Nectarine: dit is een hybride van een perzik en wat

Veel tuinders, die voor het eerst zo'n plant als een perzik met een gladde huid tegenkwamen, beginnen zich af te vragen: is nectarine een hybride van een perzik en wat? Er is echter ook een andere situatie mogelijk: iemand kent misschien wel zo'n vrucht, maar hij weet niet hoe een kale perzik wordt genoemd.

Fruit geschiedenis

Over het algemeen kennen mensen nectarine al ongeveer 2000 jaar. De uitgestrektheid van China wordt beschouwd als het thuisland van zijn groei. Tegelijkertijd twijfelen experts nog steeds aan de kunstmatigheid van de oorsprong van deze cultuur. Volgens sommige rapporten is de afwezigheid van een soort "kanon" dat alle perziken bedekt slechts een natuurlijk kenmerk, dat met succes werd opgemerkt en verder werd versterkt door oude tuiniers.

Tegelijkertijd is er echter een wijdverspreide versie dat de kale perzik een van de hybriden is. Dit roept de vraag op: is nectarine een mengsel van een perzik waarmee? De meest voorkomende versie is dat bij het maken van deze vrucht de perzik kan worden gekruist met fruitgewassen zoals de Chinese pruim, maar ook met abrikoos en amandel. Tegelijkertijd lijken veel parameters, zoals het uiterlijk en de technologie van het kweken van nectarine, sterk op die van een perzik, en daarom hebben sommige experts de neiging om deze vrucht als een soort perzik te beschouwen.

Nectarine (uiterlijk)

Een perzik met een gladde huid kan wel zes tot zeven meter hoog worden. De bloei vindt plaats voordat het gebladerte begint te verschijnen en valt in april-mei. De vruchten van nectarine en perzik hebben dingen gemeen als kleur, aangenaam aroma, grootte en vorm. De steen kan gemakkelijk van de pulp worden gescheiden, of praktisch niet worden gescheiden. De verschillen tussen de vruchten van deze planten zijn de afwezigheid van puberteit in nectarines, evenals de grotere dichtheid van het vruchtvlees. Bovendien kan het een meer uitgesproken tint hebben in zijn helderheid. Wat betreft de rijpingstijd van het gewas, deze vallen praktisch samen in deze twee gewassen.

Verschillende soorten nectarines

Nectarine is het resultaat van het kruisen van een perzik. Het is echter nog niet mogelijk geweest om nauwkeurig andere culturen vast te stellen waarmee het werd "gecombineerd". Desondanks is er een vrij actieve veredeling van nieuwe variëteiten van deze fruitboom en de verbetering van oude. Ze hebben allemaal bepaalde verschillen, dankzij de kennis waarvan het mogelijk is om deze nogal grillige vrucht met meer succes te laten groeien.

De meest voorkomende soorten die behoorlijk succesvol "wortel schieten", zelfs in het koude klimaat van ons land zijn:

• Stark Red en Crimson Gold;
• ook kopen tuinders vaak zaailingen van de variëteiten "Lyubimets", "Fantasy" en "Hemus";
• de rassen "Lola" en "Krymchanin" zijn bijzonder winterhard;
• voor de industriële teelt wordt vaak de variëteit "Kharko" gekozen, omdat deze opvalt door zijn hoge opbrengst en uitstekende eigenschappen op het gebied van transport.

Nectarines kweken

Het eerste dat u moet weten voordat u nectarine gaat kweken, zijn de grondsoorten die het beste werken voor deze plant.Het is het beste dat het land op de plaats waar de nectarine zal worden verbouwd, een zandige leem of leemachtige soort heeft. De keuze voor een site met zware kleigrond is onaanvaardbaar, omdat de zaailing in dergelijke omstandigheden gewoon geen wortel zal schieten. Ook moet u nectarine niet planten op een plaats die wordt gekenmerkt door een hoog grondwaterniveau, omdat dit een nadelig effect heeft op het wortelsysteem.

Perziknectarine is een lichtminnende plant. Schaduw van gebouwen of andere grotere bomen mag deze niet langer dan twee uur per dag verdoezelen.

