Elke zomerbewoner en tuinman kweekt uien op hun perceel, want sappige groene kruiden en bollen in de keuken kun je niet missen. Maar iedereen heeft voorrang op zijn eigen variëteiten. De droom van elke eigenaar is niet alleen om een ​​goede oogst in zijn tuin te kweken, maar ook om deze tot de zomer te bewaren. Als het om veiligheid gaat, is het beter dan de uienvariëteit Hercules niet op te halen

Een beetje geschiedenis

Herculesbollen zijn referentierassen. Lang geleden werd het gefokt door Nederlandse fokkers, maar tegenwoordig wordt dit type beschouwd als een model voor de ontwikkeling van nieuwe rassen.

Hercules F1 plantuien zijn al lang opgenomen in het Staatsregister van Rusland voor teelt in de Centrale Regio.

Interessant. Dit ras komt voor onder verschillende namen: uienrassen Gulliver, Hercules. Ze zijn allemaal hetzelfde, geen variëteit, maar officieel heette het Hercules.

Beschrijving van cultuur

Boog Hercules

Hercules-uien hebben een beschrijving van de variëteit, aanplant en verzorging nodig, want zonder aan deze punten te voldoen, is het simpelweg onmogelijk om de maximaal mogelijke opbrengst te krijgen. De belangrijkste kenmerken van Hercules-uien zijn een uitstekende smaak, hoge opbrengst en het vermogen om lange tijd te bewaren zonder hun smaak te verliezen.

Notitie! Volgens ervaren tuinders kan met de juiste zorg tot 8 kg uien worden gekweekt uit een vierkante meter grond. Dit is natuurlijk alleen mogelijk als alle regels van de landbouwtechnologie worden nageleefd.

Ui Hercules behoort tot de middelvroege hybriden. Vanaf het moment van planten tot oogsten verstrijken ongeveer 70 tot 80 dagen. De rijpheid van dit ras is bijna 100%. De cultuur verwijst naar planten met een groeiperiode van twee jaar. Het eerste jaar worden zwarte zaden gezaaid, waaruit het plantzaad groeit, en het volgende jaar wordt het geplant zodat een volwaardige versie wordt verkregen.

De bollen zijn vrij groot (120-160 g). Ze zijn ovaal, goudgeel van kleur. De planthoogte bereikt 35 cm.

De ui van deze variëteit onderscheidt zich door zijn speciale smaak met een zoete specerij. Het vruchtvlees is zacht en erg sappig. Na de ui blijft een pikante nasmaak over. Deze herculische smaak blijft zelfs in gekookte gerechten bestaan. Na het rijpen worden ongeveer 3-4 droge schubben gevormd.

sappig

Het uienras Hercules kenmerkt zich door uitstekende ziekte- en plaagresistentie-eigenschappen. De bollen hebben een goed wortelgestel, dat bij droog weer in staat is om op grote diepte het nodige vocht te onttrekken.

Gunstige eigenschappen

Vrijwel alle nuttige eigenschappen van deze uiensoort zijn geconcentreerd in de bol zelf, aangezien de teelt tijdens de groeiperiode praktisch geen pijlen geeft. De volgende componenten zijn geconcentreerd in de hoofden, die belangrijk zijn voor de mens:

  • Proteïnen;
  • Suiker;
  • Koper;
  • Ijzer;
  • Jodium;
  • Chroom;
  • Kobalt;
  • Zink;
  • Fluor;
  • Mangaan;
  • Broom;
  • Vitaminen van groep C, PP, B, H, E.

Op een briefje. Dankzij zo'n groot aantal voedingsstoffen, zal regelmatige consumptie van uien in voedsel helpen de kracht van het lichaam te behouden, het immuunsysteem te versterken en de werking van de hersenen en het zenuwstelsel te normaliseren.

Chemische samenstelling van 100 gram ui

ComponentenPercentage,%
koolhydraten7
voedingsvezels4.5
calorieën2
eiwitten2
vet0.5

Uien bevatten geen cholesterol en zijn door het kleine aantal calorieën geschikt om af te vallen.

Belangrijk! De plantuien van Gulliver bevatten een grote hoeveelheid sulfiden, die de aanmaak van "slechte cholesterol" en ook de vorming van kankercellen voorkomen.

Groeiende functies

Plantgoed zoals Hercules-ui behoort tot universele gewassen. Het kan in verschillende seizoenen worden geplant, er is geen ingewikkelde zorg nodig en er is ook een hoge weerstand tegen ziekten en plagen.

Landen

In eerste instantie moet u beslissen wat de meest aantrekkelijke site voor de ui is. Sevok Hercules groeit goed in zonnige gebieden, maar houdt niet van laagland. Uien moeten slechts één jaar op één plaats worden geplant en daarna drie seizoenen pauze nemen. Het is het beste om het zaad te planten na tomaten, komkommers, kool, peulvruchten.

Voordat u uien plant, moet u de geselecteerde bedden voorbereiden. Kippenuitwerpselen of toorts worden grondig voorbemest. Bij het toevoegen van minerale meststoffen moet rekening worden gehouden met de samenstelling van de grond.

Minerale meststoffen

Het planten van plantmateriaal kan zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd.

