Misschien is er geen enkele persoon die niet van aardappelgerechten houdt. Het bevat een grote hoeveelheid vitamines en mineralen die gunstig zijn voor het lichaam. Ze zitten vooral veel in jonge aardappelen. De Ilyinsky-variëteit is enorm populair geworden en heeft zichzelf bewezen als een hoogproductieve variëteit met een uitstekende smaak en presentatie.

Beschrijving van aardappelen Ilyinsky

Ilyinsky-aardappelen werden in 1999 gefokt door Russische fokkers. Het wordt aanbevolen voor teelt in de regio's Central Black Earth, Volzhsky, evenals voor Oekraïne en Moldavië. De plant heeft een gemiddelde hoogte, stengels rotten vanuit het midden. Bloeiwijzen zijn klein, roodpaars van kleur. De vruchten hebben de volgende kenmerken:

Ilyinsky-aardappelen

  • hun vorm is ongelijk, rond, soms enigszins longitudinaal;
  • gewicht - van 70 tot 150 g;
  • buiten is de kleur helder, roodroze;
  • pulp in witte kleur;
  • ogen zijn rood, oppervlakkig;
  • zetmeelgehalte - 16-18%.

Ilyinsky medium vroege aardappelen. U kunt 70-90 dagen na het planten van de knollen beginnen met oogsten. Gemiddelde opbrengst: 200-300 centners worden verwijderd van 1 hectare, onder gunstige klimatologische omstandigheden - tot 350 centners / ha.

Het bijzondere van deze aardappel is zijn hoge verhandelbaarheid. Het aantal voor consumptie of verkoop geschikte knollen is 93-95% van het uitgegraven gewas. Ilyinka-vruchten zijn bedoeld voor consumptie in de zomer, maar ze blijven lang goed bewaard.

Landbouwtechniek

Voorlopers van cultuur

Om ervoor te zorgen dat de knollen niet worden getroffen door verschillende schimmelziekten, moet u weten welke planten voorlopers moeten zijn voordat u aardappelen plant. De beste zijn peulvruchten, kruisbloemigen, pompoengewassen, maar ook uien en knoflook.

Sideraten zullen ook de grond goed verbeteren: klaver, phacelia, haver, rogge, mosterd. Hun eigenschap is zodanig dat ze de grond desinfecteren, de schimmelsporen erin vernietigen. Siderata worden tot de lente op de site gelaten, plantenresten worden in de grond ingebed.

Notitie! Aardappelknollen worden niet geplant naar verwante planten van de Solanaceae-familie: tomaat, aubergine, paprika.

Voorbereiding van plantmateriaal

In het vroege voorjaar worden de knollen uit de kelder naar een warme kamer gebracht om te ontkiemen. De bakken voor het houden van wortelgewassen moeten laag zijn; er mogen niet meer dan 2-3 lagen aardappelen in passen. Spruiten die worden gevormd bij het opslaan van knollen in de kelder, moeten worden afgescheurd - ze zijn niet levensvatbaar.

Over ongeveer een maand zullen sterke elastische scheuten groeien. Voor het planten worden de knollen van Ilyinka verwerkt met sporenelementen. Door de uitgevoerde procedure zal de weerstand tegen ziekten toenemen, respectievelijk zal de accumulatie van voedingsstoffen en de productiviteit hoger zijn.

Bodemvoorbereiding

In de herfst wordt de grond diep geploegd. In het voorjaar, na het ontdooien, moet het goed worden losgemaakt. De eigenaardigheid van het aardappelwortelsysteem is zodanig dat het een zwakke vertakking heeft en een laag vermogen om te verdiepen. Om deze reden zal de plant, als de grond niet los genoeg is, niet in staat zijn om een ​​groot aantal knollen te laten groeien.

Om de aardappelrijen recht te houden, heb je een touw nodig. Het strekt zich uit langs de rijen, ze worden er langs geleid bij het landen. Als het terrein glooiend is, wordt de groente dwars op de helling geplant. Met deze plantmethode wordt vocht in de grond beter behouden.

Plantproces

Ze beginnen met planten als de grond goed opwarmt

. Er zijn verschillende manieren om aardappelen in de grond te planten.

  1. Enkele regel (enkele rij). De knollen worden in rijen geplant met een tussenruimte van 60-70 cm, de afstand tussen de knollen op een rij is 25 cm, de plantdiepte is 7-8 cm.
  2. Plakband. Het planten gebeurt in 2 rijen op een afstand van 30 cm van elkaar. Via 110 cm worden dezelfde 2 lijnen getekend. De methode wordt vooral toegepast op grote boerderijen.
  3. Ridge. De knollen worden in rijen op ondiepe diepte geplant, afgedekt met een glijbaan (nok). Bij deze teeltwijze warmen de knollen goed op, wordt het gewas 1-2 weken eerder geoogst.

Belangrijk! Het moment van planten is erg belangrijk: als je de knollen te vroeg plant, kunnen ze gaan rotten door vocht; bij late aanplant bestaat het risico op een lagere opbrengst.

Aardappel zorg

Om een ​​goede oogst te verkrijgen, is het noodzakelijk om de groente tijdig water te geven, los te maken en te harken.

