Aubergines worden al lang gekweekt in de landen van Zuidoost-Azië. Het thuisland van de plant is India en in Rusland begonnen ze in de 17e eeuw te groeien. De populariteit van blauw fruit wordt niet alleen toegeschreven aan de voortreffelijke smaak, maar ook aan het vermogen om de hartactiviteit te normaliseren en het cholesterolgehalte te verlagen.

Aubergines behoren tot nachtschadegewassen, maar zijn in vergelijking met andere het meest thermofiel, grilliger en hebben hun eigen teeltnuances. De belangrijkste vraag is wanneer aubergines in de grond moeten worden geplant.

Hoe aubergines in de volle grond worden geplant

In de meeste regio's van Rusland is alleen de zaailingmethode voor het kweken van aubergines mogelijk. Bij het zaaien van auberginezaailingen wordt aanbevolen om de maankalender voor een bepaald jaar te gebruiken. Het zaaien is gepland in februari - maart, om zaailingen opnieuw te planten op de leeftijd van 60-70 dagen. Wanneer aubergines in de volle grond moeten worden geplant, hangt af van de weersomstandigheden en het plaatselijke klimaat.

Groenten zijn bang voor vorst en tocht, dus u kunt aubergines in de grond planten als er geen dreiging is voor terugkeer van nachtvorst. Voor aubergines is de minimale temperatuur in stabiele toestand 's nachts + 15 ° С. Meestal ontstaan ​​dergelijke omstandigheden van eind mei tot half juni.

Belangrijk! 14 dagen voor het planten beginnen jonge planten uit te harden en wennen ze aan de werking van de zonnestralen: ze worden eerst 2-3 uur naar een koele plaats (balkon, veranda) gebracht en daarna wordt de tijd geleidelijk verlengd. Voor het verplanten kunnen de zaailingen al een hele dag koel blijven.

Zaailingen die klaar zijn om te verplanten, moeten 15-20 cm lang zijn, 5-7 bladeren en verschillende knoppen hebben. Auberginezaailingen moeten er natuurlijk gezond uitzien. Goede resultaten worden opgemerkt bij het kweken van zaailingen in turfpotten: bij het verplanten worden de wortels van de zaailing niet beschadigd, de jonge plant past zich snel aan en begint eerder vruchten af ​​te werpen.

Aubergines kweken in het open veld

Voor het verplanten is het noodzakelijk om de grond voor te bereiden. Aubergines geven de voorkeur aan lichte, neutrale en bemeste bodems; ze groeien goed op leem en zandleem. In het geval dat de grond "zwaar" is, wordt deze "verlicht": in de herfst, bij het graven, worden turf en humus toegevoegd, gemengd met zaagsel, zand of gehakseld stro.

Aubergine zaailingen thuis

Turf, kleigrond en zaagsel worden vermengd tot zandgronden. Als de site veengrond heeft, wordt deze opgegraven met graszoden en humus. Ook is het belangrijk om vooraf na te denken over de vruchtwisseling:

  • De beste voorgangers zijn pompoenpitten - komkommers, meloenen, pompoenen, kunnen worden geplant na uien, kool en peulvruchten.
  • In het gebied na andere nachtschade zullen aubergines niet goed groeien. Planten van dezelfde familie hebben dezelfde behoeften en ziekten.

Humus en as moeten aan het voorbereide plantgat worden toegevoegd.

De aarde in de beker is goed bevochtigd zodat de zaailing gemakkelijk kan worden verwijderd en er een aarden klomp blijft. De zaailing wordt geplaatst in een plantgat gevuld met water tot een diepte van ongeveer 10 cm. De wortelhals wordt 1,5-2 cm verdiept. Na het verplanten moet de grond worden aangedrukt en een beetje mulchen.

De eerste dagen na het verplanten moeten de zaailingen in de schaduw staan, ook al zijn ze al aan de zon gewend. De planten zullen dus snel stress overleven, wortel schieten en zich beginnen te ontwikkelen.

