Een van de belangrijkste fasen in het proces van het organiseren van landbouwactiviteiten voor het verbouwen van wortelgewassen is de juiste vorming van de zaaivolgorde. Omdat het werk op een specifiek stuk land wordt uitgevoerd, neemt de bron van bodemvruchtbaarheid geleidelijk af, en om de uitputting ervan te minimaliseren, is het noodzakelijk om de volgende plant correct te selecteren om te planten.

Wat bieten betreft, deze cultuur is erg wispelturig, pikt gemakkelijk ziekten op uit de grond en verdraagt ​​helemaal geen uitgeputte grond. Voor dit wortelgewas zijn temperatuur en luchtvochtigheid uitermate belangrijk als een goede oogst vereist is. We mogen de keuze van gewassen niet vergeten en vervolgens bieten planten, die in dit artikel zullen worden besproken.

Wat zijn bieten

Er zijn drie soorten van deze cultuur, elk met zijn eigen kenmerken.

Suikerbiet

De eigenaardigheid van deze knolgewas is het hoge suikergehalte in de pulp. Het niveau is van 20 tot 25%, waardoor de vrucht een witte kleur krijgt en je uit dit materiaal eetbare suiker kunt extraheren. Het gewicht van dergelijke bieten kan oplopen tot 600 gram Het bovenste deel van de plant bestaat uit een rozet met lichtgroene bladeren. Het groeiseizoen van het eerste levensjaar varieert van 100 tot 170 dagen, in het tweede jaar wordt het teruggebracht tot 125 dagen. De belangrijkste omstandigheden voor goede opbrengsten zijn: lange daglichturen, hoge bodemvochtigheid (in tegenstelling tot andere soorten zijn suikerbieten beter bestand tegen droogte en een hoog zoutgehalte), de luchttemperatuur voor zaadkieming moet minimaal +10 graden zijn, en in ontwikkeling en groei - 20-23 graden.

Suikerbiet

Het suikergehalte is direct gerelateerd aan het aantal zonnige dagen in augustus, september en oktober. Verhoogde luchtvochtigheid is nodig van juli tot augustus, omdat op dit moment de actieve groei van het wortelgewas zelf plaatsvindt. De meest vruchtbare grond voor suikerbieten is zwarte aarde.

Voederbiet

Afhankelijk van het ras kunnen voederbieten in het eerste levensjaar 12 kg wegen en een gevarieerde fruitsoort hebben, zowel qua vorm als kleur (wit, rood, geel etc.). Wat betreft de rozet, deze bestaat uit grote groene bladeren en wordt veel gebruikt als voer voor dieren en gevogelte. Volgens het gehalte aan voedingsstoffen - in een kilogram wortelgewassen zijn er 0,12 voereenheden en 9 g plantaardig eiwit. De bladeren bevatten 0,10 voereenheden en 18 g eiwit. Voederbieten zijn erg populair en worden in bijna elk land ter wereld geteeld.

Rode biet

Het enige type Buryak-cultuur dat door mensen als voedsel wordt gebruikt. De massa van dergelijke bieten is niet groter dan 1 kg, de vrucht heeft een bolvormige, ovale, afgeplatte of gemengde vorm, de kleur van de pulp kan bordeauxrood, rood of roodviolet zijn. Wat betreft de bladeren, ze zijn groen met rode aderen of helemaal rood. Soms worden jonge rozetten als salade gegeten. Het knolgewas bevat: 1-3% eiwit, tot 0,5% organische zuren, 8-15% suiker, 0,6-1,5% vezels, 0,7-1,4% zouten, 12-22% droog stoffen, evenals vitamine C, B, P, PP.

Het zaaien van tafelbieten kan zowel in de lente als in de late herfst worden uitgevoerd.In tegenstelling tot eerdere soorten wortelgewassen, vereist tafelcultuur een meer zorgvuldige grondbewerking en de juiste keuze van voorgangers. Het gehalte aan voedingsstoffen in het vruchtvlees is rechtstreeks afhankelijk van het aantal zonnige dagen en de intensiteit van de bewatering.

Belangrijk! Afhankelijk van de variëteit van elk type biet, kan het percentage van alle componenten van het vruchtvlees en de bladeren verschillen. Deze factor wordt ook beïnvloed door de groeiomstandigheden van zowel zaailingen als het wortelgewas zelf.

Ontscheping en vertrek

Plant dan de wortels

Er zijn twee opties voor het planten van bieten: zaden of zaailingen. Elk van de methoden heeft zijn eigen kenmerken, die hieronder in meer detail worden beschreven.

Rode biet

Zaadgebruik

Voorplantmateriaal moet worden voorbereid. Hiervoor worden de zaden in een speciale groeistimulerende oplossing geplaatst en blijven ze daarin 24 uur. Daarna moet je de korrels met warm water spoelen en in een droge doek leggen. Opgemerkt moet worden dat het voorbereide materiaal niet kan worden bewaard bij lage temperaturen en hoge luchtvochtigheid (anders zullen zaden van slechte kwaliteit het resultaat zijn, met een zeer laag opbrengstpercentage).

