Welke tuinman wil in onze tijd geen ecologisch schone komkommers telen? Dat is de reden waarom groentetelers op hun percelen steeds meer kunstmest naar de achtergrond duwen, waardoor er ruimte is voor folkremedies. Een van deze technieken is het voeren van komkommers met gist, wat een tuinman bovendien erg goedkoop kost.

Voordelen van het gebruik van gist in de kas en in het open veld

Het blijkt dat giststartmeststoffen al bekend zijn sinds de dagen van grootmoeders. Ze werden niet alleen gebruikt voor groenten, maar ook voor gewassen als aardbeien, rode en zwarte bessen, frambozen en zelfs bloemen. Alles groeide opmerkelijk en de planten waren minder vaak ziek. Ze werden ook gebruikt voor groentezaailingen.

Komkommer, als een snelgroeiend en vruchtbaar gewas, heeft vruchtbare grond nodig, verzadigd met voedingsstoffen, en gedurende de hele lente-zomerperiode. Zodra de plant alle voedselreserves in de grond opgebruikt, begint hij dit onmiddellijk te "signaleren" met zijn uiterlijk:

  • bladeren worden bleek en worden kleiner;
  • fruit wordt minder vaak gebonden;
  • greens raken verslaafd;
  • blootgesteld aan ziekten (bladeren en zwepen drogen).

Een geweldige manier om planten te bemesten

Om een ​​stabiele oogst aan gezonde komkommers te krijgen, moeten de planten wekelijks gevoerd worden. Gistdressing voor komkommers in de kas en in het open veld vervult verschillende functies tegelijk:

  • Ontwikkelt en versterkt het wortelstelsel aanzienlijk. Als resultaat van de experimenten onthulden de veredelaars dat de gist opgelost in water stoffen afscheidt die de vorming van wortels 6-8 keer versterken en hun uiterlijk met 10-12 dagen versnellen.
  • Stimuleert plantengroei en de vorming van nieuwe wimpers.
  • Verzadigt de grond met voedingsstoffen.
  • Vermindert de frequentie van voeren. Met een topdressing met gist kunt u de aanvullende bemesting voor een periode van 1-2 maanden beperken (op voorwaarde dat er voldoende vooraf aangebrachte organische stof in de grond is).
  • Verbetert de immuniteit.
  • Draagt ​​bij aan het succesvol ontwikkelen van cultuur bij gebrek aan zonlicht.

Hoe gist werkt

Gist is de eenvoudigste eencellige schimmel die bevat:

  • 60-65% eiwit;
  • 5-10% aminozuren;
  • mineralen;
  • B-vitamines
  • sporenelementen.

Eenmaal in de grond activeren de gistschimmels de microflora erin, waarvan de vertegenwoordigers snel organische stoffen tot mineralen verwerken. Deze minerale elementen (stikstof, fosfor) worden gemakkelijk door planten opgenomen.

Het blijkt dat gist in de bodem ook werkt als katalysator (assistent) om alle processen van organische stofverwerking te versnellen. Alleen deze stoffen zouden er voldoende in moeten zitten.

Belangrijk! Als er weinig organische stof in de grond zit, zal het positieve resultaat van het voeren met gist merkbaar zijn, maar zal de grond snel uitputten.

Micro-organismen van organische mest (mest, uitwerpselen van pluimvee, grascompost) zijn agressiever ten opzichte van gist en kunnen hun werking neutraliseren. Daarom kunt u ze niet tegelijkertijd aan de grond toevoegen. Organische stoffen worden meestal een paar weken voor het voeren met gist aan de bedden toegevoegd. En dit geldt voor alle gewassen, niet alleen voor komkommers.

Gistfermentatie

Nog een belangrijk feit: het gistfermentatieproces vereist veel kalium en calcium.Om hun inhoud aan te vullen, wordt houtas noodzakelijkerwijs in de grond gebracht of wordt gist verdund met een zuivelproduct (melk, wei) en niet met water.

Gist als meststof: timing van voeren

Hoe komkommers met gist te voeren, zodat ze sterk en gezond worden, een rijke oogst opleveren? Op welk tijdstip moeten ze in de bedden worden gebracht om gunstige omstandigheden te creëren voor de voortplanting van bodembacteriën?

Tijdens het lente-zomerseizoen worden komkommers 2-3 keer met gist gevoerd. Ze houden zich aan de volgende regel: beter minder vaak dan vaak.

De eerste voeding van zaailingen wordt uitgevoerd wanneer 2 bladeren verschijnen, om de snelle ontwikkeling van de plant te stimuleren. De tweede - vóór de bloei, voor een betere vorming van eierstokken en vruchtvorming. Voor de derde keer wordt gistmeststof aangebracht vóór de tweede vruchtgolf. Dit geeft kracht aan de teelt van komkommers voor het rijpen van gezonde groenten in de toekomst.

Bemest met gist

Gistconcentraten worden maximaal 3 dagen bewaard, waarna hun gunstige eigenschappen verdwijnen en het uitgaande aroma onbelangrijk wordt. Meststoffen worden zowel in kassen als 's avonds in het open veld aangebracht, nadat de bedden zijn gemorst met warm (25-28 ° C) water.

