De pruimenboom behoort tot de Rosaceae-familie en groeit in lengte van 3 tot 10 m. Vruchten rijpen, afhankelijk van de variëteit, van juli tot oktober. Pruimen wegen van 6 tot 100 gram, de kleur kan geel, groen, roze, blauw zijn. De vruchten zijn zoet, licht zuur, smakelijk en gezond voor het maagdarmkanaal. Als u weet hoe u een pruim plant en een gezonde boom laat groeien, kunt u elk jaar goede opbrengsten behalen.

Over cultuur

Wanneer en hoe de tuinpruim verscheen, is onbekend, maar er is een versie dat deze vruchtgewas het resultaat was van het kruisen van sleedoorn en kersenpruim. Tegenwoordig zijn er meer dan 1000 soorten pruimen gemaakt, waarvan 20-30 soorten vooral populair zijn bij tuinders. De levensduur van een pruimenboom is ongeveer 25 jaar. Vroege variëteiten beginnen een goede oogst te geven op de leeftijd van 2-3 jaar, halverwege de rijping - met 4 jaar, late rijping - met 5-6 jaar. Het wortelstelsel van de pruim is cruciaal; het strekt zich 20-40 cm diep in de grond. 1-3 bloemen met een witte of crèmekleurige tint verschijnen uit bloemknoppen.

Op een opmerking! Pruimen bevatten veel vitamine C, A, B1, PP, evenals kalium, zink, koper, fosfor, ijzer, appelzuur en citroenzuur.

De vruchten worden vers gebruikt voor het maken van jam, compote, likeur, wijn, sauzen, marmelade.

Hoe pruim van kersenpruim te onderscheiden

Niet alle tuinders kunnen pruim van kersenpruim onderscheiden, omdat deze gewassen veel vergelijkbare kenmerken hebben. Gemeenschappelijke kersenpruim is een soort pruim.

Externe borden

De gewone pruim groeit in een boom die meer dan 6 meter hoog wordt. Kersenpruim ziet eruit als een hoge struik met een spreidende kroon, soms is de hoogte wel 12 meter.

De bladeren van de pruimenboom zijn groter dan die van de kersenpruim, met aan de onderzijde wat pluisjes. Kersenpruim heeft gladde, glanzende bladplaten tot 4 cm lang.

Fruit

Beide gewassen hebben, afhankelijk van de variëteit, vruchten van verschillend gewicht. Maar vaak zijn pruimen groter dan kersenpruimen. Gele en roodachtige kleur van de vrucht is inherent aan beide gewassen, maar tinten blauw met een karakteristieke matte bloei komen alleen voor in pruimen. Meestal heeft kersenpruim een ​​geelgroene of roodachtige kleur.

Plum oogsten

De smaak van pruimen is zoeter, sappig, met dicht vruchtvlees en kersenpruim heeft een zure smaak met een waterige structuur.

Rijpen van het fruit

Kersenpruim begint gewassen te produceren in het tweede jaar na het planten, terwijl de vruchten niet eerder dan eind augustus rijpen. Pruim begint binnen 3-4 jaar vruchten af ​​te werpen en de rijping van het gewas in sommige variëteiten vindt eind juni plaats.

Feit! Kersenpruim is niet bang voor ijzige winters en wordt zelden ziek. Huispruimen zijn vatbaarder voor infecties en lange, ijzige winters hebben een negatieve invloed op fruitbomen.

Selectie van zaailingen

Let bij het kiezen van zaailingen op de stengel; voor kersen, abrikozen en pruimen moet de dikte van de stam minimaal 15 mm zijn.

  • eenjarige pruimenboompjes kunnen zonder vertakking zijn;
  • tweejarige bomen hebben drie zijtakken, 30 tot 40 cm lang;
  • blaffen zonder schade.

Schema voor het vormen van pruimen

Bij het kiezen van jonge pruimen is het uiterlijk van het wortelstelsel van groot belang. Gezonde zaailingen hebben de volgende indicatoren:

  • ontwikkelde vezelige wortels;
  • lengte 25-30 cm;
  • zonder schade;
  • droge toestand.