Bietenzaden gebruiken

Het zaaien wordt georganiseerd in rijen, die voorgetekend zijn op vochtige grond, met een afstand tussen de stroken van ongeveer 20 cm (tafel). De diepte van de groeven moet minimaal 4 cm zijn, hun holte is overvloedig gevuld met water. Nadat de vloeistof volledig in de grond is opgenomen, kun je de zaadjes een voor een inbrengen, aangezien de korrelgrootte hiervoor groot genoeg is. Als alle zaden in de volle grond zijn gebracht, zijn de groeven bedekt met aarde.

Omdat uit één zaadje meerdere vruchten ontkiemen, moeten de rijen na het ontkiemen worden verdund, hoewel deze procedure kan worden vermeden als in eerste instantie de juiste afstand tussen de korrels wordt gekozen. In het geval van zeer dichte zaailingen kunnen de afgelegen scheuten ook worden geplant en zullen ze een goede oogst opleveren.

De meest gunstige periode voor het zaaien van rode biet in het voorjaar is begin mei, omdat de grond goed vocht vasthoudt. Na voltooiing van het zaaiwerk moet het grondoppervlak worden onkruid en losgemaakt. Zodra de eerste scheuten verschijnen, kunt u bodembemesting introduceren, bestaande uit organische en minerale meststoffen.

Belangrijk! U moet de berekening van de hoeveelheid meststoffen zorgvuldig overwegen, omdat hun teveel de opbrengst en kwaliteit van het gerijpte wortelgewas vermindert.

Zaailingen planten

Om tijd en moeite te besparen, kunt u kant-en-klare zaailingen gebruiken. Deze methode wordt gebruikt als ze niet aan de zaden willen sleutelen of niet weten hoe ze correct moeten ontkiemen. Bovendien elimineert zaailing de noodzaak om de bedden te verdunnen en minimaliseert het aantal niet-opkomende scheuten, wat rechtstreeks van invloed is op de tonnage van het geoogste gewas.

Zaailingen kunnen uit zaden in een kas worden gekocht of gekweekt. Bij zelfbereiding worden in de kas groeven gemaakt met een afstand tussen de lijnen van 5 cm De zaden worden om de 3 cm gelegd en bedekt met aarde. Na een bepaalde tijd worden zaailingen gevormd, wanneer er 4 bladeren op groeien, is het plantmateriaal klaar om naar de hoofdgrond te gaan.

Notitie! De laatste stadia van de voorbereiding van zaailingen zijn overvloedig water geven van de grond en het luchten van de kas gedurende enkele dagen om de zaailingen te verharden voor verdere klimaatverandering.

Elke spruit moet in een aarden oplossing worden geplaatst, alleen dan mag deze in de grond worden geplant. Als er aan het einde van de herfst wordt geplant, moet de grond worden verrijkt met organische mest.

Welke gewassen worden er voor de bieten geplant

Plant dan uien

Chernozem bevat een bepaalde lijst met sporenelementen die bijdragen aan de normale groei van groentegewassen. In dit opzicht hebben bieten speciale aandacht nodig, vooral als het wortelgewas direct na een ander gewas wordt geplant.Veel planten nemen tijdens hun teelt een grote hoeveelheid voedingsstoffen uit de grond, maar er zijn bepaalde soorten die de uitputting van het land minimaliseren en het mogelijk maken dat er bieten achter worden geplant.

Komkommer - kan na bieten worden geplant

De meest geschikte planten als voorlopers voor het planten van bieten zijn de nachtschadevariëteiten van groenten. Dit komt door het feit dat deze familie sporenelementen gebruikt die even gevoelig zijn voor ongedierte. Aardappelen, tomaten, aubergines, erwten, paprika's en uien geven het stokje perfect door voor bieten. Maar er is één voorwaarde, en dat is om de bodem tot het einde van het jaar rust te geven, zodat de micro-elementen in de bodem de tijd hebben om zoveel mogelijk te herstellen.

De meest geschikte gewassen, net als de voorlopers van de biet, zijn:

  • Boog. Door zijn structuur stoot het ongedierte goed af, waardoor de mate van schadelijkheid van het land voor het planten van bieten wordt geminimaliseerd.
  • Komkommer. Doordat de wortels niet diep in de grond dringen en micronutriënten meestal uit irrigatie worden gehaald, blijft de grond na het oogsten goed verzadigd met nuttige sporenelementen.
  • Klaver. Terwijl deze plant zich ontwikkelt, rust de grond en is verzadigd met de nodige voedingsstoffen. Na het oogsten van de klaver hebben de geplante bieten een groter wortelgewas, dat wordt gekenmerkt door verhoogde ziekteresistentie en verhoogde smaak.

