Een peer is een boom of struik met vruchten in de vorm van een bol. Dit is een van de oudste planten. Ook is de peer een boom met een lange levensduur, de leeftijd van sommige bomen bereikt 200 jaar. Rijpe peren hebben een geweldige smaak en aroma. Ze worden gegeten vers, gestoofd fruit, jam, jam, vulling van taarten en gedroogd fruit.

Peren zijn er in verschillende rijpingsperiodes:

  • Zomer (rijpen in augustus, houdbaarheid niet meer dan een halve maand);
  • Herfst (rijpt in september, houdbaarheid is ongeveer twee maanden);
  • Winter (in oktober van de boom gehaald, liggend rijpen, na verwijdering circa 4 maanden houdbaar).

Laten we het vandaag hebben over één vertegenwoordiger van winterperenrassen, dit is de Nika-variëteit.

Nick's peer: beschrijving

Nika gefokt op het Instituut. Michurin door een groep fokkers: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko en V.V. Chivilev onder leiding van S.P. Yakovleva. Ze kregen het door twee soorten te kruisen: Daughter of Dawn en Talgar Beauty. Na alle tests te hebben doorstaan, wordt Nick's peer sinds 2002 geplant in de Central Black Earth Region.

Kenmerkend

De bomen zijn middelgroot, worden niet meer dan 4 m en groeien ook in een gemiddeld tempo. De kroon is bolvormig, zeldzaam. De skeletachtige takken die het frame van de kroon vormen, zijn stevig aan elkaar gegroeid. Dit is een variëteit van gemengde vruchttypes, vruchten worden zowel op eenjarige scheuten als op meerjarige takken gevormd. De kleur van middeldikke gladde rechte scheuten is bruin. De nieren zijn conisch, aan de uiteinden iets spits. Ovaal, de bladeren zijn diepgroen. Aan de rand van de glanzende plaat zitten bijna geen tandjes. Vruchten met een gemiddeld gewicht - 130 gram, groeien onder goede omstandigheden tot 200 gram.

Peer Nika

Deze peren hebben een klassieke vorm. De dikte van de huid is gemiddeld. Het oppervlak van deze vruchten is glad, olieachtig, met een zeer opvallende wasachtige laag. Tijdens de verwijderbare rijpheid (wanneer de stengel bij de minste aanraking gemakkelijk van de boom kan worden gescheiden), is de kleur van de vrucht groen met aan één kant een licht vervaagde blos. En als de consument volledig rijp is, verandert de kleur van peren in lichtgeel met bruine spetters op het deksel. Het vruchtvlees is sappig, medium dichtheid, melkachtig romig. De korreligheid is bijna niet voelbaar. Deze zoetzure peren hebben een nootmuskaatsmaak. Er is geen adstringentie in de smaak.

Vruchten worden op een steel van gemiddelde lengte en dikte gehouden. De zaden zijn kegelvormig en bruin van kleur. Zaden bevinden zich in gesloten zaadkamers. De opbrengst van deze variëteit is constant hoog. Vruchtvorming begint na 5-6 jaar. Het gewas wordt aan het einde van het derde decennium van september geoogst.

Belangrijk! Als het op de juiste manier wordt bewaard, kan Nick's perenfruit meer dan 3 maanden meegaan.

De vruchten van deze peer zijn veelzijdig. Zowel geschikt voor verse consumptie als voor verwerking: bereiding van sap, wijn, marmelade en pastille.

Deze variëteit wordt niet aangetast door korst, bacteriële brandwonden en roest, evenals antomosporiose en clasterosporiose.

Voor de preventie van andere ziekten en plagen is het noodzakelijk:

  • Breng op tijd meststoffen en additieven aan op de grond;
  • Monitor bodemvocht. Schimmelziekten ontwikkelen zich snel in een vochtige omgeving;
  • Verwijder zieke takken tijdig;
  • Gooi het gebladerte in de herfst weg en graaf de stamcirkel op;
  • Verwerk in het voorjaar de stam van de peer met limoen.

Groeien

Peer is Klapps favoriet

Hoewel Nick's peer een relatief jonge uitstraling heeft, is hij vanwege het feit dat hij niet veel verzorging nodig heeft geliefd bij veel tuinders.

Planten en vertrekken

Belangrijk! Het is het beste om een ​​peer op een heuvel te planten, omdat hij niet van vocht houdt, in een goed zonovergoten gebied.

Perenzaailingen mogen niet ouder zijn dan twee jaar oud, met een sterk gezond wortelstelsel. Landingskuilen worden van tevoren voorbereid. Voor het planten in de lente is het beter om het in de herfst te koken. Om dit te doen, graaf een uitsparing van een meter breed, lengte en diepte. De verwijderde grond wordt gemengd met verrotte mest, kippenuitwerpselen, compost of humus. Daar moeten ook houtas en superfosfaat worden toegevoegd. Meng alles goed en vul het gegraven gat. Alles moet worden verlaten voordat de peer wordt geplant, zodat alle voedingsstoffen zijn opgelost.

