Een van de meest voorkomende gewassen die door een moderne zomerbewoner worden verbouwd, zijn aardappelen. Natuurlijk streeft iedereen naar een rijke oogst, maar dit is onmogelijk zonder de basisregels van de landbouwtechnologie voor het telen van aardappelen in acht te nemen. U kunt verstandig aardappelen telen zonder te wieden en te zaaien, waarbij u zich houdt aan een bepaalde technologie voor het telen van dit gewas.

Kenmerken van aardappelen als gewas

Aardappelen komen in ons land heel veel voor, de knollen van tafelgewassen worden gebruikt als voedsel voor mensen, maar ook als voer voor dieren en hebben een bepaalde technische waarde (productie van glucose, alcohol, zetmeel en stroopproducten, enzovoort).

De aardappel kreeg een dergelijke distributie vanwege zijn samenstelling. De knollen bevatten ongeveer 35% droge stof:

  • 12-22% zetmeel;
  • 1,4-3% eiwit;
  • 0,8-1% asstoffen.

Aardappelen zijn ook rijk aan vitamine C, B1, B2, B6, PP, K en carotenoïden. Daarom is er voor velen een acute vraag hoe ze een grote, goede oogst aardappelen kunnen telen.

Aardappelen

Aardappelen zijn gewassen die de voorkeur geven aan een gematigd klimaat en veel licht voor een comfortabele staat. Bij gebrek aan dit laatste zullen er weinig knollen zijn en laat de kwaliteit te wensen over. Aardappelen zijn nogal kieskeurig als het gaat om vocht, en de behoefte aan water hangt af van de fase van de cultuurontwikkeling.

Dit gewas wordt in de volle grond geteeld, aardappelen zie je zelden in een kas.

Interessant. De transpiratiecoëfficiënt van dit gewas is 440-550, maar kan, afhankelijk van de groeiomstandigheden, variëren van 170 tot 660.

Landingsfuncties

Elke fase van de aardappelteelttechnologie is van groot belang voor het verkrijgen van een goede oogst. De eerste fase is het planten van een cultuur, indien correct gedaan, neemt de kans op het verkrijgen van het gewenste resultaat aanzienlijk toe.

Bodemselectie en voorbereiding

Allereerst is het belangrijk om de locatie voor het planten van aardappelen correct te bepalen, omdat deze goed moet worden beschermd tegen de koude noordenwind, bijvoorbeeld door de aanwezigheid van een helling vanuit het zuiden, zuidwesten of zuidoosten. Het is het beste om te kiezen voor donkere zandleem of zandgronden. De aardappelteelt en -teelt op dergelijke gronden is het meest efficiënt. De site moet zich in een goed verlichte ruimte bevinden.

Het bewerken van de grond voor het planten van aardappelen moet in het vroege voorjaar (half april-begin mei) gebeuren.

Belangrijk! Aardappelen geven de voorkeur aan vochtige, losse grond, daarom wordt er twee keer gegraven: in de herfst tot de diepte van de schopbajonet en in de lente om vocht vast te houden, tot een diepte van 14 cm (voor lichte gronden) of 20 cm (voor zware gronden).

Bevruchting

Na het graven in de herfst worden meststoffen aangebracht. Als de grond op de site zwaar is, kan lentebemesting geen kwaad.

Velen weten niet hoe ze de grond moeten bemesten voordat ze worden geplant. Hier zijn verschillende mogelijkheden:

  1. Mest. Wanneer u deze optie kiest voor organische bemesting, moet u er rekening mee houden dat de smaak van aardappelen kan verslechteren;
  2. Turf. In zijn pure vorm heeft een dergelijk product geen invloed op de smaak van knollen en opbrengst;
  3. Compost.Het is de meest optimale optie, vooral als het zowel mest als turf in dezelfde verhouding bevat.

Interessant. Experts raden het gebruik van verse mest en kippenuitwerpselen af, omdat dit de kans op schurftschade aan aardappelen vergroot.

Het is toegestaan ​​om minerale samenstellingen te gebruiken, maar hier is het belangrijk om de samenstelling te kiezen in overeenstemming met het type en de zuurgraad van de grond.

