Meloen - wat is het

Meloen is een meloenkruid dat de afwezigheid van warmte en licht niet verdraagt. De vrucht behoort tot de familie Cucurbitaceae (Pompoen) en het geslacht Cucumis (Komkommer). De cultuur groeit in landen zonder hoge luchtvochtigheid (met uitzondering van aangepaste rassen). Het thuisland van de meloen wordt beschouwd als Centraal-Azië. De vrucht kan bolvormig of cilindrisch zijn (afhankelijk van de variëteit).

Wat is meloen

Geschillen tussen fokkers hebben betrekking op de vraag in welke hiërarchie de klinkende gave van de natuur moet worden geclassificeerd. Het dilemma "meloen is een bes of een vrucht" is oplosbaar. De sappige eetbare vruchten van een struik of boom passen niet in de beschrijving van een meloencultuur. Meloen is beslist geen vrucht, maar een bes. Sommige tuinders kunnen door deze definitie in de war raken vanwege de grote omvang van de vrucht. Meloen is echter een bes omdat het groeit aan een eierstokstruik.

De vraag "meloen is een vrucht of groente" heeft ook een eenduidig ​​antwoord. De vruchten van kruiden die geschikt zijn voor voedsel worden groenten genoemd. Een bijkomende bevestiging van de klinkende kwalificatie is de "gerelateerde" verbinding van een grote bes met een komkommer.

Meloen oogst

Meloenvariëteiten

Voor een nauwkeurige beschrijving van elke soort, moeten ze worden ingedeeld volgens de rijpingsperiode van de meloenen.

Vroegrijpe rassen

De gelijkenis van deze planten is de snelle groei en het lage suikergehalte van het product. Individuele kenmerken van elk ras:

• Ternek. Het thuisland van de vrucht is Turkmenistan, wat niet belet dat het zich aanpast aan zwaardere groeiomstandigheden. Kenmerkende eigenschappen van de variëteit zijn een scherp meloenaroma en een suikergehalte van 8-15% in de pulp. Ternek rijpt - tot 2,5 maanden. In gebieden met lage temperaturen worden zaailingen midden in de zomer in de volle grond geplant (verzameling in september) met behulp van opvouwbare kassen.
• Raymond F1. Een hybride van Hazer Genetincs (Israël) is resistent tegen verschillende ziekten. Het wortelt goed in centraal Rusland en de regio Moskou. Het krijgt kracht wanneer het in de grond wordt geplant volgens een duidelijk patroon - 0,8 * 1,5 m. Als het op de juiste manier wordt gekweekt, geeft het 4-6 meloenvruchten uit de eierstok. Rijping met de zaailingmethode - 1,5 maand; buitenshuis - 2 maanden.

Scythische gouden meloen

• Scythisch goud. Afgeronde gele vruchten wegen tot 1,5 kg. De maximale rijpingsperiode is 80 dagen. Zaailingen worden begin mei in de volle grond geplant. Layout - 70 * 150 cm Het beste van alles: smaak krijgen in een kas.

Middenseizoen variëteiten

Dergelijke meloenen en kalebassen vormen een grensvariant tussen vroege en late variëteiten.

• Collectieve boer. Een kleine vrucht heeft een bolvorm met een gewicht tot 1300 g en wordt in veel regio's verbouwd: de Oeral, Siberië, het Verre Oosten, de Wolga-regio en de Noord-Kaukasus. Het suikergehalte in de pulp is meer dan 15%. Het ras is koudebestendig en heeft een rijk aroma. Zaailingen worden in de volle grond geplant op een afstand van 70 cm (lengte en breedte) van elkaar. Na het besproeien wordt gezorgd voor het verplichte losmaken van de grond rond de eierstok.
• Jumbo. De vrucht is langwerpig en weegt ongeveer 2 kg. De rijpingsperiode van de meloen is drie maanden. Bij het kweken van meloenen in kasomstandigheden mag een uitstekende oogst worden verwacht. Eind april worden de zaden in turfpotten geplant. Verplicht temperatuurregime is 25-30 ° C. De 4 verschenen bladeren zijn een signaal om zaailingen in de kas te zetten.
• Iroquois. Het ras verdraagt ​​perfect ongunstige klimatologische omstandigheden. Het vruchtgewicht met sinaasappelpulp bereikt 2 kg. Een kenmerk van de Iroquois is de behoefte aan tijdige oogst.Wanneer de meloen afloopt, verliest hij de suiker die is verzameld tijdens het rijpingsproces, waardoor de smaak afneemt.