In regio's met een warm klimaat is het mogelijk om zaden direct in de grond te planten wanneer de bodemtemperatuur + 15 ° C bereikt.De zaden worden een beetje gekiemd en gedroogd, waarna ze in rijen worden gezaaid, in eerste instantie met behulp van een filmomslag van de bedden.

Landingsregels

De eerste stap is om erachter te komen wanneer u jonge auberginezaailingen in de volle grond kunt planten. De beste optie is een zorgvuldige studie van de weersvoorspelling, want in centraal Rusland is er zelfs aan het einde van de zomer een grote kans op nachtvorst. En een poging om planten in bevroren grond te planten, is volledig gedoemd te mislukken.

Aubergine planten in de volle grond

Wanneer tomaten in de volle grond planten

Als u auberginezaailingen in de bedden wilt planten, moet u voor de schuilplaats zorgen. U kunt de film gebruiken door deze aan bogen te trekken. Jonge zaailingen worden de hele dag in beschutting gehouden en later, als het opwarmt, worden ze alleen 's nachts beschut.

  • De plaats om te landen is zonnig gekozen, zonder tocht.
  • In de herfst worden de ruggen afgegraven en worden ureum en superfosfaat toegevoegd.
  • Humus en as worden in het voorjaar toegevoegd, kaliumchloride kan worden toegevoegd.
  • Plantschema: voor hoge variëteiten - 50 cm tussen planten, 60 cm tussen rijen; voor lage rassen respectievelijk 10 cm minder.
  • Bij normaal planten worden 3-6 planten per vierkante meter geplaatst. meter.

De temperatuur die aubergines dag en nacht in het open veld kunnen weerstaan, bepaalt de kenmerken van hun landbouwtechnologie. De beste temperatuur voor het leven van aubergines is + 25-28 ° C. Bij + 20 ° C wordt de plantengroei geremd. Gezien de thermofiliciteit van de cultuur en de koele zomer op het grootste deel van het grondgebied van ons land, is het logisch om de aubergines over te planten in een polycarbonaatkas.

Kasmateriaal, verwarmd in de zon, houdt de warmte 's nachts vast. De transplantatiedata worden verschoven naar begin half mei. De kas moet worden geventileerd om oververhitting en schimmelvorming te voorkomen. De ramen en deuren moeten van één kant worden geopend om tocht te voorkomen. Bodembewerking en de techniek van het planten van zaailingen in een kas verschilt niet van open grond.

Advies! Aubergines groeien intensief in de kas, dus pinnen moeten worden voorbereid voor hun kousenband.

Verdere verzorging, teelttechnieken

Wanneer moet u kool in de volle grond in de regio Moskou planten?

De zorg voor aubergines is veel gemakkelijker dan voor tomaten of komkommers: je moet het bewaterings- en voedingsregime volgen, onkruid en ongedierte bestrijden.

Aubergines water geven in het open veld

Water geven

Aubergine is een vochtminnende cultuur. Gebrek aan vocht zal zeker de levensduur van planten en productiviteit beïnvloeden: planten zullen toppen en eierstokken gaan afwerpen.

Geef de plant dagelijks water, 's morgens of' s avonds. Zeldzame en overvloedige watergift leidt tot wateroverlast van de grond, wat leidt tot ziekte en depressie. Het is beter om warm water (+ 25 ° С) te gebruiken voor irrigatie. Water geven met koud water vertraagt ​​alle levensprocessen van planten.

De eerste keer dat de zaailingen 2-3 dagen na het verplanten worden bewaterd, de tweede keer - overvloedig na 4 dagen. Daarna schakelen ze over naar de normale bewateringsmodus.

