Inhoud:
De sinaasappelboom zal liefhebbers van exotisme aanspreken. Een groenblijvende plant kan in uw eigen appartement worden gekweekt, niet alleen als decoratieve bloem, maar ook als bron van lekker en gezond fruit. Het is waar dat de boom wat grillig groeit, maar als je wilt, kun je leren om aan zijn grillen te voldoen en zelfs in een stadsappartement een goede oogst te krijgen. De vruchten zullen alle gezinsleden zeker plezieren.
Basis informatie
Herhaaldelijk vroegen velen van ons zich af hoe sinaasappels in de natuur groeien? Niet minder interessant is het volgende: is een sinaasappel een vrucht of een bes? Natuurlijke leefgebieden van sinaasappels zijn subtropen. In Turkije of zelfs in Egypte groeien hele tuinen waarin oranje vruchten in overvloed rijpen. In het wild is de sinaasappel uiterst zeldzaam, omdat het een hybride is en enige zorg vereist. Maar mensen raakten eraan gewend om het te kweken, niet alleen in warme landen in het open veld, maar ook in koude klimaten binnen.
Weinig mensen weten het, maar oranje vruchten krijgen hun karakteristieke oranje vruchtvlees alleen in gematigde klimaten. Dit gebeurt om de eenvoudige reden dat chlorofyl wordt vernietigd door luchtkoeling. In landen met een warm klimaat, waar sinaasappels buiten groeien, worden ze groen gegeten en worden alleen geëxporteerde producten geverfd. De opbrengst van één boom in dergelijke omstandigheden is ongeveer 5000 vruchten per jaar. De beschrijving van de plant suggereert dat de oranje vrucht uit een groot aantal nesten bestaat en het zaad is omgeven door sappig vruchtvlees.
Er werd besloten om de plant en zijn vruchten een sinaasappel te noemen naar een voorbeeld uit de Duitse taal, waar dit woord in letterlijke vertaling "Chinese appel" betekent. Voordien kon het in Rusland heel anders worden genoemd: naranzh, oranzior, oranje. De sinaasappel komt uit China, waar het voor het eerst, ongeveer 2,5 duizend jaar voor Christus, mogelijk was om een mandarijn en een pomelo te kruisen. De plant kwam pas in de 15e eeuw naar Europa, dankzij de Portugezen. In Rusland begonnen deze bomen pas in de 18e eeuw te worden verbouwd. Zelfs toen werden de wonderbaarlijke eigenschappen van fruit in de strijd tegen epidemieën van vele ziekten, waaronder de pest, bekend.
Oranje boom
Sinaasappelbomen binnenshuis worden gekenmerkt door rijke groene bladeren die een dichte kroon vormen. De bast is lichtgroen. De boom wordt soms 2,5 meter hoog. De zelfgemaakte oranje bloem is bleekwit. Vruchtvorming vindt plaats 8 jaar na het planten van een jonge plant. De smaak van zelfgemaakt fruit is niet te onderscheiden van die van supermarkten.
Plant karakteristiek
Veel mensen denken dat een sinaasappel een grote struik is, maar dit oordeel klopt niet. Voor een aantal karakteristieke kenmerken en andere vergelijkende kenmerken hebben wetenschappers stellig verklaard: een sinaasappel is een boom. De maximale hoogte hangt volledig af van het behoren tot een bepaald ras. De plant is groenblijvend, krachtig. Op de takken groeien vrij vaak doornen, tot 10 cm lang, het blad bereikt een lengte tot 15 cm en een breedte tot 10 cm, heeft een ovale vorm, een dichte textuur en een rijke donkergroene kleur.Dicht bij het oppervlak van het sinaasappelblad bevinden zich klieren die aromatische oliën produceren. De levensduur van het blad is maximaal 2 jaar. Zowel oude als jonge exemplaren groeien tegelijkertijd aan de plant, waarvan de functies verschillen. Met behulp van jong gebladerte voert de boom de processen van fotosynthese uit en de oude draagt bij aan de accumulatie van voedingsstoffen. Het grootste deel van de oude groene massa valt in februari of maart af, de rest - het hele jaar door.
