Pompoen (of garmelon) wordt al lang in Russische tuinen gekweekt, dit gewas is wijdverspreid. De meeste tuinders zijn eraan gewend dat het vruchtvlees van de pompoen zoet moet zijn en dat de zaden bedekt zijn met een sterke, harde schaal, geelwit. Maar er zijn andere soorten van deze meloencultuur, die hun eigen interessante kenmerken hebben.

Aan het begin van de twintigste eeuw fokten fokkers in Amerika gymnospermous pompoen, waarvan het pitloze deel niet werd gebruikt voor verwerking, maar vooral de zaden voor de productie van olie werden gewaardeerd. Het vruchtvlees van deze pompoen werd gebruikt als compost om de grond te bemesten. En tot op de dag van vandaag is de belangrijkste waarde van gymnospermous pompoen kale zaden zonder schil, maar het vruchtvlees in nieuwe variëteiten heeft smaakgevende eigenschappen gekregen waardoor het voor voedseldoeleinden kan worden gebruikt.

Kenmerken van gymnospermous pompoen

De belangrijkste indicatoren voor het beoordelen van de variëteit:

Koude weerstand. Ondanks het feit dat gymnospermous pompoen thermofiel is en wordt geteeld in de zuidelijke regio's, in Centraal-Rusland en sommige noordelijke regio's, is hij ook in staat om hoge opbrengsten te produceren, afhankelijk van de juiste landbouwpraktijken. Ze is niet bang voor een temperatuurdaling, maar helaas zal ze zelfs een korte nachtvorst niet kunnen overleven.

Golospermous pompoen weggesneden

Golospermous pompoen weggesneden

Hive-parameters. Afhankelijk van de specifieke soort kan de plant klimmend of struikachtig zijn. De groei is krachtig, daarom wordt er een groter gebied aan deze pompoen besteed dan bij het telen van andere soorten van dit meloengewas. De wimpers hebben verschillende kenmerken: ze zijn bedekt met doornen, hun snit is niet rond, maar gefacetteerd. Het blad is groot, gelobd, bedekt met een grove vleug. De doornigheid en facetheid van de scheuten zijn te wijten aan het feit dat de golosemyanka-pompoen stevig is.

Bloeien. Zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen (waarin vruchten zijn gezet) verschijnen op dezelfde plant, daarom zijn insecten gewoon nodig voor bestuiving.

Notitie! U kunt uw toevlucht nemen tot kunstmatige bestuiving, bijvoorbeeld met een borstel stuifmeel overbrengen van mannelijke bloemen naar het stigma van vrouwelijke bloemen. Deze methode is toepasbaar in afwezigheid van insecten of om overbestuiving te voorkomen.

In het laatste geval moeten de vrouwelijke bloemen worden beschermd door er zakjes op te doen of de bloemkroon met een elastische band te binden. Mannelijke bloemen bloeien eerst. Ze vormen zich op jonge planten van 20-30 dagen oud. En een week later - vrouwen. In vergelijking met pompoenen van veel voorkomende variëteiten zijn gymnospermische bloemen groot.

Fruit kenmerken. Het gewicht wordt als gemiddeld beschouwd - 5-8 kg. In zeldzame gevallen kunnen pompoenen deze afmetingen overschrijden. De schil van de vrucht is dun maar erg hard. Sinaasappelpulp bevat veel vezels, de zoetheid van de vrucht is matig. Nieuwe soorten gymnospermous pompoen hebben verbeterde smaakkenmerken van het vruchtvlees, zodat het ook kan worden gegeten.

Kenmerken van zaden. De donkergroene zaden van dit type pompoen zijn bedekt met een dunne transparante film, die bij consumptie helemaal niet wordt gevoeld.

Belangrijk! De waarde van zaden wordt verklaard door het hoge gehalte aan vitamines en voedingsstoffen erin, waardoor ze op grote schaal worden gebruikt, niet alleen bij het koken, maar ook in de geneeskunde, cosmetologie.

