Het gebruik van ossen op een boerderij kan erg voordelig zijn. Het artikel beschrijft wat dit dier is, hoe de castratieprocedure verloopt en welke voordelen een boer kan hebben als hij ossen heeft.

Beschrijving en kenmerken van de os

De eerste gedomesticeerde stieren in de oudheid waren afkomstig van wilde dieren. Tijdens archeologische opgravingen vinden wetenschappers de overblijfselen van de skeletten en hoofden van gedomesticeerde oerossen. Er wordt aangenomen dat in de Europese regio het proces van domesticatie en gebruik van dergelijk vee ongeveer vier en een half duizend jaar geleden begon. Sinds die tijd zijn er tekeningen bewaard gebleven die het temmen van wilde tochten uitbeelden.

Interessant. Zowel de gebochelde als de gebochelde os werden rond dezelfde tijd door de mensheid gebruikt - meer dan vierduizend jaar geleden.

Stieren spelen een belangrijke rol op de boerderij:

  1. Ze worden gebruikt om vlees te produceren dat op de markt kan worden verkocht.
  2. Ze kunnen tocht zijn.
  3. Er worden stieren gehouden voor inseminatie van koeien.

Om de kudde aan te vullen, zijn er niet zo veel van deze dieren nodig; de os is geschikter voor de uitvoering van de andere genoemde functies. Een os is een gecastreerde stier. Als een dergelijke operatie op een stier wordt uitgevoerd, kan er veel veranderen.

Os

Allereerst veranderen het karakter en het gedrag van het dier. Hij wordt rustiger, gedraagt ​​zich gehoorzamer dan de stier. Er zijn geen excessen met ossen, die tot uiting komen in uitbarstingen van wild en ongebreideld gedrag. Hun vacht wordt zachter.

Een ander belangrijk kenmerk dat ze hebben, is dat de os een dier is met sterkere botten dan stieren. Deze dieren zijn niet alleen sterker, maar worden ook gekenmerkt door een groter uithoudingsvermogen en fysieke kracht. Bij toepassing als trekkracht speelt deze kwaliteit een bijzonder belangrijke rol.

De os bouwt zijn gewicht met grotere snelheid en grotere intensiteit op in vergelijking met de stier, terwijl hij een veel flexibeler karakter heeft.

Het uiterlijk verandert ook. De hoorns van de os groeien sneller en worden groter dan voor de operatie.

Hoe het eruit ziet, de oorsprong

Dit is wat een os is, hoe het eruit ziet - hij moet hebben:

  • lang en zwaar hoofd;
  • gespierde nek van gemiddelde lengte;
  • de schoft van de os moet hoog zijn;
  • de borst is breed, goed ontwikkeld en gespierd.

Om ervoor te zorgen dat de os een stabiele en vrije stap heeft, moeten de benen recht, dik en benig zijn.

Als de os wordt vetgemest om te worden geslacht, dan is het noodzakelijk dat hij de kenmerken heeft van een goed vleesvee, hij moet bijvoorbeeld een brede staart hebben.

Zijn vlees is malser en vetter in vergelijking met stierenvlees.

Belangrijk! De os is relatief gemakkelijk te trainen, waardoor hij efficiënter kan worden ingezet op de boerderij.

Waarom stieren castreren

De os is in sommige opzichten gunstiger dan de stier.

Het wordt meestal gecastreerd om de volgende redenen:

  1. Als de stier klusjes deed, maar uiteindelijk niet meer in staat was om dit te doen, ging hij met pensioen. In dit geval kunt u met castratie van de stier hem voor vlees opvoeden.
  2. Ossen - wat zijn deze dieren? Ze zijn gezonder, sterker en veerkrachtiger. Als trekkracht zijn ze nuttiger dan stieren.
  3. De castratestier heeft malser en smakelijker vlees.

Waarom stieren castreren

Als u de os voor vlees moet gebruiken, is het aan te raden om te castreren voordat hij een jaar oud wordt. Doordat de operatie relatief vroeg plaatsvindt, heeft het lichaam meer mogelijkheden om zich aan te passen aan zijn nieuwe staat.

U moet overwegen! Het vetgehalte van ossenvlees is tweemaal dat van een stier. Dit effect treedt op door een afname van de stofwisseling bij de geopereerde dieren.