Er zijn zaailingen te koop die vier of vijf jaar oud zijn; het is hoogst ongewenst om zulke grote bomen te kopen. Veel tuinders geloven dat hoe ouder de zaailing, hoe sneller hij zal groeien en vrucht begint te dragen. Maar deze mening is onjuist, bij het graven zijn de wortels beschadigd, worden de bomen ziek en blijven ze lang achter.

Hoe pruimen te planten

Pruimen planten is zowel in de lente als in de herfst mogelijk, terwijl het belangrijk is om te onthouden dat deze cultuur tijdens de hitte niet goed wortel schiet. In het najaar moet het planten op 15 oktober klaar zijn. Dus de zaailing heeft tijd om wortel te schieten voor strenge vorst. In het voorjaar moet de pruim worden geplant voordat hij ontluikt, in de middelste rijstrook en de regio Moskou is de beste tijd eind april of begin mei.

Bij het kiezen van een site voor het planten van pruimen, is het noodzakelijk om rekening te houden met de hoogte en kracht van de toekomstige boom, struiken en andere aanplant mogen de zon niet blokkeren en de ontwikkeling belemmeren. Omdat dit gewas eerder bloeit dan andere, moeten laaggelegen gebieden met vorst worden vermeden. Het is goed om deze fruitbomen langs hekken te planten, op een zonnige kant, beschut tegen de wind.

Pruimen gedijen op open, zonnige plaatsen, houden van vochtige grond, maar kunnen niet groeien in overstroomde gebieden.

Belangrijk! Wortelscheuten nemen veel vocht en voedingsstoffen weg van volwassen bomen, dus ze moeten worden gekapt.

Zanderige leem en leem zijn meer geschikt voor drainage; grondwater moet op een diepte van 1,5-2 meter liggen.
Pruimenbomen mogen niet in veenmoerassen worden geplant. Op de plaats van de voormalige pruimtuin worden zaailingen van een vergelijkbare cultuur pas na vijf jaar geplant. Deze hoeveelheid tijd is nodig om de bodemvruchtbaarheid te herstellen.

Hoe een pruim correct te planten

Ongeveer twee weken voordat de zaailing wordt geplant, worden putten voorbereid. Hun diepte is 60 cm en hun breedte is 70 cm De grond uit de put wordt gemengd met humus in een verhouding van 2: 1. Het gat wordt gevuld met het resulterende mengsel en een zaailing wordt in het midden geplaatst zodat de wortelhals 5-7 cm boven de grond uitsteekt. De grond wordt met de handen aangestampt zodat er geen holtes overblijven, er wordt een pin naast de afvoer geplaatst en de boom wordt vastgezet. De afstand tussen de stam en de steun moet minimaal 15 cm zijn, als de pin te dichtbij is, kan de tere bast beschadigd raken. De boom krijgt overvloedig water en de stamcirkel is mulch. Deze techniek helpt om vocht langer vast te houden.

In de Oeral worden pruimenboompjes in de lente geplant zodra de sneeuw smelt en de temperatuur boven nul is.

Belangrijk! Voeg geen minerale meststoffen toe aan het plantgat, omdat deze de wortels van de zaailingen kunnen verbranden.

Hoe zorg je voor een pruim?

Zorg voor pruimen moet uitgebreid zijn.

Plum zorg

Hydraterend

De eerste watergift wordt 1,5-2 weken voordat de knoppen verschijnen, uitgevoerd. Als de zomer droog is, is overvloedig water geven elke maand noodzakelijk. In augustus en september, met onvoldoende neerslag, worden pruimen ook bewaterd. Overmatige irrigatie kan echter leiden tot barsten van het fruit en vergeling van de bladeren.

Snoeien

In het eerste jaar na het planten worden alle zwakke scheuten afgesneden, waardoor alleen sterke, gelijkmatige takken overblijven. Idealiter vormen de scheuten na het snoeien meerdere lagen, terwijl de bovenste takken korter moeten zijn dan de onderste. De scheuten die overblijven na het snoeien vormen een hoek van 40 ° of iets meer ten opzichte van de stam.
Na de vorming van de kroon wordt sanitair snoeien uitgevoerd en worden takken die naar binnen groeien verwijderd, waardoor de hoofdscheuten worden verstoord.

