Een tomaat is een een- of meerjarige plant, wiens thuisland Ecuador is, waar nog steeds wilde variëteiten tomaten groeien. De Spanjaarden brachten in de 16e eeuw zaden naar Europa, 200 jaar later bereikten de tomaten Rusland. De geïmporteerde cultuur werd lang beschouwd als decoratief, ongeschikt voor menselijke consumptie en zelfs als een giftige plant.

Om een ​​gewas te laten groeien, heb je warmte nodig, wat te wijten is aan zijn oorsprong. De beste resultaten van het telen van groenten worden bereikt bij dagtemperaturen van 22-23 °, 's nachts - minimaal 17 °. Volle daglichturen zijn een belangrijke factor bij de teelt van gewassen. Het verlagen van de temperatuur is ongunstig, zelfs kortstondige negatieve temperaturen zijn schadelijk voor de plant.

De voordelen van tomaten voor het lichaam

Het vruchtvlees en de schil van tomaten is rijk aan vitamines van de groepen A, B, C, PP, evenals een hele reeks micro- en macro-elementen:

  • mangaan;
  • fluor;
  • chroom;
  • selenium;
  • koper;
  • jodium;
  • ijzer;
  • zink;
  • kobalt;
  • rubidium;
  • nikkel;
  • boor;
  • molybdeen;
  • magnesium;
  • calcium;
  • zwavel;
  • chloor;
  • fosfor;
  • natrium.

    Wanneer moet je de onderste bladeren van een tomaat plukken?

Belangrijk! De vrucht bevat veel wijnsteenzuur, appelzuur en citroenzuur, die, in combinatie met vitamines, de hoeveelheid mineralen in een licht verteerbare vorm en het lage caloriegehalte (20 kcal per 100 g), de populariteit van groenten voor voeding in het algemeen en voor dieetvoeding in het bijzonder bepaalden.

Een belangrijke rol in de prevalentie van cultuur wordt gespeeld door smaak, waardoor het een belangrijke plaats heeft ingenomen in veel nationale keukens.
Een rijpe tomaat wordt als een antidepressivum beschouwd, verbetert een positieve houding, dient als profylaxe tegen hart- en vaatziekten, verbetert de darmfunctie, de fytonciden waaruit de samenstelling bestaat, hebben antibacteriële eigenschappen.

Teelt van cultuur

In centraal Rusland en Siberië gebruiken veel tuinders om de opbrengst te verhogen en vroege tomaten te krijgen, liever een kas dan de volle grond. Rekening houdend met meer aandacht en zorg voor kasplanten, is het mogelijk om een ​​gewas meerdere keren hoger te oogsten dan dat geoogst in de volle grond met minder bewerkelijkheid en risico op plantsterfte.

Tomaten met uitgesneden onderste bladeren

Waarom tomatenbladeren geel worden

Tomaten hebben zonlicht en frisse lucht nodig voor alle delen van de plant boven de grond. In kasomstandigheden met een hoge luchtvochtigheid, warmte en voldoende verlichting krijgt de struik snel massa van het groene gedeelte. Daarom wordt het gevormd om de groei te beperken: knijp in de bovenkant en verwijder onnodige stelen.

In een kas zal overmatige ongecontroleerde scheutgroei de opbrengst verminderen. Een grote hoeveelheid bladeren zal nabijgelegen struiken schaduw geven, de luchtvochtigheid verhogen en ventilatie en zonlicht verminderen. Dit kan leiden tot de ontwikkeling van schimmelziekten en de verspreiding ervan over de plantage.

Belangrijk! De eerste bladeren op de bodemleeftijd, verliezen kleur en verdorren. Ze hebben hun doel vervuld en er is geen behoefte aan. Bovendien beginnen ze de hele plant en toekomstige vruchten te schaden.

Daarom is het antwoord op de vraag of het nodig is om de onderste bladeren van tomaten af ​​te snijden ondubbelzinnig: de bevlekte toppen moeten op tijd worden verwijderd.

