Inhoud:
Peer is een van de fruitbomen die in de meeste tuinen veel voorkomt. Er zijn ook decoratieve soorten.
Het wordt genoemd in de annalen van het oude Rusland, waar het "Chroesjtsjei" wordt genoemd. Men geloofde dat ze zo'n naam kreeg vanwege het karakteristieke gekraak dat te horen is bij het afbijten van de vrucht.
Beschrijving van de perenboom
Wat is een peer?
Peren
De perenboom behoort tot fruit- en sierbomen en struiken en kent de volgende indeling:
- Het koninkrijk is planten;
- Type - bloeiende planten;
- Klasse - tweezaadlobbige;
- Afdeling - bloei;
- Bestelling - Rosaceae;
- Familie - roze;
- Rod - peer.
Hoe ziet een peer eruit? Afhankelijk van het ras kan de grootte van de boom variëren, maar in de meeste gevallen kan de hoogte van een peer onder gunstige klimatologische omstandigheden 25-30 m bedragen. Het kan ook een grote struik zijn. Alles over de peer hieronder.
De stam van een volwassen boom bereikt een diameter van 70 cm. De bast is gerimpeld, ongelijk. Het hout is dicht. De grootte van de kroon is maximaal 5 m, de bladeren zijn ovaal, licht puntig, met een lange bladsteel. De bladkleur is donkergroen, het oppervlak is glanzend. Er is een cactusvijg.
Perenboom
Bloei vindt plaats in het voorjaar. Op dit moment wordt de peer een echte schoonheid - bloemen verschijnen aan de boom; afhankelijk van de variëteit is hun kleur wit of roze en worden ze ofwel verzameld in een bloeiwijze of worden ze een voor een gerangschikt. Eerst verschijnen bloemen aan de struik, pas dan bladeren. De bloei duurt gemiddeld 14 dagen. Bloeitijd - van eind april tot half mei, afhankelijk van de eigenschappen van vroege volwassenheid. De fruitpluk begint eind augustus. De vruchten hebben verschillende vormen en smaken, het hangt direct af van de variëteit. Het begin van vruchtvorming hangt hiervan af. De eerste vruchten kunnen gemiddeld genomen worden van een 3-8 jaar oude boom. Met de juiste zorg kan de boom tot wel 50 jaar vrucht dragen.
Kiemen
Waar groeien peren? De perenboom is alomtegenwoordig in Europa en Azië. Het groeit in het wild in de zuidelijke regio's van de Russische Federatie, in de Kaukasus, in Oekraïne en Wit-Rusland. Voor een goede groei zijn vruchtbare bodems vereist, de beste optie is zwarte aarde. De boom verdraagt geen wateroverlast en een goede luchtcirculatie is ook nodig voor een snelle groei. Vorstbestendigheid is goed, maar in de winter met strenge vorst wordt bevriezing van takken en hout opgemerkt. Schade aan knoppen en bloemen is ook mogelijk bij herbruikbare voorjaarsvorst.
Rassen en raskenmerken
Momenteel hebben veredelaars een groot aantal perenrassen veredeld. Elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. Sommige kunnen bogen op hun smaak, andere zijn vorstbestendig en weer andere zijn resistent tegen ziekten.
Perenrassen
Traditioneel is het gebruikelijk om ze allemaal volgens de voorwaarden van rijping van fruit te verdelen in:
- Zomer;
- Herfst;
- Winter.
Welke peer te planten? Meestal worden gezoneerde rassen met de gewenste rijpingsperiode gekozen voor het planten. Als de ruimte het toelaat, kunt u peren van alle soorten rijping in de tuin planten, met de nadruk op hun kenmerken.
Zomer variëteiten
Van peren van zomerrijping worden eind juni de eerste vruchten verkregen. De rijping is minnelijk, de houdbaarheid is kort, ongeveer 2 weken.
De meest populaire vertegenwoordigers van deze groep zijn:
- Lada. Het staat bekend om zijn hoge opbrengst en goede smaak. Vorstbestendig. Vrij laag, niet hoger dan 3 m. Groene vruchten beginnen geel te worden als ze rijp zijn. De houdbaarheid van het fruit is kort.
- Rogneda. Het onderscheidt zich van anderen door zijn uitgesproken nootmuskaatsmaak. Zelfs beginners kunnen het kweken, omdat het niet veeleisend is en vorstbestendig is.
- Citroen. Een niet veeleisende peer met sappig fruit met een mooie kleur.
Perenkwaliteit "Limonka"
Herfstvariëteiten
Ze onderscheiden zich van zomervariëteiten door latere rijping (in de herfst) en langdurige opslag van fruit, mits goed geoogst, worden ze maximaal 8 weken bewaard.