Wat volgend jaar na bieten te planten

Plant dan de aubergine

Op voorwaarde dat het land tijdens het verbouwen van bieten goed werd bemest met mineralen en er tijdig en overvloedig water werd gegeven, kunt u veilig groenten kiezen zoals:

  • Wortel. Dit is een geweldige optie, omdat de groeisnelheid van de vrucht en de verzadiging van vitamines optreden door de invloed van de zon en de opname van een matige hoeveelheid vocht. In tegenstelling tot bieten zijn wortelen minder grillig en kunnen ze zelfs na tomaten, kool, courgettes en aardappelen worden geplant.
  • Knoflook. Deze plant kan ook worden gekweekt omdat hij erg van de zon houdt en langdurige droogte kan overleven. Doordat knoflook voor een volwaardige groei een beperkte hoeveelheid micro-elementen nodig heeft, kunnen er bessengewassen of bloemen mee worden geplant, die andere soorten voedingsstoffen uit de grond halen die niet worden aangetast door de bietenvoorloper in de vruchtwisseling.
  • Pompoen. Een absoluut pretentieloze groente die na bijna elke knolgewas kan groeien. Maar het moet worden opgemerkt dat het voor het planten nodig is om de grond overvloedig te bemesten met compost of mest.

Belangrijk! Dit is niet de hele lijst van wat er volgend jaar na de bieten kan worden geplant, maar het belangrijkste is om vast te stellen dat de geselecteerde groente of groenten niet dezelfde sporenelementen gebruiken voor de groei die nodig zijn voor het rijpen van bieten. De enige uitzonderingen zijn die gewassen waarvan de worteldiepte minstens twee keer zo lang is als de lengte van de biet.

Precursoren die schadelijk zijn voor bieten

Sommige planten met een bepaalde intensiteit putten de grond uit en laten verschillende aarde-infecties achter, die vervolgens de productiviteit zullen verminderen of het zaaien van de biet volledig zullen vernietigen.

Spinazie

Dergelijke "zwaargewichten" omvatten de volgende culturen:

  • Alle soorten wortelen;
  • Spinazie;
  • Verkrachting;
  • Witte kool;
  • Snijbiet.

Alle bovengenoemde planten associëren ongeveer dezelfde behoefte aan bepaalde micro-elementen en schade door vergelijkbare soorten ongedierte, die, wanneer ze jaarlijks worden geplant, het niveau van voedingsstoffen in de grond sterk uitgeput.

Het is handig om op te merken! Het is een slecht idee om twee jaar achter elkaar bieten op dezelfde grond te planten (het type wortelgewas doet er niet toe), aangezien de laatste oogst trage vruchten zal hebben met weinig basisgezondheidsvoordelen. Bovendien zult u hoogstwaarschijnlijk in het derde jaar het land met rust moeten laten om de vruchtbaarheid te herstellen. Maar u hoeft niet na te denken over wat u na de bieten plant.

Wortelgewassen planten voor de winter

Associeer het koude seizoen niet met het onvermogen om een ​​goede oogst van wortelgewassen te kweken. Omdat dit gewas kan worden "getraind" om ziekten te bestrijden, is het vorstbestendig en kan het gemakkelijk omgaan met vochttekorten. De belangrijkste kenmerken voor het planten van bieten vóór de winter zijn de juiste keuze van een plaats voor het zaaien van zaden, evenals hoogwaardige bemeste grond.

Een belangrijke factor voor goede opbrengsten is de voorganger, waarna de bieten worden geplant.

Je kunt het veilig planten in het spoor van:

  • Uien;
  • Tomaten;
  • Komkommers;
  • Zoete peper;
  • Courgette;
  • Aardappelen.

Bovenstaande groenten laten precies die heilzame elementen achter in de bodem die een gunstig effect hebben op de volledige vorming en bescherming van spruiten in het winterseizoen.

Belangrijk! Je kunt voor de winter geen wortelgewas planten in grond met een hoge zuurgraad. Vaak stijgt het zuurgehalte na bemesting tijdens het verbouwen van andere groenten.

Om ongewenste zuurgehaltes kwijt te raken, wordt direct na het oogsten van de voorganger het bodemkalkproces toegepast. Dit kan worden georganiseerd door de grond te besprenkelen met krijt, houtas, dolomietmeel of kalk, en dan diep genoeg in de grond te graven.

Rode biet vereist, net als elk ander wortelgewas, de juiste selectie van vruchtwisseling om het maximale opbrengstniveau te bereiken. Als je alle voorwaarden volgt voor de voorbereiding, verzorging en cultivatie van land voor het telen van bieten, dan zal het geoogste gewas je altijd verrassen met zijn kwantiteit en kwaliteit.