Het snoeien van zuilvormige afvoeren wordt naar behoefte uitgevoerd, in dit geval worden droge of beschadigde takken afgesneden.

In Siberië groeit de pruim als een struik, daarom behouden ze bij het snoeien deze vorm zodat de plant zo goed mogelijk bestand is tegen strenge winters.

Advies! Alle stekken van takken kunnen worden verbrand en de resulterende as kan onder de afvoer worden gebracht.

Extra voer

In het tweede jaar na het planten in het vroege voorjaar heeft de pruim verzorging nodig. Hiervoor wordt de boom gevoed met ureum, geschatte dosering: 20 gram per 1 vierkante M.Wanneer de zaailing de leeftijd van drie jaar bereikt, worden er driemaal per seizoen meststoffen aangebracht. Na de introductie van ureum in het vroege voorjaar, wordt begin juni nitrophoska gebruikt voor de tweede voeding. Drie eetlepels van de stof worden in een grote emmer water geroerd.

Superfosfaat en kaliumsulfaat worden gebruikt in de tweede helft van augustus, twee eetlepels van elke meststof worden in een emmer water ingenomen. Volgens de instructies worden onder elke boom twee emmers met voedingsoplossing gegoten.

Wanneer de pruim een ​​oogst begint op te leveren, wordt voor de bloei een oplossing van ureum en kaliumsulfaat toegevoegd (2 el. L per emmer water). U kunt ook de volgende formuleringen gebruiken:

  • Novofert;
  • Turbo gezondheid;
  • ROYAL MIX;
  • Vruchtbaar;
  • BES.

De derde complexe voeding is nodig na de bloei, naast complexe meststoffen is een oplossing van vogelpoep of toorts geschikt. Neem voor een deel van de gefermenteerde biologische meststof 20 delen water.

Notitie!De laatste keer dat een volwassen pruim wordt gevoerd na het oogsten van de vruchten. Om dit te doen, wordt 30 g kaliumsulfaat en 40 g superfosfaat verdund in een emmer water. Elke boom heeft 2 emmers verdunde mest nodig.

Jonge zaailingen voorbereiden op de winter

De jonge boom moet worden beschermd tegen vorst en knaagdieren. Om dit te doen, wordt de stamcirkel geïsoleerd met stro of zaagsel en vervolgens worden dennen- of kerstboomtakken gelegd. Als er in het gebied waar de pruim groeit, heel vaak sneeuwwinters zijn, wordt een stuk oude leisteen of een andere schuilplaats naast de zaailing geïnstalleerd. Naast vuren takken beschermen pepermunttakjes tegen knaagdieren. Met het begin van de lente worden alle schuilplaatsen verwijderd.

De zaailingen zijn klaar om te planten

Oogsten

De rijpheid van pruimvruchten wordt bepaald door de overeenstemming van kleur en grootte met de variëteit. Voor het oogsten van pruimen worden de vruchten een paar dagen geoogst voordat ze volledig rijp zijn. Bij de bereiding van jam worden alleen goed gerijpte pruimen gebruikt. In dit geval hoeft u niet elke pruim apart te scheuren, maar schudt u gewoon de boom. Als de vruchten gepland zijn om over grote afstanden te worden vervoerd, worden de pruimen van de steel verwijderd.

Geregionaliseerde rassen

Moskou regio en middelste rijstrook:

  • Hongaars Moskou- zoet vlezig vlees met een donkere schil;
  • Gele honing - zoet vruchtvlees met honingsmaak, gele schil van fruit;
  • Souvenir uit het oosten - hoogproductieve variëteit, middelgrote vruchten, oranje of roodachtige tint.