De meest populaire zijn:
- Marmeren. Hoog, gekenmerkt door grote fruitvruchten met goede transporteigenschappen.
- Hertogin. Een pretentieloze plant die minimaal onderhoud vereist. Het grootste nadeel is thermofiliciteit, in verband waarmee teelt in de noordelijke regio's van Rusland onmogelijk is.
- Otradnenskaya. Een vorstbestendig ras met goede opbrengsten. Vruchten met zuurheid, zonder een karakteristieke geur, het vruchtvlees is behoorlijk sappig.
Autumn Pear-marmer
Wintervariëteiten
De vruchten van deze vertegenwoordigers van de peer kunnen tot de lente worden bewaard. De rijping vindt plaats van eind september tot november. Hoe later de vruchten worden geoogst, hoe langer ze kunnen liggen.
De volgende soorten zijn het vermelden waard:
- November. Een hoogproductieve, vorstbestendige soort met lekker sappig fruit. Bestand tegen de meeste ziekten.
- Genezen. Groeit goed, zelfs in droge jaren, niet veeleisend voor voeding. Vruchten zijn sappig, licht zoet. Vertrekken is minimaal.
Deze lijst is erg afgekort, er zijn een groot aantal variëteiten: dit zijn Bryansk en Moskvichka, vergeet Krasul en vele anderen niet.
Peer Krasul
Wanneer u van plan bent om een of andere variëteit te kiezen, moet u er op letten of deze is gericht op de klimatologische omstandigheden van de toekomstige teeltregio.
Peer: voordelen en samenstelling
De vitaminecocktail die deel uitmaakt van de perenfruit, maakt het behoorlijk gunstig voor de menselijke gezondheid. Het bevat vitamines: A, B, C, K. Het bevat ook ijzer, kalium, fosfor, foliumzuur, vezels, zwavel.
De voordelen zijn enorm. De consumptie ervan ondersteunt het immuunsysteem. Het heeft ontstekingsremmende, antimicrobiële effecten. Verhoogt de vitaliteit en helpt depressies te bestrijden.
Zwavel behoudt een gezonde huidskleur en versterkt haar en nagels. Kalium heeft een gunstig effect op het werk van het hart. Vezels helpen het cholesterol te verlagen en kobalt verwijdert vocht uit het lichaam.
De voordelen van peren
Hoewel de peer een vrij zoete vrucht is, is het suikergehalte relatief laag. Het veroorzaakt geen toename van de eetlust, integendeel, het bevredigt de honger. Vanwege het glucosegehalte wordt het aanbevolen voor mensen met overgewicht en diabetes.
De tuinoliën in peren hebben een positief effect op de spijsvertering, verwijderen gifstoffen en stimuleren de lever en de nieren. Peer wordt gebruikt in cosmetica en volksgeneeskunde. Zelfs een kind kan het eten, het veroorzaakt geen allergische reacties.
Perenplagen en strijdmethoden
Geen van de vertegenwoordigers van fruitbomen is niet compleet zonder ziekten en plagen, de tuinpeer is geen uitzondering.
Ze lijdt aan ongedierte als:
- Meidoorn. Veroorzaakt grote schade aan de boom door bladeren, bloemen en eierstokken te eten. Daarna blijven kale takken over.
- Perengalmug. De larven, die in de eierstok leven en zich voeden met het vruchtvlees, zijn erg gevaarlijk. Als gevolg hiervan stopt de foetus met ontwikkelen, wordt hij zwart en verdwijnt hij.
- Perenbladwesp. De larve voedt zich met fruit. Het vrouwtje legt het in de eierstok en naarmate het groeit, verslindt het het vruchtvlees en gaat het verder naar aangrenzende vruchten.
- Teken. Er zijn verschillende soorten van. Ze vallen de groene massa aan en zuigen het sap eruit.
- Fruit mot.De bloemen van de plant waarin de vlinder de larven legt worden aangetast. Als gevolg van hun vitale activiteit drogen de bloemen op en vallen ze af.
- Bladluis. Het is in elke tuin te vinden. Het bezet de plant en zuigt er vitale sappen uit en infecteert het met fytovirussen.
- De schildklier is kommavormig.
Perenplagen
Dit is niet de hele lijst met plagen die fruitboomgaarden beschadigen. Ze bestrijden ze op verschillende manieren. De belangrijkste zijn preventief werk: de stammen bekalken, oude schors verwijderen, de grond opgraven, indien gevonden, de nesten van ongedierte verwijderen, wat ook typerend is voor de verzorging van andere fruitbomen. Je kunt ook vallen maken.
U kunt voor elke regio soorten gewone peren kiezen en een goede oogst en een voorraad voedingsstoffen krijgen, die in grote hoeveelheden in perenfruit worden aangetroffen.
