Inhoud:
Kiwi-aardappelen hebben een volkomen ongebruikelijke vruchtvorm en een netachtige schil. Dit ras is weinig bekend omdat het niet op de markt of in supermarkten wordt verkocht. Maar toch wordt deze aardappel gewaardeerd door mensen die zich bezighouden met agronomie, omdat deze plant geen speciale zorg nodig heeft, terwijl hij goed vrucht draagt.
De geschiedenis van het ontstaan van de Kiwi-variëteit
Veel zomerbewoners en tuinders die bekend zijn met deze variëteit, geloven dat zijn thuisland Wit-Rusland is, en hij verscheen samen met variëteiten als:
- Lasunka;
- Tempo;
- Wit-Russisch-3.
Maar dit is een grote vergissing, aangezien al deze soorten absoluut niets met elkaar te maken hebben. Daarnaast discussiëren tuinders onderling of dit type aardappel een genetisch gemodificeerd organisme is, of dat dit product nog steeds veilig is om te eten. Al deze geruchten verspreiden zich vanwege het feit dat deze plant resistent is tegen opeten door een plaag. Mensen speculeren dat dit alleen kan worden verklaard door de introductie van genetische innovaties die kevers vernietigen. Dit is weer fout.
Kiwi-aardappelen
Dit wordt verklaard door het feit dat de kever niet houdt van het organische eiwit dat deel uitmaakt van de biocel, die daar terecht is gekomen door het kruisen van planten. Bovendien kunnen kevers geen eieren leggen op wollige vellen, dit is een andere reden waarom ongedierte Kiwi-aardappelen omzeilt. Het harige oppervlak van de fruitschil is ook het resultaat van conventionele kruising en selectie. Niemand bemoeide zich met de genenstructuur van de aardappel.
Deze variëteit wordt bijna in heel Rusland verbouwd en is bovendien te zien in Oekraïne, Litouwen, Kazachstan en Wit-Rusland.
Aardappel-kiwi-variëteit: rasbeschrijving
Het aardappelras Kiwi onderscheidt zich door goede vruchtvorming. Het ras is laatrijpend aangezien het 120 dagen na het planten volledig rijpt. De groei en ontwikkeling wordt sterk beïnvloed door het weer, wat staat voor het groeiseizoen en de plantontwikkeling. Daarom kan de rijpingsperiode in het ene deel van het land verschillen van de rijpingsperiode in een ander.
De aardappelstruik wordt 80 centimeter hoog. Bovendien zijn de stengels recht en hebben ze veel takken. De bladeren van de struik zijn ruw, hebben behaard en hebben puntige randen. De kleur van de bladeren is donkergroen. De aardappel bloeit in een licht lila kleur. De parameter van de knollen onderscheidt zich door een ongewoon langwerpige vorm met afgeronde randen, waardoor de aardappel erg doet denken aan een exotisch fruit, waaraan het ras zijn naam dankt. De schil is alsof hij bedekt is met een gaas, terwijl hij ruw aanvoelt. De pulp heeft een hoge dichtheid en vereist daarom een lange tijd tijdens de warmtebehandeling. Op de snede is het vruchtvlees wit met een lichte geelheid.
Bloeiende aardappelen
Het belangrijkste kenmerk van het ras is dat de knollen onder alle omstandigheden dezelfde parameters hebben. Ze zijn groot of middelgroot. Bij het koken worden Kiwi-aardappelen gebruikt voor aardappelpuree vanwege hun kruimeligheid, hoewel ze langer dan normaal worden gekookt. Het midden van de groente heeft absoluut geen smaak, maar kan gebruikt worden voor salades.
Dit aardappelras blijft perfect bewaard, terwijl het zijn kwaliteit niet verliest als het lang in een koele ruimte wordt bewaard.
De kiwi-aardappel is zeer zeldzaam, daarom is het plantmateriaal duur. U kunt een kilo aardappelen kopen voor honderd roebel.
Kiwi-aardappelen planten
Kiwi-aardappelen kunnen het beste vanaf eind april worden geplant. Het was op dit moment dat de grond opwarmt tot een temperatuur van +9 graden, terwijl er praktisch geen vorst is. De gaten moeten minimaal 10 centimeter diep zijn.
Het gebied waarop wordt geplant, moet vanuit alle richtingen worden verlicht door zonnestralen. Het meest optimaal voor de ontwikkeling van deze plant is zandige leemgrond. Het is noodzakelijk om het in de herfst voor te bereiden.
Al in september wordt de grond omgeploegd tot een diepte van 18 centimeter. Daarna worden mest en meststoffen met fosfor en kalium gelegd. Deze meststoffen helpen de smaakeigenschappen van de aardappelen te verbeteren. Om de knollen rijk en aromatisch te maken, kunnen stikstofmeststoffen worden gebruikt. Ze worden binnengebracht tijdens de voorbereiding van de grond in de herfst en in de lente na het planten.
