Inhoud:
TOP-10 soorten peren voor het Siberische klimaat
Siberië is een groot gebied in de Russische Federatie met een zeer hard klimaat. Maar ook liefhebbers van groenten en fruit wonen er. Landbouwtechnici hebben jarenlang verschillende soorten fruitbomen ontwikkeld die worden getest op de weersomstandigheden van de taiga. De peer heeft op dit gebied verrassend goed wortel geschoten. Bij het planten van deze fruitboom moet rekening worden gehouden met alle nuances, waarvan het niet naleven gepaard gaat met een mislukte oogst. Wanneer u perenzaailingen koopt, moet u overwegen welke variëteiten u specifiek voor Siberië moet kiezen. Het wordt aanbevolen om aandacht te besteden aan winterhardheid, weerstand tegen lage temperaturen en plotselinge veranderingen, immuniteit tegen ziekten en nog veel meer.
Oeralfokkers hebben verschillende soorten peren gefokt voor Siberië:
- Isetskaya sappig;
- Taiga;
- Siberisch;
- Lukashovka;
- Skorospelka Sverdlovsk;
- Perun;
- Svarog;
- Lel;
- Roze vaatje;
- Veselinka.
Peren
Deze fruitboomsoorten zijn goed bestand tegen lage temperaturen. De rassen Svarog, Taezhnaya, Sibiryachka en Lukashovka hebben de hoogste winterhardheid. Svarog, Taezhnaya en Sibiryaka hebben een gemiddelde opbrengst - tijdens het vruchtlichamen kun je tot 50 kg gewassen uit een boom halen. Loekashovka heeft alle andere variëteiten ingehaald in termen van het aantal vruchten - het produceert ongeveer 200 kg fruit van één boom, maar draagt binnen een jaar vruchten.
Dekabrinka heeft een lage droogtetolerantie. Deze boom heeft regelmatig water geven en harken nodig. Maar tegelijkertijd is het behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten, zoals de variëteit Perun. Hij is op zijn beurt niet erg populair, omdat het 7 jaar na het planten vruchten begint af te werpen. Strekt zich uit tot 5 meter hoog. Het is ook niet zelfbestuivend.
Peer Loekasjovka is geen bestuiver. De Severyanka-variëteit is 30% zelfvruchtbaar, maar heeft ook een bestuiver nodig om een grotere opbrengst te krijgen. De taiga-peer is geschikt om in de buurt te planten, omdat hij ook middelgroot is, waardoor de takken van twee bomen niet in de war raken en met elkaar interfereren. Volgens de beschrijving verschilt de taiga-peer van andere variëteiten doordat de vruchten erg op appels lijken. Deze soort is zeer winterhard.
Een verscheidenheid aan peren genaamd Isetskaya-sappig heeft een uitstekende immuniteit. Op basis van dezelfde naam wordt duidelijk dat de vruchten van de Isetskaya-sappige niet droog zijn. Het gewicht van een peer is ongeveer 100 gram. In vergelijking met deze variëteit wordt de Sibiryachka-peer als klein beschouwd. Het gewicht van zijn vruchten bereikt een maximum van 70 gram.
Peer Isetskaya-sappig heeft een goede immuniteit
De vroege rijping van Sverdlovskaya moet jaarlijks worden gesnoeid, omdat de takken van de boom erg lang zijn, wat een negatief effect heeft op de hoeveelheid oogst. Draagt elk jaar vruchten af. De boom produceert ongeveer 40 kg fruit.
De variëteit Pink Keg produceert jaarlijks gewassen. Het wordt gekenmerkt door een roze kleur en een zoetig peeraroma.
De variëteit Lel geeft ongeveer 40 kg fruit per boom. Van alle hierboven genoemde variëteiten heeft alleen Lel een slechte bewaring van het fruit. Ze worden maximaal 1 week bewaard. Maar het fruit smaakt zoet en sappig.
Van zo'n wijdverspreid fruit worden verschillende soorten jam, jam, sappen, compotes, enz. Goed verkregen, en het heeft ook een zoete smaak wanneer het vers wordt geconsumeerd.U kunt gekonfijt fruit maken, waarvan de zoetheid geen reclame nodig heeft.