Houdbaarheid van fruit. In vergelijking met gewone pompoenen hebben gymnospermen thuis een zeer korte houdbaarheid. Twee tot drie maanden na de oogst beginnen naakte zaden te ontkiemen in het vruchtvlees, ze worden onbruikbaar vanwege de bittere smaak.

Er zijn verschillende soorten gymnospermous pompoen. Hieronder staan ​​de meest populaire met een korte beschrijving.

  • Abrikoos pompoen. Een van de zoete variëteiten van gymnospermous pompoen. Lichtgele pulp bevat bijna geen vezels, sappig. De vorm van de vrucht is rondcilindrisch, geribbeld. De kleur van de pompoen is afwisselend donkergroene en felgele strepen. De variëteit draagt ​​goed vruchten in de Central Lane en noordelijke regio's.
  • Pompoen Olga. Behoort tot middenseizoenvariëteiten van gymnospermous pompoen en rijpt 120-130 dagen na het ontkiemen. Het gele vruchtvlees smaakt zoet. De waarde van het ras is te danken aan het hoge oliegehalte in de zaden. De variëteit geeft hoge opbrengsten op de middelste baan.
Pompoen Olga

Pompoen Olga

  • Danae pompoen. Middenseizoen variëteit - 120 dagen verstrijken van ontkieming tot oogst. De hoogproductieve Danae produceert ovaal, groen, oranje gestreept fruit met sappig vruchtvlees en veel zaden. Het wordt voornamelijk verbouwd in de zuidelijke regio's van het land.
  • Pompoen Golosemyanka. De variëteit is middenseizoen, de vorm van de vrucht is ovaal, voelt glad aan. De hoofdkleur van pompoenen is donkergroen, het patroon is lichte vlekken en strepen. Het vruchtvlees is geel, heeft geen zoetheid, is knapperig. Geschikt voor teelt in bijna alle regio's van het land.
  • Pompoen uit Stiermarken. Het is een Oostenrijkse gymnosperm-pompoen die exclusief wordt geteeld voor de zaadproductie. Ze produceren een waardevolle olie met een nootachtige smaak. Olie uit Stiermarken wordt beschouwd als van de hoogste kwaliteit en wordt al ongeveer 200 jaar in Oostenrijk uit deze variëteit geperst. Het vruchtvlees heeft praktisch geen smaak. Wanneer ze volledig rijp zijn, zijn groene vruchten bedekt met gele wazige strepen. Het ras draagt ​​goed vruchten in de Middle Lane, maar in het zuiden wordt een hogere opbrengst waargenomen. Pompoenen van deze variëteit hebben een maximale houdbaarheid van 3 maanden voor gymnospermen.

Agrotechnologie voor het kweken van gymnospermous pompoen

Om een ​​grote hoeveelheid waardevolle zaden te krijgen, moeten gymnospermen op de juiste manier worden geplant, van de nodige zorg worden voorzien en op tijd worden geoogst.

Voorbereiding van plantmateriaal

Pompoen Gosseminated zaailingen

Pompoen Gosseminated zaailingen

Afhankelijk van het teeltgebied kan het plantmateriaal gymnosperm-pompoenpitten zijn (alleen voor de zuidelijke regio's) of zaailingen. In bijna alle regio's van Rusland is het noodzakelijk om het gymnosperm te planten volgens de zaailingsmethode.

Belangrijk! Omdat de zaden van deze pompoen niet worden beschermd door een schaal, rotten ze vaak in de grond, ze moeten eerst worden ontkiemd en in warme grond worden geplaatst.

De voorbereiding van het zaad voor het planten omvat dus verwarmen op een temperatuur van + 40 ° C en vervolgens weken in een groeistimulatoroplossing, bijvoorbeeld in Epin.