Zaad voorbereiding

Het volume en de kwaliteit van het gewas hangt in veel opzichten af ​​van de juiste keuze van de te planten knollen en de voorbereiding daarvan. In eerste instantie moeten de aardappelen worden gesorteerd en alle wortels worden verwijderd:

  • Verrot;
  • Beïnvloed door ziekten;
  • Defecte;
  • Met een bedorven droge of natte korst;
  • Te groot of te klein.

Alleen gezonde, mooie middelgrote knollen kunnen een goede oogst opleveren.

Gezonde grote knollen

Plantproces

Aardappelen poten kan op drie manieren, waarvan de keuze afhangt van bepaalde omstandigheden:

  • Nokbeplanting wordt aanbevolen voor drassige of drassige bodems met grondwater (voor zeer natte bodems wordt zelfs in de herfst ruggen doorgesneden);
  • Soepele technologie (geschikt voor losse, matig vochtige grond);
  • Het planten van greppels is noodzakelijk als de site een zanderige, droge grond is, zodat de aardappelen zich op maximale diepte bevinden en zich van binnenuit voeden met vocht.

Maar elk van hen heeft vergelijkbare punten, die in ieder geval nodig zijn:

  • Naleving van een bepaalde afstand tussen de struiken, afhankelijk van de variëteit;
  • Bemesting (bij het planten worden meestal as en compost gebruikt);
  • Overloop van zuid naar noord om gelijkmatig licht te geven.

Bij het planten wordt een knolafstand aangehouden van 70 cm (voor late rassen) of 60 cm (voor vroege rassen). De rijafstand moet 35-36 cm zijn.

Afhankelijk van de grondsoort wordt ook de plantdiepte gekozen. Met lichte grond worden aardappelen geplant tot een diepte van 10-12 cm, met zware en leemachtige grond - 8-10 cm, met kleiachtige - 4-5 cm.

Alle maten zijn voor middelgrote aardappelen (ongeveer als een kippenei). Als de aardappelen kleiner of groter zijn, worden de afstanden vergroot of verkleind.

Interessant feit. De beste voorlopers voor aardappelen zijn granen, groenbemesters en peulgewassen. Een aardappel zal een goede oogst laten zien als er kruiden voor groeien. Het is het beste om een ​​pauze te nemen voor de volgende aanplant van 2-3 jaar. Het wordt aanbevolen om na aardappelen vlas, koolzaad en granen te planten.

Zorgfuncties

Aardappelverzorging is niet zo moeilijk. Het bestaat uit het tijdig losmaken en verwijderen van onkruid, evenals de verwerking met speciale preparaten die zullen helpen om invasies van plagen en gewasziekten het hoofd te bieden. Als het gebied klein is, kunt u met de hand werkzaamheden uitvoeren om bijvoorbeeld onkruid te verwijderen, maar voor grote oppervlakken is het beter om speciale apparatuur en chemicaliën te gebruiken.

Verwijderen van onkruid

Losmaken

Een van de belangrijkste punten bij het verzorgen van aardappelen na het planten en gedurende de hele levensduur van deze groente in de grond, is het tijdig en regelmatig losmaken en harken. Door de grond los te maken, kunnen de knollen worden voorzien van voldoende zuurstof en vocht. Het losmaken tijdens de periode van aardappelgroei wordt in verschillende fasen uitgevoerd:

  1. Het eerste losmaken van de grond tussen de rijen gebeurt vrijwel onmiddellijk na het planten (5-6 dagen). Dit zal helpen om het grootste deel van het jaarlijkse onkruid te vernietigen;
  2. De tweede loslating vindt plaats een week na de eerste voordat het gewas met herbiciden wordt behandeld;
  3. Het derde losmaken is optioneel voor lichte bodems (het kan naar believen worden uitgevoerd), maar voor zware bodems moet de implementatie ervan in elk geval worden uitgevoerd voordat de toppen sluiten.

Het losmaken gebeurt met verschillende landbouwwerktuigen. Het voorstedelijk gebied kan handmatig worden bewerkt of gebruik een achterlooptrekker. De losmaakdiepte is afhankelijk van de grondsoort.