Mohawk-meloen

Late variëteiten

Tuinders geven meestal de voorkeur aan deze variëteiten.

• Prinses Mary. De late hybride heeft een bolvorm, grijsgroene (met een witte maas) kleur en oranje vruchtvlees met een muskachtig aroma. Het gewicht van de foetus bedraagt ​​1,3 kg. Prinses Mary is perfect aangepast aan virale en bacteriële ziekten. Bij een hoge vorstbestendigheid is het toch de moeite waard om de zaailingen onder een folie in een kas te plaatsen. Scheuten moeten regelmatig worden afgeknepen. Het water geven moet twee weken voor het rijpen worden gestopt.
• Een ananas. De langwerpige vrucht met een gouden schil weegt maximaal 3 kg. Het sappige witte vruchtvlees ruikt naar ananas. Ananas wordt in de zuidelijke regio's in de volle grond geplant. De Zwarte Zee en de regio Moskou impliceren groeien in kasomstandigheden.
• Gouden. Een kleine vrucht (tot 1,5 - 2 kg) heeft een gladde gele schil. Het sappige vruchtvlees van een witte meloen heeft een delicaat aroma. Rijpingstijd - 90 dagen. Geteeld in een kas en buiten. De belangrijkste voorwaarde om te kopen is de selectie van grote zaden, die moeten worden gedrenkt in een oplossing van een gespecialiseerde winkel.

Gouden meloen

Ook interessant voor tuinders is Cantaloupe - een soort meloen. Ovale vorm, gestreepte schil, sinaasappelpulp, gewicht tot 1200 g en uitstekende transporteerbaarheid zijn de belangrijkste kenmerken van het ras.

Ongediertebestrijding

Meloen is een groente die niet alleen geliefd is bij mensen, maar ook bij insecten. Meloengewassen worden vaak aangevallen door het volgende ongedierte:

• Bladluis. Het insect kan er door zijn kleine formaat onschuldig uitzien. Ongedierte wordt echter in groepen op het blad geplaatst om het sap eruit te zuigen. Als gevolg hiervan wordt de hele eierstok geel, krimpt en verdraait. De belangrijkste methode om meloenbladluizen te bestrijden, is het verzamelen van plantenresten van de site en het plantgebied te verwerken met een speciale oplossing. De samenstelling van de vloeistof: Karbofos (60 g - 8 L water), waszeep (100 g - 10 L water) en Actellik (2 ml - 0,7 L water).
• Spintmijt. De parasiet schaadt op dezelfde manier als de meloenbladluis. De teek wordt geëlimineerd met behulp van acaricide preparaten en fosfor (zwavel) verbindingen.

