Inhoud:
Aardappelen zijn de meest voorkomende groente op onze tafel. Het gebruik ervan is niet beperkt tot eerste en tweede cursussen. Het wordt gebruikt in vullingen en desserts, er wordt zetmeel van gemaakt, enz.
Omschrijving
De aardappel behoort tot de knolgewassen van de Solanaceae-familie. De stam is kaal, kan een hoogte bereiken tot 1 m.
Het afwisselend geveerde blad heeft een donkergroene kleur.
Er zijn drie soorten bloemen: wit, paars en roze. De vruchten zijn giftig en hebben een ronde vorm.
Bij het koken worden plantknollen gebruikt die groeien aan de uiteinden van ondergrondse scheuten of uitlopers.
De vruchten en vegetatieve delen van de plant bevatten een giftige stof - solanine. Het doel is om de struik te beschermen tegen bacteriële schade en schade door sommige soorten insecten.
In de landbouw worden drie soorten reproductie gebruikt:
- delen of hele knollen;
- gelaagdheid door zaailingen;
- zaden.
Zaailing Aardappelen
Het planten van zaden is de afgelopen jaren in gebruik genomen, omdat tuinders toegang hebben gekregen tot rassenzaden. Met deze methode krijgt u een schone aardappelzaadbouillon.
De meest gebruikelijke manier is met knollen. Niet alle regio's kunnen deze optie echter gebruiken. Als de zomer erg warm of juist erg koud is, zullen aardappelzaailingen helpen om een goede oogst te krijgen. Als je op deze manier een groente plant in een droge regio, heeft de plant de tijd om wortel te schieten voordat vocht uit de grond verdampt. En in koude streken zal deze methode de ontwikkelingstijd van de plant in het open veld verkorten.
Het telen van aardappelen door middel van zaailingen wordt ook gebruikt om een vroege oogst aardappelen te krijgen, op deze manier kun je al in juli aardappelen krijgen in de regio Moskou.
Overweeg hoe u zelf vroege aardappelen kunt kweken door zaailingen.
Zaailing Aardappelen
Zaailingen planten
Om zaailingen voor te bereiden, moet u de knollen eerst voorbereiden voor het planten.
Fase 1. Knol voorbereiding
Eerst moet je (als er zelfgemaakte aardappelen zijn) gezonde, zelfs middelgrote knollen met een groot aantal ogen kopen of selecteren en ze laten ontkiemen. Aardappelen worden van half maart tot april ontkiemd.
Knollen worden in één laag in een lichte, koele kamer gelegd, op de grond of in dozen geplaatst.
Als er niet genoeg licht is, worden de spruiten dun en sterk langwerpig. Dit is niet de beste landingsoptie. De spruiten moeten klein, groen en sterk zijn, zodat het moeilijk is om het kijkgaatje uit de knol te halen.
Gekiemde knollen
Ook wordt dankzij het licht solanine geproduceerd in de knol, met behulp waarvan de knol die bedoeld is om te planten, een goede immuniteit zal hebben tegen verschillende ziekten en knaagdieren.
Bovendien kunnen aardappelen, voordat ze worden geplant voor desinfectie, worden behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.
Kieming wordt uitgevoerd binnen 20-40 dagen, afhankelijk van de kiemomstandigheden en de conditie van de knollen.
Fase 2. Voorbereiding van de plantpotten
Eerst bereiden we de grond voor. Om de grond voor te bereiden op 2 emmers aarde, neem 1 emmer zand en humus of mest.
Aan dit mengsel wordt 1 liter as en 20 g superfosfaat toegevoegd.
U kunt ook aarde gebruiken die bestaat uit tuingrond, turf en zand.
Voor het kweken van zaailingen gebruiken we turfpotten van 75x75 mm, bloempotten, plastic flessen met een afgesneden hals of dozen. Vul ze vervolgens voor 2/3 met het voorbereide aarden mengsel.
Turf potten
Fase 3. Aardappelen planten in een bak
In elke pot moet je een gekiemde aardappel planten en deze besprenkelen met aarde, zand of zaagsel. Je kunt niet een hele knol gebruiken, maar een aardappeloog.
Om dergelijk zaad te bereiden, moet u de aardappelen in blokjes van 10 mm x 10 mm x 10 mm snijden, die elk 1 oog bevatten. Plakjes moeten een beetje drogen voordat ze worden geplant.
Vervolgens worden de ogen, op dezelfde manier als knollen, in voorbereide containers geplant.
Als de zaailingen in dozen moeten groeien, worden de knollen op een afstand van ongeveer 3 cm in de grond gelegd.
Het is raadzaam om de knollen na het planten te morsen met een oplossing van natriumhumaat (1 eetlepel per 5 liter water).
Om de zaailingen normaal te laten groeien, moet de luchtvochtigheid 80-85% zijn. Daarom zijn de landingen bedekt met plasticfolie. De film is ontworpen om vocht vast te houden en een bepaald microklimaat in potten te creëren. Het wordt pas verwijderd als de eerste groene bladeren verschijnen.
