Het is tegenwoordig moeilijk om je een groentetuin voor te stellen waarin geen cultuur als een komkommer bestaat. Groen fruit met of zonder puistjes vind je in bijna elk huis op elke tafel. Ze worden geconsumeerd in plakjes met zout, suiker of honing, ingeblikt en gewoon elke dag in salades, degenen die willen afvallen - in diëten, en ze hebben altijd een ereplaats op de feesttafel. En in elke datsja, elke moestuin, nemen komkommers met recht hun beste plaats in de bedden en in kassen in, de helderste en warmste.

En dus, wat is een gewone komkommer of zaaikomkommer? Dit is een eenjarig kruid, van het geslacht Cucumber, van de Pumpkin-familie, oorspronkelijk afkomstig uit het verre mysterieuze India, waar het nog steeds in het wild groeit in de uitlopers van de Himalaya. Dus zijn thuisland is tropen en subtropen, een warm en vochtig klimaat.

Komkommers hebben ook enkele geneeskrachtige eigenschappen - diuretisch en choleretisch, en kunnen ook als laxeermiddel worden gebruikt. En maskers gemaakt van verse komkommers behoren tot het arsenaal van elke fashionista, ze maken de huid zeer effectief wit en geven deze elasticiteit.

Waar komkommers worden verbouwd

Komkommerliefhebbers verbouwen ze overal: in kassen en kassen van glas of polycarbonaat, op open perken, balkons en zelfs vensterbanken. Overal waar er drie noodzakelijke, vitale voorwaarden zijn voor een komkommer: water, licht en warmte. Amateurs en professionals hebben veel variëteiten gekweekt die geschikt zijn voor het kweken in een grote verscheidenheid aan omstandigheden en die variëren in grootte, vorm en kleur.

Komkommers

Komkommers zijn onderverdeeld in twee groepen – bijen bestoven en zelfvruchtbare hybriden. Afhankelijk hiervan wordt de vorming van een komkommerstruik op twee totaal verschillende manieren uitgevoerd. Bovendien zijn er al hybriden ontwikkeld die praktisch geen vorming behoeven.

De hoogste opbrengsten worden natuurlijk behaald in beschermde grond - een kas. Maar een komkommer die door de zorgzame hand van de eigenaar op de vensterbank wordt gekweekt, zal hem onvergelijkbaar plezier bezorgen.

Om komkommers met je eigen hand te laten groeien, moet je een beetje proberen, er geschikte groeiomstandigheden voor creëren. De plaats moet warm en erg zonnig zijn. Het planten wordt uitgevoerd door zaailingen of direct op hun plaats te zaaien.

Radijs, raap of kool zijn uitstekende voorlopers voor komkommers. De komkommer houdt van de aarde voedzaam, maar niet te vettig. Tijdig water geven met warm water en de komkommer begint snel de groene massa op te bouwen en zweep na zweep uit te drijven.

Maar weinig mensen denken dat er ook zoiets belangrijks is als het knijpen van komkommers. Waar is het voor? Met deze eenvoudige agrotechnische techniek kunt u de opbrengst van het gewas vele malen verhogen, met volledig gelijke groeiomstandigheden. Maar tegelijkertijd moet u weten hoe u komkommers op de juiste manier kunt knijpen om geen onherstelbare schade aan de toekomstige oogst te veroorzaken. Een onhandige en onervaren hand kan de hele toekomstige oogst volledig verpesten.

Oogverblindende komkommers

Komkommers knijpen, de juiste naam is komkommerblindering of tang (Duits woord voor oorsprong). Verblinden betekent het knijpen van de hoofdsteel en het verwijderen van de scheuten met onvruchtbare (mannelijke) bloemen, in het gewone spraakgebruik - onvruchtbare bloemen, en ook het verwijderen van de snorharen in de oksels van de bladeren die aan de onderkant van de stengel groeien tot een hoogte van 30-40 cm.

