Inhoud:
Phoenix-komkommers zijn in 1990 door veredelaars gemaakt. Al ongeveer dertig jaar worden ze door tuinders gewaardeerd om hun weerstand tegen valse meeldauw en komkommermozaïeken, voor hun aangename smaak en gemakkelijke verzorging. Op basis van het basisras Phoenix 640 zijn variaties ontstaan: Phoenix plus, Phoenix F1. Ze lijken op elkaar, maar ze hebben verschillen die tuinders moeten weten.
De geschiedenis van het ontstaan van de variëteit
Eind jaren tachtig woedde in veel Europese landen een epidemie van valse meeldauw, die zich naar Rusland kon verspreiden. Op dit moment kweekte fokker Medvedev komkommervariëteit 640, die resistent was tegen vele ziekten, waaronder valse meeldauw. Toen kreeg hij de mooie naam van de Phoenix-vogel, die niet eens bang was voor vuur en levend en wel uit het vuur opstond.
Phoenix komkommers
Beschrijving en kenmerken
Phoenix-komkommers worden buiten gekweekt, maar in de noordelijke streken worden ze ook in kassen geplant. Het is een laatrijpe variëteit die later vruchten begint af te werpen dan andere variëteiten, 60 dagen na het planten in de grond, maar de oogst kan ook later worden geoogst dan andere komkommers.
Phoenix-komkommers zijn groot, tot 15 cm, donkergroen met lichte strepen en puistjes met witte doornen. Vruchtgewicht 120 - 165 g Met de juiste zorg, zeer productief, met 1 m2 M. m geoogst tot 2 - 4 kg komkommers.
Komkommers met een dunne maar sterke schil, ze verdragen goed transport, ze zijn gemakkelijk in de omgang, lekker in welke vorm dan ook. De meest bruikbare zijn vers, maar gebeitst en gezouten zijn goed. Blijft knapperig bij elke bewerking voor de winter.
Phoenix komkommers
De struik is groot, komkommerwimpers groeien tot 2 - 3 meter. Het wordt aanbevolen om ze te knijpen zodat zijscheuten groeien. Tijdig snoeien helpt om een struik te vormen, zodat er luchtventilatie is en het vocht niet stagneert. Bestoven door bijen, waarmee rekening moet worden gehouden bij het kweken in kassen.
Phoenix Plus-komkommers verschillen van de beschrijving van het ras Phoenix.
Nadelen van Phoenix 640:
- bij extreme temperaturen en onvoldoende water geven kan bitterheid verschijnen;
- te veel groene massa, dichte krachtige struiken, wat leidt tot een afname van de opbrengst en stagnatie van vocht;
- grote vruchten die niet geschikt zijn voor winteroogst in banken.
Phoenix komkommers
Bij het maken van Phoenix Plus hielden veredelaars rekening met deze tekortkomingen en ontwikkelden ze een ras met nieuwe positieve eigenschappen:
- fruitmaten 10 - 12 cm, middenseizoen - 45 dagen gaan over van planten in de grond tot vruchtvorming; lekker klein fruit is geschikt voor verse consumptie, voor inblikken en zouten; compacte struik, kleine stengels en bladeren; komkommergewicht tot 60 g;
- bitterheid verschijnt niet onder ongunstige weersomstandigheden, onvoldoende water geven;
- resistent tegen schimmel- en virale ziekten.
Groeien
Phoenix-komkommers hebben geen complexe zorg nodig, maar u moet de basisregels en groeifasen kennen en volgen:
- locatie en verlichting;
- vereiste voor bodem;
- planten - door zaden of zaailingen;
- water geven, voeren;
- kousenband en struikvorming;
- oogst.
Kies voor het planten van komkommers een plaats die het grootste deel van de dag, vooral 's ochtends, door de zon wordt verlicht. De groenteplantplaats wordt jaarlijks gewijzigd.
Phoenix komkommers
De beste voorlopers van komkommers:
- kool,
- boog,
- tomaten,
- peulvruchten.
Gerelateerde gewassen - meloenen, courgette, pompoenen - worden uit de buurt van komkommerbedden geplant.
De grond voor komkommers moet vruchtbaar, licht, los en goed bemest zijn. Het is het beste om de grond in de herfst voor te bereiden. Het tuinbed wordt uitgegraven met mest, tijdens de winter vergaat de mest, de grond is klaar om zaden te ontvangen. Je kunt geen komkommertuin maken waar sprake is van stagnatie en vochtophoping.
Het planten gebeurt op twee manieren: door zaden in de grond of zaailingen.
Voordat u gaat planten, moet u de zaden voorbereiden: laat ze weken in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. Daarna moeten ze worden uitgehard: in een vochtige reep wikkelen en een paar dagen in de koelkast zetten bij een temperatuur van + 2-3 graden. Na de koeling een uur in warm water zetten en zoals gewoonlijk zaaien.
Kieming van komkommerzaden bereikt zijn hoogtepunt na 3 tot 4 jaar opslag. De houdbaarheid is maximaal 10 jaar.
Landen
Het tuinbed wordt uitgegraven, bewaterd, groeven worden 3-5 cm diep gemaakt De afstand tussen de groeven moet zodanig zijn dat het mogelijk is om de grond los te maken en de planten niet te beschadigen. Het is voldoende om een afstand van 50 - 60 cm te laten.