Spint op meloen

• Draadworm. Een liefhebber van aardappelen zorgde voor een lekkernij en een meloen. Het wordt niet aanbevolen om het uiterlijk kalm te behandelen, omdat de draadworm zaden van de vrucht knaagt. Controlemethoden - het losmaken van de grond, tijdige verwijdering van onkruid en toevoer (bij het planten) elk gat 1 eetl. gemalen eierschaal. Het wordt aanbevolen om plaagaas te regelen. Aan het einde van de lente moeten stro en het gras van vorig jaar in de bodemuitsparingen worden geplaatst. Het aas wordt verbrand als het voldoende parasitaire larven heeft verzameld.
• Knagende schep. De plantstelen hebben last van de rupsen van deze vlinder. Volaton en Decis zullen helpen om ongedierte te vernietigen (gebruik volgens de instructies). U kunt de voren bevochtigen en behandelen met Bazudin (15 g per 10 vierkante meter), gemengd met 0,5 liter zand.
• Meloenvlieg. Het ongedierte legt eieren in het vruchtvlees, waarna het fruit in korte tijd rot. Methoden voor het omgaan met meloenvlieg - dressing zaden in kaliumpermanganaat voor het planten en behandelen van de bedden met een oplossing van Zenith of Rapier. Wanneer een plant in bloei staat, heeft hij er baat bij om hem te behandelen met het insecticide Kemifos (1 ampul per 5 liter water).

Meloen gezondheidsvoordelen

Gezonde meloen

Het gemiddelde caloriegehalte van meloenen is 35 kcal per 100 g product. Om te begrijpen hoe meloen nuttig is, moet u rekening houden met de chemische samenstelling:

• Retinol. Vitamine A staat bekend als het belangrijkste schoonheids- en collageenproduct.
• Thiamine.Vitamine B1 is de belangrijkste deelnemer aan stofwisselingsprocessen in het menselijk lichaam.
• Riboflavine. Vitamine B2 is een regulator van een aantal belangrijke biochemische reacties op cellulair niveau.
• Pantotheenzuur. Vitamine B5 voorkomt metabolisch falen in het lichaam.
• Pyridoxine. Vitamine B6 is betrokken bij het metabolisme van aminozuren.
• Foliumzuur. Vitamine B9 elimineert de kans op bloedarmoede.
• Vitamine C. Vitamine C helpt het immuunsysteem te versterken.
• Alpha tocoferol. Vitamine E is verantwoordelijk voor de vruchtbaarheid van vrouwen, helpt bij onvruchtbaarheid, elimineert cholesterolplaques en bestrijdt vrije radicalen.
• Micro-elementen. IJzer verhoogt hemoglobine. Jodium reguleert de schildklier. Kobalt activeert enzymen. Mangaan is verantwoordelijk voor de ontwikkeling van cellen en weefsels. Koper bevordert de synthese van erytrocyten en leukocyten. Fluor is de belangrijkste deelnemer bij botvorming. Zink is de organisator van celdeling en DNA-productie.
• Macronutriënten. Kalium versterkt de hartspier. Calcium is verantwoordelijk voor de integriteit van botten en tandglazuur. Magnesium is essentieel voor de afbraak van glucose. Natrium handhaaft de water-zoutbalans in het lichaam. Zwavel is een mineraal van schoonheid en jeugdigheid.

De energetische waarde van de meloen is vrij hoog, wat reden geeft om hem in de dagelijkse voeding op te nemen.

Contra-indicaties voor het eten van meloen

Er zijn niet zo veel beperkingen voor de introductie van meloenen in het dieet, maar er zijn nog steeds contra-indicaties:

• Gastro-intestinale problemen. In grote hoeveelheden mag de vrucht niet worden geconsumeerd bij chronische gastritis, maagzweren of zweren aan de twaalfvingerige darm.
• Type I en II diabetes. Sommige meloenvariëteiten bevatten veel suiker, wat een negatieve invloed kan hebben op de gezondheid van mensen met hormoonontregeling.
• Vrouwen op GV. Kinderartsen staan ​​erop dat niet alleen chocolade, maar ook meloen de kwaliteit van moedermelk negatief kan beïnvloeden.
• Eetpatroon. Als je wilt afvallen, is het aan te raden om geen meloen te eten.

Meloen is een meloencultuur, die niet alleen beroemd is om zijn smaak, maar ook om zijn gunstige eigenschappen. Als er geen contra-indicaties voor gebruik zijn, kunt u het laten groeien door de bovenstaande instructies te volgen.