Oogverblindende komkommers

Hoe een meloen te knijpen

Het blinden van komkommers volgens de regels wordt uitgevoerd terwijl de struik groeit, geleidelijk in verschillende fasen en heeft als doel de volgende resultaten te bereiken:

  • verhoog het aantal vrouwelijke bloemen en stimuleer de plant om ze actief te vormen om de bitterheid in verse komkommers te elimineren;
  • als resultaat een hogere opbrengst aan komkommers;
  • Verbeter de kwaliteit van het fruit zelf, vermijd het krijgen van verschillende "haken" en "boeven".

De mannelijke bloemen op deze planten zijn gemakkelijk te onderscheiden van de vrouwelijke: de mannelijke bloemen zitten gewoon op een poot en hebben een absoluut gelijkmatige bodem, terwijl de vrouwelijke bloemen een vruchteierstok in hun structuur hebben, een duidelijk zichtbare kleine komkommer.

De lianen van komkommers zijn kwetsbaar en delicaat, ze breken heel gemakkelijk, zelfs onder hun eigen gewicht, dus de beste uitweg is om ze op een latwerk te binden voor meer gemak bij het knijpen van komkommers in de kas, het vormen van struiken en het vergemakkelijken van verwerking, sproeien en oogsten.

Je moet het heel voorzichtig vastbinden, zonder eraan te trekken, omdat de wimper gemakkelijk te beschadigen is en het onmogelijk is om hem te herstellen. En de wortel van de komkommer is niet diep genoeg, praktisch onder de oppervlaktelaag van de aarde. Je kunt een plant gemakkelijk ontwortelen als je er onzorgvuldig mee omgaat.

Knijpen van met bijen bestoven variëteiten van komkommers

In eenvoudige komkommersoorten draagt ​​de hoofdsteel bijna alleen mannelijke bloemen, in de volksmond onvruchtbare bloemen genoemd. Ze vormen geen eierstokken en daarom vindt er praktisch geen oogst plaats op de hoofdstam. De belangrijkste belasting in dergelijke komkommersoorten wordt gegeven door de zijwimpers, scheuten die groeien uit de oksels van de bladeren van de hoofdsteel. Hier zijn ze gewoon bedekt met vrouwelijke bloemen, die na bestuiving groen worden.

Knijpen van met bijen bestoven variëteiten van komkommers

Hoe watermeloenen en meloenen te knijpen - diagram

Het is noodzakelijk om lege mannelijke bloemen, zwakke en onnodige wimpers te verwijderen, kostbare voedingsstoffen aan te trekken en deze te verspillen, zodat de plant comfortabel aanvoelt en een grote oogst behaagt.

Dit agronomische proces wordt blindering genoemd. Allereerst helpt het om voedingsstoffen uit de grond correct te verdelen en naar de vruchtzetting te leiden. Het blinden van dit soort komkommer wordt uitgevoerd volgens het volgende stappenplan:

  • knijp de hoofdsteel na het vijfde of zesde echte blad, zaadlobblaadjes tellen niet mee, dit zal de productiekosten van de plant en de groei van onnodige lege mannelijke bloemen aanzienlijk verminderen;
  • verwijder de zwakke en de laagste zijscheuten en verdorde bladeren indien nodig, en vorm een ​​plant met drie tot vier stengels. U kunt in geen geval gezonde bladeren verwijderen - dit zal de plant verzwakken, omdat voedingsstoffen uit de grond in de bladeren worden verwerkt en vervolgens in de sappige vruchten worden gelegd;
  • als de sterke scheuten die achterblijven langer worden, vergeet dan niet ze aan het latwerk te binden en elke wimper na het zevende of achtste blad samen te knijpen nadat de laterale scheuten er ook op beginnen te groeien.

Belangrijk! Vergeet niet dat oogverblindende komkommers slechts een van de landbouwactiviteiten is die gericht zijn op het verhogen van de opbrengst. Komkommers hebben constant water nodig met warm water en regelmatige bemesting, goed planten en de strijd tegen ongedierte, ziekten en onkruid.

