Inhoud:
Het is uiterst zeldzaam in de bedden van amateur-tuinders om de Slizun-ui te vinden, omdat maar weinig mensen weten wat de gunstige eigenschappen ervan zijn. Velen beschouwen deze plant als nutteloos, maar in feite wordt hij niet alleen als voedselgroen gebruikt, maar ook als eetbare decoratie.
Kenmerken van de variëteit
Slijm is een meerjarige ui, waarvan het slijm wordt gebruikt voor maagzweren en gastritis. Zijn waardigheid werd gewaardeerd door mensen voor wie uien schadelijk zijn. De bladeren van deze variëteit hebben een zwakke, scherpe, onopvallende uiensmaak.
In het eerste jaar na ondergrondse aanplant groeit er een valse bol aan de stengel. Bloei vindt plaats in de volgende jaren. Voor voedseldoeleinden worden ondergronds gebladerte en fruit gebruikt. De meeste nuttige componenten bevinden zich in het rootsysteem.
De plant is meerjarig, vorstbestendig en bestand tegen temperaturen tot -40. De grond waarin de ui groeit, moet constant worden bevochtigd, vereist periodieke bemesting. Een voorwaarde is een zonnige of enigszins schaduwrijke plaatsing. Wanneer aan deze voorwaarden is voldaan, kan de hangende ui 6 jaar vrucht dragen.
Het wordt aanbevolen om de plant niet langer dan 4 jaar op één plek te laten groeien. Voor Slizun-uien worden teelt en verzorging in leemachtige en zandige leemgronden als de beste beschouwd, omdat er geen vocht in stagneert. Lizun-ui tolereert geen onnodig water geven, in dit geval rot het. Wanneer een gewas in zure grond wordt gekweekt, krijgt de bolvormige vrucht, samen met het loof, een bittere smaak.
Boog slijm
Volgens de beschrijving lijkt deze plant op knoflook. Hij wordt niet meer dan 35 cm hoog, heeft donkergroene bladeren, met een ronde punt. De breedte van het blad kan oplopen tot 5,5 cm. De voordelen van loof zijn bekend, waardoor het in de traditionele geneeskunde kan worden gebruikt.
Landbouwtechniek
Reproductie van uien
Thuis een slijm grootbrengen is in feite eenvoudig, net als voor hem zorgen. Er zijn verschillende kenmerken:
- De cultuur kan groeien in een pot, in een open ruimte, in kasomstandigheden. Het belangrijkste is om rekening te houden met de eigenaardigheden van de groei en een plaats voor te bereiden waar de plant meerdere jaren achter elkaar comfortabel zal zijn;
- Het beste van alles is dat de plant wortel schiet in het gebied waar tomaten, aardappelen, kool en komkommers groeiden. De grond na deze gewassen is ideaal voor uien;
- Bovenal houdt deze variëteit van het losmaken van de aarde, tot een diepte van 10 cm, dus de grond is verzadigd met lucht, de wortels zijn beter bevochtigd;
- Het snelst kan de eerste oogst na het planten worden verkregen in kasomstandigheden;
- De meest productieve soorten zijn Slizun:
- Leider (retour - niet minder dan 3 kg gebladerte);
- Goed van gezondheid (3,5 kg per seizoen);
- Groen (5 kg groen blad).
Je kunt een plant op één site maximaal 6 jaar laten groeien. Zodat een dergelijk nuttig product niet wordt verwijderd, moet het worden vermenigvuldigd. Likuien planten zich op verschillende manieren voort:
- Zaailingen planten is een methode die geen tijd en speciale zorg vereist;
- Door de struiken te verdelen - een methode die bijdraagt aan een snelle oogst;
- Zaden planten - gebruikt voor de eerste aanplant, vooral bij het kweken van nieuwe variëteiten.