Ook voor deze cultuur is een probleem zoals het verslaan van bladluizen mogelijk. Tegelijkertijd is al het gebladerte gekruld, bomen kunnen het vermogen om te fotosynthetiseren volledig verliezen en dienovereenkomstig afsterven.

Landen

Bij het planten van een perzik moet rekening worden gehouden met bepaalde kenmerken:

1. Voordat u de nectarine plant, moet u een gat graven van ongeveer 0,8 bij 0,8 groot. Er moet een emmer compost of verrotte mest aan worden toegevoegd. Ook wordt er superfosfaat gemengd met aarde aan toegevoegd in een hoeveelheid van 150 gram. Met deze aanpak kunt u de boom ongeveer vijf jaar niet bemesten, omdat er alleen voor deze periode voldoende voedingsstoffen voor zijn.
2. Dan is het nodig om de zaailing in het gat te laten zakken, nadat hij eerder zijn wortelsysteem heeft rechtgetrokken. In dit geval moet ervoor worden gezorgd dat de plaats van zijn inenting minstens enkele centimeters boven het maaiveld uitkomt. Om beschadiging te voorkomen kan de plant worden vastgezet met een hiervoor ingeslagen pen.
3. Daarna wordt het gat verdicht en gevuld met water (water moet 40-50 liter zijn, afhankelijk van het bodemvocht). Je moet het ook mulchen met compost (de laag moet ongeveer 10 centimeter zijn).

Zorg

Om een ​​goede nectarine te kweken, moet de boom goed verzorgd worden. In dit geval zullen de aanbevelingen niet te veel verschillen van de verzorging van andere fruitgewassen. Allereerst is het noodzakelijk om het territorium waarin deze perzikhybride groeit, schoon te houden, tijdig water te geven, de grond los te maken en de nodige voedingsstoffen eraan toe te voegen.

Om in de toekomst een goede oogst van dit gewas te krijgen, moet u bovendien de boom goed snoeien. Om dit te doen, moet de plant een komvorm krijgen zonder centrale stam. Deze aanpak zorgt voor voldoende zonlicht voor alle takken.

Hoe nectarine te trimmen

Nadat de boom vruchten begint af te werpen (vaak vindt deze periode plaats na drie tot vier jaar vanaf het moment van planten), is het noodzakelijk om de generatieve knoppen te verwijderen (er mogen niet meer dan vijf op elke tak achterblijven). Dit minimaliseert de belasting van de takken en verbetert de kwaliteit van het fruit aanzienlijk. Deze handeling moet elk voorjaar worden uitgevoerd.

Voortplanting van planten

Reproductie van nectarines wordt vaak gedaan door te ontluiken. De beste onderstammen zijn gewone perziken en amandelen. In mindere mate zijn pruimen en abrikozen geschikt voor deze rol, waardoor je op zijn minst een benaderend antwoord kunt krijgen op de vraag waarmee de perzik werd gekruist om nectarine te krijgen.

Voordelen van nectarines

Ondanks alle overeenkomsten is het verschil tussen nectarine en perzik vrij groot. Nectarine heeft, in vergelijking met andere soorten vergelijkbare gewassen, behoorlijk grote verschillen in termen van voordelen:

1. Hypoallergeen. Door het ontbreken van een pluisje op het oppervlak van de schil, veroorzaakt nectarine niet de irritatie die vaak optreedt na het eten van gewone perziken.
2. Je moet ook letten op de uitstekende smaak van het fruit. De naam "nectarine" komt immers van het woord "nectar". Dit geeft aan dat de vrucht verschilt van de gewone perzik door het hogere suikergehalte.
3. Er moet ook aan worden herinnerd dat nectarines een lange houdbaarheid hebben. Dit komt door de grotere dichtheid van hun vruchtvlees, evenals door het betere vermogen van de schil om vocht in de vrucht vast te houden. Hierdoor behoudt de nectarine zijn elasticiteit, presentatie en smaak voor een langere tijd.

Al deze factoren zorgen ervoor dat nectarine een redelijk populair gewas blijft, zo niet in termen van teelt, dan wel in termen van consumptie.