Bij de zaailingmethode wordt aanbevolen om gymnospermenzaailingen direct in aparte potten te kweken, bij voorkeur in turfpotten - zoals de meeste meloenen houdt de pompoen er niet van om het wortelsysteem bloot te stellen tijdens het planten. De optimale zaailingleeftijd is 25-30 dagen, de zaailingen bereiken al een hoogte van ongeveer 20 cm en hebben 4 echte bladeren. Gedurende deze tijd wordt ze een paar keer gevoerd en moet ze worden verhard. Anders zullen gymnospermous pompoenzaailingen na het planten moeilijk aan te passen zijn aan nieuwe omstandigheden.

Belangrijk! Zaailingen, zoals zaden, mogen alleen op een vaste plaats in goed verwarmde (tot + 14 ° C) grond worden geplant, anders bevriezen de wortels van het gymnosperm, zullen de planten pijn gaan doen of zelfs afsterven.

Landen

De data van aanplant in de volle grond, afhankelijk van de weersomstandigheden en opwarming van de grond, kunnen eind mei of zelfs half juni vallen. Tegen die tijd is het noodzakelijk om de bedden voor te bereiden, ze moeten zich in goed verlichte delen van de site bevinden, beschermd tegen de wind. Tegelijkertijd is het belangrijk om kruisbestuiving met verwante gewassen te voorkomen, daarom wordt de golosemy zo ver mogelijk van courgette, andere pompoenen, pompoen, enz. Geplant.

Belangrijk! Overbestuiving zal het gewas ruïneren, omdat de zaden van het gymnosperm worden gevild.

Voor koude streken wordt het aanbevolen om hoge bedden (20-25 cm) te vormen, omdat deze sneller opwarmen. Het wordt aanbevolen om er compost en humus in te doen, die ook natuurlijke warmte genereren tijdens het ontbindingsproces.

Het plantschema, afhankelijk van de specifieke variëteit van gymnospermous pompoen, kan verschillen: voor struikvormen - 70 × 70 cm, voor mediumgroei - 70 × 140 cm De meeste soorten gymnospermen hebben een breed voedingsgebied nodig, onderscheiden zich door een krachtig wortelstelsel en snelle wimpergroei, daarom het wordt aanbevolen om te planten volgens het uitgebreide plantschema - 180-210 × 100-180 cm. voor de variëteit Golosemyanka is het plantschema bijvoorbeeld 70 × 100 cm, voor de variëteiten Danae en abrikoos - 100 × 100 cm, voor Olga en Styriyskaya - 150 × 150 cm.

Pompoenen in de grond planten

Pompoenen in de grond planten

In overeenstemming met het gekozen schema moet je de plantgaten uitgraven en ze vullen met een voedingsmengsel van humus, as en minerale meststoffen, en dan werpen en wachten tot de aarde bezinkt. Pas daarna kun je zaailingen gaan planten, je kunt het niet begraven.

Na het planten worden de zaailingen onder tijdelijke schuilplaatsen geplaatst - plastic flessen, en ze worden na 4-5 dagen verwijderd. In de begintijd is het erg belangrijk om het vochtgehalte van de grond onder de pompoenen in de gaten te houden en speciale aandacht te besteden aan het loskomen.

Zorg

De gymnospermous pompoen, gekweekt in de zuidelijke regio's, is volkomen pretentieloos. En degenen die het willen telen op een site in een koud gebied met onvoorspelbare klimatologische omstandigheden, zullen hard moeten werken.

Bewateringsmodus. Gymnosperm-pompoen heeft regelmatig en overvloedig water nodig en wordt gekenmerkt door een slechte droogtetolerantie. Tegelijkertijd mag wateroverlast van de grond niet worden toegestaan. Tijdens de bloei moet 's ochtends voordat de bloemen opengaan water worden gegeven - een dergelijke landbouwtechniek verhoogt de vruchtzetting. Bij gebrek aan vocht werpt Golosemyanka vaak de eierstokken af ​​en levert het slechte opbrengsten op. Het moet voorzichtig worden bewaterd, onder de wortel, en voorkom dat er druppels water op de bladeren vallen.

