Inhoud:
De recentelijk veredelde veelbelovende aardappelrassen worden steeds populairder bij de consument. Een daarvan is de Crohn (of Krone) -aardappel, een prestatie van de Duitse veredelingswetenschap. Het behoort tot de nieuwste universele vertegenwoordigers van de aardappeloogst - in het rijksregister werd het in 2015 geïntroduceerd.
algemene karakteristieken
De oorsprong van het ras is Bavaria-Saat (Duitsland). Het woord dat wordt gebruikt om de aardappel te noemen, is "aangepast" aan de Russische taal. In feite betekent de Duitse "kroon" "kroon". De naam zelf bevat de uitzonderlijke eigenschappen van de plant. De groente die door veredelaars is gemaakt, past zich aan alle omstandigheden aan, groeit op alle grondsoorten en is tolerant voor weersvariaties.
Aardappelen worden gebruikt in de voedingsindustrie en als huishoudelijk voedsel. Geschikt voor teelt in velden en persoonlijke percelen. Volgens de rijpingsperiode wordt Crohn geclassificeerd als een vroege (volgens sommige bronnen, zeer vroege) variëteiten, aangezien de periode van opkomst tot oogst 85 tot 100 dagen duurt.
Crohn's aardappelen
Omschrijving
Potato Crown is een half uitgestrekte struik met rechtopstaande stengels en een goed ontwikkeld vezelachtig wortelstelsel. Donkergroene bladeren zijn niet groot van formaat. De bloeiwijze bestaat uit witte bloemen, terwijl aan het einde van de bloei geen vruchten met zaden worden gevormd, dit is de eigenaardigheid van de variëteit. In tegenstelling tot andere nieuwe soorten regenereert Crohn niet. De rassenkwaliteiten blijven behouden en gaan over van het ouderplantmateriaal naar de volgende generatie.
Meestal groeit onder de struik van 10 tot 15 gele buiten en binnen gladde aardappelen. Knollen zijn ovaal van vorm met een stompe bovenkant. Er zitten nauwelijks zichtbare ogen aan de bovenkant voor eenvoudige reiniging tijdens het koken. Aardappelen zijn niet waterig, vallen niet uit elkaar en worden niet donker tijdens het koken. Heeft een intense smaak en ziet er aantrekkelijk uit.
Het ras heeft een verkoopbaar uiterlijk, is gewild en geschikt voor verkoop. Vormt weinig kleine knollen van mindere kwaliteit. Het smakelijke en sappige vruchtvlees van de groente bevat vezels en ongeveer 9-12% zetmeel. Het bevat veel vitamines, eiwitten en caroteen. De massa van elk wortelgewas bereikt 100-130 g.
Aardappelen hebben volgens de beschrijving in het Rijksregister een hoge opbrengst, namelijk 430-650 cent per hectare. Deze indicator is hoger dan die van de soorten Krasavchik, Kubanka, Feloks, Borovichok, Sineglazka, Red Scarlett.
Landbouwtechniek
De cultuur is niet veeleisend voor groeiomstandigheden en verzorging. Omdat het winterhard is, kan het groeien zonder te eten en zich aanpassen aan elke grond. Voelt prima aan tijdens droge periodes.
Landen
De beste voorlopers voor Krona zijn kool, wortelen, groenbemesters en peulvruchten. In de bedden waar de nachtschade groeide, dreigt de nederlaag door ziekten die veel voorkomen bij hun vertegenwoordigers. De optimale grond is zwarte aarde of zandige leem. In de herfst, vóór het ploegen, is het goed om organische meststoffen toe te passen. Mocht het je voor de winter niet gelukt zijn, dan kun je in het voorjaar rottende koeienmest, turf of as direct in de gaten doen. Nadat de bedden op de juiste manier zijn weggestopt, is het niet nodig om regelmatig te voeren.
Voor het planten worden gezonde grote knollen geselecteerd. Bij aanvang van stabiele warmte (bij een temperatuur van minimaal 10 ° C) worden ze ingebed in de grond.
De afstand tussen de planten op een rij ligt in het bereik van 25 tot 30 cm. De rijafstand moet voldoende zijn voor verwerkingsgemak en minimaal 60-70 cm zijn. De meest geschikte plantmethode voor de kroon is planten op ruggen.
Na een tijdje, vóór het verschijnen van zaailingen, kan eggen worden uitgevoerd. Deze techniek vernietigt recent opgekomen en nog steeds zwak draadachtig onkruid.
