Inhoud:
Zwarte frambozen (of blauwe frambozen) lijken erg op bramen, daarom worden deze bessen vaak door elkaar gehaald. Het belangrijkste verschil tussen struiken zit hem niet alleen in de smaak die hun bes heeft, maar ook in het uiterlijk van de planten zelf. Bovendien wordt de rijpe frambozenvrucht moeiteloos van de steel verwijderd, terwijl de bramenvrucht alleen samen met het bakje geplukt kan worden.
Tot op heden hebben binnen- en buitenlandse fokkers een groot aantal variëteiten zwarte frambozen gefokt, die elk hun eigen karakteristieke kenmerken hebben en meer gedetailleerde aandacht verdienen.
Blauwe frambozensoorten: een korte beschrijving
Ervaren tuinders verwarren bramen niet met bramen.
Zwarte of blauwe frambozen zijn er in veel verschillende soorten. Onder de meest veelbelovende en interessante zijn Boysenberry, Bristol, Gift of Siberia, Cumberland, Litas, Prince, New Logan, Ugolyok, enz. Het loont de moeite om er enkele in meer detail te bekijken.
Boysenberry
Het belangrijkste kenmerk van de Boysenberry-variëteit is de geweldige smaak van de bessen. Het is de zoetste en meest aromatische zwarte frambozensoort.
Boysenberry heeft een ietwat langwerpige vorm
De teelt van bessen wordt voornamelijk uitgevoerd voor persoonlijke consumptie, omdat de opbrengst van de variëteit niet te hoog is. De rijping van frambozen vindt plaats dichter bij het begin van augustus. De vruchten hebben een blauwachtige tint tot een donkere kersentint, met een gewicht van 10 tot 12 g.
Boysenberry Blue Raspberries kunnen het beste overweg met de reguliere rode frambozen naast de deur.
Het is niet moeilijk om voor zo'n frambozenboom te zorgen. Het enige is dat het zeker moet worden afgedekt voor de winter.
Bristol
De Bristol-variëteit wordt door veel tuinders beschouwd als de beste soort zwarte framboos in termen van verzorging en teelt. Raspberry Bristol geeft een hoge opbrengst. Struiken kunnen drie meter hoog worden en hebben noodzakelijkerwijs een kousenband nodig. De bessen zijn rond en hebben een blauwachtige bloei. Van één struik tijdens het seizoen blijkt gemiddeld tot 5 kg rijp fruit te groeien. De teelt van deze blauwe framboos is toegestaan in elke grondsoort. Bovendien verdraagt Bristol zwarte framboos, zoals beschreven, aanzienlijke temperatuurveranderingen goed.
Gift van Siberië
Raspberry Dar uit Siberië heeft een significant verschil met veel andere soorten bessen. Het wordt niet alleen gekenmerkt door een uitstekende opbrengst, maar ook door een ongeëvenaard uithoudingsvermogen. Het ras is midden laat. De struik zelf is lang en vrij spreidend, vormt praktisch geen scheuten. De plant heeft door de hele stengel harde en korte doorns, die de juiste verzorging enigszins verstoren.
Een opmerkelijke eigenschap van de struik is resistentie tegen ongedierte en verschillende ziekten. De bessen van de Dar Sibiri-variëteit zijn klein genoeg - hun gewicht varieert van anderhalf tot twee gram, maar ze zijn vrij compact en hebben een uitgesproken dessertsmaak.
Cumberland
Raspberry Cumberland is een vroege variëteit. De struik is vrij krachtig en heeft doornen. De vruchten zijn rond van vorm en rijk aan zwart (het blauw, kenmerkend voor sommige van deze variëteiten, ontbreekt).
De Cumberland-variëteit is een van de meest populaire
De productiviteit van de struik is vrij hoog - minimaal 4 kg uit één struik. Op elke tak rijpen gemiddeld ongeveer 15 bessen. Het is gemakkelijk om deze variëteit te kweken, omdat het geen kousenband, winterisolatie nodig heeft en bestand is tegen insecten en ongedierte.
Steenkool
De naam van de framboos Ugolek spreekt voor zich. De bessen van deze variëteit zijn groot, breed gepunt en zwart. De struik wordt 2,5 meter hoog en produceert geen begroeiing. De bessen smaken zoet en zuur. Ze hechten stevig aan de tak en brokkelen niet af, ook al zijn ze enkele dagen te laat met plukken. Wat betreft de opbrengst, deze indicator is erg hoog voor deze variëteit - van 5 tot 8 kg bessen uit één struik.
Zorg
Blauwe frambozen, ongeacht de naam van het ras, vereisen verplichte zorg. Anders kun je een behoorlijke oogst vergeten.
