Dankzij Duitse veredelaars kwamen Laura-aardappelen als alternatief voor de variëteit Scarlet. Hoge opbrengst en weerstand tegen barre klimatologische omstandigheden hebben Laura geholpen om de leider in Europese productie te worden.

Kenmerken van Laura-aardappelen

Laura-aardappelen zijn een halfvroeg ras met een rode schil voor tafelgebruik. Beschrijving van het ras:

  • rode, donkere tint van gladde schil met middelgrote oppervlakkige ogen;
  • het vruchtvlees is dicht, rijk geel;
  • knollen hebben een regelmatige ovale vorm;
  • de massa van knollen is van 90 tot 140 g;
  • knollen lengte - vanaf 7 cm of meer.

Hoge, rechtopstaande struiken zijn tamelijk uitgespreid en bedekt met donkergroen blad met een gerimpelde structuur. Daartussen zitten middelgrote bladeren zonder puberteit, wat typerend is voor deze groente. Er zijn veel bloeiwijzen. Bloemkronen onderscheiden zich door een witte en lichtpaarse tint.

Laura aardappelen

Notitie! De waarde van aardappelen wordt bepaald door de hoeveelheid zetmeel. Het Laura-aardappelras heeft een geel vruchtvlees, wat duidt op een hoog zetmeelgehalte van 16,5%.

De opbrengst van aardappelen is hoog, het maximale resultaat hangt af van de tijdigheid van het planten en de weersomstandigheden. Een struik geeft maximaal 20 knollen, 1 ha - ongeveer 330 centen.

Blootstelling aan zonlicht veroorzaakt groene vlekken op aardappelen, wat wijst op de aanwezigheid van giftige solanine en ongeschikt voor voedsel. Hetzelfde geldt voor gekiemde knollen.

Smaakkenmerken

Laura-aardappelen zijn een tafelvariant (culinair type "B"). Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is de uitstekende smaak, het aroma en het behoud van de kleur van de pulp tijdens warmtebehandeling. Opslag, transport en warmtebehandeling hebben geen invloed op de smaak van de groente. De uitstekende nutritionele eigenschappen van aardappelen maken ze tot een graag geziene gast op tafel.

Notitie! De uitstekende smaak van aardappelen wordt aangevuld met gezonde stoffen: een hoog gehalte aan fosfor, kalium, vitamines van groep B, C en andere nuttige stoffen. Een grote hoeveelheid zetmeel heeft een antivirale werking. Aardappelsap uit het vruchtvlees en de schil helpt de hoge bloeddruk te normaliseren en de bloedsuikerspiegel te verlagen. Door hun hoge zetmeelgehalte zijn Laura-aardappelen ideaal voor het maken van aardappelpuree of frites. Het kan ook worden gebakken, gebakken, gekookt.

Frieten Laura

Kenmerken van landbouwtechnologie

Laura-variëteit is bestand tegen verschillende klimatologische omstandigheden. Het ras kan goed groeien op elke grond, leem en zandige leem, maar geeft de grootste opbrengst in gebieden met zwarte grond. De slechtste groeicondities zijn droge streken en een te droge grond.

Opleiding

De bereiding van pootaardappelen bestaat uit het elimineren van ondermaatse knollen. Gedurende een week of 10 dagen wordt vernalisatie uitgevoerd - de kieming van knollen in het licht. Na het verschijnen van spruiten wordt de desinfectie uitgevoerd met middelen die zink, koper, molybdeen, boor en mangaan bevatten, evenals behandeling met insectofungicide preparaten. Het wordt aanbevolen om Prestige te kopen. Voor het sproeien van een centner zaadmateriaal is een oplossing van 6 liter water en 100 ml van het medicijn voldoende.

U mag echter geen insectofungiciden gebruiken als u van plan bent jonge aardappelen te eten. Je kunt de gaten vullen met as en fijngehakte uienschillen.In de laatste fase van de bereiding worden zaadknollen verzadigd met stoffen die bruikbaar zijn voor ontwikkeling door middel van oplossingen van gibberelline, natriumhumaat, heteroauxine.

De grond moet eerst worden voorbereid door minerale en bacteriële toevoegingen toe te voegen:

  • granulair superfosfaat;
  • gehydrateerd ureum;
  • nitrophoska;
  • stikstof-bacteriële meststof Ekofit;
  • fosfor-bacteriële Bactofosfine.

Landen

Belangrijk! Het planten van aardappelen moet worden getimed tot half of eind mei. Op dit moment is de grond al voldoende opgewarmd, dat wil zeggen, de temperatuur heeft + 7-10 graden bereikt op een diepte van 9-10 cm. Om de maximale opbrengst te behalen, haast je niet om te planten. U moet op uw hoede zijn voor de buurt van aardappelen met tomaten, omdat ze vergelijkbare ziekten en plagen hebben.