Topdressing

Gewortelde zaailingen worden na een halve maand voor het eerst gevoerd. Er wordt een oplossing van ammoniumnitraat, superfosfaat en kaliumchloride gebruikt. Zaailingen reageren goed op biologische voeding: een oplossing van kippenmest of mest met toevoeging van nitrofoska. Stikstof is nodig om in een vroeg stadium de groene massa op te bouwen.

Aubergines bemesten en voeren

De tweede voeding wordt uitgevoerd wanneer het fruit wordt gevormd met dezelfde meststoffen met toevoeging van houtas.

Na 14 dagen voeren ze voor de derde keer.

Belangrijk! Voor aubergines is de lengte van de dag belangrijk: ongeveer 12 uur. Als er niet genoeg zonlicht is, moet extra verlichting worden gebruikt. Als het daglicht langer duurt, is het raadzaam om verduistering te overwegen.

Vorming van struiken

Knijp bij het vormen van een struik de bovenkant eraf. Dit wordt gedaan wanneer de plant 30 cm bereikt. 4-5 sterkste scheuten blijven op de hoofdstam, de rest wordt verwijderd.

Extra verzorging

Gedurende het groeiseizoen is het noodzakelijk om de grond regelmatig los te maken en onkruid te verwijderen, terwijl u eraan herinnert dat de wortels van de planten zich in de bovenste lagen van de grond bevinden.

Hilling is een belangrijke procedure die de groei van onvoorziene wortels bevordert en de voeding van de struik verbetert.

De grond onder de struiken wordt gemulleerd met turf, stro, hooi. Dit wordt gedaan om vocht vast te houden en onkruidgroei te voorkomen.

Om vallende bloemen en eierstokken te voorkomen, worden planten driemaal per seizoen met boorzuur behandeld.

Aubergines hebben biseksuele bloemen en zijn in staat tot zelfbestuiving. Als er weinig luchtbeweging is (vooral in kassen), moet je de struiken regelmatig schudden zodat het stuifmeel op de stampers komt. De deelname van insecten die de auberginebloemen “bezoeken” kan niet worden uitgesloten: dit zijn bijen en hommels.

Stro mulchen

De vorming van kleine en lelijke vruchten wordt waargenomen:

  • op verzuurde bodems;
  • bij lage dagtemperaturen;
  • slechte toegang tot licht;
  • slecht water geven;
  • overtollige stikstof in de bodem.

Ziekten en parasieten

Wanneer u uienzaailingen in de volle grond plant

Zoals alle gecultiveerde planten zijn aubergines vatbaar voor verschillende ziekten en worden ze aangetast door parasieten:

  • Verdikte aanplant, lage temperaturen en overmatig vocht leiden tot de ontwikkeling van zwarte poot. Dit is een schimmelziekte die de wortelhals aantast en leidt tot de dood van jonge planten. Door de technologie van water geven en planten te observeren, kan deze ziekte worden voorkomen.
  • Alle delen van de plant zijn vatbaar voor zwarte vlekken, wanneer er zwarte vlekken met een gele rand op verschijnen, die in omvang toenemen. Om de ziekte te bestrijden, worden de medicijnen "Zaslon" en "Fitoflavine" gebruikt, de aangetaste planten worden vernietigd en de toppen worden in de herfst na het oogsten verbrand.
  • Mozaïekziektevirus wordt overgedragen via aarde en zaden, daarom is het noodzakelijk om ze te ontsmetten voordat ze worden geplant. De ziekte manifesteert zich als patronen op de bladeren en gele vlekken op de vruchten. Geïnfecteerde planten moeten worden vernietigd, de rest moet worden behandeld met "Zircon" of "Fitosporin".
  • Grijze rot is een schimmel die meestal afstervende plantendelen aantast. Maar met temperatuurstijgingen en overmatig water geven kunnen gezonde struiken ook ziek worden.
  • Witrot ontwikkelt zich bij overmatig water geven, water geven met koud water verergert de ziekte. De schimmel tast de stengel aan, waarop een witte bloei verschijnt, deze wordt waterig.
  • Phytophthora is het probleem van alle nachtschade. Deze schimmelziekte veroorzaakt bladverlies en plantsterfte. Sterke ochtenddauw in de bedden, langdurige regenval, hoge luchtvochtigheid in de kas, plotselinge temperatuurveranderingen zijn de redenen voor de ontwikkeling van de ziekte.
  • Hoge luchtvochtigheid en gebrek aan verlichting leiden ook tot de ontwikkeling van interne necrose van het fruit.
  • Van parasitaire insecten voor aubergine zijn bladluizen, spintmijten, wittevlieg en coloradokevers gevaarlijk. Insecten voeden zich met plantensappen of knagen aan bladeren, eierstokken en fruit. In bijna alle gevallen, als er niet op tijd maatregelen worden genomen om de plaag te bestrijden, gaan de planten dood. Voor de vernietiging van parasieten en voor profylactische doeleinden worden speciale preparaten aanbevolen die zijn toegestaan ​​voor gebruik in zomerhuisjes. Er zijn veel populaire methoden om parasieten uit te roeien die het gebruik van chemie uitsluiten.

