Het artikel zal je vertellen hoe je ijsbergsla kunt kweken, hoe je de maximale opbrengst kunt behalen en vooral wat er nodig is voor een competente plantverzorging.

Landbouwtechnologie voor een hoog rendement

IJsbergsla levert het beste op op leemachtige en zandige leemachtige bodems. Neutrale grond is ook geschikt om te planten. De cultuur houdt niet van zure grond, dus tuinders moeten de zuurgraad verlagen voordat ze planten: voeg dolomietmeel, as toe of verdun gewoon een kleine hoeveelheid kalk in de grond.

Extra informatie. "Iceberg" - uit het Engels vertaald als een ijsberg, dat wil zeggen, een massa ijs in de oceaan. De naam voor de salade komt van een techniek die door boeren werd gebruikt in een tijd dat er nog geen koelkasten waren. Door het ijs, dat op de bladeren werd gestrooid, konden ze de versheid van de groente behouden. Tegenwoordig is de naam ‘ijsberg’ van ‘ijs’ overgegaan op tuinders.

Sla verschilt van kool in een reeks vitamines zoals A, B en C, evenals een hoog gehalte aan foliumzuur, fosfor, kalium en magnesium. Voor mensen die de figuur volgen, is deze plant een echte opslagplaats van vitamines.

Buitenteelt

De plant is vatbaar voor ziekten op onvoorbereide grond, dus het is uitermate belangrijk om hem te planten in de bedden waar vroeger aardappelen, andere soorten kopgewassen, uien of granen groeiden. Je moet niet meteen veel kunstmest aan de grond toevoegen om te planten, het is voldoende om compost en humus toe te voegen. Het is beter om zonnige plaatsen voor zaailingen te kiezen. De cultuur is licht nodig. Vorst is niet erg voor salade, omdat het vorst tot -6 graden kan weerstaan. Voor groenteteelt is een temperatuur van 18-25 graden Celsius optimaal.

De dag voor het planten moet je de zaden in een vochtige doek of gaasje doen. Om de oogstperiode te verlengen is een techniek van tweewekelijks zaaien geschikt. Dit zorgt voor een constante groei van de cultuur.

Belangrijk! In de vroege stadia van de groei is het noodzakelijk om de zaailingen te bedekken met folie of niet-geweven materiaal. Het voordeel van deze coatings is dat u de plant water kunt geven zonder zelfs de film te verwijderen. Als het bed schuin staat, is het handiger om de hoes te verwijderen en ervoor te zorgen dat elke struik zaailingen wordt bevochtigd. De coating is nodig om de optimale temperatuur te behouden en onrijpe spruiten te behouden. Zorg voor ijsbergsla bij het kweken uit zaden in de vroege stadia van de groei moet voorzichtig zijn.

Hoe een cultuur uit te dragen

Sla kan worden gekweekt door zaailingen. Open grond zorgt voor een maximale opbrengst als je de juiste irrigatietechniek kiest en regelmatig de temperatuur in de filmschuilplaats bewaakt. De kropsla is niet bestand tegen abrupte veranderingen in de bodem, daarom moeten turftabletten worden gekocht om de zaden te bewaren. Er zijn twee tot drie zaden per tablet. Containers met turftabletten en zaden in een meststofhoes kunnen op de vensterbank worden geplaatst. Wanneer de zaailingen een hoogte van 8-10 centimeter bereiken, is de cultuur klaar om opnieuw te worden geplant.

Notitie! Sla kan worden gekweekt op een onverwarmd balkon of loggia, hiervoor is het voldoende om de temperatuur te bewaken zodat deze niet onder nul daalt. Ongekruide zaailingen kunnen afsterven door te lage temperaturen.

Zaailingen zullen pas in de achtste week van ontkieming 8-10 centimeter bereiken. Dit verwijst naar de lente. In de zomer kunt u ook spruiten van 3 weken oud planten.