Sinaasappel heeft geen wortelharen, met behulp waarvan vocht en voedingsstoffen uit de bodem worden opgenomen. Dit is wat het onderscheidt van andere bomen. Citrus voedt zich op de locatie van specifieke bodemschimmelkolonies op zijn wortels, die er koolhydraten en aminozuren uit ontvangen en in ruil daarvoor mineralen en vocht geven. Het mycelium van dergelijke schimmels reageert pijnlijk op droogte, temperatuurdaling of blootstelling van het wortelstelsel. Een belangrijke voorwaarde voor het telen van sinaasappels is daarom de ontoelaatbaarheid van uitdroging van de grond. Het is de moeite waard om een struik binnenshuis alleen met een klomp aarde opnieuw te planten, anders wordt hij erg ziek en kan hij zelfs doodgaan.
De citrusvrucht heeft een structuur die lijkt op die van de hele familie. Opvallende kenmerken zijn de ovale of ronde vorm van de sinaasappel. Het wordt gevormd uit de bovenste eierstok en wordt hisperidium genoemd, dus sinaasappel is een vrucht en een bes. Het vruchtvlees wordt weergegeven door kleine plakjes, die elk bedekt zijn met een dunne film. De plak bevat sapzakjes. Om te proeven is het vruchtvlees zoet, bitter of zoetzuur. Sommige sinaasappels bevatten helemaal geen zaden, maar in de meeste gevallen zitten de multi-embryonale korrels in een wig boven elkaar.
Sinaasappelschil is niet dikker dan 5 mm. De bovenste laag en schil bevat veel klieren met een hoog gehalte aan etherische oliën. De binnenkant van de schil is bedekt met een laag albedo. Het is hierdoor dat het vruchtvlees gemakkelijk van de schil kan scheiden. In de totale massa van een sinaasappel is de schil 17-42%. De kleur van de schil kan groenachtig of bijna rood zijn.
Sinaasappelboom - fruit
Oranje is een remontante boom. Samen met knoppen en bloemen kan het fruit bevatten in verschillende mate van rijpheid. Hierdoor is het moeilijk te zeggen wanneer de sinaasappels precies rijpen. Over het algemeen duurt dit proces maximaal 9 maanden. Rijpe sinaasappels blijven lang aan de boom zonder hun commerciële kwaliteiten te verliezen. In het voorjaar hebben ze de neiging om weer groen te worden en in de herfst krijgen ze voor ons de gebruikelijke oranje kleur. Gedurende 2 seizoenen rijpen zaden veel beter in fruit, maar de smaak van het vruchtvlees gaat aanzienlijk achteruit. Om te eten is het beter om het fruit te gebruiken dat is gerijpt in één seizoen van rijpende sinaasappels.
Kenmerken van soorten en variëteiten
Sinaasappel is een boom die niet alleen in het wild kan groeien en vrucht kan dragen, maar ook in een appartement. Er zijn ongeveer 600 soorten van deze geweldige plant, maar ze zijn niet allemaal geschikt om thuis te kweken.
De meest populaire zijn:
- Gamlin;
- Pavlovsky;
- Washington Navel.
Gamlin is een middelgrote variëteit, de hoogte van een volwassen plant bereikt 1,5 meter. Rijpe sinaasappels hebben een uitstekende zoetzure smaak en rijpen in de late herfst. Pavlosky is de kortste soort. Een volwassen sinaasappelboom wordt slechts 1 meter hoog. Vruchtvorming is overvloedig, maar de rijpingsperiode van het gewas is lang - ongeveer 9 maanden. De meest populaire onder connaisseurs is de grote variëteit Washington.Het heeft een interessante eigenschap: tijdens de bloeiperiode verspreidt zich een verbazingwekkend zoetig aroma rond de sinaasappelboom. De vruchten zijn vrij groot, het gewicht van een van hen bereikt soms 300 gram. Als resultaat van de mutatie van de variëteit is er een nieuwe roze sinaasappel van de variëteit Kara verschenen. Het ongewone uiterlijk en de originele smaak van het fruit zijn gewild bij zowel consumenten als tuinders.