Aandacht! Ervaren tuinders zijn zich terdege bewust van de infusie voor het besproeien van door insecten aangetaste planten. Om het voor te bereiden, moet je water op paardenbloembladeren, ui en knoflookschillen gieten. Het resulterende mengsel moet minstens 6 uur worden aangedrukt en vervolgens aan de waszeepoplossing worden toegevoegd.

Aubergine groeit erg langzaam, vooral tijdens het eerste groeiseizoen. Het oogsten moet in het stadium van technische rijpheid zijn: de vruchten hebben een sterke glanzende glans, zijn gemakkelijk te snijden en de zaden worden niet donker. Bij de meeste variëteiten, zelfs bij vroege rijping, vindt deze fase plaats na 85-100 dagen. Maar u kunt beginnen met selectieve inzameling na 40 dagen plantenleven. Te vroeg geoogst fruit heeft een bittere smaak. De bruine kleur van de vrucht geeft aan dat hij overrijp is.

Aubergines worden traag en zacht tijdens opslag

Elke struik kan, met de juiste zorg, 10-20 aubergines produceren. Tegelijkertijd is er een afhankelijkheid: hoe kleiner de vruchten, hoe groter ze zijn. U moet de aubergines om de 5 dagen verwijderen, anders laten de rijpe vruchten de volgende rijping niet toe. De vruchten worden met snoeischaar gesneden om niet de hele scheut af te breken. Soms blijven tegen het einde van het seizoen grote eierstokken aan de struiken. Dergelijke planten kunnen in potten worden overgeplant en thuis wachten tot de vruchten rijpen.

Advies! Struiken met onrijpe vruchten kunnen worden opgegraven en aan hun wortels worden opgehangen in een warme kamer. De vruchten zullen rijpen.

Het geoogste gewas wordt onmiddellijk gebruikt, aangezien aubergines niet rijpen, zoals tomaten, en tijdens opslag worden ze traag en zacht. U kunt vers fruit enige tijd bewaren door er speciale voorwaarden voor te creëren.

Belangrijk! In het licht wordt solanine gevormd in aubergines, wat de vrucht bitter maakt en schadelijk is voor de gezondheid. Het wordt aanbevolen om de vruchten op een donkere plaats te bewaren.

Nadat je landbouwtechnieken hebt bestudeerd en alle regels voor het kweken van "blauw" fruit hebt nageleefd, kun je een goede oogst van hoogwaardige en gezonde groenten kweken. Het gebruik ervan is mogelijk vers, onmiddellijk na het verwijderen van de foetus. Maar meestal worden ze in blanco's gebruikt. Aubergine kan tot de winter worden bewaard. Om dit te doen, moeten ze worden gedroogd of ingevroren.