Kiwi-aardappelen planten
Direct voor het planten moet de grond worden ontdaan van onkruid en opnieuw worden geploegd. Het planten van Kiwi-aardappelen heeft zijn eigen bijzonderheid.
Het is het beste geplant volgens de Nederlandse methode:
- twee rijen worden samen geplant, dan een interval van 70 centimeter en weer twee rijen;
- knollen worden geplant op een afstand van minimaal 30 centimeter;
- bij het planten worden de knollen niet spud, ze worden alleen van beide kanten bedekt en zo wordt een rij verkregen.
Als je alle regels en technologie van de agronomie volgt bij het planten van aardappelen, dan kun je minimaal twee kilo knollen uit één struik halen. De mate van rijpheid van de knollen kan worden bepaald door de staat van de struik en of je er een graaft voor de duidelijkheid. Bovendien worden eind september en in oktober massaal aardappelen gerooid.
Agronoom tips
Agronomen adviseren Kiwi-aardappelen voor de teelt in zomerhuisjes, omdat ze totaal niet veeleisend zijn om voor te zorgen en tegelijkertijd een uitstekende oogst opleveren.
Maar toch zijn er nuances waar u op moet letten:
- Varietal Kiwi-aardappelen groeien goed op elke grondsoort, maar geven de voorkeur aan een zandige leem die er het beste uitziet;
- Voor het planten is het beter om het gebied te kiezen waar ze eerder zijn gekweekt:
- courgette;
- komkommers;
- squash;
- kool;
- peulvruchten;
- tafelbiet;
- pompoen;
- salade.
- U kunt geen aardappelen planten naast gewassen zoals:
- tomaten;
- aardbeien;
- peper;
- aubergine.
Voor het planten worden kiwi's ontkiemd
Deze gewassen worden aangetast door vergelijkbare ziekten en plagen.
- Bodembewerking wordt in de herfst uitgevoerd. Hiervoor wordt de grond uitgegraven, waarbij er mest en organische mest in wordt gebracht;
- Voor het planten wordt de grond opnieuw uitgegraven en tegelijkertijd onkruidvrij gemaakt;
- De Kiwi-variëteit kan niet uit zaden worden gekweekt. Voor het planten is het noodzakelijk om de knollen te ontkiemen;
- Aardappelen worden geplant tot een diepte van 10 centimeter, maar als de grond kleiachtig is, is het voldoende om de knollen tot een diepte van 6 of 8 centimeter te planten;
- Watering Kiwi wordt drie keer per seizoen aanbevolen. In dit geval moet het water worden uitgegoten zodat de grond een halve meter diep wordt gedrenkt;
- De plant wordt drie keer per jaar op dezelfde manier gevoerd. In dit geval wordt de eerste voeding gedaan tijdens de periode van laatste opwarming en de rest moet om de 10 dagen worden uitgevoerd. Maar bij het aanbrengen van meststoffen moet eraan worden herinnerd dat geen grote dosis medicijnen mag worden gegeven;
- De Kiwi-variëteit is bestand tegen alle ziekten en wordt niet aangetast door ongedierte, daarom heeft het geen preventieve maatregelen nodig;
- Voor het oogsten moeten de toppen worden afgesneden, waardoor kleine stengels tot 15 centimeter hoog blijven;
- De oogst begint eind september en oktober. In dit geval moeten de knollen grondig worden gedroogd, ontdaan van aarde en worden gesorteerd om de beschadigde knollen te verwijderen. Pas daarna worden ze naar een ruimte gestuurd die is ingericht om groenten te bewaren.
Kiwi-resistentie tegen ziekten
Bovendien valt een aardappelplaag zoals de coloradokever of draadworm de struik niet aan.De reden hiervoor is de aanwezigheid van biovezels in de samenstelling van jonge bladeren, wat een bescherming is tegen zowel ziekten als plagen. Omdat de bladeren van de plant worden gekenmerkt door de aanwezigheid van beharing op het oppervlak, wordt voorkomen dat insecten er eieren op leggen.
Voors en tegens van Kiwi-aardappelen
Kiwi-aardappelen hebben een aantal voordelen, waaronder:
- de mogelijkheid om in elke soort grond te landen;
- niet veeleisendheid voor speciale zorgmethoden;
- hoge productiviteit;
- weerstand tegen ziekten en plagen;
- goede presentatie;
- uitstekende houdbaarheid en lange houdbaarheid.
Aardappeloogst Kiwi
De nadelen zijn onder meer:
- hoge kosten van plantmateriaal;
- gebrek aan smaak en aroma.
Ongeacht de geruchten die onder tuinders de ronde deden over het veranderen van de structuur van de aardappel door de genetica te verstoren, hebben de meeste tuinders de voorkeur van de meeste tuinders vanwege hun opbrengst en goede eigenschappen. Bij het planten van 1 kilo aardappelen wordt 20 kilo rijpe knollen uit het gebied verzameld. Dankzij deze eigenschappen krijgen aardappelen veel positieve feedback van zomerbewoners en tuinders die dit ras in eigen land telen.