Washington Navel
De Navelin-sinaasappel is de soort niet minder waard dan Washington. Verschilt in eerdere rijpingsperiodes, regelmatige vorm en mooie kleur van de vrucht. De smaak is ook goed. Het ras Fragol ziet er niet minder waardig uit tegen de achtergrond van concurrenten. Het specifieke fruitige aroma is herkenbaar vanaf duizend, en het is onmogelijk om het te verwarren. De smaak van sinaasappels is ook uitstekend. In vertaling betekent de naam van deze variëteit Aardbei. Het gewas wordt middelgroot tot groot, met uitstekende commerciële eigenschappen.
Een sinaasappelboom laten groeien
Wat is een sinaasappel en hoe kweek je hem thuis op de juiste manier? Ten eerste heeft deze exotische schoonheid goede verlichting nodig. Het kan alleen vanaf de zuid- of zuidoostkant naast andere kamerbloemen bestaan. Om te voorkomen dat oranje bladeren verbranden door de zon, wordt aanbevolen om een lichte schaduw te creëren, maar de hoeveelheid ontvangen licht mag in geen geval afnemen.
Voordat u een zelfgemaakte sinaasappel plant, is het de moeite waard om te overwegen dat deze alleen vruchten draagt bij omgevingstemperaturen in de zomer van +21 tot + 25 ° С. Als de opgegeven normen worden overschreden, zal de boom groeien, maar geen vrucht vormen. In de winter variëren de optimale temperatuurindicatoren van +10 tot + 15 ° С. Het is noodzakelijk om elke mogelijke tocht uit te sluiten die onherstelbare schade aan de plant kan toebrengen.
Het kweken van een sinaasappelboom kost moeite
Sinaasappel is een grillige plant die moeilijk te kweken is uit een zaadje. Niets is echter onmogelijk als u zich inspant en werkt. Kies voor het planten verse, dichte zaden. De spruit van de toekomstige sinaasappel moet op betrouwbare wijze worden beschermd door een harde schil, waardoor deze bovendien niet voortijdig kan ontkiemen. Gedroogde granen zijn moeilijk uit te laten komen. Voor het planten wordt het zaad gewassen met warm water, een nacht geweekt en vervolgens tot een diepte van een centimeter in turf of losse voedingsstoffen geplant en bedekt met cellofaan.
Een sinaasappelzaadje ontkiemt pas na een maand, dus tot die tijd moet de pot op een warme, maar schaduwrijke plaats staan. Het is de moeite waard om de kas regelmatig te ventileren, indien nodig de grond te bevochtigen. Pas nadat de zaden zijn ontkiemd, kan de schuilplaats worden verwijderd.
Zodra er twee echte bladeren aan een jonge plant verschijnen, moet deze worden gedoken. Er moet aan worden herinnerd dat de zaailing dergelijke manipulaties goed verdraagt, daarom wordt al het werk zo zorgvuldig mogelijk uitgevoerd. Een jonge sinaasappelboom wordt samen met een klomp aarde overgebracht naar een nieuwe groeiplaats. Het gebied van de wortelkraag mag nooit ondergronds zijn. Werk bij voorkeur in het voorjaar, zodat het volledige scala aan werkzaamheden is afgerond voordat de scheuten gaan groeien.
Een stapsgewijze masterclass over het thuis kweken van een sinaasappelboom zegt dat je niet zonder plantentransplantatie kunt. Deze procedure moet zeer verantwoord worden behandeld. Het wordt ongeveer één keer per jaar uitgevoerd, terwijl de wortelstokken groeien. Een volwassen boom kan om de 2-3 jaar opnieuw worden geplant.