Perenjam
Teelttechniek
Het wordt aanbevolen om naast een gebouw een plaats te kiezen voor het planten van een boom. Dit beschermt het tegen harde wind en sneeuw. Als dit niet mogelijk is, moet de peer voor de winterperiode worden omwikkeld met agrofibre of een ander materiaal. De optimale plantperiode is de herfst.
Voor het planten kunnen de wortels van de zaailing in een superfosfaatoplossing worden gehouden. Dit voedt het wortelstelsel en zorgt voor een hoogwaardige regeneratie.
Na het planten van de zaailing, moeten de takken worden gesnoeid, aangezien de perenwortels vrij langzaam groeien, moet de zaailing alle nuttige organische en minerale voedingsstoffen gebruiken om ze te verbeteren, en de bovenkant van de boom zal later worden gevoed.
Op de site moet u verschillende bomen van verschillende variëteiten hebben, aangezien de peer niet zelfbestuift, respectievelijk, kunt u door de aanwezigheid van verschillende variëteiten van één gewas een goede oogst oogsten.
Zuilvormige peren planten
Met een klein gebied om te planten, kunt u zuilvormige peren kiezen. Het kweken van zuilvormige peren zal geen problemen opleveren. De kenmerken van de zorg voor dit gewas zijn hetzelfde, de verschillen bestaan alleen bij het snoeien van takken.
De peer moet uit de buurt van populieren worden geplant, omdat de bladworm wordt beschouwd als de meest voorkomende plaag van dit gewas en hij leeft en reproduceert op populierenbladeren. Niet minder vaak voorkomende perenziekte is bacteriose. Het heeft invloed op de hele tak, de bladeren worden er zwart op en bij het snijden zie je verstopte zwarte kanalen. Als een dergelijke ziekte is gedetecteerd, moet de tak worden afgesneden, moet de snijplaats overvloedig worden bewaterd met alcohol of eau de cologne (u kunt wodka gebruiken) en vervolgens bedekken met tuinpek.
De volgende rassen worden als schurftresistent beschouwd:
- Taiga;
- Perun;
- Veselinka.
Perenvruchtrot
Een andere fruitziekte is vruchtrot. In aanwezigheid van deze ziekte beginnen peren zwart te worden en te rotten. Om te voorkomen dat vruchtrot wijdverspreid wordt, wordt aanbevolen om de aangetaste vruchten te verwijderen en de rest te behandelen met kalk in een verhouding van 1 kg per 10 liter water.
De volgende rassen zijn resistent tegen deze ziekte:
- Lukashovka;
- Roze vaatje;
- Svarog.
Jonge bomen die nog geen immuniteit hebben ontwikkeld, lijden aan ziekten zoals echte meeldauw. Bij deze ziekte zijn de bladeren van de boom bedekt met een melkwitte bloei en krullen ze vervolgens in een buis en drogen ze uit. De ziekte manifesteert zich meestal in de lente. Alle aangetaste bladeren worden verwijderd en verbrand en de boom wordt behandeld met soda in een verhouding van 40 gram per emmer water. Ook moet 15 gram vloeibare zeep aan de oplossing worden toegevoegd.
De volgende rassen zijn resistent tegen deze ziekte:
- Siberisch;
- Strak sappig;
- Skorospelka Sverdlovsk.
Perenverwerking
De voordelen van winterharde peren
Onlangs hebben veredelaars voldoende perenvariëteiten ontwikkeld die geschikt zijn voor het Siberische klimaat. Maar toch vereist deze landbouw zorgvuldige zorg. Ongeacht de variëteit, de Siberische peer is erg gevoelig voor licht en bodemgesteldheid, dus er moet speciale aandacht worden besteed aan de plantplaats.
Het voordeel van rassen die geschikt zijn voor een guur winterklimaat is allereerst vorstbestendigheid. De rassen die in de TOP-10 kwamen, vertoonden een hoge weerstand tegen lage temperaturen. Het onbetwiste voordeel is ook de hoge opbrengst van peren. De vruchten van dit gewas zijn erg sappig en zoet.De meeste vruchten zijn zeer gemakkelijk te vervoeren, winterharde rassen hebben een lange houdbaarheid. Met de juiste en zorgvuldige zorg ziet de boom er alleen maar mooier uit. Heerlijke winterharde peren voor Siberië zijn een uitstekende tafeldecoratie. Door deze vruchten te consumeren, krijgt het lichaam essentiële mineralen en vitamines.