Hoe u gistmeststof voor komkommers op de juiste manier kunt bereiden

Er zijn verschillende opties om kunstmest voor komkommers uit gist te maken, en hiervoor gebruiken ze zowel verse gist als droge gist in zakken. Sommige recepten zijn bedoeld voor een snelle bereiding van kunstmest (2-3 uur), terwijl andere een bepaalde tijd (1-2 dagen) nodig hebben om te trekken.

Recepten voor verse topdressing van gist.

  • № 1 op het water. De gist wordt verdund met warm (30-40 ° C) water in een verhouding van 100 g / liter water. Vervolgens wordt het volume op 10 liter gebracht. Gebruik het resulterende mengsel op dezelfde dag en morst elke struik met een liter van deze oplossing. In het geval dat 50 g suiker in het recept wordt gebruikt, laat u de oplossing 1-2 dagen warm trekken. Vervolgens wordt de geïnfuseerde vloeistof op dezelfde manier toegevoegd als in het vorige geval.
  • № 2 in melk. Los 100 g verse gist op in een liter warme (30-40 ° C) melk of wei. Sta 2-4 uur toe, voeg water toe aan 10 liter. Met zo'n oplossing kun je niet alleen komkommers water geven (onder elke struik een liter verdunde infusie), maar ook op een blad sproeien.

Aandacht! Dit recept beschermt bovendien het planten van komkommers tegen grijze rot!

Recepten voor droge gistdressing.

  • № 3 - droge gist met suiker. Droge gist (10 g) en suiker (2 eetlepels) worden verdund in 10 liter warm water. Geef de tijd om 2-3 dagen te brouwen. Voor het voeren wordt de oplossing verdund met water in de verhouding van een liter infusie / 5 liter water. Geef onder elke struik een liter topdressing water.
  • № 4 - droge gist met toevoegingen. Giet in een blik van vijf liter een eetlepel droge gist, 2 g ascorbinezuur en 2 eetlepels suiker en een handvol aarde met warm water. Op een warme plaats geplaatst en 24 uur lang aandringen. Verdun vervolgens een liter van de geïnfundeerde oplossing in een emmer water en geef de komkommers water (een liter voor elke struik). Met dit recept kunt u het aantal eierstokken op komkommers vergroten en het aantal onvruchtbare bloemen verminderen.
  • № 5 - van droge gist en brood. Deze optie dient als een uitstekende topdressing voor kaskomkommers. Vul de emmer voor de helft met sneetjes brood (wit, rogge), voeg warm water toe en doe een half glas suiker, honing of melasse en een theelepel droge gist. Na 3 dagen zal de meststof trekken en klaar zijn.

De resulterende infusie van brood en gist wordt gefilterd, verdund met water in de verhouding ⅕ en bewaterd of besproeid met groenten. Zo'n samenstelling wordt 2-3 dagen gebruikt, omdat bij langdurige opslag levende gist niet kan overleven en de samenstelling van het mengsel verandert. Het verwachte effect van een behandeling met een dergelijke samenstelling zal niet zijn en u kunt het tegenovergestelde resultaat krijgen

Belangrijk! Voordat u de planten voedt met gistmest, moet u ze water geven met gewoon water. Deze regel is belangrijk om in acht te nemen, zowel voor komkommers in kassen als voor komkommers die in het open veld worden geteeld.

Met zo'n gistinfusie kunt u niet alleen komkommers voeren, maar ook andere groenten op de site: tomaten, paprika's, aubergines.Voor zaailingen is 200 ml topdressing voldoende voor elke struik.

Bij het kweken van komkommers in kassen van polycarbonaat is het beter om jonge planten met gist te voeren, niet in de zaailingsfase, maar 2 weken na het planten op een vaste plaats. De tweede keer kun je tijdens de bloei topdressing maken en de derde keer wanneer de eerste grote verzameling komkommers plaatsvindt.

Tips van doorgewinterde tuiniers

Op basis van hun eigen ervaring met het gebruik van gistvoeding, adviseren ervaren tuiniers:

  • Laat u niet meeslepen door het veelvuldige gebruik van dergelijke mest, 2-3 keer per seizoen is voldoende.
  • Bij elke gistvoeding is het de moeite waard om houtas toe te voegen. Het kan droog worden gebruikt (een klein handje onder een struik), of als infusie (2 eetlepels as / liter water). Dit compenseert het tekort aan calcium, kalium en fosfor in de bodem.
  • Groenteteelten moeten op warme dagen worden bemest, omdat voedingsstoffen goed worden opgenomen in de warmte.
  • Voordat komkommers worden bemest, worden ze met water bewaterd - zo gaan de processen in de grond sneller.
  • Een goed resultaat wordt verkregen door verschillende korrels kaliumpermanganaat aan de bereide oplossing toe te voegen (bij gewone mensen - kaliumpermanganaat). Hierdoor kunnen niet alleen de komkommers worden gevoerd, maar ook de grond worden gedesinfecteerd tegen schadelijke bacteriën.
  • De beste tijd om kaskomkommers te voeren of te sproeien en in de volle grond te planten, is 's avonds.

De gistmeststof geeft uitstekende resultaten. Het belangrijkste is om het niet te misbruiken en de basisaanbevelingen voor water geven te volgen. Dan zullen de komkommers lang genieten, zowel met hun externe gezonde uiterlijk als veelvuldige vruchtvorming.