Kersen zijn een erg populair tuingewas, hun fruit is zowel vers als in dranken en desserts lekker. Kersen hebben, net als zoete kersen, een eigenaardigheid: sommige variëteiten zonder bestuivers zetten geen bessen en worden zelfvruchtbaar genoemd. Bestuivers zijn in dit geval andere soorten kers of zoete kers.
Kersen zijn van vroege, middenvroeg en late variëteiten. De vroegste soorten rijpen half juni samen met aardbeien. Cherry Chernokorka behoort tot de variëteiten van gemiddelde rijping. De bessen beginnen eind juni te rijpen.
Het ras is in 1974 gemaakt in het zuiden van Oekraïne. Nu heeft het zich verspreid over Rusland en Oekraïne, ondanks het feit dat het oorspronkelijk tot de zuidelijke teeltgebieden behoorde.Het ras is erg plastic en kan zich aanpassen aan verschillende klimaten.
Functie en beschrijving
Blackcork-bessen op een tak
Voordat u een zaailing koopt, moet u zich vertrouwd maken met de kenmerken van de variëteit:
- De vorstbestendigheid voor centraal Rusland is goed. Een boom die minstens 3 jaar oud is, verdraagt vorst tot -35 ° C. Jonge zaailingen zijn kwetsbaarder en moeten de eerste jaren voor de winter in niet-geweven afdekmateriaal worden gewikkeld.
- Winterhardheid. Deze eigenschap laat zien hoe de boom reageert op veranderingen in de wintertemperatuur. De indicator van Chernokorka is gemiddeld. Plotselinge temperatuurschommelingen kunnen de boom verzwakken, dus hij moet worden voorbereid op overwintering. De voorbereiding valt in de herfst, bestaat uit overvloedig water geven en voeren met fosfor-kaliummeststof. Het is ook belangrijk om plagen en ziekten het hele seizoen door te behandelen, door het hele seizoen door complexe minerale meststoffen met sporenelementen te voeren.
- Vroege volwassenheid. De boom begint vruchten af te werpen 3 jaar na het planten van een tweejarige zaailing, dat wil zeggen op de leeftijd van vijf.
- Productiviteit. De eerste twee jaar is de oogst gemiddeld, maar daarna kunnen onder gunstige weersomstandigheden 20-30 kg sappige en smakelijke bessen van de boom worden geoogst.
- Smaak. De bessen kregen een smaakbeoordeling van 4,2 uit 5 mogelijke punten.
De kleur van de bessen is donker bordeauxrood, als hij volledig rijp is, wordt hij bijna zwart. De smaak is zoet, met een subtiele zuurheid, maar het hangt af van de hoeveelheid zon, water en voedingsstoffen die de boom krijgt als hij groeit.
De chemische samenstelling van de Chernokorka-kersenfruit:
- droge stof - 15%;
- vitamine C - 15%;
- koolhydraten - 11%;
- caroteen - 0,1%;
- eiwitten - 0,8%;
- water - 85%.
Het vruchtvlees is zonder gewichtsverlies gemakkelijk van de steen te scheiden, de kleur is donkerrood. De pit is niet meer dan 1/10 van het totale gewicht van de vrucht.
Rijpe Chernokorka-bessen
De schors van de boom is glad, satijn, de kleur is zwart of zwartbruin.
Het ras kan worden geclassificeerd als middelgroot. Op zevenjarige leeftijd bereikt Chernokorka een hoogte van ongeveer 3 meter. De kroon is rond, netjes, met een diameter van ongeveer 2,5 meter.
De grootste bessen van zwarte appelbes geven af bij de eerste oogst, hun diameter is ongeveer 3 cm, de rest van de oogst is gemiddeld ongeveer 1,5-2 cm in diameter.
Het ras is zelfvruchtbaar. Een bestuiver is vereist. Kersen van de Lyubskaya-variëteit en vele soorten zoete kersen worden als de beste beschouwd: Early pink, Aelita, Annushka.
De bloei begint half mei en duurt ongeveer een week, afhankelijk van de luchttemperatuur. Dan beginnen de vruchten te harden. De oogst rijpt voornamelijk begin juli. Eind juni kunnen de eerste bessen worden geproefd.
Blackcork's eerste oogst
De beschrijving van de Chernokork-kersensoort zal niet compleet zijn als je één kenmerk mist: rijpe bessen vallen niet af op lange, sterke stelen. Ze kunnen niet allemaal tegelijk worden opgehaald.
Groeiende omstandigheden
Om een consistent goede oogst van zoete bessen van hoge kwaliteit te verkrijgen bij het kweken van Chernokorka, moeten de volgende voorwaarden in acht worden genomen:
Tijdige landing. De beste tijd om een zaailing te planten is oktober of april. In de herfst komt de plant in een rusttoestand en besteedt alleen energie aan de opbouw van het wortelstelsel. Voorjaarsbeplanting is goed omdat de boom gedurende het hele seizoen kan worden getraceerd en indien nodig kan worden bijgestaan. De beste optie is een zaailing met een gesloten wortelstelsel.
Juiste pasvorm:
- maak een kuil voor het planten van kersen die twee keer zo groot zijn als een aarden klomp bij de wortels;
- giet een emmer fijn puin op de bodem uit en breng het waterpas;
- giet een laag grondmengsel van 10 cm dik uit tuingrond, humus en zand in een verhouding van 2: 2: 1;
- plaats de klomp voorzichtig bij de plant, eerder bevochtigd en uit de pot verwijderd;
- het transplantaat moet noodzakelijkerwijs in het zuiden worden geplaatst en net boven het grondniveau worden geplaatst;
- vul de holtes voorzichtig met hetzelfde grondmengsel met toevoeging van een meststof met verlengde afgifte zoals AVA of een conventionele meststof - diammofosk;
- stamp de grond met een vuist aan voor beter contact met de wortels;
- overvloedig water geven met een snelheid van 10 liter per zaailing;
- mulch de stamcirkel met een laag aarde of gemaaid gras.
Zaailing in het plantgat
Goede verlichting. Er is veel zonlicht nodig om het suikergehalte in bessen hoger te houden. Het is beter om de plant op rustige plekken aan de zuidkant van het huis te planten. Als er geen plaatsen zijn die volledig voldoen aan de vereisten, kunt u een haag van coniferen maken, deze beschermt de boom tegen tocht.
Matig bodemvocht. Wanneer water bij de wortels stagneert, loopt de boom risico op schimmelziekten. Er moet water worden gegeven als de bovengrond uitdroogt tot een diepte van 5-7 cm.
Topdressing. Ze zijn niet nodig in het eerste jaar van aanplant. Het is alleen mogelijk voor overwintering om herfstmest zonder stikstof in de diameter van de kroon te strooien en de plant voorzichtig af te werpen. In de toekomst, in het voorjaar, is het nodig om humus mee te nemen om te graven met een snelheid van 2 emmers per plant. De daaropvolgende voeding wordt uitgevoerd nadat de bestuiving is verstreken. Een keer per maand, gedurende het hele seizoen, is het nodig om een complexe meststof zoals Fertik of Buyskoye toe te passen. Het witwassen van de stam in de herfst is de laatste procedure voor overwintering. Het moet worden gedaan vóór vorst onder de 5 ° C.
De variëteit heeft slechts één nadeel in aanwezigheid van een groot aantal voordelen. Cherry Chernokorka is vatbaar voor schimmelziekten, dus zorg moet bestaan uit een regelmatige behandeling (eenmaal per twee weken) met preparaten zoals "Abiga-peak" of Bordeaux-vloeistof.
