Grote struiken (soms kleine bomen) die tot de familie Berberisfamilie behoren, worden zuurbessen genoemd. Ze onderscheiden zich door zo'n bijzonder geurige geur tijdens de bloei, weelderige dichte bloemen, verschillende stekelige scheuten. De vrucht van de plant is een bes, volledig rond of eivormig, met een gemiddelde grootte van 07-1,3 cm De plant heeft zijn toepassing gevonden in de voedings-, industriële, farmaceutische industrie. Dankzij berberis is het mogelijk om een bijzonder interessant landschapsontwerp te creëren, uw tuin te diversifiëren.
Populaire soorten en variëteiten van berberis
Gewone berberis (Berberis vulgaris)
Veel eigenaren zijn geïnteresseerd in de vraag wat de gewone berberis en zijn variëteiten zijn. Het eerste wat je moet zeggen is dat het groeit in de vorm van een struik. De hoogte is meer dan 2,5 m. Het onderscheidt zich door zijn doornigheid en geelbruine scheuten. De bladeren van de plant zijn donkergroen van kleur en de doornen bereiken een lengte van 2 cm. In mei - juli verschijnen honingdragende bloemen met een aangenaam aroma aan de struik. U kunt in de herfst sappig, zuur fruit plukken. Toegegeven, op dit moment worden de bladeren zelf al geel.
Berberis vulgaris
De plant heeft geen speciale zorg nodig, hij is droogtebestendig, maar vatbaar voor schimmelziekten. De landing brengt geen bijzondere moeilijkheden met zich mee.
De bekendste veel voorkomende soorten zijn:
- Atropurpurea - groeit tot 2 meter, de bladeren zijn paars en de eetbare vrucht is donkerrood;
- Macrocarpa - behoudt alle kenmerken van zijn soort, maar heeft grote vruchten;
- Sulkata - heeft een bijzonder scherpe geribbelde scheuten.
Amoerbes (Berberis amurensis)
De beschrijving van de plant in de wetenschappelijke literatuur maakt duidelijk dat hij erg lijkt op de gewone berberis. Hij kan tot 3,5 m hoog worden. De bladeren van de plant zijn groot (tot 5-8 cm) en hebben een glanzend donkergroen oppervlak. Zoals gebruikelijk kunnen de doornen groeien tot 2 cm. Tijdens de bloeiperiode is de struik bedekt met bloeiwijzen met 20-25 bloemen. Ze zijn gelig van kleur en hebben een zoet aroma. De vruchten groeien tot 0,9 cm, in het rood hangen ze lang aan de takken. Amoer-berberis is relatief winterhard. Groeit goed in Primorye, gevonden in Japan. Houdt van bergachtige gebieden en stenen grond naast de zee of rivier.
Berberis amurensis
De meest populaire soorten:
- Japanse berberis - heeft brede bladeren en weelderige bloeiwijzen van 6-12 gele bloemen;
- Orpheus is een kleine struik, heeft lichtgroene bladeren en bloeit niet.
Koreaanse berberis (Berberis koreana)
Zoals de naam al doet vermoeden, komt de plant uit Korea. De struik kan tot 2 meter hoog worden. Bladeren zijn ovaal, groen. Voor de winter krijgen ze een karmozijnrode kleur. 15-20 felgele bloemen in een penseel. Ze hebben een sterke geur waardoor het mogelijk is om de plant snel te identificeren.
Berberis koreana
Bij het benoemen van de beste berberis en de beste variëteiten voor de regio Moskou, is het onmogelijk om de Koreaanse variëteit te vergeten. Het is goed bestand tegen vorst, maar houdt niet van overmatig vocht. Geeft de voorkeur aan steenachtige bodems.
All-edge is een rassenvertegenwoordiger van de Koreaan. Het wordt gevonden op de hellingen van de bergen, draagt vruchten in de vorm van roodzwarte bessen.
Berberis Thunberg (Berberis thunbergii)
Berberis Thunberg heeft ondermaatse variëteiten. Deze berberisrassen worden zelden hoger dan een meter. Jonge scheuten zijn te herkennen aan hun gele kleur.Vervolgens worden ze donkerder en worden ze paarsachtig bruin. De bladeren zijn klein, maar lichtgroen van kleur en eivormig. De plant bloeit jaarlijks vanaf mei of begin augustus. De bloeiwijzen zijn rijk aan bloemen met een roodgele kleur. Berberis van de Thunberg-variëteit is stekelig. De vrucht wordt niet gebruikt voor consumptie omdat hij een bittere smaak heeft.