Dek af met folie
Na een paar dagen verschijnt de eerste shoot. Nadat de zaailingen 2-3 cm zijn gestegen, is het tijd om te voeden. Om kunstmest te bereiden, moet je 2-3 eetlepels nemen. nitroammophos en verdun in 10 liter water.
In de eerste 10 dagen is het noodzakelijk om de temperatuur in het bereik van 18-20 ° C te houden. Om dit te doen, kunt u dozen met zaailingen in een appartement of in een huis onder een batterij installeren.
Dit is nodig zodat de ogen wakker worden en er spruiten verschijnen. Vervolgens wordt de temperatuur verlaagd zodat de spruit sterk blijkt te zijn en niet de kans krijgt om uit te rekken.
Als de spruit begint uit te rekken, moeten de zaailingen naar een koelere en helderdere plaats worden gebracht.
Fase 4. Zaailingen in de grond planten
Rond half mei kan de zaailing in de tuin geplant worden. Tegen die tijd zouden plantkuilen of greppels klaar moeten zijn, afhankelijk van hoe u uw aardappelen het liefst laat groeien. Afstand tussen gaten - 30-45 cm, tussen rijen - 0,5 m.
Landen in de grond
Voor de site moet een open, verlichte plaats worden gekozen. Komt het grondwater dicht bij de oppervlakte, dan kun je de zaailingen het beste op de ruggen planten. Aardappelen houden ook niet van groeien op zure bodems. Als je precies zo'n site hebt, dan moet in dit geval, in de herfst, het land worden ontzuurd door kalk of dolomietmeel toe te voegen. Hun hoeveelheid wordt bepaald door hoe zuur de grond is.
Om vroege aardappelen te laten groeien, moet je 1 liter humus of verrotte mest in het gat gieten, 2 el. as, 1 theelepel. nitroammophoska en 1 theelepel. superfosfaat. Na bemesting moeten ze met de grond worden gemengd. Voor latere aardappelen kan de hoeveelheid kunstmest iets worden verhoogd. Nu kunt u zaailingen planten in het voorbereide grondmengsel.
Het is mogelijk om zaailingen in een tuinbed te planten als ze tot een hoogte van ongeveer 10-15 cm zijn gegroeid.
De knol moet bedekt zijn met aarde, ongeveer 8-10 cm dik, afhankelijk van de hoogte van de zaailingen. Zodat de voorjaarsvorst de landing niet beïnvloedt, wordt deze van bovenaf beschermd met een afdekmateriaal.
Aardappelen telen
Om de opbrengst te vergroten, moet u de struiken meerdere keren (minimaal drie) per seizoen schoffelen.
Een belangrijke voorwaarde voor het verkrijgen van een goede oogst is het tijdig voeren van planten, daarom is het noodzakelijk om onze aanplant meerdere keren per seizoen te voeden. We voeren de eerste voeding uit voor de eerste hilling. Om de werkoplossing te bereiden, neemt u 0,5 liter toorts of 1 theelepel. ureum, los ze op in 10 liter water en giet 1 liter onder de struik. Twee weken later wordt een tweede voeding uitgevoerd.
Wieden en water geven zijn ook vereist. Aardappelen krijgen minimaal 2 keer per seizoen water.Als de zomer droog is, wordt er vaker water gegeven.
Tijdens droge periodes moet er overvloedig water worden gegeven.
Ziekten en plagen van aardappelen
Bij het telen van aardappelen met zaailingen kunnen aanplantingen worden beschadigd door verschillende schimmel-, infectieziekten, insecten en micro-organismen.
Schimmelziekten
Phytophthora
Een van de gevaarlijkste ziekten is Phytophthora, die zowel aardappelen als tomaten treft. Behoort tot de categorie schimmelziekten. Symptoom - het verschijnen van bruine vlekken op de bladeren. Bij knollen zijn de aangetaste gebieden dichter dan andere en hebben ze een bruine kleur.
Gunstige voorwaarden voor zijn ontwikkeling:
- hoge luchtvochtigheid;
- plotselinge temperatuurveranderingen.
Het verspreidt zich door vervuilde grond.
Preventieve maatregelen:
- je kunt geen zaad nemen van geïnfecteerde planten;
- sta de teelt van aardappelen niet toe op dezelfde plaats of na tomaten;
- plant geen tomaten en aardappelen in de buurt;
- geïnfecteerde planten moeten worden verbrand en in geen geval worden gecomposteerd;
- spray met 1% Bordeaux-vloeistof.
Kanker
Aardappelplagen
De coloradokever is een van de meest voorkomende plagen op aardappelstruiken. Niet alleen de kevers zelf zijn gevaarlijk om te planten, maar ook de larven, die de aanplant met grote snelheid vernietigen.
Een andere gevaarlijke plaag is de klikkever en zijn draadwormlarve. In het gebied dat besmet is met draadworm, worden de knollen doorboord met kleine zwarte gaten, wat het aantal en het uiterlijk van de aardappelen bederft.
Met behulp van zaailingen kunt u een snelle en hoge opbrengst aardappelen krijgen, zelfs in koude of juist in zeer hete zomers.