Landen
Het planten van zwarte frambozen verschilt niet significant van andere soorten van deze struik. De plaats moet zonnig zijn en beschermd tegen de wind. Er zijn geen speciale eisen aan de bodem; het belangrijkste is dat het voldoende los en vruchtbaar is. Er is een belangrijke contra-indicatie voor struiken met zwarte vruchten. Ze mogen niet worden geplant in de plaats van nachtschadegewassen en in gebieden waar voorheen rode frambozen groeiden.
Het is belangrijk om de afstand tussen individuele struiken in acht te nemen: binnen één rij - minimaal één meter, en tussen rijen - minimaal twee meter.
Meststoffen
Zoals de praktijk laat zien, kunnen frambozen in principe zonder bemesting bestaan. Zwarte variëteiten zijn geen uitzondering. Het enige waar u rekening mee moet houden als u besluit de plant niet te voeren, is dat u geen goede oogst mag verwachten. Sommige soorten worden voor het einde van het seizoen zelfs nauwelijks blauw. In dit opzicht wordt het niet aanbevolen om meststoffen op de meest urgente manier te verwaarlozen.
Zwarte frambozen moeten op zijn minst rood worden gevoerd
De eerste voeding vindt plaats aan het einde van de bloei van de struik. Er wordt een aftreksel van mest of vogelpoep gebruikt. Het wordt aanbevolen om een kilo houtas en 50 g superfosfaat toe te voegen aan een emmer met infusie bereid in een verhouding van 1: 6. Een vergelijkbare meststof kan worden gebruikt bij de volgende voeding - tijdens de rijpingsperiode van bessen.
Reproductie
Het kweken van zwarte frambozen is niet zo moeilijk als iemand misschien denkt. Gewoonlijk wordt reproductie uitgevoerd door middel van apicale lagen. In de herfst, nadat de vruchtperiode van de struik is afgelopen, moeten de lange scheuten worden gekanteld en de toppen in de vooraf voorbereide groeven worden gelegd en vervolgens worden bedekt met aarde. Van bovenaf wordt de resulterende structuur zorgvuldig bedekt met zaagsel en stro. Tegen de lente zullen de stekken wortel hebben geschoten en scheuten produceren die als zaailingen kunnen worden gebruikt.
Zwarte frambozen kunnen ook worden vermeerderd door zaden. Maar het ontkiemen van zaden is een vrij langdurig proces, dus weinig tuinders gebruiken het. Bovendien is het bij kweek met zaden niet altijd mogelijk om de variëteit van de plant te behouden.
Snoeien
Als je het hebt over de zorg voor zwarte frambozen in het voorjaar, is het eerste dat je moet zeggen het snoeien van je planten. Aan het einde van de winter moeten gedroogde en bevroren takken worden verwijderd.
De procedure wordt in juni herhaald. In deze tijd van het jaar wordt het bovenste deel van de scheut gesnoeid - het wordt verwijderd op een hoogte die vergelijkbaar is met de groei van een persoon. Bovendien wordt de frambozenboom uitgedund.
En tot slot, in de herfst, vóór het begin van de vorst, worden tweejarige scheuten verwijderd. Er mogen alleen jonge takken overblijven. Tegelijkertijd moeten ze ook een beetje worden ingekort - tot een hoogte van ongeveer een halve meter.
Ziekte en ongediertebestrijding
Zwarte frambozen zijn een nuttig product voor de menselijke gezondheid. Maar als zodanig is de plant tot op zekere hoogte vatbaar voor een aantal ziekten en de negatieve effecten van schadelijke insecten (al is dit effect iets minder dan dat van gewone rode frambozen).
Paarse vlekken bij frambozen is een ernstige aandoening
Soms worden zwarte frambozen aangetast door paarse vlek en verticale verwelking, een virale ziekte die niet op behandeling reageert. Geconfronteerd met de nieuwste ziekte, zelfs in een vroeg stadium, zal het niet voldoende zijn om de takken af te snijden waarop de bijbehorende symptomen met het blote oog zichtbaar zijn. Aangetaste struiken moeten worden ontworteld en verbrand.
Om besmetting van zwarte frambozen door verticilliumverwelking te voorkomen, moeten struiken worden geplant op ten minste tien meter van de frambozenboom met rode bessen. In een regenachtige zomer is het net zo belangrijk om te zorgen voor een hoogwaardige bodemdrainage om de ontwikkeling van schimmels te voorkomen.
Van het ongedierte is alleen de frambozenkever een ernstig gevaar voor zwarte frambozen. Om dit te bestrijden, volstaat het om de struiken te behandelen met een twee procent oplossing van Nitrofen.
In ons land zijn zwarte frambozen op dit moment niet zo wijdverspreid als in Amerika of Europa. Maar de laatste tijd beginnen er steeds meer fans te verschijnen.
