Voor gewone klanten zijn aardappelen een groente die altijd in de winkel zou moeten liggen, omdat ze heel gemakkelijk te kweken is. Niet alles is echter zo eenvoudig. Eerst moet je aardappelen ontkiemen. Het begin van het proces is het vroege voorjaar. Op dit moment stellen velen de vraag: hoe ontkiemen ze aardappelen? De voorbereiding begint een maand voordat het in de grond wordt geplant.

Historische referentie

De aardappel verscheen in het Russische rijk dankzij Peter I. De eerste Russische keizer bracht hem uit Holland met de vaste overtuiging dat hij bij ons erg populair zou worden. De soeverein zelf was echter niet in de botanie, en de boeren en gewone mensen wilden niet echt bezig zijn met de teelt van nieuwe items. En de Duitse naam "craft teuff" werd in het Russisch vertaald als "devil's power", wat de overzeese groente in een orthodox land niet populairder maakte.

Tijdens het bewind van Nicholas I was er een grote hongersnood in het land als gevolg van mislukte oogsten. Daarom werd besloten om een ​​order uit te geven om in alle delen van het grote land aardappelen te planten. De gewone mensen verzetten zich, er braken "aardappelrellen" uit, die meedogenloos werden gedoofd. Soms werden degenen die weigerden aardappelen te planten tot dwangarbeid gestuurd. Als gevolg hiervan werd het wortelgewas in Rusland geproefd, en hoeveel mensen hij van de honger heeft gered, het is niet alleen dat het nu "het tweede brood" wordt genoemd. Tegenwoordig worden aardappelen zelfs in Siberië geteeld, ook in kassen.

Aardappelen

Selectie van wortelgewassen voor zaden

De kas in het voorjaar voorbereiden op het planten van tomaten

Het belangrijkste doel van elke tuinman is een beloning voor zijn werk in de vorm van een rijke oogst van hoge kwaliteit waar hij trots op kan zijn. Bij de aardappelteelt begint alles in de herfst, na de oogst. Ervaren zomerbewoners merken de meest weelderige struiken op, met veel heldere toppen. Bij het opgraven worden de vruchten van deze struiken in aparte dozen gevouwen. Met behulp van hen wordt selectie gemaakt: het verwijderen van de struiken die het minst vatbaar zijn voor ziekten en plagen.

In het voorjaar, als het zaad in de herfst wordt geselecteerd, moet het worden voorbereid op het planten. Wanneer dozen met aardappelen uit de kelder moeten worden gehaald, hoe voorbereide aardappelen moeten worden ontkiemd, bepaalt elke tuinman voor zichzelf, afhankelijk van de thuisregio. Het proces moet beginnen met het opnieuw sorteren van de knollen. Meestal wordt deze procedure uitgevoerd waar de aardappelen hebben overwinterd: een kelder, een ondergrondse of een garage. Tijdens bewaring kunnen knollen eigenschappen krijgen die een goede oogst in de weg staan. In dit geval verwijderen ze ze als:

  • Wortelgewassen minder dan 30 g;
  • Het verschijnen van een rotte of muffe geur;
  • De aanwezigheid van tandplak die visueel merkbaar is, zijn sporen van pathogene bacteriën.

Als er gesneden knollen in het zaad onaangetast zijn door ziekten, blijven ze achter. Ze hebben hun vitaliteit getoond.

Snijd aardappelknollen voor opplant

Verder worden de wortels gesorteerd op gewicht en grootte:

  • Van 30 tot 50 g - klein;
  • Van 50 tot 80 g - medium;
  • Vanaf 80 jaar en hoger - groot.

Het gewicht is hier bij benadering, omdat het wegen van elke aardappel is een lange en vervelende taak. De grootte van de vrucht is onmiddellijk zichtbaar, met een bepaalde vaardigheid kan elke tuinman het in de herfst geoogste zaadmateriaal in drie stapels verdelen. De indeling in drie standaardmaten moet gebeuren.Zonder dit zullen zwakkere scheuten tijdens het groeiproces verstopt raken met sterkere. Onder voorbehoud van een betere selectie of een toename van het aantal wortelgewassen van een zeldzame variëteit, is het mengen van kleine en middelgrote aardappelen toegestaan.

