Het geboorteland van de perzik wordt beschouwd als Noord-China (nabij Peking). In Europa, namelijk Italië, werd de perzik in het midden van de eerste eeuw aangeplant. De vrucht is thermofiel en wordt daarom meestal geplant in de zuidelijke regio's van Eurazië en Amerika. Vanwege de winterhardheid en de hoogste weerstand tegen vorst, in vergelijking met abrikoos, wint perzik geleidelijk aan populariteit bij tuinders.

Bestaat verschillende soorten perzik:

  1. De perziken zijn echt. Ze hebben een zachte pluis op de huid;
  2. Nectarines. De huid is glad.

Fruit trekt klanten aan met hun smaak, aroma en grootte. Wanneer ze worden vermeerderd door zaden, kunnen er prachtige bomen worden gekweekt, de vruchten zullen verrukken met hun hoge opbrengst, met erfelijke maternale kenmerken.

Het artikel gaat over alle kenmerken van dit type perzik en hoe je een perzik plant, hoe je ervoor zorgt.

Perzik

Beschrijving van cultuur

Voordat u de aanleg van een perziktuin aanpakt, moet u de informatie over het planten van een perzik bestuderen. Deze cultuur is tenslotte nogal grillig onder haar hoede. Tuinders voor de teelt kiezen voor gecultiveerde en tuinbouwvariëteiten die afstammen van "Persica vulgaris". Sommige bomen worden 3-4 meter hoog. Door zijn wortelsysteem, dat niet meer dan 70 cm dieper de grond in gaat, heeft de boom bij droog en warm weer geen water nodig.

De kroon van de perzik is breed en spreidt zich, daarom is het bij het planten noodzakelijk om van tevoren een groot gebied voor de cultuur te voorzien, zodat naburige bomen elkaar niet hinderen.

De fruitboom heeft kruisbestuiving nodig, daarom moeten er meerdere soorten tegelijk worden geplant voor een overvloedige oogst. Vruchten verschijnen in het tweede jaar, vruchtlichamen met goede zorg duurt twintig jaar.

Het vruchtgewicht bereikt 150-200 gram

Het gewicht van de vrucht bereikt 150-200 gram, de kleur is witgeel of geeloranje. De kleur van de schil is wit, roze, geel met rode "wangen", rood-karmijn.

Waard Mark! Als je perziken met verschillende rijpheid plant, zal de oogst doorgaan tot begin oktober. Perzik heeft geen goede houdbaarheid, daarom zijn rijpe vruchten niet geschikt voor langdurig transport.

Het vruchtvlees van deze vrucht is zacht en geurig, zoetzuur of honingzoet van smaak. De voordelen van perzik liggen niet alleen in de smaak, maar ook in het feit dat het geneeskrachtige eigenschappen heeft. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines, pectine, organische zuren, evenals een complex van mineralen: selenium, kalium, silicium, ijzer, magnesium, mangaan en andere. Het helpt om bepaalde soorten ziekten te weerstaan.

Het jodium in fruit normaliseert de schildklier, die verantwoordelijk is voor de immuniteit. In perzik zijn niet alleen sap en pulp nuttig, maar ook zaden, ze worden gebruikt bij de bereiding van cosmetica en verschillende medicijnen.

Perziksap is erg gezond

Landbouwtechniek

Selectie van zaailingen

Perzik: over de plant

Om een ​​goed overlevingspercentage van de perzik te garanderen, wordt het aanbevolen om zaailingen van 1-2 jaar oud te kiezen. De hoogte van de boom bereikt 1,5 mestres, de stamomtrek is 1,5-2 cm.
Als de bomen gepland zijn om in de lente te worden geplant en onmiddellijk naar een vaste plaats, dan kunt u de wortels afsnijden. De zijscheuten worden met 1/3 gesneden en de stam is maximaal 90 centimeter.De dag voor het planten is het raadzaam om de zaailing in een bak met wortel te plaatsen.

In de herfst worden de wortels ingekort en blijft het bovengrondse deel ongewijzigd. Bij het kopen van zaailingen van 3-4 jaar oud met goed ontwikkelde bladplaten is het beter om ze te verwijderen om uitdroging van de stam en zijscheuten te voorkomen.

Perzik zaailingen

Hoe een perzik correct te planten

De grond voor de cultuur kan verschillend zijn, maar niet zout of verzuurd. Als het land op het grondgebied van het planten van fruitbomen zwaar is, is het verzadigd met voedingsstoffen. Je kunt bijvoorbeeld een paar emmers humus aan de aarde toevoegen. Als de grond licht is, is één emmer humus voldoende.

De plantkuil wordt 4-6 maanden voor ontscheping voorbereid. Plantkuilen, 80 * 60 * 40 groot, zijn gerangschikt volgens het schema van 5 * 3 m. Een houten pen wordt in het midden van de put gedreven, tot 1,5 m lang, u kunt ook een platte steun gebruiken, 1-2 cm breed. Het wordt aanbevolen om drainage te vormen op de bodem van de put 10-15 cm hoog, eventueel met zand, grind en ander klein materiaal. De afvoer is zo voorbereid dat de vloeistof die de plant binnenkomt niet stagneert en de wortels van de boom niet rotten door hoge luchtvochtigheid.