Bescherming tegen vorst

Rassenaardappelen worden vroeg geplant, terwijl de mogelijkheid van bevriezing van de scheuten blijft bestaan, aangezien de dreiging van vorst in mei blijft bestaan. De eerste scheuten moeten bedekt zijn met een laag aarde van 3 tot 5 cm. Zonder dit zal de groente niet volledig afsterven, maar zal de opbrengst aanzienlijk afnemen.

Water geven

De eerste keer water geven is niet nodig, vooral omdat de knollen in vochtige grond worden geplant. Overtollig vocht kan de grond verstoppen, dit zal een goede ontwikkeling van het wortelstelsel in de weg staan. Als de wortels zich dicht bij het oppervlak bevinden, zal het voor hen in de toekomst moeilijk zijn om vocht te onttrekken voor de ontwikkeling van de struik.

De eerste watergift wordt uitgevoerd na het ontkiemen van de eerste scheuten. In de toekomst neemt de behoefte aan vocht toe. Het is vooral nodig tijdens de periode van knopvorming en tijdens de bloei, het ontbreken ervan heeft een negatieve invloed op de groene ruimte.

Notitie! Watergift moet 's ochtends of' s avonds worden gedaan met warm water.

Hilling

Dit proces is niet alleen nodig om de plant tegen vorst te beschermen, maar ook om de gegroeide en gevallen horizontale scheuten omhoog te brengen. De struik zal meer uitgestrekt worden, scheuten zullen intensiever ondergronds beginnen te groeien. Vervolgens wordt er een nieuwe oogst op gevormd.

Bovendien wordt bij het harken de grond losgemaakt, terwijl de toegang van zuurstof naar de wortels toeneemt. Een ander pluspunt van loskomen is dat onkruid tegelijkertijd wordt verwijderd.

Topdressing

Om een ​​overvloedige oogst te krijgen, is topdressing vereist. Het wordt 3 keer per seizoen gehouden:

  1. De eerste keer met stikstofmeststoffen tijdens de groei van groene toppen.
  2. De tweede keer om het ontluiken te versnellen met kalimeststoffen.
  3. De derde voeding wordt gedaan met superfosfaat om het proces van knolvorming te versnellen.

In een klein gebied is het handig om kunstmestoplossingen te gebruiken; op grote plantages is het beter om droge verbanden te gebruiken en deze onder elke struik te strooien.

Om een ​​overvloedige oogst te krijgen, is topdressing vereist

Belangrijk! Om te voorkomen dat de wortels verbranden met chemicaliën, worden de planten gevoed door irrigatie in vochtige grond.

Ongedierte

De belangrijkste plaag van de Solanaceae-familie is de coloradokever. Het komt uit de grond naar de oppervlakte met het verschijnen van de eerste scheuten aardappelen. Kevers verschijnen ongelijk: eerst degenen die dichter bij het oppervlak overwinterden, dan de rest. Ze vermenigvuldigen zich snel, zijn in staat om aanplant in korte tijd te vernietigen.

Om er vanaf te komen, is het noodzakelijk om handmatig volwassenen, larven en eieren te verzamelen en ze te vernietigen. Als er te veel ongedierte is, moet u insecticiden gebruiken, die u in elk tuincentrum kunt kopen en volgens de instructies kunt aanbrengen. Het sproeien gebeurt bij droog, zonnig weer.

Aardappelen kunnen ook worden geïnfecteerd door een nematode - een worm die zich in een knol nestelt en vervolgens de stengels en jonge knollen vernietigt. De bron van infectie is het zaadmateriaal. Als beheersmaatregel wordt vruchtwisseling uitgevoerd. De site is ingezaaid met sideraten, pas na 3-4 jaar kunnen de aardappelen op hun oorspronkelijke plaats worden teruggebracht.

Ziekten

Ilyinsky-aardappelen kunnen worden aangetast door Phytophthora.Deze schimmel tast de eerste aardappelbladeren aan: er verschijnen vlekken op die na verloop van tijd groeien. Na bewatering of regen komen sporen van de schimmel in de grond en infecteren de knollen.

Om plantinfectie met Phytophthora te voorkomen, is het noodzakelijk:

  • in het voorjaar, vóór het planten, zieke knollen weggooien;
  • 2-3 keer per seizoen huren;
  • besproei de struiken meerdere keren met antischimmelmiddelen;
  • maai de toppen voordat u de knollen uitgraaft (dit voorkomt contact van geïnfecteerde stengels met groenten);
  • oogst bij droog weer, droog het goed.

Notitie. Deze variëteit is resistent tegen korst, kanker en virale ziekten.

Voor-en nadelen

Pretentieloze zorg

Elke variëteit heeft zijn positieve en negatieve kanten. Volgens groentetelers heeft Ilyinsky veel meer voordelen dan nadelen. Positieve eigenschappen zijn onder meer:

  • vroege rijping;
  • pretentieloze zorg;
  • hoge productiviteit;
  • goede presentatie;
  • uitstekende smaak;
  • een breed assortiment aan knollen.

De nadelen van het ras zijn onder meer een slechte tolerantie voor overtollig vocht en gevoeligheid voor phytophthora.

Al bijna twee decennia wordt dit aardappelras op hun percelen geteeld door zomerbewoners, maar ook in industriële productie door boeren. De kwaliteit is door de jaren heen getest; het is erg populair bij klanten.