Als een zomerbewoner meerdere exemplaren van een zeldzame variëteit heeft, probeert hij hun aantal van jaar tot jaar te vergroten. In dit geval worden deze aardappelen apart opgeslagen, ze staan ​​apart onder toezicht en al het materiaal wordt gebruikt voor het planten, inclusief hele kleine exemplaren.

Voorbereidende doelstellingen

Het belangrijkste doel van het voorbereiden van zaden voor de zaaiperiode is om een ​​rijkere en lekkerdere oogst te verkrijgen. In aarde geplaatste onbehandelde knollen zullen niet eerder dan 20 dagen ontkiemen. Als u voorbereidende verwerking uitvoert volgens alle regels van agronomen, zal het proces aanzienlijk versnellen.

Oogst

Meststoffen voor aardappelen bij het planten in een gat in het voorjaar

De regels zijn vrij eenvoudig en pretentieloos:

  • Zich verspreiden in het licht;
  • Behandeling met vochtige stimulerende middelen voor een betere groei;
  • Verwelking.

Voorlopige acties met aardappelen geoogst voor zaden:

  • Haal de aardappelen uit de winterstalling, sorteer ze zorgvuldig;
  • Het gesorteerde materiaal van de grond reinigen - om levende bacteriën te vernietigen;
  • Aardappelen een kwartier in een speciale desinfectieoplossing leggen.
  • Wortelgewassen drogen op een droge, donkere plaats;
  • Het gedroogde materiaal in een kamer plaatsen met een temperatuur van ongeveer 25 ° C.

Aldus wordt de voorbereidende voorbereiding van de aardappelen uitgevoerd vóór het planten. Nu kunt u beginnen met verwerken. Dit kan op verschillende manieren.

Belangrijk! Het recept voor de bereiding van een desinfecterende oplossing: voeg voor elke 10 liter water 10 g boorzuur in poeder toe.

Hoe aardappelen ontkiemen? Er zijn twee hoofdmethoden om aardappelen te ontkiemen voordat ze worden geplant.

Kiemende aardappelen met licht

Kiemende aardappelen in zaagsel

Deze methode vereist de aanwezigheid van licht in de kamer. Helder en constant licht is niet vereist voor het ontkiemen van aardappelen. Zonder verlichting in kamers, zelfs met voldoende luchtvochtigheid en acceptabele temperatuur, zullen spruiten actief groeien, maar ze zullen zwak, dun en lang zijn. Het wortelgewas zelf wordt namelijk zacht en levenloos alle kracht van hem zal worden weggezogen door deze nutteloze processen.

Voor dergelijke doeleinden is elke ruimte met toegang tot indirect zonlicht en een constante temperatuur van rond de 15 ° C geschikt. Indirect zonlicht zorgt voor een dikke, donkere groei. Ze zitten stevig vast aan de aardappel en breken niet af als ze in de volle grond worden geplant. Deze verlichting wordt het best verkregen wanneer het zaad in houten kisten met ventilatiegaten wordt geplaatst. Om direct zonlicht te vermijden, zijn de dozen bedekt met witte doek of krantenpapier.

Gekiemde aardappelen

Een slecht verlichte kamer met natuurlijk licht wordt kunstmatig verlicht. Om dit te doen, zet u het elektrische licht elke dag 9 uur aan (de illusie van daglichturen wordt gecreëerd). Hoe snel ontkiemen aardappelen? De kiemperiode van aardappelen is afhankelijk van de omgevingstemperatuur:

  • 12 ° С - kieming duurt 40 dagen;
  • 8 ° С - kieming kan tot 60 dagen worden uitgesteld;
  • 18 ° С - kieming vindt plaats binnen 30 dagen;
  • 20 ° C - kritische temperatuur: de scheuten zullen niet levensvatbaar zijn en de knol zal uitdrogen.