Belangrijk! Voor het planten moeten de wortels van de zaailing enkele uren in water worden gedrenkt, of nog beter - in een groeistimulator.

In het voorjaar moet je opnieuw een gat graven, waarbij je een kleine heuvel met bemeste grond in het midden achterlaat. Geef overvloedig water. Op deze heuvel is het noodzakelijk om de wortels van de peer voorzichtig te verdelen, deze te bedekken met verwijderde aarde en lichtjes aan te stampen. Sprenkel opnieuw en voeg mulch toe.

Groeien

De eerste jaren is het nodig om een ​​steun te maken in de buurt van de boom om deze niet te beschadigen door windstoten.

Belangrijk! Als er geen andere peren op de site staan, moet u nog een paar soorten planten met dezelfde bloeiperiode. Dus de oogst zal veel groter zijn.

Water geven

Totdat de peer wortel schiet, moet hij worden bewaterd. Vervolgens kan één keer per maand water worden gegeven. Je hebt ongeveer 3 emmers water per boom nodig. Natuurlijk moet er rekening worden gehouden met de weersomstandigheden; bij warm, droog weer moet het aantal irrigaties worden verhoogd, bij regenachtig weer moet het worden verminderd. Het is noodzakelijk om water te geven met water dat gedurende de dag is opgewarmd, en niet uit de kraan. Na het besproeien is het noodzakelijk om eerst de stamcirkel los te maken en vervolgens te mulchen.

Meststoffen

In de eerste jaren na het planten mag je Nick niet bemesten. En later in de herfst moet u fosfor- en kalimeststoffen toevoegen. Als er een gebrek aan humus in de grond is, is het na het aanbrengen van minerale meststoffen noodzakelijk om een ​​mengsel van turf met humus in gelijke hoeveelheden te leggen. Ze moeten in een laag van 20-25 cm rond de boomstam worden gelegd. Voor een betere vegetatieve groei is het beter om in het voorjaar stikstof toe te voegen.

Tijdens het graven in de herfst kunnen de volgende meststoffen worden toegevoegd:

  • Superfosfaat - 30 g;
  • Kaliumchloride - 15 g;
  • Houtas - 150 ml.

Er kan een voedingsoplossing worden bereid. Alle componenten, behalve as, moeten worden verdund in 10 liter water en met de resulterende oplossing rond de stamcirkel worden gemorst. Voor het aanbrengen van topdressing moet de peer worden bewaterd met minimaal 2 emmers per boom.

In het voorjaar kan de boom worden gevoerd:

  • Ureumoplossing - verdun 100 g in 5 liter water;
  • Ammoniumnitraat - verdun 15 g in 5 liter water;
  • Vogelpoep - verdun 250 g in 5 liter water en laat 24 uur staan.

De verhoudingen worden per boom berekend.

Kroonvorming

Voor deze soort is kroonsnoei erg belangrijk. Alle droge, oude takken moeten worden geknipt. Jonge scheuten moeten 10-15 cm worden ingekort Bij het planten van een peer moeten de takken van een jonge boom onmiddellijk worden ingekort met ongeveer een derde. Dankzij deze techniek wordt de kroon beter gevormd. Snoeien moet jaarlijks in het voorjaar gebeuren, voordat de knop breekt. Onnodige scheuten moeten volledig worden verwijderd, zonder hennep achter te laten. Als de boom "gestart" is, zal hij snel uitdunnen en worden de vruchten kleiner.

Kroonvorming

Bestuiving

Nick's peer is gedeeltelijk zelfvruchtbaar. Maar om hoge opbrengsten te krijgen, moet je bestuivende variëteiten in de buurt hebben. Het kan zijn:

  • Hertogin;
  • Brandweervrouw;
  • Rogneda.

Voorbereiden op de winter

Hoewel veel soorten winterperen bestand zijn tegen lage temperaturen, waaronder Nick's peer, is het beter om hem een ​​beetje te isoleren voor de winterperiode. Om dit te doen, moet de kofferbak worden omwikkeld met niet-geweven materiaal of andere isolatie.

Voor-en nadelen

Peer Regenboog

Peren van dit type hebben meer voordelen dan nadelen.

Voordelen:

  • goede productiviteit;
  • vorstbestendigheid;
  • herstelbaarheid na kleine bevriezing;
  • transporteerbaarheid;
  • immuniteit voor ziekte;
  • uitstekende smaak.

Er zijn niet veel nadelen, maar toch zijn er:

  • bestuivers zijn nodig;
  • de noodzaak om constant de kroon te vormen;
  • de eerste oogst moet 5-6 jaar wachten.

De Nika-peer heeft zichzelf bewezen als een pretentieloze boom om te onderhouden, die zowel qua smaak als qua kwaliteit een zeer goede oogst oplevert. Veel tuinders spreken er positief over en bevelen het aan om te planten.