Berberis thunbergii
De lijst met Thunberg-berberisvariëteiten omvat meer dan 70 planten. Meestal geven Russen de voorkeur aan deze:
- berberis Thunberg Bonanza Gold - een struik met een hoogte van maximaal 50 cm, gekenmerkt door zijn gouden bladeren, bloeit elk jaar;
- berberis Thunberg rode opperhoofd - in tegenstelling tot de vorige, is de rode berberis stam vrij hoog - tot 2,5 m. Smalle roodachtige bladeren maakten deze plant tot een van de leiders in landschapsontwerp;
- berberis Kornik - onderscheidt zich door een interessante kleur van bladeren: een mengsel van groen en wit met een groot aantal vlekken. Uiterlijk lijkt het sterk op de Carmen Thunberg-berberisvariëteit;
- Berberis Thunberg Helmond Pillar is een rode bladverliezende variëteit met een hoogte van 1,3 m. Helmond Pillar reproduceert goed in de regio Moskou;
- berberis Thunberg kelleris is een bonte struik met een hoogte van 1,3 m; verandert de kleur van de bladeren het hele jaar door: in de zomer - heldergroen, in de herfst - paarsrood;
- Berberis Thunberg dart's rode dame - zeer aantrekkelijk van uiterlijk: miniatuur (tot 0,8 m), zeer helder. Berberisdarts rode dame heeft eivormige bladeren en scharlakenrode kleur. Berberis Red lady bloeit relatief lang;
- berberis Atropurpurea Nana - ondermaatse Nederlandse variëteit, bereikt een maximale hoogte van 0,4-0,6 m; donkerpaarse bladeren en roodachtig gele bloemen en glanzend helder rood fruit zijn de kenmerken van de variëteit.
Dit is geen volledige lijst van variëteiten waar deze soort op kan bogen. Andere variëteiten die in Rusland wijdverspreid zijn, zijn: goldalita tunberg, tunbergkoraal, gouden tapijt, gouden droom van tunberg, zilveren schoonheid, raketrozen, vuurwerk, powwow, vuurbal, inspiratie, groen ornament, chiquita, rode loper, natasha, Evita, robijnrode ster , flamingo, rode fakkel, Lutin rouge, Florence, oranje zonsopgang, senseishen, eendracht, indian summer, rode droom, Chiquita, rode dj, vuurbal, gouden hekken, kelleris, gouden horizon, gouden raket, rode pilaar, roze koningin, gouden fakkel , florence, vuurwerk, rood juweel, mix, senseishen, carmen, koraal, gouden robijn.
Canadese Berberisfamilie (Berberis canadensis)
Het werd vanuit Noord-Amerika naar Rusland gebracht. Canadese berberis houdt van het gebied in de buurt van rivieren, maar ook hoog in de bergen, op de heuvels. Een struik wordt meer dan 2,5 m hoog en wordt gekenmerkt door bruine of donkerpaarse scheuten. Uiterlijk lijkt deze berberisfamilie erg op elkaar: gewone en Amoer-berberis. De bladeren zijn groen, langwerpig van vorm en bereiken 2-5 cm De plant verdraagt goed droogte en vorst. De eigenaren zijn jaarlijks tevreden met het fruit.
Berberis canadensis
Ottawa Berberis (Berberis x ottawensis)
Deze variëteit is met succes gekweekt door de Thunberg-berberis en een van de gebruikelijke variëteiten te kruisen. De struik wordt tot 2 m hoog en heeft een donkerpaarse bladkleur. Dit type plant blijft de hele zomer goed zitten. Eind mei begint hij te bloeien. De bloeiwijzen zijn weelderig, bevatten 8-10 bloemen.
Berberis x ottawensis
De struik verdraagt goed snoeien, vorst, droogte. Het kan worden vermeerderd door zaden of stekken.
Om het territorium te versieren, wordt vaak de Ottawa-berberis van een coma-aura gebruikt. Deze variëteit is roodbladig. Van ver zichtbaar, doordat hij tot 2,5 m hoog wordt en een felrode bladkleur heeft. Het wordt geel in de herfst.
De Ottawa silver miles berberis is zeer origineel te noemen. Zijn onderscheidende kenmerken:
- hoogte tot 3 m;
- zilveren patroon op een donkere achtergrond van bladeren;
- gele bloemen;
- rood fruit.
Bij het benoemen van de beste eetbare variëteiten van deze berberis, kan men de Superba-variëteit niet omzeilen. Het heeft zelf donkerrode bladeren en felrode vruchten die in oktober rijpen.