Noordwest, regio Leningrad:

  • Alyonushka - de vruchten zijn groot, rond van vorm, de kleur van de vruchten is rozerood, het vruchtvlees is sappig, oranje van kleur, dessertsmaak;
  • Mara - middelgrote vruchten, goudgele kleur, kleine steen versmolten met pulp;
  • Etude - fruit rijpt in de zomer, pruimen zijn middelgroot, eivormig, zoetzure smaak. Boom met een open kroon, resistent tegen ziekten en plagen.

Zelfgemaakte pruimenras Etude

Oeral en Siberië:

  • Parel van de Oeral - uitgestrekte boom, ronde pruimen, groenrood van kleur, zoetzure smaak;
  • Chebarkulskaya- variëteit met een gemiddelde opbrengst, van één boom kun je tot 15 kg donkerblauwe pruimen verzamelen, zoetzure smaak;
  • Sneeuwwitje- het ras verdraagt ​​vorst ruim boven de −40 graden, de vruchten zijn bolvormig, heldergeel van kleur, met een witte wasachtige bloei;
  • Peresvet- een variëteit aan vroege rijping, de eerste pruimen kunnen half augustus worden geoogst. Pruimen zijn oranje van kleur met een kleine rode vlek, zoete smaak.
  • Altai-jubileum- groeit goed zowel in Transbaikalia als in de Oeral. De vruchten zijn fel oranje met een scharlakenrode vlek. Het vruchtvlees is sappig, aromatisch zoet.

Typische ziekten

  • Honden branden. Deze ziekte treft pruimenbladeren. De afgevallen bladeren worden verbrand, de boom wordt besproeid met 1% Bordeaux-vloeistof en 0,25% perocine 75 B.
  • Roest. De ziekte wordt veroorzaakt door een schimmel, witte vlekken verschijnen op het gebladerte en vervolgens donkere sporen. De boom wordt tweemaal besproeid (herhaal na 14 dagen) met 1% Bordeaux-mengsel.
  • Tandvlees therapie. Wonden vormen zich op stammen en takken, waaruit het tandvlees sijpelt. De beschadigde plekken worden behandeld met 1% kopersulfaat.
  • Hole spotten. De schimmel begint zich te ontwikkelen in warme regenachtige zomers. De sporen worden door wind of insecten naar de boom gedragen.De strijd tegen infectie wordt uitgevoerd met behulp van Skor- of Topaz-preparaten.

Belangrijk! De behandeling tegen ziekten en plagen wordt een maand voor de oogst uitgevoerd.

Ongedierte

  • Galovi mijt. De boom is behandeld met colloïdale zwavel.
  • Goldtail. Breng karbofos-oplossing aan.
  • Pruimenbladwesp. Een van de volgende medicijnen wordt gebruikt: fosfamide, dursban, metaphos.

Voor preventieve doeleinden worden gevallen bladeren in de herfst verbrand. Op deze manier worden veel ongedierte dat in plantenresten overwintert, vernietigd. De veerbewerking kan worden gestart zodra de positieve temperatuur is vastgesteld. Bordeaux-vloeistof wordt meestal gebruikt tegen ziekten, en in de strijd tegen motten, bladwespen, bladrollers, bladluizen, zijn medicijnen zoals fitoverm, fufanon en karbofos effectief.

Bruikbare tips

  • Lage wintervariëteiten mogen alleen worden geënt op ondermaatse stammen.
  • Voor een goede groei moet je elk jaar de kroon uitdunnen.
  • Voor een hoge opbrengst worden 2-3 soorten in een open ruimte geplant.
  • Plum houdt van stikstofmeststoffen, deze voorwaarde is belangrijk om te overwegen bij het organiseren van het voeren.
  • Pruim is gemakkelijker te verzorgen als het waaiervormig wordt gekweekt.

Het verzorgen en telen van pruimen is een haalbare taak, aangezien dit gewas geen complexe zorg vereist. Bij het kiezen van een variëteit is het de moeite waard om de voorkeur te geven aan gezoneerde zaailingen, omdat ze al zijn aangepast voor groei onder geschikte weersomstandigheden. Pruimenboompjes moeten, net als andere gewassen, worden gekocht in gespecialiseerde kwekerijen, alleen in dit geval is er een garantie voor de conformiteit van het ras.