  1. Plant niet te vroeg in het voorjaar - de bollen kunnen gaan rotten. Zaaien wordt pas in de grond geplant nadat de luchttemperatuur + 10 ° C bereikt;
  2. In de herfst is het het beste om een ​​kleinere plantplant te planten, omdat deze tijdens de herfst en winter in de grond aan kracht zal winnen en snel het grotere plantmateriaal dat in het voorjaar is geplant, zal inhalen. Uien die in de herfst worden geplant, produceren minder pijlen en worden ook beter bewaard.

Bij het planten moet de grond los en vochtig genoeg zijn. De sevok zakt ongeveer 4 cm in de grond zodat er 2 cm aarde boven de staart komt.

Zorg

Om het gewas te krijgen dat veredelaars beweren, is het belangrijk om alle regels van de landbouwtechnologie te volgen:

  1. Topdressing. Ondanks het feit dat de grond vóór het planten moet worden bemest, wordt aanbevolen om tijdens de groei van het gewas in drie fasen te bemesten. Na het planten, 10-14 dagen later, wordt bemesting met stikstofmeststoffen uitgevoerd, na nog eens 2 weken - met complexe minerale meststoffen. Voor de derde keer wordt bemesting van aanplant van uien Hercules uitgevoerd met potasamenstellingen;
  2. Water geven. Ondanks de goede droogtetolerantie, hebben Hercules-uien in de eerste helft van de groei regelmatig water nodig. Maar de aanplant wordt heel voorzichtig bewaterd, omdat overtollig vocht en de stagnatie ervan schadelijk zijn voor de cultuur. Nadat de bollen beginnen te groeien, wordt de besproeiingsfrequentie verminderd. Om de oogst te laten rijpen, krijgen Hercules-uien twee weken voor de oogst helemaal geen water;
  3. Wieden. Iedereen weet dat onkruid en wortels de kans op het ontwikkelen van de ziekte vergroten. Maar wieden is ook belangrijk voor een goede oogst - als er onkruid aanwezig is, zijn de bollen klein;
  4. Losmaken. Uien gedijen beter en groeien beter als er meer zuurstof aan de wortels en bollen wordt toegevoerd. Dit kan worden gegarandeerd door regelmatig los te maken. Verdiepen met 3 cm om het wortelstelsel niet te beschadigen. Het is absoluut noodzakelijk dat het losmaken wordt uitgevoerd na regen, dit zal de vorming van een korst en stagnatie van vocht helpen voorkomen.

Oogsten

De oogstrijpheid van de ui kan eenvoudig worden bepaald door de conditie van de veer. Nadat de veren geel waren geworden en op de grond waren gebogen, waren de bollen rijp. Het is erg belangrijk om het resulterende gewas goed te drogen. De bollen worden in de frisse lucht geplaatst, waar er goede ventilatie is en er is toegang tot de zonnestralen.

Om uien tot de zomer te bewaren, moet u ze niet alleen goed drogen, maar ook de juiste kamer kiezen. In de kamer waar de uien worden bewaard, moet de temperatuur tussen + 15-20 liggen, de lucht moet droog zijn. Bij een hoge luchtvochtigheid gaan de uien rotten. Bewaar de uienkoppen in een goed geventileerde bak, maar niet op de grond.

Gele veren

Voorzorgsmaatregelen

Ondanks dat het uienras Hercules resistent is tegen ziekten, zullen preventieve maatregelen niet interfereren. Het wordt aanbevolen om vóór het planten een preventieve behandeling uit te voeren. Gedurende 10 uur worden de bollen gedrenkt in een oplossing van nitrofoska (1 eetlepel wordt verdund in 10 liter water.

voorbereiding). Vervolgens worden de plantuien Hercules eruit gehaald en gedroogd.Opnieuw weken wordt uitgevoerd in een zwakke oplossing van kopersulfaat. In deze compositie mag de set niet langer zijn dan 15 minuten. De bollen worden verwijderd en goed gedroogd. In het voorjaar wordt naar believen een vergelijkbare behandeling uitgevoerd, maar vóór het planten in de herfst is preventie eenvoudigweg noodzakelijk.

Voor-en nadelen

De belangrijkste voordelen van het uienras Hercules zijn:

  • Hoge opbrengsten zijn zeer goede indicatoren in vergelijking met andere rassen;
  • Er worden niet veel veren geproduceerd omdat de groei direct in de bol plaatsvindt;
  • Indicatoren voor lange opslag - als alle regels voor groeien en drogen worden nageleefd, bereiken ze 10 maanden;
  • Bestand tegen ziekten en aandoeningen;
  • Het is niet bang voor droogte, omdat de bollen lange wortels hebben die vocht diep uit de grond kunnen halen;
  • Uitstekende smaakindicatoren.

Het grootste nadeel van deze variëteit zijn de hoge kosten van zaden. Het is niet verrassend dat dit een Nederlandse hybride is die, eenmaal geoogst, zaden produceert. Maar je moet erop voorbereid zijn dat je uit de verkregen zaden een oogst met een andere smaak en vorm kunt krijgen. Hybriden leveren in principe helemaal geen oogst op voor het volgende jaar.

Heeft u de keuze uit welke plantuien u dit jaar wilt planten, dan kiest u zeker voor het ras Hercules. Zelfs in een mager jaar is een goede oogst verzekerd en in de winter zal de smaak lang plezier hebben.

Video