Verliesdiepte, afhankelijk van de grondsoort

GrondsoortDiepte (bij gebrek aan vocht), cm  
Eerste verwerkingTweede losmakenDerde losmaken
Zandige leemgrond10-12 (6-8)6-8 (5-6)6-8 (5-6)
Natte middelgrote leemachtige bodems14-16 (8-10)10-12 (6-8)10-12 (6-8)

Bij het telen van aardappelen is handwieden voor grote oppervlakten niet relevant. Bij voorkeur worden herbiciden gebruikt. Dergelijke formuleringen zijn in staat de ontwikkeling van vele eenjarige en meerjarige onkruiden te onderdrukken. Zoals de praktijk laat zien, kunt u, als u met behulp van dergelijke preparaten twee voor-opkomstbehandelingen van aanplant uitvoert, het jaarlijkse onkruid met 75% en het overblijvende onkruid met 45% verwijderen.Wiet controle

Bij het behandelen van aardappelplantages met herbiciden, moeten de volgende voorwaarden in acht worden genomen:

  • Om ervoor te zorgen dat het medicijn gelijkmatig wordt verdeeld en zijn werking begint, moet de grond voldoende vochtig en vrij van klonten zijn;
  • De ruggen moeten na het planten bezinken;
  • De verwerking wordt uitgevoerd bij een temperatuur van + 12-25 graden;
  • Windsnelheid - niet meer dan 3-4 m / s.

Water geven en irrigeren

Als er niet genoeg natuurlijke neerslag is en de grond droog is, wordt mechanische irrigatie of bewatering uitgevoerd. Tegenwoordig zijn er speciale regenmachines van het trommeltype. Dergelijke units hebben speciale spuitmonden die het mogelijk maken om met ongefilterd water te werken. Omdat het wortelstelsel van aardappelen niet erg goed ontwikkeld is, kan de minste droogte de opbrengst nadelig beïnvloeden. De meeste watergift is vereist tijdens de ontluikende en bloeiperiode. Om vocht in de droogste gebieden te behouden, wordt stro-mulchen uitgevoerd tussen rijen.

Oogsten

Voordat u begint met het oogsten van aardappelen, is het de moeite waard om een ​​kamer voor te bereiden waar de oogst zal worden opgeslagen. Het is belangrijk om de apparatuur te repareren en om het pand te desinfecteren. Voordat de massa-oogst van aardappelen begint, worden verschillende struiken gecontroleerd op rijpheid. Om dit te doen, worden 1-2 struiken uitgegraven en het lijkt erop dat de knollen worden gescheiden van de uitlopers. Als de uitlopers nog in leven zijn, is het beter om de aanplant te laten staan ​​tot het moment dat deze rijpt.

Belangrijk! De timing van het rijpen van aardappelen is afhankelijk van veel factoren. Allereerst op de cultivar en plantdatum. Ook wordt de oogstrijpheid van knollen beïnvloed door de klimatologische omstandigheden in het gebied waar aardappelen worden verbouwd. In de regio Moskou zal de oogst bijvoorbeeld veel eerder zijn dan in de noordelijke regio's. Vergeet niet dat gekiemde aardappelen veel sneller rijpen dan onbereid materiaal.

Het is het beste om het gewas te oogsten nadat het loof volledig is uitgestorven. U kunt een chemische methode gebruiken (verwerking met speciale verbindingen genaamd uitdroging) om dit proces te versnellen. Een week voor de oogst worden de toppen behandeld met fungiciden om de aardappelknollen te beschermen tegen ziektes. Aardappelen worden pas 7-10 dagen na de procedures gegraven.

Uitdroging

Ze rooien aardappelen met speciale getrokken machines. Moderne technologie maakt het ook mogelijk om de knollen op maat te sorteren. Veel boerderijen hebben vergelijkbare apparatuur in hun arsenaal. Om de oogst zoveel mogelijk te behouden, worden voor opslag beschadigde en zieke knollen uit de totale massa van het gewas verwijderd.