Castratie

Wanneer een operatie moet ondergaan

De leeftijd waarop de operatie wordt uitgevoerd, is afhankelijk van het specifieke doel waarvoor deze wordt uitgevoerd:

  1. Als u een stier moet vetmesten voor vlees, wordt het aanbevolen om op de leeftijd van drie maanden te castreren.
  2. Zo'n plan is ook mogelijk wanneer de boerderij trekdieren nodig heeft. Wanneer hij nutteloos wordt als trekdier, kan hij worden vetgemest voor vlees en geslacht. In dit geval ligt de beste tijd voor een operatie tussen anderhalf tot twee jaar.
  3. Het is mogelijk dat ze van plan zijn de stier lange tijd te voeren. Dan is castreren de moeite waard als hij acht maanden oud is.

Het seizoen dat als het meest gunstig voor castratie kan worden beschouwd, is de lente of de herfst. Tijdens deze periode is het handiger om voor de wond te zorgen, omdat het temperatuurregime comfortabeler is dan in de zomer of winter en er bijna geen bloedzuigende insecten zijn.

Voorbereidingsproces

Belangrijk! Als de stier gezondheidsproblemen heeft, moet de operatie worden afgewacht of zelfs geannuleerd.

Zelfs als het dier er uiterlijk gezond uitziet, worden er voordat deze procedure wordt gestart, verschillende tests uitgevoerd:

  • meet de temperatuur;
  • controleer de polsslag, ademhaling;
  • het is noodzakelijk om de testikels te onderzoeken.

Overweeg in het laatste geval of er tekenen zijn van hermafroditisme, cryptorchisme, waterzucht of liesbreuk.

Direct voor de operatie volgt de stier 24 uur een vastendieet. Het dier krijgt echter constant water. Onmiddellijk als de tijd daar is, wordt er water van hem afgenomen.

Het dier moet goed gelopen worden en ervoor zorgen dat het zijn blaas en darmen volledig ledigt. Daarna wordt het grondig schoongemaakt en grondig schoongemaakt in de stal.

Meestal wordt de operatie 's ochtends uitgevoerd.

Castratie

Voordat u verder gaat, moet de stier worden geïmmobiliseerd. Om dit te doen, moet het ofwel worden neergehaald en vastgebonden, of aan een object worden vastgemaakt. In dat laatste geval wordt hiervoor in het dorp vaak een sterke schutting gebruikt.

Castratie

Het is belangrijk dat de dierenarts die de operatie uitvoert vrij is om de nodige handelingen te verrichten.

Er zijn de volgende methoden om de bewerking uit te voeren:

  1. Open manier. In dit geval wordt eerst aan de huid van de testikels getrokken en vervolgens wordt een incisie gemaakt. Eierstokken worden door het gat verwijderd en een ligatuur wordt op de koorden geplaatst, waardoor ze stevig worden samengedrukt. Daaronder wordt een incisie gemaakt om de eierstokken te verwijderen.
  2. Er is een bloedeloze optie. In deze situatie wordt een lus aan de buitenkant van de scrotumhals geplaatst. Soms zijn rubberen ringen speciaal voor dit doel ontworpen. De lus wordt heel strak gedraaid met twee stokjes. Een blootstelling van vijf minuten is voldoende om de teelballen in de toekomst geleidelijk uit te drogen.
  3. Een tang wordt gebruikt om jonge stieren te castreren. Tegelijkertijd wordt een incisie gemaakt in het scrotum en met hun hulp worden de koorden een minuut lang samengeknepen en vervolgens abrupt twee centimeter naar beneden. In dit geval wordt de zaadstreng bij dit kind uiteindelijk geperst en zal het geleidelijk uitdrogen.

Na de operatie

De ossen worden twee of drie weken in een schone en droge stal gehouden en de tijdens de operatie opgelopen wonden worden behandeld. Indien nodig wordt een injectiespuit gebruikt om de ontsteking van de wond te verminderen. Voedsel tijdens deze periode moet matig zijn.

Os functioneert op de boerderij

Op het grondgebied van Rusland komt het gebruik van os vaker voor in de zuidelijke regio's van het land. Voor het vervoeren van vracht en als trekkracht worden hier in tegenstelling tot paarden intensiever ossen ingezet.