Uien planten is effectiever met zaailingen of, door de struiken te verdelen, in dit geval is de opbrengst hoger en kunt u de vruchten eerder oogsten. Het oogsten van zaden is een duurder proces; om op deze manier uien te telen zal een aantal jaren moeten wachten. Bovendien hebben de zaailingen extra zorg nodig.
Zaden
Het zaaien van zaden begint begin april. Voor een snelle ontkieming moeten de zaden een dag worden geweekt voordat ze worden geplant.Het onkruid is schadelijk voor de spruiten, dus het is beter om speciaal geprepareerde grond voor zaailingen te kopen.
Zaden worden geplant met een lint in putjes tot 1 cm, bovenop het zaad wordt licht besprenkeld met aarde, bevochtigd met besproeid water. Zorg ervoor dat je de pot bedekt met folie om een broeikaseffect te creëren. Een vensterbank met voldoende zonlicht is ideaal om uien te kweken. Met het verschijnen van de eerste bladeren van Lizunets-ui, beginnen ze in rijen in de volle grond te transplanteren.
In eerste instantie zullen zaailingen uitsluitend een sierplant zijn met een plat blad. Tijdens het eerste jaar produceert de ui meerdere kleine blaadjes. Op dit moment is het noodzakelijk om de grond te bevochtigen, onkruid los te maken en te verwijderen. Zorg ervoor dat u de struiken meerdere keren per seizoen voedt.
Vanaf het tweede jaar wordt het decoratieve doel vervangen door nuttige eigenschappen. Nu kunt u het beste materiaal planten. Vanaf het derde jaar kunt u het gebladerte afsnijden, gebruiken voor voedsel en voor medicinale doeleinden.
Slijmui: zorgfuncties
Deze uiensoort is kieskeurig. De belangrijkste voorwaarde is constant water geven van de grond, vooral in het hete seizoen. Deze kamerplanten houden van losse en goed bemeste grond. U moet de ui minstens 2 keer voeren, de eerste bevruchting wordt pas na een paar sneden blad uitgevoerd. Voor de winter zijn greens bedekt met een film of doek.
Water geven
Oogsten
De eerste snede van bladeren wordt niet eerder uitgevoerd dan het tweede jaar na het planten, op voorwaarde dat ze 24-26 cm hoog zijn. U moet greens selectief maaien, waarbij u meerdere keren per seizoen minimaal 4 cm boven de grond laat. Als het niet nodig is om zaden te verzamelen, wordt de bloei afgesneden.
Het einde van het oogstseizoen is eind augustus - begin september. Verder wint de plant aan kracht voor de winter. Speciale cultuurkenners vertragen dit proces en snijden de laatste oogst eind oktober af.
Waarom is de slijmui nuttig?
De plant behoort tot de hagelplant, nuttig in de volksgeneeskunde en om te koken. De ui bevat:
- Mangaan;
- Ijzer;
- Kalium;
- Zink;
- Caroteen;
- Sucrose;
- Molybdeen;
- Vitaminen van groep B, C;
- Organische zuren.
Uien zijn vooral handig voor gebruik door kinderen en ouderen. Meestal wordt deze variëteit tijdens het koken toegevoegd aan salades, soep, idealiter gecombineerd met groenten, vlees en vis.
Slijm kan niet alleen het huis en de tuin versieren, als decoratie, als u de juiste plaats kiest voor het planten. Tegelijkertijd is het een opslagplaats van vitamines en mineralen die nodig zijn voor het menselijk lichaam. Vaak bestrijdt deze plant vitaminegebrek, bloedziekten, heeft het een positief effect op het hemoglobinegehalte, het hartsysteem, de schildklier, versterkt het de spieren van het hart en het vaatstelsel. Bevordert de ontwikkeling van immuniteit tegen infectieziekten. Ook kan uienblad de weefselregeneratie versnellen, helpt het om snijwonden en wonden aan te halen. De enige contra-indicatie is het gebruik van Slizun bij gastro-intestinale aandoeningen.