Ziekten en kenmerken van de strijd

Aardappelziekten zijn divers, maar over het algemeen kunnen ze allemaal worden onderverdeeld in vier hoofdgroepen:

  • Schimmelziekten worden vertegenwoordigd door schurft, Phytophthora, alternaria, droge en natte rot, rhizoctinose, aardappelkanker en andere;
  • Onder bacteriedodende ziekten worden aardappelen meestal aangetast door zwarte poot, ringrot;
  • Virale ziekten omvatten gerimpelde en gestreepte mozaïeken, krullen en vlekken, krullen van bladeren;
  • Problemen in de vorm van afwijkingen van de norm, die worden veroorzaakt door externe factoren, bijvoorbeeld zuurstofgebrek, kalium, stikstof.

Sommige gewasziekten vereisen volledige vernietiging van het gewas en de uitsluiting van het planten van dit gewas op het terrein. Dergelijke quarantaineziekten omvatten aardappelkanker.Het kost evenveel om de staat van de aanplant te controleren als er aardappelen groeien op de site. De belangrijkste manier om ziekten te bestrijden was en blijft preventie. Onder de verplichte preventieve maatregelen moet worden benadrukt:

  • Gebruik alleen gezond plantmateriaal;
  • Naleving van de regels bij het uitvoeren van meststoffen;
  • Matige vochtigheid;
  • Primaire verwerking van aardappelen vóór het planten met formaline voordat er spruiten verschijnen, zal het verschijnen van korst helpen voorkomen;
  • Het tijdig besproeien van de toppen met kopersulfaat, Bordeaux-vloeistof of arceride zal u behoeden voor Phytophthora.

Veel mensen vergeten dergelijke preventieve maatregelen en vragen zich dan af waarom de aardappelen niet op tijd vruchten begonnen af ​​te werpen, of dat het gewas lelijk en van slechte kwaliteit bleek te zijn.

Ongediertebestrijding

Allereerst zullen preventieve maatregelen aardappelen helpen beschermen tegen ongedierte. Hun implementatie vermindert het risico op ongewenste gasten aanzienlijk:

  • In de herfst en lente, voordat u gaat planten, moet u de grond zorgvuldig opgraven;
  • Voor het planten moeten, indien mogelijk, uienschillen in de gaten worden gebracht;
  • Tijdige voeding uitvoeren;
  • Knollen van vroege variëteiten moeten worden geplant met degenen die al zijn gekiemd;
  • Verzamel larven en rupsen zodra ze verschijnen.

Als er grote ophopingen van ongedierte zijn verschenen op aardappelplantages, is het noodzakelijk om de verwerking met speciale verbindingen uit te voeren. Tegenwoordig bieden winkels een breed scala aan chemische en milieuvriendelijke producten.

Meestal zijn aardappelplantages besmet met het volgende ongedierte:

  1. Colorado kever, om te bestrijden welke medicijnen Dilor, Tsimbush, Volaton, bitoxybacillinepoeder worden gebruikt;
  2. Draadworm - vallen kunnen worden gebruikt om het te vernietigen;
  3. Rupsen kan tot 30% van de toppen beschadigen. Het gevaar van hun uiterlijk ligt in het feit dat andere ziekten zich kunnen ontwikkelen in de passages die achterblijven na de rupsen;
  4. Medvedka kan aanplant beschadigen, omdat het door alles op zijn pad knaagt. Je kunt het bestrijden door vallen te plaatsen of Medvetox te gebruiken;
  5. Aardappelnematode verschijnt op wortels en knollen. Het resultaat van zijn vitale activiteit zal een vertraging zijn en in sommige gevallen een stopzetting van de groei van knollen.

Als u besluit aardappelen op uw site te laten groeien, moet u alle regels, tips en trucs voor het planten, verzorgen en oogsten volgen. De beschreven aardappelteelttechnologie zal helpen om een ​​goede oogst te krijgen. Je kunt tenslotte alleen een goede opbrengst aardappelen van 1 halen door alle regels in acht te nemen. Dit helpt het risico op een slechte kwaliteit en een klein gewas te verkleinen.

Video