Kogellager Berberisfamilie (Berberis sphaerocarpa)
De bergachtige streken van Centraal-Azië blijven het thuisland van deze soort. Hoogte (meer dan 2,5 m) en pracht maken het mogelijk om deze plant onder vele anderen snel te herkennen. In tegenstelling tot andere soorten berberis, zijn de bladeren van deze soort niet helder, maar grijsgroen.Bloemen worden verzameld in bloeiwijzen van 5-8 stuks. Ze hebben een gele kleur en een sterk aroma. Soms wordt het ook wel zwarte berberis genoemd, omdat de plant een rijke donkerblauwe kleur heeft van brede vruchten. Uiterlijk zijn de bessen bedekt met een blauwachtige bloei. De breedvruchtige berberisfruit en zijn variëteiten zijn erg populair in landen als Tadzjikistan, Kirgizië, Oezbekistan. De bessen van de plant worden vaak toegevoegd aan pilaf-, compotes-, shurpa- en vleesgerechten.
Berberis sphaerocarpa
Berberismunt (Berberis nummularia)
Deze soort komt uit Centraal- en Centraal-Azië. De voorkeur gaat uit naar droge klimaten. Het verschilt aanzienlijk van andere, omdat het met een lengte van 1,5-2 m niet recht staat, maar krult. De struik heeft bijzonder lange stekels - tot 3 cm. Traditioneel, voor berberis, bloeit de eentonige vorm met gele bloemen, maar de bladeren zijn blauwgroen. De vruchten zijn roodachtig en ovaal van vorm. De plant verdraagt droogte goed, maar verdraagt geen kou. Na een eventuele schade duurt het lang om te herstellen.
Berberis nummularia
Siberische Berberisfamilie (Berberis sibirica)
Een laagblijvende plant, zoals een berberis, wordt zelden hoger dan 1 m. De scheuten van de struik zijn grijs of bruin van kleur. Folders zijn langwerpig, puntig naar de top.
Het begint in mei te bloeien. De kleur van de bloemen is heldergeel. In diameter reiken ze tot 2 cm. Dezelfde lengte van het steeltje. De vruchten zijn ovaal, rood. U kunt ze al in september ophalen.
Berberis sibirica
Een goede plek voor Siberische berberis zijn rotsen, steenbodems, bergen, woestijnen. Het is vaak te vinden in Mongolië, Altai, in het Sayan-gebergte.
Berberisfamilie (Berberis integerrima)
De langste van alle soorten berberis. Hij kan wel 4 of zelfs 9 m worden. De struik krult om en neemt daardoor niet al te veel ruimte in. De bladeren van de plant zijn geheel compleet, tot 5-8 cm lang en donker blauwgroen van kleur. Met borstels tot 5 cm bevatten bloeiwijzen 12-20 bloemen.
De bessen zijn paarsachtig rood, maar ze hebben een blos erop. De lengte van een vrucht is 7 tot 9 mm. De variëteit is rijk aan oogst - er zijn bijna 5000 vruchten per 1 kg.
Berberis integerrima
Groeit in Centraal-Azië, Iran en China. In Rusland zijn deze berberis, zijn soorten en variëteiten populair in het Europese deel.
Turkmeense Berberisfamilie (Berberis turcomanica)
Deze plant wordt tot 3 m hoog. Hij onderscheidt zich door dichte takken en scherpe grote doornen. De bladeren zijn middelgroot en worden bijna nooit groter dan 4 cm. De grijsgroene kleur helpt om de struik snel te herkennen. Ook scherpe vloeibare tanden aan de uiteinden van de plant dragen hieraan bij. Deze soort begint te bloeien op de leeftijd van 5-6 jaar. In juni is de struik zeer dicht begroeid met bloeiwijzen. De lengte van de borstel is 4-6 cm en het aantal bloemen is van 15 tot 20. Half september kunnen paarsrode vruchten tot 8 mm lang worden geoogst.
Berberis turcomanica
Samenvattend kunnen we zeggen dat berberis een van de verplichte struiken in elke tuin is. De eigenaar zal zijn schoonheid echt kunnen waarderen met de komst van de zomer, wanneer de hele struik bedekt is met weelderige bloeiwijzen van heldere bloemen. Een aangenaam aroma wordt door de tuin gedragen en wenkt naar de bijen. De bladeren, scheuten en wortels van de plant worden vaak gebruikt in geneesmiddelen, omdat ze 11 alkaloïden bevatten, waaronder: oxycontin, berberine, palmatine.
Dankzij de bessen worden gele berberis, variëteiten van rode en zwarte berberisfamilie erg nuttig. Ze verzadigen het menselijk lichaam met vitamine K, E, C, pectines, catoriet, minerale zouten en appelzuur.
Laagblijvende variëteiten zullen een uitstekende aanvulling zijn voor het uitvoeren van interessant landschapsontwerp en het veredelen van een privégebied, een park.