Om de kieming van aardappelknollen te versnellen, worden de volgende stappen genomen:

  • Besproei de aardappelen met een voedingsoplossing. Deze oplossing wordt bereid door 10 liter water en 2 g mangaan te mengen. Spray met een verstuiver op een glazen fles. Een week later wordt een nieuwe oplossing op asbasis gemaakt. 100 g houtas wordt opgelost in 4 liter water. Filter vervolgens en spuit;
  • Omgevingstemperatuurregeling. De eerste 10 dagen wordt de temperatuur rond de 18 ° C gehouden. Dan is het nodig om de temperatuur te verlagen tot 14 ° C en deze nog eens 20 dagen aan te houden. Tegen die tijd bereiken de spruiten 2 cm;
  • Een paar dagen voordat u aardappelen in de grond plant, bedek deze dan met een donkere, ondoorzichtige doek en verlaag de temperatuur tot 12 ° C. Dit is een verhardingsproces.

Op een briefje. Alle ervaren tuinders verwerken knollen voor het planten, omdat hierdoor krijg je een rijke en smakelijke oogst.

Gebruik van een natte substantie

Deze methode is minder arbeidsintensief, maar de resultaten zijn zeer goed. In tegenstelling tot de vorige methode wordt hier duisternis gebruikt. Als grond wordt een mengsel van zaagsel en turf gebruikt. Om te beginnen wordt polyethyleen in de doos geplaatst, zaad wordt erop geplaatst. Polyethyleen hoeft niet vast te zijn. Overtollig vocht wordt via de sleuven afgevoerd. Het belangrijkste doel is om een ​​vochtige omgeving voor de knollen te creëren. Bestrooi de aardappelen met een zaagsel-turfmengsel met toevoeging van humus.

Een goede kieming vereist de volgende voorwaarden:

  • De omgevingstemperatuur moet tussen 12-25 ° C liggen;
  • Goede ventilatie;
  • Voldoende luchtvochtigheid.

Het is nodig om de aardlaag volledig te bevochtigen met de juiste voedingsoplossing: 2 g kopersulfaat wordt verdund in 1 liter water. Aardappelknollen worden op een afstand van 1 cm van elkaar geplaatst en besprenkeld met grondmengsel tot een hoogte van 3 cm. Vervolgens wordt de volgende laag zaden gelegd en opnieuw besprenkeld met aarde met 3 cm. Deze procedure wordt herhaald totdat de container volledig is gevuld.

Bij vloerplaatsing van pootgoed (in stapels) is het aan te raden om niet meer dan 3 lagen aardappelknollen te maken. Het is ook goed om tussen de lagen humus toe te voegen. Het handhaaft een constant temperatuurregime. Deze "cake" moet te allen tijde vochtig worden gehouden. Dit wordt bereikt door het volgende mengsel te sproeien: 10 liter water, 30 g kaliumzouten en 60 g superfosfaat.

Vloerplaatsing van pootaardappelen

Bovendien combineren veel tuinders methoden voor het ontkiemen van aardappelknollen.

Ziekten en plagen van aardappelen

De plant kan worden aangetast door meer dan 20 soorten virussen, 6 soorten bacteriën, meer dan 120 soorten insectenplagen, 68 wormen en ongeveer 40 soorten schimmels. Hier zijn er een paar:

  • BruinrotDe belangrijkste reden is veel regen en hitte; beschadigt de struik zelf en de aardappelknollen;
  • Zwarte korst, de belangrijkste reden is besmet zaad; beïnvloedt struik- en aardappelknollen;
  • Alternaria, de belangrijkste reden zijn plantenresten van het afgelopen seizoen; beschadigt struik- en aardappelknollen;
  • Colorado kever - de meest bekende plaag, vernietigt de bladeren van een aardappelstruik, totdat deze vol is;
  • Aardappelnematode - een plaag die zich voedt met het wortelstelsel en aardappelknollen;
  • Ring rot, de belangrijkste reden is de degeneratie van het plantmateriaal; beschadigt voornamelijk aardappelknollen.

Aardappelen klaarmaken voor het planten in de lente, wanneer knollen moeten worden ontkiemd, zijn de belangrijkste problemen die moeten worden opgelost in de eerste stap om een ​​rijke aardappeloogst te verkrijgen. Alles is individueel en afhankelijk van de regio, maar de basisregels van de landbouwtechnologie zijn voor iedereen hetzelfde.