Het is beter om met een snoeischaar, een schaar of een tuinmes te knijpen en de scheuten voorzichtig af te snijden. Handen en gereedschap moeten schoon zijn om de wonden niet te infecteren, het is raadzaam om de secties te bestuiven met houtskoolpoeder of as.

Komkommers die eenvoudig in een tuin groeien zonder een latwerk, vereisen ook verblinding, hoewel niet in dezelfde mate. Komkommers buiten knijpen is minder ingrijpend. Hier is het ook nodig om de hoofdsteel na 5 bladeren te knijpen en systematisch de wimpers na het achtste tot tiende blad in te korten, zieke en vervagende bladeren te verwijderen.

Verblindende parthenocarpe hybriden

Voor degenen die niet erg ervaren zijn, laten we uitleggen dat "parthenocopics" zelfvruchtbare en zelfbestuivende komkommers zijn. Ze hebben geen bestuiving door bijen en vliegen nodig, ze zijn inheems. En er zitten praktisch geen mannelijke bloemen op, en daarom is het beter om ze in een kas te laten groeien, maar ook op een raam, waar niemand ze kan bestuiven.Hun hoofdstengel is bezaaid met vrouwelijke bloemen, die elk een komkommer zullen binden, en het zal rijpen in aanwezigheid van goed water, voeding en licht.

Verblindende parthenocarpe hybriden

Buiten een pompoen knijpen

Daarom wordt de vorming van zo'n struik volgens een heel ander principe uitgevoerd:

  • de hoofdrank is vastgebonden aan het latwerk zonder te knijpen tot hij een hoogte van ongeveer twee meter bereikt. Daarna worden ze over het latwerk gegooid en mogen ze als het ware nog eens 50-60 centimeter naar beneden groeien, waarna ze de kroon knijpen en het groeipunt verwijderen;
  • van onderaf vijf knooppunten van de grond, terwijl de plant groeit, verwijder alle stiefkinderen en bloemen zodra ze verschijnen. De bladeren blijven, want zonder hen zal de plant erger vrucht dragen;
  • als de plant broos is, wordt hij verblind door nog eens drie of vier knopen;
  • na de verblindende zone worden de zijscheuten achtergelaten die volgen van twee tot vier bladoksels, in de oogst, en knijpen ze na de eerste twee knopen met een eierstok, waarbij ze ongeveer twintig centimeter lang blijven en vastgemaakt aan een latwerk;
  • vijf tot zes laterale scheuten worden nog hoger in lengte gelaten - ongeveer veertig centimeter, en niet te vergeten ze tijdig aan het latwerk te binden;
  • de bovenste zijscheuten kunnen tot zestig centimeter worden overgelaten en vervolgens ook worden geknepen.

Notitie! Bij het uitvoeren van dergelijk werk is het belangrijk en noodzakelijk om reinheid en steriliteit in acht te nemen om geen ziekte op het open wondoppervlak te brengen. En vergeet niet om de secties te poederen met houtskoolpoeder of as.

Met dergelijke acties kunt u het maximale aantal vrouwelijke bloemen behouden, de beste omstandigheden voor verlichting en comfortabele zorg voor komkommers creëren en de grootst mogelijke opbrengst krijgen met de juiste voeding.

Extra informatie! Houd er rekening mee dat er moderne komkommerhybriden zijn die helemaal geen vorming behoeven, omdat ze praktisch geen zijscheuten geven en het hele gewas op de hoofdstam vormen. Maar er zijn nog maar weinig van dergelijke variëteiten, dus je moet voorzichtig zijn en variëteiten voor jezelf selecteren, nadat je de annotatie en beschrijving van de variëteit grondig hebt bestudeerd.

Je kunt en moet dus komkommers vormen om een ​​rijke oogst te krijgen. Het is belangrijk om dit correct te doen, afhankelijk van het ras dat groeit. Behoudens het hele complex van agrotechnische maatregelen geeft dit een tastbare verhoging van de opbrengst.