.

aardbeienjam

Ongeacht hoe en waar het fruit wordt verzameld, er zijn een aantal algemene vereisten waaraan u moet voldoen voordat u aardbeien gaat oogsten:

  • Proef geen twijfelachtige of onbekende vruchten of bessen.
  • Zorg ervoor dat u insectenwerende middelen en tekenafweermiddelen gebruikt.
  • Informeer iemand vooraf over het vertrek van de bessenwandeling en de geschatte tijd van terugkeer.
  • Draag kleding die betrouwbaar tegen teken kan beschermen.
  • Neem een ​​volledig opgeladen telefoon mee (indien mogelijk met een reservebatterij ook opgeladen), een navigatietoestel of een kaart, evenals lucifers verpakt in waterdicht materiaal.

Nadat u heeft besloten welke regio en plaats u moet kiezen voor de oogst en u zich grondig hebt voorbereid, kunt u een groot gewas van hoge kwaliteit verzamelen. Producten die op basis daarvan zijn bereid, zullen tijdens de winterperiode genieten van hun smaak en nuttige eigenschappen.