Bijna alle tuinders en tuinders verbouwen aardappelen. Deze cultuur is de basis van veel gerechten en zit bij de meeste mensen in het dieet.
Beschrijving van cultuur
De aardappel is een meerjarig knolgewas. Meestal wordt het gekweekt als eenjarige plant, omdat de hele levenscyclus binnen één groeiseizoen past.
Elke aardappelvariëteit reproduceert vegetatief - met behulp van knollen. Bovendien kan de plant worden vermeerderd door spruiten, stekken en delen van knollen. In de praktijk van fokkers wordt het vaak gebruikt en vermeerderd door zaden.
Aardappelen behoren tot de familie Solanaceae. De stengels van de meeste soorten staan rechtop, in sommige gevallen kunnen ze iets naar de zijkanten afwijken. De kleur van de stengels is bij de meeste soorten groen. Bladeren zijn eenvoudig, heel. Naarmate de cultuur groeit, beginnen zich met tussenpozen geveerde bladeren te vormen. Elk van deze bladeren heeft meerdere paren laterale lobben, die tegenover elkaar liggen, tussenliggende lobben en de laatste lob.
Aardappelen
Aardappelbloemen groeien in bloeiwijzen die uiterlijk lijken op divergerende krullen. De aardappel is een zelfbestuivende plant, maar de meeste soorten zijn onvruchtbaar. Weinigen blijven vruchtbaar.
De vrucht van een aardappel is geen wortelknol, maar een tweecellige groene ovale of bolvormige groene bes. Eenmaal rijp, wordt het fruit wit en krijgt het een aardbei-achtig aroma. Aardappelbessen worden niet gegeten.
Het wortelsysteem van de kweek (op voorwaarde dat het uit een knol wordt gekweekt) is vezelig. De knol is een verdikte korte steel. Rijpe aardappelen zijn bedekt met een dunne schil die voorkomt dat de knollen uitdrogen. Het beschermt ook de cultuur tegen vele ziekten. Het zetmeelgehalte van aardappelknollen kan variëren van 12 tot 29%.
Op welke temperatuur om aardappelen te planten
Omdat aardappelen een cultuur zijn, zonder welke het gewoon onrealistisch is om je het menu van een modern persoon voor te stellen, is het niet verrassend dat iedereen die de mogelijkheid heeft, probeert deze cultuur op zijn persoonlijke plot te planten.
Bij het telen van aardappelen is de timing van het planten van groot belang. In dit geval is een bijzonder belangrijke factor het temperatuurregime, vooral de temperatuur van de grond voor het poten van aardappelen in het voorjaar.
Iedereen weet dat het moment van het planten van een aardappelgewas een enorme impact heeft op de opbrengst en kwaliteit van knollen. Veel tuinders geven er de voorkeur aan om dit soort werk niet uit te stellen, zoals het planten van aardappelen in de volle grond. Dit heeft de volgende redenen:
- met vroege aanplant kunt u eerder een oogst krijgen en, na een minimale tijdsperiode, beginnen te smullen van verse jonge groenten;
- volgens deskundigen helpt het vroeg planten van aardappelen om het gewas te beschermen, zowel tegen ongedierte als tegen de meeste ziekten;
- hoe eerder de aardappelen worden gepoot, hoe hoger de opbrengst.
Als er bijvoorbeeld voor 15 mei aardappelen worden geplant in de noordwestelijke regio van het land van Rusland, is de opbrengst minimaal 1500% van de geplante hoeveelheid. Vergelijkbare cijfers voor aanplant eind juni zijn al slechts 500%.
Aardappelen planten
Maar te vroeg landen is ook een zeker risico. Als het weer na het planten te koud is, kunnen de aardappelen bevriezen.Dus bij het plannen om plantmateriaal in de volle grond te plaatsen, moet men rekening houden met een aantal belangrijke factoren: weersomstandigheden, bodemgesteldheid, de temperatuur, opwarmsnelheid en ten slotte de fysiologische toestand en kenmerken van de knollen zelf.
Het moeilijkste is eigenlijk om de weersomstandigheden van tevoren te berekenen. Vaak zijn ze zo onvoorspelbaar dat ze landingsplannen die op het klimaat en zijn kenmerken zijn gericht, kunnen vernietigen. Desondanks is het noodzakelijk dat u zich enkele weken voordat de aardappelteelt begint, vertrouwd raakt met de weersvoorspelling.
