Inhoud:
Rode uien verschillen van smaak, maar zijn allemaal even gezond. Hun vitamine C-gehalte is tweemaal dat van appels. Daarnaast bevat de groente ook vitamine B, E en PP. De vrucht bevat appelzuur en citroenzuur.
Beschrijving van rassenkenmerken
Bij het fokken van de Red Baron kruisten kwekers twee zuivere lijnen van homozygote rode uien. Als resultaat werd een landbouwkundig waardevolle hybride van de eerste generatie (F1) verkregen. De levenscyclus in de landbouw is beperkt tot 12 maanden, hoewel de cultuur meerjarig is.
Hoe ziet de boog van de Red Baron eruit?
In vergelijking met andere vertegenwoordigers van cultuur is de Rode Baron anders:
- rijke paarse tint uien;
- grotere maten in vergelijking met andere namen van rode uien (met 10-20%);
- krachtig, vertakt wortelstelsel;
- verhoogde concentratie van vitamines en andere nuttige stoffen;
- weerstand tegen droogte;
- verminderde eisen aan bodemkwaliteit.
Volgens de beschrijving heeft de Red Baron-ui een middenvroege rijpingsperiode, waardoor hij niet alleen in een zomerhuisje maar ook op industriële schaal kan worden geteeld. Op de middelste baan wordt het gewas 90 dagen na het planten geoogst. Baron wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst (tot 3 kg per vierkante meter M.). De kwaliteit van de grond heeft geen invloed op de smaak en het aroma van deze uien, ze zijn altijd uitstekend.
Het fruit wordt vers gebruikt, kan worden gekookt en gebruikt voor conservering.
Volgens de beschrijving heeft Red Baron de volgende eigenschappen van de vrucht:
- gemiddeld gewicht - 20-30 g;
- afgeronde vorm, enigszins afgeplat;
- de smaak is zoet, met een lichte bitterheid en scherpte;
- hoge transporteerbaarheid;
- vitamine C-gehalte - tot 6,2 mg / 100 g.
Landbouwtechnologie van de teelt
U kunt Red Baron-uien planten met de zaadmethode en sevka. De tweede methode wordt het meest gebruikt. Het is noodzakelijk om plantmateriaal aan te schaffen in tuincentra en gespecialiseerde winkels. Alleen daar is de kwaliteit gegarandeerd. De verkoop van bollen begint half februari.
Om fruit te krijgen, wordt een set met een fractie van 15-20 mm gekocht. Dergelijk materiaal is goed opgeslagen, schiet niet, is geschikt voor het forceren van greens. De sevok moet een uniforme kleur, droge schubben en een dichte structuur hebben. Koop geen materiaal met sporen van schimmel, vlekken en beschadigingen.
Als u van plan bent uien met zaden te planten, moet u op de houdbaarheidsdatum letten. Zaadmateriaal behoudt een goede kieming gedurende 2-3 jaar. Het pakket moet volledige informatie bevatten over raseigenschappen en landbouwtechnologie, evenals informatie over de fabrikant. De voorkeur moet worden gegeven aan bedrijven die op de markt bekend zijn.
De hoogste opbrengst van deze ui kan worden behaald op met turf bemeste leem. Je kunt een rassenvariatie laten groeien op arme gronden met behulp van extra bemesting.Om sappige groene veren te krijgen, wordt de grond vóór het planten extra bemest met kaliumnitraat (1 eetlepel per vierkante meter). Als je een grote, dichte raap wilt, voeg dan in plaats van nitraat dubbel superfosfaat toe (1 eetl. L. Per vierkante meter).
Aanplant regels:
- Uiensets De Red Baron wordt eind april - begin mei in de tuin geplant, wanneer de dreiging van terugkerende vorst voorbij is;
- Ideale voorlopers van uien zijn aardappelen, komkommers, tomaten, peulvruchten;
- Het planten gebeurt op een heldere dag. Het wordt niet aanbevolen om de procedure uit te stellen, anders heeft het gewas mogelijk geen tijd om te rijpen;
- Bij het planten van bollen op een veer wordt een afstand van 10 cm aangehouden tussen de gaten en 15 cm bij een raap;
- Om sneller greens te krijgen, worden de bovenkanten van de sets met een schaar afgeknipt.
Het tuinbed moet op een verhoogde plaats staan om stilstaand water te vermijden. Als de site in een laagland ligt, moeten verhoogde richels worden gemaakt.
Uien water geven
Zomer verzorging
De eerste maand worden zaailingen elke 5-7 dagen bewaterd. Bij warm weer wordt er twee keer per week water gegeven. Na regen of wanneer het bed wordt bewaterd, moet het land worden losgemaakt en moet tegelijkertijd onkruid worden gewied.
Na het verschijnen van veren moet de plant worden uitgedund, waarbij de sterkste scheuten op de rand achterblijven. Dit verhoogt het aantal en de grootte van de resterende uien. Uitgescheurde planten mogen niet in de tuin blijven staan om geen ongedierte aan te trekken.
Uien zorg
Wanneer de vruchten beginnen te vormen, moet u fosfaat of kaliumfosfaat toevoegen. Meststoffen worden volgens de instructies vooraf in water opgelost. Bovendien kunt u de grond bemesten met toorts of kippenuitwerpselen. Topdressing wordt niet vaker dan 1 keer per maand geïntroduceerd.
Vanaf het midden van de zomer stoppen de uien met water geven en bemesten, alleen dan is het mogelijk om eersteklas rapen te krijgen. Om te voorkomen dat de planten worden aangevallen door uienvliegen, is het noodzakelijk om regelmatig te wieden, de bedden te besprenkelen met as en een mengsel van zand en naftaleen. Als het ongedierte al is verschenen, worden Atkara, Mukhoed en andere insecticiden gebruikt.
Oogsten
De boog van de Baron wordt helemaal aan het einde van de zomer geoogst, zodra de veren vallen. De koppen worden uit de grond getrokken en direct op de rand neergelegd om te drogen, na het afsnijden van de wortels. Van de veren blijven "staarten" 10 cm lang zodat de strik in bundels kan worden vastgebonden. Dit werk moet worden gedaan op een heldere, droge dag. 'S Avonds wordt het geoogste gewas overgebracht onder een schuur of in een geventileerde schuur, waar het wordt gedroogd.
Voor- en nadelen van de variëteit
Deze "knappe" heeft praktisch geen nadelen. Tenzij het zaadmateriaal soms moeilijk in de verkoop te vinden is. Maar deze variëteit heeft veel voordelen. De voordelen zijn onder meer een hoge opbrengst van de oogst, het universele doel van fruit. De plant heeft een verhoogde weerstand tegen wortelrot, peronospora en fusarium.
De bollen hebben een uitgebalanceerde smaak en combineren zoetheid, bitterheid en scherpheid - hierdoor krijgt elk gerecht pittige tonen. Baron draagt goed fruit in elke klimaatzone. De rapen zelf zien er erg aantrekkelijk uit. De oogst wordt in de winter perfect bewaard. Bundels uien versieren een rustieke keuken.
Het voordeel van Red Baron
Bovendien heeft de Red Baron gezondheidsvoordelen. Het gebruik van een pittige groente activeert metabolische processen in het lichaam, verlaagt het cholesterol, helpt bij de strijd tegen verkoudheid en is nuttig voor diabetespatiënten. De pittige groente is een krachtig antisepticum; het sap wordt gebruikt om likdoorns te verwijderen en bepaalde huidziekten en tandvlees te behandelen.