Aardappelen in de grond planten

U kunt rassenaardappelen in de grond planten met behulp van een gladde of nokmethode. De grond moet grondig worden uitgegraven, onkruidvrij worden gemaakt. Als de grond niet vruchtbaar is, is het de moeite waard om deze te bemesten met mest en humus. De aardappelrij moet 5 tot 6 stuks aardappelen per strekkende meter bevatten. Omdat het ras veel knollen geeft, moet de afstand tussen de struiken iets worden vergroot, zodat er minimaal 20 cm overblijft.

In de laatste fase van de plantprocedure moet de grond worden geëgaliseerd met een hark. Tijdens de bloeiperiode wordt aangeraden om de bloemen te verwijderen zodat de knollen meer voedingsstoffen krijgen. Aardappelen komen vrij intensief tevoorschijn, geven snel knollen en zijn dan in een rustige staat. De rijpingsperiode is 70 tot 80 dagen. Maar je kunt aardappelen iets eerder eten dan de aangegeven datum. Het is voldoende om te bepalen dat de schil gemakkelijk van het vruchtvlees kan worden gescheiden.

Zorg

Een goede verzorging is erg belangrijk voor Laura-aardappelen:

  1. Na het verschijnen van scheuten tot 8-10 cm groot, wordt het plantgebied verwerkt door de methode van continu eggen. Het hele groeiseizoen moet worden losgemaakt en onkruid worden verwijderd;
  2. Om de groei van toppen vlak voor de bloei te verbeteren, is veel stikstof nodig. Na het begin van de bloei neemt de behoefte aan stikstof geleidelijk af;
  3. Aardappelen zijn niet al te kieskeurig over de kwaliteit van de grond en de aanwezigheid van vocht, maar ze hebben in droge perioden veel water nodig;
  4. Het belangrijkste kenmerk van de Laura-aardappelvariëteit is de behoefte aan voldoende kalium in de grond. Een tekort aan deze stof leidt tot een vertraging van de ontwikkeling van planten. Om de productiviteit te verhogen, de kwaliteit van knollen te verbeteren, de hoeveelheid zetmeel te verhogen, wordt het aanbevolen om kaliummagnesium te gebruiken;
  5. Om Phytophthora het hoofd te bieden, moet u de aanplant met medicijnen verwerken: "Ditan M-45", "Kuproksat", "Pilon". Kinmix of houtaspoeder helpt de coloradokever te verslaan.

Belangrijk! Om een ​​hoge opbrengst te krijgen, moet u letten op wieden, losmaken, ophopen en bemesten met minerale meststoffen.

U kunt de zorg voor het planten verminderen door aardappelen onder stromatten te telen. Hierdoor kunt u het doen zonder de procedure van losmaken en harken.

Aardappelen onder een stromat

Positieve en negatieve eigenschappen

Het kenmerk van de Laura-variëteit bevat meer positieve eigenschappen dan nadelen. Voordelen:

  • grote, mooie knollen;
  • hoge opbrengst;
  • uitstekende smaak;
  • middellange vroege looptijd;
  • weerstand tegen vele ziekten, plagen en weersomstandigheden;
  • lange houdbaarheidstermijn.

Hoewel Laura-aardappelen een vroeg ras zijn, hebben ze een lange houdbaarheid. Het is noodzakelijk om een ​​temperatuurregime van 1-3 graden in acht te nemen en de groente in het donker op te slaan, met voldoende ventilatie. U kunt dus het hele jaar door tot 90% van de knollen besparen.

Notitie! Het ras is resistent tegen veel voorkomende ziekten en plagen van aardappelen zoals virus Y, nematode, korst, bladkrulling en Phytophthora (knollen en scheuten). Maar het wordt aanbevolen om microbiologische preparaten te gebruiken tegen de beer, coloradokever, draadworm.

Negatieve eigenschappen van de variëteit Laura:

  • de behoefte aan een grote hoeveelheid kalium;
  • kwetsbaarheid voor mechanische schade, waardoor brandpunten van ziekten ontstaan;
  • negatieve reactie op het herbicide Metribuzin.

Het herbicide Metribuzin wordt gebruikt om onkruid uit een groot gebied te verwijderen, maar de variëteit Laura is erg gevoelig voor dit medicijn. Het is noodzakelijk om de site alleen in de vroegste stadia van de aardappelontwikkeling te cultiveren, wanneer het planten onder een laag aarde is.

Laura-aardappelen hebben een hoge opbrengst, hebben een uitstekende smaak en uiterlijke kenmerken, waardoor ze te koop zijn.