Na het verschijnen van jonge scheuten, worden wieden en harken van planten uitgevoerd. Een van de activiteiten voor de verzorging van de Kroon is om de aanplant te voorzien van water en extra voeding.
Water geven en voeren
Voor dit doel is het noodzakelijk om irrigatie uit te voeren, gevolgd door harken om vocht te behouden. De opstelling van een druppelirrigatiesysteem zou ideaal zijn. Het maakt het mogelijk om hydratatie en voeding te combineren. Mulchen met stro, hooi, zaagsel en andere materialen helpt om vocht vast te houden. Bovendien remt mulch de groei van onkruid.
Druppelirrigatie is ideaal voor het telen van aardappelen
Oogsten en opslag
Aan het einde van de rijpingsperiode worden verdorde en gedroogde toppen gemaaid zodat het voedsel naar het ondergrondse deel van de struik stroomt. Knollen moeten op tijd worden geoogst, omdat ze habitats kunnen worden voor phytophthora-sporen en prooi voor draadwormen.
Aardappelen die uit de grond worden gehaald, worden gesorteerd op grootte: groot, medium (voor opplant) en ondermaats klein. Ze worden apart gedroogd en opgeslagen, zonder toegang tot licht. Kleine knobbeltjes om volgend jaar te planten zullen niet werken, ze worden aan dieren gevoerd.
De groente wordt goed bewaard, met een houdbaarheid van ongeveer 96%. Verliest geen smaak en commerciële eigenschappen gedurende 6-8 maanden.
Reproductie
Het volgende jaar worden knollen gebruikt die zijn geselecteerd uit de oogst van het voorgaande jaar. Deze kweekmethode is het meest populair. Aardappelen kunnen voor het planten in stukjes worden gesneden. Verse secties moeten met as worden behandeld om infectie te voorkomen.
Om een groter aantal plantknollen te krijgen, kunt u zaden zaaien, in dit geval duurt het meer dan één seizoen om verhandelbare knollen te verkrijgen, maar twee. Deze methode heeft een groot pluspunt: het behoudt de zuiverheid van de moedervariëteit. U kunt de knollen eenvoudig kopen bij gespecialiseerde tuinierszaken. Maar meestal verkopen ze zaadknollen van de tweede of derde generatie.
Voor het planten worden knollen van eerdere oogsten gebruikt.
Ziekten en plagen
Crohn is resistent tegen virusziekten, kanker en gewone korst. Vruchtwisseling wordt als de beste preventieve maatregel beschouwd. Aardappelen kunnen pas na 3 of 4 jaar op hun oorspronkelijke plaats worden teruggeplaatst.
De kroon is eerder rijp dan andere aardappelsoorten en heeft geen last van Phytophthora. Voor preventieve doeleinden wordt het materiaal voor het planten gedesinfecteerd. U kunt de grond morsen met speciale oplossingen die deze desinfecteren. Om de groente tegen Phytophthora te beschermen, worden aardappelbedden eenmalig behandeld met preparaten die koper bevatten.
Van al het ongedierte vormen Colorado-kevers de grootste bedreiging voor weelderig groen. Het is geliefd bij bladluizen, spintmijten en krekels. Tijdig wieden voorkomt de verspreiding van schadelijke insecten. Als de struiken veel last hebben van hun aanvallen, kunnen volksremedies worden gebruikt, bijvoorbeeld vergiftigd aas. Commerciële chemische beschermingsmiddelen werken snel en effectief, maar worden gebruikt voordat de bloei begint.
Voor-en nadelen
Als we het hebben over de voordelen, dan kunnen ze veilig worden toegeschreven aan:
- uitstekende smaak en verhandelbaarheid van fruit;
- vroege rijping en goede opbrengst;
- het vermogen om goed te blijven;
- gemak van zorg;
- tolerantie voor koude snap en temperatuurdaling gedurende een korte tijd;
- vermogen om hitte en droge periodes te weerstaan.
Bovendien hebben aardappelen een sterke immuniteit en weerstand tegen weersverrassingen en ziektes.
Crohn heeft geen uitgesproken tekortkomingen.
Ondanks de pretentie, zijn de belangrijkste parameters van de kroon rechtstreeks afhankelijk van de correct georganiseerde en tijdig uitgevoerde agrotechnische maatregelen. Door de plant te voorzien van voldoende voedingsstoffen en vocht, onkruid en ongediertebestrijding, kan succes en een uitstekende kwaliteit en een overvloedige oogst worden bereikt.
