Inhoud:
De cilinderbiet verdient een ereplaats onder tuiniers en tuinders over de hele wereld. Pretentieloosheid, gemak van planten en onderhoud, hoge opbrengst en fatsoenlijke smaak zijn de voordelen van deze bietenvariëteit en de belangrijkste reden voor zijn welverdiende populariteit.
Beschrijving cilinderkwaliteit
Cilindrische biet is een wortelgewas van een tafelvariëteit in het midden van het seizoen.
De groente heeft de volgende kenmerken:
- de periode van volledige rijping van de cilindervrucht is 3 maanden vanaf de plantdatum;
- elke individuele knolgewas onderscheidt zich door een langwerpige "cilindrische" vorm en kan tot 17 cm lang en tot 10 cm in diameter reiken;
- de groente heeft een rijke karmozijnrode kleur met witachtige aderen, hij is bedekt met een dunne schil van een donkerdere en meer uniforme kleur;
- de knolgewas heeft een friszoete smaak, maar er is geen uitgesproken geur;
- het gewicht van één biet kan variëren van 250 g tot 700 g;
- onder de juiste omstandigheden kan de cilinder meer dan zes maanden worden opgeslagen;
- het ras is resistent tegen ongedierte en de belangrijkste soorten plantenziekten.
Op een vierkante meter kan ongeveer 10 kg bietenoogst worden geoogst. Een dergelijke rijping is het resultaat van een compacte plaatsing van het wortelgewas op de plantplaats.
Oogst van cilindrische bieten
Kenmerken:
Cilinderbieten, waarvan de teelt een kunst is geworden en een indicator is voor de vaardigheid van elke tuinman, heeft geen uitgesproken nadelen.
Integendeel, deze variëteit heeft verschillende voordelen:
- bietencilinder heeft genezende eigenschappen die verschijnen na langdurig gebruik van bieten in voedsel: het werk van het spijsverteringskanaal, de organen van de excretie en het cardiovasculaire systeem is genormaliseerd;
- de knolgewas heeft een aangename smaak en geur, het wordt perfect gebruikt bij de bereiding van warme en koude gerechten, salades en bereidingen;
- De cilinder vereist geen speciale zorg, wat de hoge opbrengst van de groente niet beïnvloedt;
- Door de cilindrische vorm nemen bieten weinig ruimte in op de bedden, waardoor u landruimte kunt besparen;
- bieten zijn erg gewild bij kopers, hoewel ze niet overal te koop zijn;
- de kooksnelheid van de cilinders is iets hoger dan die van de broeders: Buriak, Mono, One-sprout en andere soorten bieten.
Cilinderbieten kunnen gemakkelijk worden gekweekt, niet alleen door ervaren tuiniers, maar ook door beginnende amateur-tuinders.
Voorbereiding van de omstandigheden en landing
De variëteit Cylinder is ontwikkeld in Nederland. De cultuur rijpt buiten onder klimatologische omstandigheden in heel Rusland. In Siberië en de middelste zone van ons land wordt de zaailingsplantmethode toegepast, die het mogelijk maakt om de rijping van het wortelgewas met bijna een maand te versnellen.
Deze bietensoort is erg gevoelig voor koud weer, dus het wordt aanbevolen om pas te beginnen met planten na het begin van stabiel warm weer. Vorst kan de vorming van steeltjes veroorzaken.
Er zijn twee manieren om bieten tot cilinder te laten groeien: zaden planten en zaailingen planten. De tweede methode wordt als minder effectief beschouwd, omdat jonge scheuten niet goed bestand zijn tegen temperatuurveranderingen.
Zaden moeten worden geselecteerd bij vertrouwde fabrikanten. Voor het planten om een goede kieming te geven, wordt aanbevolen om de instructies op de verpakking te volgen.
Cilindrische bieten geven de voorkeur aan warme, zonnige klimaten en vochtige grond. De smaak is rechtstreeks afhankelijk van de zure reacties die plaatsvinden in de aardse omgeving. Om de smaak van cilinders zoeter te maken, is het in de mode om limoen- of dolomietmeel aan de grond toe te voegen.De elementen verminderen het aantal witachtige aderen in de wortelpulp.
Bietencilinder opengewerkt
Om de kwaliteit van zaailingen te verbeteren, wordt aanbevolen om het plantmateriaal op deeltjesgrootte te sorteren en te behandelen met een oplossing van as of kaliumpermanganaat. Je kunt ook kant-en-klare groeistimulerende middelen gebruiken, waarna de zaden van de cilinders worden gewassen en op een warme plaats worden gezet ter voorbereiding op het planten.
Voor het planten moet u een open en zonnig gebied kiezen met neutrale indicatoren van zuurgraad in de grond. Als het zuur-base-evenwicht niet wordt nageleefd, zijn de vruchten vatbaar voor aantasting door ziekten en plagen, wat hun houdbaarheid beïnvloedt.