Wat betreft de toestand van de bodem, moet niet met één factor rekening worden gehouden, maar met twee: vocht en temperatuur. De optimale grond voor het planten van aardappelen moet een temperatuur hebben van +7 graden op een diepte van minimaal 10 centimeter.
Normale grond
Het is een feit dat het bij de aangegeven temperatuur is dat actieve groei van het wortelsysteem van de cultuur mogelijk is. Als de temperatuur lager is en de luchtvochtigheid hoog, zullen de aardappelen gewoon in de grond gaan rotten en niet rijzen.
Langdurige tuinbouwpraktijk leert dat aardappelkiemen kunnen overleven en zelfs langzaam groeien, vanaf +3 graden. Ze zullen geen negatieve temperaturen kunnen verdragen. Als je dit in overweging neemt, als het op het moment van planten nogal koud is, maar de komende dagen voorspellers een scherpe en serieuze opwarming beloven, mag je het risico nemen om het plantseizoen voor aardappelgewassen te openen.
Het bodemvocht aan het begin van het plantwerk mag niet hoger zijn dan 75%. Dit zal onvermijdelijk leiden tot infectie van knollen met schimmelziekten en bacteriële infecties.
Het is mogelijk om de vochtigheidsindicator te bepalen zonder speciale apparaten. U moet een handvol aarde nemen en deze voorzichtig uitknijpen. De resulterende klomp moet op de grond worden gegooid. Als het afbrokkelt, kunt u aardappelen planten - de vochtindicator bevindt zich binnen de normale limieten. Als er niets met de klomp gebeurt, moeten bepaalde aanpassingen aan de landingsplannen worden aangebracht.
Wat betreft de fysiologische toestand van knollen, ze kunnen zowel in de gewone toestand als in de ontkiemde toestand in de grond worden geplant. Zaailingen zijn toegestaan in verschillende lengtes. Deskundigen raden aan knollen te gebruiken met vrij sterke en dikke zaailingen, waarvan de lengte 2-3 centimeter is. Gekiemde knol mag in koudere grond worden geplant. De bodemtemperatuur voor het planten van dergelijke aardappelen kan zo laag zijn als +3 graden.
Kleine knollen, die tussen de 35 en 50 gram wegen, zijn het meest geschikt als zaadje. Op vruchtbare gronden moeten ze worden gelegd tot een diepte van 10 tot 12 centimeter, afhankelijk van de specifieke weersomstandigheden.
Als we het hebben over een regio met een hoog vochtgehalte en leemachtige bodems, moeten aardappelen op ruggen en bedden worden geplant.
Voor het planten is het niet overbodig om de knollen te vernaliseren. De bediening is vrij eenvoudig. Voor opplant voorbereide knollen worden in dozen geplaatst en op een warme plaats met goede verlichting geplaatst. Het is in dergelijke omstandigheden dat het het gemakkelijkst is om korte en sterk genoeg scheuten te krijgen. In sommige gevallen wordt vernalisatie uitgevoerd op een draad en een zwaard. In dit geval moeten de knollen binnen ongeveer 3 weken aan de draad worden geregen.
Er bestaan ook volksmethoden om de timing van het planten te bepalen. Sommige tuinders zetten hun blote voeten op eerder voorbereide en uitgegraven grond en luisteren dan naar hun eigen gevoelens. Als uw voet relatief comfortabel is, kunt u beginnen met het planten van aardappelen.
Welke methode om de bodemtemperatuur te controleren, is aan de tuinman zelf.Maar als al het bovenstaande niet betrouwbaar genoeg lijkt en er geen haast is bij het planten van aardappelen, is het volkomen acceptabel om te wachten op een grotere opwarming en een gewas te planten als het risico op vorst minimaal is. De beste bodemtemperatuur voor het planten van aardappelknollen wordt beschouwd als het temperatuurbereik van +12 tot +15 graden. Dergelijke indicatoren komen overeen met een luchttemperatuur van +17 tot +20. Laat planten kan problemen met de vochtigheid van de plant veroorzaken. Maar indien nodig kan het worden opgelost door water te geven. Het belangrijkste is om het probleem op tijd op te merken en maatregelen te nemen om het op te lossen.
Aardappelen worden beschouwd als het tweede brood in Rusland. In dit opzicht is de wens van zowel ervaren als beginnende tuiniers om een uitgebreide en smakelijke oogst te krijgen absoluut begrijpelijk.