Wanneer bladeren moeten worden verwijderd

Het groene blad van planten zorgt voor de productie van voedingsstoffen als gevolg van fotosynthese, zonder dit proces sterft de struik.Snoeien is stressvol, dus het verwijderen van bladeren van tomaten in de kas moet voorzichtig gebeuren, niet om grote hoeveelheden in één keer te snoeien.

Waarom hebben tomatenzaailingen paarse bladeren hieronder?

Wanneer de onderste bladeren van tomaten moeten worden geplukt, hangt af van de raskenmerken, het klimaat en de kasomstandigheden. De geschatte timing is de tijd voordat de kleur opneemt en het uiterlijk van de eierstok. Tuinders hebben verschillende meningen over deze kwestie: sommigen beginnen de operatie onmiddellijk nadat de bloemen verschijnen, anderen beschouwen de vorming van fruit als een vereiste. De theorie zegt dat de vorming van bloemen en eierstokken meer voeding uit de bladeren vereist. Wanneer de vruchten zich hebben gevormd en ze een onafhankelijke synthese van de noodzakelijke stoffen begonnen te produceren, verdwijnt de behoefte aan gebladerte en kan het worden verwijderd.

Notitie! In ieder geval komt het moment waarop bladeren van tomaten in een kas worden geplukt, wanneer de grootte van de vrucht toeneemt en de kleur verandert van groen naar bruin, dat wil zeggen aan het begin van de rijping.

Bladeren snoeien

Welke bladeren worden verwijderd

Tuinders hebben dezelfde mening over welke bladeren ze van tomaten in de kas moeten plukken. Eerst worden degenen die in contact komen met de grond verwijderd, een paar dagen nadat de standaardafmetingen zijn bereikt, moeten degenen van de bodem worden afgeknepen. Meestal snijden ervaren tuinders twee keer per week onnodige delen van de struik weg, waardoor tomaten worden gevormd in de hoger geplaatste borstels.

Andere bladeren worden ook gesnoeid:

  • aan de noordzijde om de luchtstroom te verbeteren, vooral in het geval van een hoge dichtheid aan stands;
  • vetmestingsprocessen die geen fruit vormen;
  • stiefzonen die voedingsstoffen consumeren.

Een volwassen tomatenstengel met groeiende tomaten moet een kale steel hebben op 30 cm van de grond. Dan krijgen de vruchten voldoende licht, lucht en voeding van de wortels gaat zonder tussenpersonen naar de borstels met fruit.

Belangrijk! Als u geen activiteiten uitvoert om de bladeren te snoeien, neemt de opbrengst af, zijn de vruchten klein van formaat en is de smaak onbelangrijk.

Hoe te trimmen

Het wordt aanbevolen om 's ochtends op een warme, wolkenloze dag te snoeien, zodat de snijpunten uitdrogen en sluiten voor het vallen van de avond. Als de dag troebel is, worden de verwijderingsplaatsen behandeld met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of actieve kool om laesies van grijze schimmel te voorkomen.

Belangrijk! Er worden maximaal 2 bladeren van één opname tegelijk afgeknepen. Takken die aangrenzende struiken schaduw geven, worden ook gesnoeid.

De gebeurtenis wordt uitgevoerd met een gedesinfecteerd instrument of met gehandschoende handen. Als je de stiefzonen moet afbreken, doe je dat beter met je handen. Het is raadzaam om na elke struik handen en gereedschap te wassen, want het komt voor dat één zieke struik de hele plantage infecteert.

Waarom tomaten zo wijd verbreid worden, is duidelijk als we kijken naar hun kwaliteiten, samenstelling, kookvermogen en ziektepreventie. Tomaten worden niet alleen rauw gebruikt, ze worden ook gebruikt om te koken, salades als dieetproduct en ten slotte zijn ze gewoon lekker en gezond voor degenen die geen beperkingen hebben. Tegelijkertijd is het gewas grillig qua teelt, waarbij het verwijderen van blad een belangrijke rol speelt.