Bij het planten worden de wortels van de zaailing rechtgetrokken en bedekt met aarde en vervolgens gevuld met bezonken water. De wortelhals moet 3-4 centimeter boven de grond blijven. Rond de perzik worden 5-6 schachten gevormd, waarna nog een paar emmers worden gegoten. Nadat al het vocht is opgenomen, wordt de aarde mulch. De steel blijft open.

Regeling voor het planten van perziken

Perzikvriendelijke streken

Hoe je thuis een perzik uit een steen kunt laten groeien

De vrucht is zonminnend, voelt goed aan en geeft een overvloedige oogst in streken met warme weersomstandigheden. Bij temperaturen onder de 15 graden C bevriezen de kroon en wortels van de boom.

Zuidelijke regio van Rusland

Perzikzaailingen worden voornamelijk in de herfst geplant, en tegen de tijd dat het koude weer begint, heeft het wortelsysteem de tijd om te versterken en is het helemaal klaar om de lente te ontmoeten. Om het verschijnen van gekruld blad te voorkomen, wordt het bloeiende blad besproeid met 1% Bordeaux-mengsel of zineb.

Om het verschijnen van gekruld blad te voorkomen, wordt het bloeiende blad besproeid met 1% Bordeaux-mengsel

Plant je in het voorjaar een perzikzaailing in de zuidelijke regio en bescherm je deze niet tegen de mei- en junizon, dan bestaat het risico dat de knoppen helemaal uitdrogen. De schors- en onderkalflagen worden grof en drogen uit. Om de zaailingen te behouden, is het daarom noodzakelijk om een ​​luchtdichte schuilplaats te gebruiken, de perzik met water te besproeien en de grond minstens 2 keer per week water te geven om constant vocht te behouden.

Noordelijke regio's en middelste rijstrook

Voor een perzik is aanplant en verzorging op de middelste baan mogelijk in het voor- en najaar. De grond moet opwarmen tot +12, + 15 ° С. In het geval dat de herfst vroeg kwam en koud bleek te zijn, met overvloedige en langdurige neerslag, wordt het aanbevolen om de zaailingen vast te houden en in het voorjaar beter te planten.

In de noordelijke streken wordt de perzik voornamelijk in het voorjaar geplant, wanneer het land goed opwarmt en het weer weer normaal wordt. Vorstbestendige rassen hebben tijd om de winter goed te versterken en te verdragen. In koude gebieden moeten de zaailingen worden afgedekt om bevriezing te voorkomen.

Perzikschuilplaats voor de winter

Perzikvariëteiten

Tomaat Perzik

Volgens de rijpingssnelheid worden perziken onderverdeeld in vroege, midden- en late rijping. Alle drie de rassen worden goed gekweekt in de zuidelijke regio. In de middelste baan en de noordelijke regio worden vaak vroege variëteiten gebruikt, minder vaak middelgrote.

Voor de volgende cultuurvariëteiten zijn het meest geschikt voor de zuidelijke regio's:

  • Rossoshansk vroege rijping;
  • Favoriete;
  • Kiev vroeg;
  • Betrouwbaar;
  • Kardinaal;
  • Pluizig vroeg en anderen;

Zuidelijke perzikvariëteit "Kardinaal"

BIJ op de middelste baan worden winterharde rassen geteeld, zoals:

  • Veteraan;
  • Kremlin met grote vruchten;
  • Zonsondergang;
  • Sprookje, etc.

Winterharde perzikvariëteit "Veteran"

Elk jaar verschijnen er steeds meer nieuwe soorten perzikbomen op de markt.Daarom zal het niet moeilijk zijn om de juiste variëteit te kiezen voor de regio waar u van plan bent een perzik te planten.

Fouten bij het planten

Bij het planten van zaailingen kunnen veel tuinders verschillende fouten maken. Zelfs ervaren boeren zijn hier niet immuun voor. Elke onoplettendheid of onoplettendheid kan leiden tot de dood van zaailingen en kan de opbrengst, smaak en kwaliteit van het fruit beïnvloeden.

Naar om ze te vermijden, is het noodzakelijk om de fouten te bestuderen die kunnen optreden tijdens de procedure voor het planten van zaailingen:

  • De put voor het planten van zaailingen was niet van tevoren voorbereid (4-6 maanden voor het planten). Dit leidt meestal tot een verdieping van de wortelhals, waardoor de ontwikkeling van de zaailing wordt vertraagd;
  • Er worden perziksoorten geselecteerd, ongeacht de klimatologische omstandigheden van de regio waarin ze zullen worden verbouwd. De zaailingen zullen bij de eerste strenge vorst bevriezen, er zal geen oogst zijn;
  • De zaailingen zijn bij aankoop meer dan 2 jaar oud. Zo'n boom zal op een nieuwe plek niet goed wortel schieten, de groei zal worden vertraagd en de tijd voor oogsten zal niet snel komen.

Het kweken van een perzik vereist constante verhoogde aandacht; het is belangrijk om te weten waar en hoe je een perzikboom plant. Alleen dankzij de zorg en goede verzorging van de tuin, zal deze cultuur zeker bevallen met zijn intensieve groei, overvloedige oogst en zoete vruchten.