Notitie. Omdat de os wordt gekenmerkt door een grote fysieke kracht, is hij onmisbaar in veld- en huishoudelijk werk.

Wanneer hij een kar draagt, is zijn voordeel ten opzichte van stieren als volgt:

  1. Dit is hoe een os eruit ziet in vergelijking met een stier - er is geen agressiviteit in zijn karakter, je hoeft je geen zorgen te maken dat hij plotseling zijn woede zal tonen.
  2. Zijn kracht is groter dan die van een stier van dezelfde leeftijd en hetzelfde gewicht. Daarom kan hij met grote kracht in zijn werk werken en een kar trekken met een last die bijna onmogelijk lijkt te tillen.

Ossen kunnen in dit opzicht ook worden vergeleken met paarden:

  1. Zijn kracht is veel groter.
  2. Ossen zijn veel slechter dan paarden in snelheid.

Ik moet ook enkele eenvoudige algemene opmerkingen over deze dieren toevoegen:

  1. Ossen zijn beter bestand tegen de meeste ziekten dan stieren - wat is het verschil tussen een os en een stier?
  2. Zodra ze niet langer tocht worden genoemd, kunnen ze worden vetgemest voor vlees.
  3. Ossen hebben minder voedsel nodig dan ander vee van dezelfde grootte en kosten minder om te houden.
  4. Daarnaast is rundermest een hoogwaardige meststof, de os produceert het in grotere hoeveelheden dan stieren en paarden.

Trek os - wat is het? Aangenomen wordt dat het gemakkelijk een last kan dragen die ongeveer gelijk is aan zijn gewicht. In de meeste gevallen hebben we het over 450-500 kilogram.

Overdag kan dit dier ongeveer tien uur werken. Om dit te doen, heeft hij midden in de werkuren een pauze nodig, die 2,5 tot 3 uur duurt. In de herfst wordt de duur van het dagelijkse werk teruggebracht tot acht uur, in de winter zeven uur.

Os op de boerderij

Als een os aan een ploeg wordt vastgemaakt, kan zijn snelheid 45 meter per minuut zijn. Met ongeveer dezelfde snelheid kan dit dier een last dragen die tweemaal zijn eigen gewicht overschrijdt.

De os is geschikt voor klusjes vanaf de leeftijd van vier tot het moment dat hij vijftien wordt.

Hoe zorg je ervoor

Bij vertrek moeten de ossen worden voorzien van de juiste voeding. Er mag alleen droogvoer worden geserveerd. Het moet bestaan ​​uit hooi, stro (het is beter om ze gehakt te geven), met toevoeging van cake, roggezemelen.

Verschillende opties om de os in de winter te voeren:

  1. 5 delen weide- en klaverhooi, 40 delen fijngehakte bieten, strohaksel 6 delen, kaf en zemelen elk 4 lbs.
  2. Een andere optie voor een dergelijk dieet: hooi - 8, gehakte bieten - 50, kaf - 5, kaf of zemelen - 4 delen.
  3. Je kunt ook 10 delen raap, 30 - pulp, 2 - zemelen en koolzaadkoekjes, 5 delen hooi, 6 - kaf nemen.

Belangrijk! De voeding moet in de tijd uniform zijn en alle stoffen bevatten die het dier nodig heeft.

Ossen worden over de hele wereld gebruikt. Ze kunnen worden onderverdeeld in twee hoofdtypen:

  • nederig;
  • bultrug gedomesticeerde ossen.

De eerste categorie omvat de soorten die veel voorkomen in landen met een gematigd of koud klimaat.

De bultrugos is onderverdeeld in twee soorten:

  1. De zeboe heeft een bult in de nek.
  2. Sanga heeft een bult die iets achter ligt in vergelijking met de zeboe.

Zeboe leeft voornamelijk in de tropische en subtropische zones. Op het grondgebied van Rusland worden bultruggen praktisch niet op boerderijen gebruikt.

Er wordt aangenomen dat de aanwezigheid van een bult een aanpassing is van de soort aan hete leefomstandigheden. In dit geval is de vetlaag met thermische isolatie-eigenschappen op één plaats geconcentreerd en niet over het hele lichaam verdeeld.