Zorgfuncties
Om een gezonde oogst van oranje fruit te krijgen, moet je thuis een klimaat creëren dat vergelijkbaar is met dat van de Middellandse Zee. In het zomerseizoen kan de plant de frisse lucht in, maar tegelijkertijd beschermd worden tegen de brandende zonnestralen. Tijdens de vorming van knoppen en de vorming van eierstokken moet het temperatuurregime worden verzekerd op het niveau van + 15-18 ° C. In de winter is het de moeite waard om de hoeveelheid water aan de sinaasappelboom te verminderen en de kamertemperatuur boven + 12 ° C te houden. Dit zorgt voor extra verlichting met fytolamps.
Zorg is belangrijk
De belangrijkste fout van beginnende bloemisten is een sterke verandering in klimatologische omstandigheden bij het kweken van een sinaasappel: de pot draaien, een plant van de ene kamer naar de andere verplaatsen. Als gevolg hiervan begint het pijn te doen, zijn bladeren af te werpen en verdorren. Het verzorgen van een kameroranje omvat het aanbrengen van een complexe minerale meststof om de 1-2 weken. Ook wordt elk seizoen gevoed met ijzersulfaat. Je kunt ook een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat toevoegen en de plant ermee water geven.
Met de juiste zorg ontwikkelt een sinaasappelzaailing zich snel en groeit hij goed. Een sinaasappelboom die uit een steen is gegroeid, zal echter niet altijd goed zijn voor een rijke oogst. Als het vrucht draagt, is de kleur van de vrucht zeker niet toonbaar en is de smaak slecht. Dit komt door het feit dat de sinaasappel niet de kenmerken van de ouderplant draagt en een wilde boom is. Hij is op de leeftijd van een jaar te herkennen aan de aanwezigheid van stevige groene doornen op de stam.
Om volwaardige en smakelijke sinaasappels te laten rijpen op een huisplant, moet deze worden gevaccineerd. De zaailing speelt de rol van een onderstam voor een variëteitstek, die kan worden verkregen uit een volwassen vruchtdragende plant. Tijdens het groeiproces heeft de boom kroonvorming en knijpen van de hoofdscheut nodig. Alleen in dit geval kunt u na 6-10 jaar de eerste oogst van uw eigen sinaasappels krijgen.
Belangrijke ziekten en plagen
Tripsen
Binnen is de sinaasappelboom niet veilig voor blootstelling aan mogelijk ongedierte en ziekteverwekkers. Meestal wordt de plant aangevallen door verschillende soorten schaalinsecten, die de neiging hebben zich op de bladeren te nestelen. De spintmijt is niet minder gevaarlijk.
Minder vaak wordt een sinaasappelboom aangevallen door insecten zoals:
- trips;
- bladluis;
- een verscheidenheid aan teken.
Ze bestrijden ze door de sinaasappel te behandelen met breedspectruminsecticiden. Het schild wordt met de hand verwijderd met een kwast gedrenkt in alcohol.
Van de ziekten voor de sinaasappelboom zijn de meest gevaarlijke gummose en tandvleesaandoeningen. Bij beschadiging sterven een bepaald deel van de schors en wortels af. De veroorzakers zijn pathogene schimmels die parasiteren in het gebied van de oranje wortelkraag. Als controlemaatregel is het nodig om de externe oorzaak weg te nemen en vervolgens de wond te desinfecteren en te behandelen met tuinvernis. Bij ernstige schade zal de boom moeten worden verbrand. Bij beschadiging van een sinaasappel met anthracnose en citruswrat wordt de plant behandeld met een fungicide. Als preventieve maatregel wordt de boom behandeld met Bordeaux-mengsel.
Thuis sinaasappels telen is niet eenvoudig en vereist bepaalde vaardigheden en een goede theoretische training. Alleen in dit geval zal het eindresultaat aangenaam verrassen en liggen de oranje vruchten van onze eigen oogst op de feesttafel. Beginners moeten ook niet bang zijn voor de moeilijkheden bij het kweken van een sinaasappelboom, maar voel je vrij om te gaan experimenteren. Ervaring komt immers niet vanzelf, maar vereist constant werk en zelfverbetering.