Daarnaast moet u zich houden aan de volgende regels:
- met inachtneming van de regels voor vruchtwisseling, moeten de bieten van de cilinder worden geplant in de bedden waar eerder peulvruchten of meloenen en kalebassen waren gegroeid;
- verse mest kan de vervorming van het wortelgewas beïnvloeden;
- de planttijd is afhankelijk van de klimatologische omstandigheden, maar meestal is het gebruikelijk om bieten te planten in de tweede helft van mei, met een stabiele luchttemperatuur van +13 C en hoger, en bodemtemperatuur - vanaf +8 C;
- Idealiter worden bietenbedden 1 meter breed en 20 cm hoog geteeld.
Zaden moeten op een diepte van 2-3 cm worden geplaatst met een bezet gebied van 25 * 8 cm. Na het planten moet de grond worden gemulcht en goed worden bevochtigd. Bij stabiel warm weer kunnen er op de vijfde dag spruiten verschijnen.
Als er vorst wordt voorspeld, is het aan te raden om het wortelgewas te bedekken.
Bij het planten van zaailingen moet rekening worden gehouden met de lengte van de toppen, die niet minder mag zijn dan 7 cm. De wortel moet iets worden ingekort en in losse grond worden geplaatst en vervolgens worden bewaterd. Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd bij bewolkt weer.
Zorgfuncties
Om een oogst van hoge en hoge kwaliteit te verkrijgen, moet u een paar eenvoudige regels volgen:
- De afstand tussen scheuten mag niet minder zijn dan 10 cm;
- Het is belangrijk om constant de hoeveelheid sporenelementen in de bodem te volgen. In de eerste maand wordt aanbevolen om de grond te voeden met meststoffen die stikstof bevatten;
- Het is belangrijk om op tijd onkruid te verwijderen en de grond los te maken;
- Kalium, magnesium en fluoride zijn zeer belangrijke sporenelementen voor bieten. Ze kunnen worden aangevuld met houtas en gefermenteerde kruideninfusies;
- Chemische meststoffen moeten worden vermeden, zodat de vruchten geen nitraten ophopen;
- Overvloedig water geven mag alleen tijdens de kiemperiode worden gedaan. 2 weken voor het oogsten wordt het water geven van de bieten volledig gestopt.
De cilinder krijgt geen water voor de oogst
Ervaren tuinders voegen keukenzout toe aan het water, van de verhoudingen van 1 theelepel zout tot een emmer water. Dit verhoogt het suikergehalte van het wortelgewas en beschermt het tegen ongedierte.
Ziekten en plagen
Een ander voordeel van rode bietencilinders is een goede immuniteit tegen verschillende ziekten, maar dit betekent niet dat er geen preventieve maatregelen nodig zijn. Om een sterk en gezond wortelgewas te laten groeien, moet u weten welke voorwaarden bijdragen aan het optreden van verschillende ziekten:
- de samenstelling van de met chemicaliën overladen grond;
- fouten in de teelt en verwerking van de plantplaats;
- overmaat aan "buren", duisternis;
- stilstaand vocht;
- jonge scheuten in koude temperaturen krijgen.
Preventieve maatregelen:
- naleving van agrotechnische regels voor de verzorging en teelt van bieten;
- naleving van de regels voor vruchtwisseling;
- selectie van kwaliteitszaden en een goede voorbereiding voor het planten.
Als parasieten en ongedierte het wortelgewas nog steeds remmen, moet u de maatregelen kennen die hierop van invloed zijn:
- Schimmeltype laesie - phomosis. Het manifesteert zich door rot van de kern van het wortelgewas en vlekken aan de randen van de toppen. Het is noodzakelijk om de bedden te behandelen met boorzuur;
- Blackleg of root-infectie. Dit betekent dat de grond niet voldoende zuurstofrijk is. Het is noodzakelijk om de grond goed los te maken, de zuurgraad te verhogen en zieke planten te verwijderen;
- Valse dauw. Lila bloei op de bladeren. De plant verdroogt en sterft, fungiciden worden toegepast;
- Bruinrot. De manifestatie van een grijze coating op het oppervlak van de groente. Dit is het gevolg van een teveel aan vocht en stikstof in de bodem.Beheersmaatregel - alle wortelgewassen worden verwijderd en de site wordt niet aanbevolen voor het zaaien van bieten gedurende 2-3 jaar;
- Cercosporosis. Het heeft een vernietigend effect op de toppen en de groente zelf. Het is noodzakelijk om de grond op smaak te brengen met kalium (as) en het gebied goed te wieden;
- Insecten: bladluizen, bietenvliegen, muggen, schildkevers. Om ongedierte te bestrijden, is het noodzakelijk om de ruggen goed na het oogstseizoen op te graven en insecticiden te gebruiken.
Zorg van hoge kwaliteit is de sleutel tot een hoge productiviteit van bieten.
