Appels hebben lang en stevig hun plaats op onze tafel ingenomen. Ze worden vers gegeten, er worden compotes en jam van gemaakt. En steeds meer amateur-tuinders kweken appelbomen in hun tuinpercelen om zichzelf en hun geliefden te plezieren met een grote, blozende appel die met hun eigen handen is gekweekt. In de wereld zijn honderden variëteiten met verschillende rijpingsperiodes, maten, kleuren, smaken en houdbaarheid veredeld. Dit artikel zal zich concentreren op een van hen, genaamd Berkutovskoe.
Verscheidenheid geschiedenis
Appelboom Berkutovskoe is een van de meest opmerkelijke variëteiten, gefokt door de veredelaars van het Saratov Experimental Station of Horticulture O.D. Berkut en G.V. Kondratieva. Opgenomen in het staatsregister en gezoneerd in de regio's Volgograd en Saratov, bekroond met de All-Russian Exhibition Centre-medaille, evenals prijzen en onderscheidingen op tentoonstellingen, opgenomen in de lijst van "Gouden variëteiten van fruitgewassen".
De stamvader van de variëteit was de Amerikaanse Korbut, verwant door kruising met Anis roze-gestreept en de klassieke Antonovka, is een hybride en plant zich voort door stekken.
Het is een terechte vraag onder tuinders die beweren dat het ras zich gemakkelijk aanpast aan de lokale weersomstandigheden en een hoge smaak vertoont. Bovendien is de variëteit een van de weinige die geen vruchtcyclus hebben. Berkutovskoye-appelbomen verrukken hun eigenaren met een constante oogst elk jaar.
Appelboom Berkutovskoe
Kenmerken en kenmerken van de variëteit
In de volksmond wordt deze appelboom vaak Berkutovka genoemd, de variëteit aan appels die hieronder wordt beschreven, maar het is nog steeds correct om de Berkutov-appelboom uit te spreken. Het heeft een aantal onbetwistbare voordelen waardoor er altijd vraag naar is:
- hoge smakelijkheid van fruit, vruchtvlees is sappig, wit met een verfijnd aroma, zoet en zuur, dichte textuur, op de schaal van proeven wint het 4,8 van de 5 punten mogelijk;
- hoge opbrengst - tot 70 kg fruit van een volwassen boom;
- zeer hoge houdbaarheid van fruit bij juiste opslag - tot 200 dagen;
- gebrek aan periodiciteit bij het vruchtlichamen, van jaar tot jaar behaagt de appelboom een constant hoge opbrengst;
- compact formaat: het bereikt niet meer dan 3 m hoog, de diameter van de kroon is ongeveer even groot;
- vrij hoge winterhardheid, waardoor je de variëteit zelfs in de middelste zone en Siberië kunt laten groeien met geschikte schuilplaatsen voor de winter;
- begint heel snel vruchten af te werpen, de eerste oogst kan al in het 3e jaar worden behaald en vanaf het 6e jaar zal de appelboom een volledige oogst beginnen te geven;
- hoge droogteresistentie, vooral in regio's met een warm klimaat;
- weerstand tegen vele ziekten, wordt alleen aangetast door echte meeldauw, wanneer de veroorzaker van de ziekte massaal vordert.
De Berkutovskoe appelboom, die in dit artikel wordt beschreven, is een lage boom met een compacte kroon, een mooie ronde vorm. Bladeren zijn heldergroen mat met een zilverachtige achterkant, licht puntig. Schiet wollige, roodbruine, zilvergrijze bast zonder rimpels. De kroon is schaars, wat erg handig is voor verwerking en oogst. Het ras behoort tot de volwassen wintervariëteiten.
Appels zien er aantrekkelijk en smakelijk uit: geëgaliseerd in grootte, met een gewicht van gemiddeld 150 g Prachtig ronde geelgroene vruchten zijn bedekt met felrode strepen en veranderen in een frambozenroos aan de zijkanten.
Ondanks het feit dat wetenschappers het een plaats hebben toegewezen in de matig zuidelijke regio's van Rusland, groeit de appelboom zowel in de middelste rijstrook als in het uiterste zuiden goed.
De Berkutovskoe appelboom heeft kruisbestuiving nodig met andere rassen om regelmatig een gewas te produceren. De variëteit Sinap Severny werd erkend als de beste bestuiver voor haar. Andere soorten met vergelijkbare bloeitijden zullen ook werken. Voor de beste bestuiving is het een goed idee om meerdere bijenkasten in de tuin te zetten.
Groeiende functies
Het is beter om een tweejarige zaailing aan te schaffen, bij voorkeur direct in de kwekerij. U moet beginnen met planten vanaf een zorgvuldig geselecteerde plaats. De appelboom houdt niet van natte wortels, dus de plaats moet zonnig zijn met diep grondwater. Indien nodig kan een goed afvoerkussen worden voorzien.
Het planten gebeurt in het voorjaar, wanneer de aarde al is opgewarmd, maar altijd voordat de knop breekt. Of in de herfst, als de bladeren er niet meer zijn, maar zeker een maand voor het stabiele koude weer.
Het planten is gedaan voordat de knoppen verschijnen.
Het plantgat moet van tevoren worden gemaakt, zodat de aarde wordt verdicht en de toegepaste complexe meststoffen beginnen te werken. Voor het planten in de lente worden in de herfst putten gemaakt, voor de herfst in ongeveer twee weken. Voor het planten moet u letten op de wortels van de zaailing, beschadigde en dode gebieden verwijderen. Een boom wordt geplant op een kegel van aarde, gemaakt in een gat, waarbij de wortels onder een hoek van 45 ° naar beneden worden gericht. De afstand tussen zaailingen is minimaal 3 m.
Gedurende de eerste 2 jaar is het noodzakelijk om de zaailing aan de steun te binden om breuk door wind en het uittrekken van wortels te voorkomen. Water geven in de vroege jaren moet constant worden uitgevoerd, omdat de boom zijn droogteresistentie alleen in de volwassen periode kan vertonen.
Elk jaar moet u kunstmest op de cirkel van de bijna-stam op een afstand van een halve meter van de stam aanbrengen en ook de appelboom ermee over de bladeren sproeien. Topdressing wordt drie keer per seizoen uitgevoerd:
- stikstof in het voorjaar om groene massa op te bouwen;
- complex in de zomer om de vitale processen van de appelboom te ondersteunen;
- herfst zonder stikstof, omdat het voorkomt dat de appelboom zich voorbereidt op de winter.
Ook moet u de boom regelmatig snoeien, de kroon vormen, de juiste vorm geven en beschadigde en dode takken verwijderen. Het correct snoeien van de kroon is altijd de sleutel tot een goede oogst. Voor deze variëteit zijn spaarzame vormen het meest acceptabel.
Er zijn geen problemen bij het telen van de Berkutovskoe-variëteit. Het belangrijkste is om deze instructies te volgen, en de appeloogst zal niet lang op zich wachten!
