Inhoud:
Tegenwoordig zijn er een groot aantal kersensoorten, maar ze kunnen allemaal grofweg worden onderverdeeld in twee hoofdgroepen: Morel (met grote roodbruine bessen) en Amorel-kers (met scharlakenrode vruchten). Het woord Morel (griot) heeft een vreemde oorsprong en betekent letterlijk donkerbruin in vertaling. Deze kersenvariëteiten hebben inderdaad bessen met een huidskleur in donkere bordeauxrode tinten met een bruine tint. Aan de andere kant omvat de naam Amorel rood-roze en roze kersen.
Beschrijving van rassen van kersen zwarte Morel
Morieljes hebben een zoetzure smaak en een heel mooi uiterlijk. Deze rassen zijn zeer geschikt voor verse consumptie en conservering. Opgroeien produceert de boom veel minder oogst. U kunt de levensduur verlengen door oude dode takken te snoeien.
Beschrijvingen van bijna alle soorten zwarte kersen lijken enigszins op elkaar. De meeste van deze tuinbouwgewassen verdragen de wintertemperaturen goed, maar kwekers van zaailingen raden aan om jonge bomen te planten in een gebied dat beschermd is tegen koude windstoten.
De meest voorkomende variëteit van de Morel-groep is de kers van Vladimirskaya. Bomen die groeien in centraal Rusland geven een oogst vanaf half juli. Tuinders staan ook bekend om de kersensoort Morel Bryansk.
De variëteit Griot Ostgeimsky heeft goede recensies gekregen. De bessen van deze tuinplant lijken qua uiterlijk sterk op de vruchten van de zoete kers.
Een volwassen boom van veel voorkomende Moreli-variëteiten wordt zelden hoger dan 3-4 meter. De kroon van deze boomachtige tuinplanten is rond van vorm. Kersenbladeren zijn donkergroen gekleurd. De vorm van de bladeren is bijna ovaal, met een iets spitse neus. De randen van de folders zijn fijn ingesneden. De aders hebben dezelfde kleur als het hoofdvlak van het vel.
Cherry Morel
De vruchten zijn donkerrood en karmozijnroodbruin. De bessen zijn vlezig en sappig. Overrijpe bessen vallen van de takken.
Van rassenvruchten kan voor de winter worden geoogst:
- Kersensap,
- jam,
- compote.
Het vruchtvlees van zwarte kersen pelt vrij gemakkelijk af. Het sap van deze bessen is gekleurd in bordeauxrode en donkere scharlakenrode tinten.
Een andere zeer vroege variëteit die interessant is voor tuinders, die qua vorm, kleur en smaak op zoete kersen lijkt, is Cherry Amorel Black Deze boom heeft de volgende kenmerken:
- verdraagt goed winterkou;
- geeft een hoge opbrengst aan vruchten met een bijna zwarte kleur van de schil ;;
- groeit tot 4 meter hoog;
- de kroon van de tuincultuur breidt zich uit.
Jonge bomen planten en verzorgen
Voor kersen wordt een goed verlichte hoek van de tuin geselecteerd. Het wordt aanbevolen om jonge bomen aan het begin van de lente te planten.
Morel-kersenbomen hebben geen speciale grond nodig om goed te groeien. Zelfs bodems met een hoog gehalte aan klei en zand zijn hiervoor geschikt.
Jonge boompjes worden in een vooraf voorbereid gat geplant. Het gegraven gat mag niet dieper zijn dan 50 cm. De grond in het plantgat wordt in de herfst voorbereid, er wordt een voedzaam grondmengsel in geladen met toevoeging van compost.
Om het grondmengsel te bereiden, neem je:
- anderhalve emmer bladverliezende humus;
- 500 g superfosfaat;
- 500 g as;
- 40 g stikstofmeststoffen.
Verschillende kersenbomen van verschillende variëteiten met dezelfde rijpingstijden voor kruisbestuiving moeten op korte afstand van elkaar groeien. Insecten zijn de bestuiver voor tuinbomen.
Bij het planten van een kersenboom moet u ervoor zorgen dat de wortelhals ongeveer 5 cm boven het maaiveld blijft De aarde rond de stam wordt aangestampt en gevuld met twee emmers water.
In de toekomst wordt de teelt van tuinbomen teruggebracht tot:
- water geven,
- snoeien,
- topdressing,
- sproeien.
Je kunt bomen voeden met organische en anorganische meststoffen. Infusie van kippenmest of toorts is goed geschikt als organisch materiaal.
Planten worden bespoten met chemicaliën die in gespecialiseerde winkels kunnen worden gekocht. Sproeien helpt tuinbouwgewassen te beschermen tegen schadelijke insecten en veel voorkomende plantenziekten.
U moet de tuinen besproeien zodra de eerste bladeren verschijnen. De chemische samenstelling wordt pas aangebracht als het weer goed is. Het heeft geen zin om dit vóór de regen te doen. Ze stoppen met het spuiten met chemicaliën als het gewas erop begint te gieten.
Het sproeien wordt gestopt als de oogst binnen is
Tuinboomplanten moeten regelmatig worden gevoerd. Meststoffen op basis van kippenmest of koningskaars zijn hiervoor geschikt.
Ze zijn als volgt voorbereid:
- een kilo kunstmest wordt opgelost in 10 liter water;
- de oplossing blijft 2-3 dagen staan;
- voeg brandnetelinfusie toe aan het resulterende voedingsmengsel.
Oogsten
Kersen worden geoogst zodra ze hun karakteristieke bordeauxbruine tint krijgen.
Gebruik hiervoor trapladders of hoge houten trappen. Van oude en hoge bomen, waar het onmogelijk is om de vruchten te bereiken, zelfs niet met behulp van een ladder, wordt de oogst geoogst met behulp van een lange paal, aan de bovenkant waarvan een kopje wordt geplaatst. Deze beker is gemaakt van een halve plastic fles.
Als je de bessen niet met een ladder kunt verwijderen, kun je plasticfolie onder de boom leggen en de takken met een lange stok schudden.
Nuttige eigenschappen en nadelen
Kersenbessensap is nuttig voor veel ziekten. Het grootste nadeel van kersen is echter dat voor de bereiding van winterbereidingen de vruchten niet samen met de zaden kunnen worden gebruikt.
Anders hebben zwarte kersensoorten alleen positieve eigenschappen:
- het is niet moeilijk om deze tuinbouwgewassen te verbouwen, ze zijn niet veeleisend in de zorg;
- tolereren winterkou goed;
- niet veeleisend voor bodems;
- groeien in bijna alle regio's van Rusland;
- breng een grote oogst;
- de vruchten hebben een goede smaak en een aantrekkelijk uiterlijk.
Kers behoort tot traditionele tuinbouwgewassen, het is moeilijk om je een tuin voor te stellen die deze boom niet heeft. Een pretentieloze, prachtig bloeiende plant met bessen die nuttig zijn voor de menselijke gezondheid, zal zijn rechtmatige plaats in de tuin innemen.