Phoenix komkommers
Zaden van 2-3 stukjes worden in de grond gelegd tot een diepte van 1,5-2 cm, ze zijn bedekt met een laag aarde en een beetje aangedrukt om contact met de grond te verzekeren. Daarna dekken ze af tot de nachtvorst in de lente stopt. Ze stoppen met bedekken als de temperatuur overdag oploopt tot 20 graden en 's nachts 14-15. Als de planten dicht zijn uitgelopen, worden ze uitgedund.
Tuinders kiezen minder vaak voor het planten van zaailingen, omdat komkommers niet van picks houden en niet goed wortel schieten op een nieuwe plek.
Zaailingen worden eind april - begin mei geplant. Ze worden eind mei - begin juni in de volle grond geplant, waarbij de nadruk ligt op de weersomstandigheden. Komkommers zijn thermofiele planten en als het koud wordt, stoppen ze met groeien of gaan ze zelfs dood.
Komkommers zijn voor bijna 90% uit water en kunnen niet groeien zonder water te geven. Twee dagen later 's ochtends of' s avonds water gegeven. Tarief per vierkante meter: 10 tot 15 liter. Ochtend water geven - tot 8 uur, totdat de zon begint te bakken. In de ochtend kan het water koel zijn, iets warmer dan de bodemtemperatuur.
'S Avonds is het nodig om na 17 - 19 uur water te geven, wanneer de hitte overdag afneemt. Besprenkel met warm water verwarmd in de zon. Om vocht vast te houden, wordt de grond onder de komkommers mulch. Voor mulch worden hooi en onkruid gebruikt, zonder zaden. Mulch helpt de grond losser en vruchtbaarder te worden.
Phoenix komkommers
Komkommerstruiken zuigen actief vocht uit de grond samen met mineralen, dus je moet ze onder de komkommers doseren en niet overdrijven. Het uiterlijk van planten getuigt van het gebrek aan minerale meststoffen:
- bleke kleur van scheuten - gebrek aan stikstof;
- gele vlekken op dunne bladeren - weinig magnesium;
- witte randen langs de randen van de bladeren - gebrek aan kalium;
- bloemen brokkelen af - koper is nodig;
- scheuten rotten - er is niet genoeg calcium.
In dergelijke gevallen wordt superfosfaat gebruikt, een complexe minerale meststof, die sporenelementen bevat die nodig zijn voor planten.
Komkommers hebben organische meststoffen nodig, maar je moet weten hoe je ze moet gebruiken, wanneer en in welke hoeveelheden. Mest wordt in de herfst geïntroduceerd bij het opgraven van de grond. In het voorjaar, bij het voorbereiden van de bedden voor het zaaien, worden de groeven dieper gemaakt en wordt een laag verrotte mest op de bodem gelegd, bedekt met aarde en worden de zaden van komkommers geplant. Van bovenaf zijn ze geïsoleerd met een film op bogen, van onderaf komt er warmte uit een mestlaag.
Twee weken voor het planten kun je de grond voeden met een waterige oplossing van toorts (1: 6) of vogelpoep (1:15, 1:20).
Een komkommerrank van drie meter heeft een kousenband, ondersteuning en snoei nodig. U kunt zelf wandtapijten en kousenbanden maken van het materiaal dat u bij de hand hebt. De stengels worden op het latwerk geplaatst zodat ze elkaar niet beschadigen. Als de scheuten aan een steun worden vastgemaakt, in plaats van over de grond te kruipen, wordt het risico op schimmelziekten verminderd. Na het verschijnen van 4 - 5 bladeren wordt de bovenkant van de scheut geknepen voor de groei van zijtakken.
Wanneer u een struik vormt, moet u de lengte van de hoofdscheuten in de gaten houden. Als ze zo lang zijn dat ze naar beneden hangen en schaduw geven aan de onderste, snijden ze de bovenste wimpers af, waardoor de groei van laterale scheuten en het verschijnen van vrouwelijke bloemen wordt gestimuleerd.
Phoenix komkommers
Komkommerscheuten zijn erg kwetsbaar, het wordt aanbevolen om de vorming van een struik voorzichtig te doen, de stelen af te snijden met een schaar en de bladeren los te schroeven.
Bij het oogsten moeten de vruchten ook voorzichtig worden verwijderd, het is beter om ze los te schroeven. Het wordt aanbevolen om komkommers binnen een dag of twee te plukken, niet meer. Overrijpe vruchten verliezen hun smaak, hoewel er individuele liefhebbers zijn van overrijpe komkommers met grote zaadkamers, maar er zijn er maar heel weinig.
Het is beter om 's ochtends te oogsten, terwijl de vruchten sappig zijn en niet verwelken in de zon. Het tijdig verzamelen van rijpe komkommers stimuleert de eierstok van nieuwe groenten en hun snellere groei.
Ziekten en plagen
Phoenix-komkommers zijn resistent tegen de belangrijkste komkommerziekten: echte meeldauw, valse meeldauw, komkommermozaïek. Maar komkommerplanten kunnen doodgaan door schimmelziekten. Ze verschijnen tijdens ernstige droogte of regenachtig weer. Als de scheuten rotten, moeten ze worden afgesneden en verbrand, de rotte wortel vernietigt de hele plant en kan niet worden opgeslagen.
Correcte landbouwtechnologie en zorg dienen als preventie tegen ziekten en plagen. Planten zijn niet verdikt, de stengels zijn op tijd vastgebonden en liggen niet op de grond, correct en tijdig water geven, topdressing - dit alles draagt bij aan een goede groei en een grote oogst.
Tientallen jaren gaan voorbij, nieuwe soorten komkommers verschijnen, maar de heerlijke universele variëteit aan komkommers Phoenix geeft niet toe aan zijn posities en blijft populair bij tuinders.