Belangrijk! Laat bij het water geven geen water op de bloemen komen. Anders zal het stuifmeel zwaar zijn en zal het bestuivingsproces moeilijk zijn.

Mulchen. Om de verdamping in de grond te verminderen, wordt het planten van pompoen aanbevolen om te mulchen. Als mulch worden natuurlijke materialen gebruikt: hooi, zaagsel, krullen, enz. Als de bedden onder het gymnosperm worden gemulleerd, is er geen onkruid in de buurt van de jonge aanplant en is het niet nodig om constant los te maken.

Topdressing. Gymnospermous pompoenen groeien vrij snel, daarom hebben ze constant voedingsstoffen nodig. Planten worden gevoed met organisch materiaal (mest verdund in water, vogelpoep, as) en minerale complexe meststoffen. Topdressing wordt 3-4 keer per seizoen aangebracht.

Vorming. Gymnospermen worden gekweekt in 1-2 stengels. Als ze tot één stengel worden gevormd, worden alle zijscheuten van de plant al aan het begin van de groei verwijderd. Wanneer gevormd tot twee stengels, blijven de hoofdscheut en een van de gezondste en krachtigste zijtakken over, alle extra worden geknepen. Stop de groei van vruchtdragende wimpers door na 4 bladeren van de extreme vrucht te knijpen. Het knijpen van de stengels wordt uitgevoerd nadat het vereiste aantal vruchten erop is gebonden.

Belangrijk! Rantsoenering van het aantal eierstokken is noodzakelijk, anders worden de vruchten klein. Op één struik laten de gymnospermen maximaal 5 eierstokken achter.

Het verschijnen van laterale scheuten gaat gepaard met het verschijnen van onvoorziene wortels. Om voet aan de grond te krijgen en de struik krachtiger te maken, is het nodig om het gymnosperm te kruipen en het met aarde te besprenkelen.

Oogsten en opslag van gewassen

Het oogsten wordt uitgevoerd wanneer de vruchten volledig rijp zijn: ze krijgen een rassenkleur van de korst en hun stengels, bladeren en scheuten drogen uit. Bij dreigende vorst komen de oogstdata eerder.

Grote pompoenmaat

Grote pompoenmaat

De pompoenen worden samen met de steel afgesneden (dit verlengt de houdbaarheid), met een droge doek van de resten van de aarde afgeveegd en op een koele, donkere plaats bewaard. De zaden kunnen van het vruchtvlees worden gescheiden door de pompoen eenvoudig doormidden te snijden en ze met een gewone lepel te schrobben.De zaden gaan te drogen, waarna ze geschikt worden voor consumptie.

Voor- en nadelen van gymnospermous pompoen

Net als elke andere pompoen hebben gymnospermen hun positieve en negatieve eigenschappen.

De voordelen van gymnospermous pompoen zijn de volgende eigenschappen:

  • relatieve vroege looptijd;
  • zaden hebben geen harde schaal;
  • verhoogd oliegehalte in zaden;
  • de waarde van de olie die uit de zaden van deze pompoen wordt geproduceerd en een breed scala aan toepassingen;
  • de mogelijkheid om in veel regio's van het land te groeien;
  • weerstand tegen extreme temperaturen;
  • resistentie tegen fyto-infecties.

Nadelen van gymnospermous pompoen:

  • de smaak van het vruchtvlees is inferieur aan veel soorten tafelpompoen;
  • gymnospermzaden kunnen in de grond rotten, dus het is nodig om zaailingen te laten groeien;
  • korte houdbaarheid van geoogst fruit;
  • slechte droogtetolerantie;
  • lage opbrengst in vergelijking met andere pompoenen.

Ondanks een vrij grote lijst van nadelen, wordt het kweken van pompoen met zaden zonder schil elk jaar steeds populairder juist omdat de zaden, die een enorme hoeveelheid vitamines en sporenelementen bevatten, geen harde, dikke, moeilijk te pellen schil hebben.