Thuis, zonder zomerhuisje, is het mogelijk om een ​​cultuur uit zaden te laten groeien.Zaailingen kunnen op een balkon of vensterbank worden geïnstalleerd. Thuis kweken lijkt sterk op de benadering van een zomerhuisje. Potten van 60x60 centimeter zijn het meest geschikt om te kweken. Het is vereist om de scheuten op een afstand van 12 centimeter van elkaar en een halve centimeter diepte te planten. De omstandigheden thuis zijn dus vergelijkbaar met die van open terrein.

Zaden

De regio Moskou wordt een goede omgeving voor salade als de tuinman een techniek toepast die hydrocultuur wordt genoemd. Dit is een alternatieve plantenteeltmethode. De zaden moeten in een mineraalrijke omgeving worden geplant. Het voordeel van deze techniek is dat de plant direct voedingsstoffen binnenkrijgt en dat er geen grondverrijking nodig is.

IJsbergsla groeit uit zaden

In dit gedeelte wordt de vraag beantwoord hoe je een salade uit zaden kunt laten groeien. U kunt het beste begin april beginnen met het klaarmaken van de bedden. De grond moet worden losgemaakt en bedekt met materiaal of film. Dit houdt de aarde warm voor verse zaden. Elke 40 centimeter moeten bedden tot drie centimeter diep worden gegraven. Daarna worden de zaden op een afstand van 20 centimeter van elkaar in een holte geplaatst. Een centimeter aarde wordt van bovenaf gestort.

Belangrijk! Als u niet zeker bent van de kwaliteit van de zaden, hoe dikker u zaait, hoe beter. Dit vergroot de kans op kiemen.

Het verzorgen van een salade is vergelijkbaar met het verzorgen van thuiszaailingen. Het bed moet worden afgedekt met folie en twee weken wachten tot de eerste scheuten verschijnen. Temperatuur heeft een grote invloed op de groeisnelheid.

Zaailingen planten en planten

Het is beter om zaailingen in turf en plastic bekers te planten, zodat de zaailingen niet gewond raken en beter wortel schieten in het open veld. Om dit te doen, moet je de aarde lichtjes aanstampen, elk 2-3 zaden zaaien en deze bedekken met aarde. De film helpt het vocht- en warmteniveau te behouden. Het is mogelijk om de plant al in de vierde week vanaf het moment van planten te openen. Zaailingen zullen snel verschijnen als de temperatuur regelmatig op 25 graden Celsius wordt gehouden. Voor het planten moet de container in de halfschaduw in de tuin worden gezet. Het wordt niet aanbevolen om het in open zonlicht te laten staan ​​- de plant is gemakkelijk verbrand.

Jonge boompjes

Het is noodzakelijk om in losse grond in gaten van 20-30 centimeter diep te planten. Geplant rijen mogen niet dichterbij zijn dan 40 centimeter. Het is belangrijk om de putten tijdens het planten water te geven. Het is niet nodig om de grond bij de wortels van de IJsbergsla sterk te verdichten, dit zal de werking van het wortelstelsel van de plant nadelig beïnvloeden.

Cultuur zorg

Voor een effectieve teelt van zaden van ijsbergsla, moet u de volgende acties uitvoeren:

  • Maak de grond los. Het onkruid wieden is essentieel voor een efficiënte groei van de kroppen. Sla heeft een oppervlakkig wortelstelsel, dus wiet moet met zorg worden gedaan om de wortels niet te beschadigen;
  • Voer de spruitjes. De beste voedertijd is wanneer de koppen worden gevormd. Voor het voeren is het beter om twee eetlepels vogelpoep en toorts te verdunnen in 10 liter water. U kunt dus water geven en voeren combineren;
  • Overvloedig water geven. Elke dag moet water worden gegeven, maar de koolkop mag niet oververzadigd zijn, omdat deze kan broeden door een teveel aan water. Van binnen rotten zal de hele koolkop bederven en kan de oogst negatief beïnvloeden. Wanneer de koolkop eierstokken begint te vormen, moet de watergift verschillende keren worden verminderd;
  • Zaaien van zaden is noodzakelijk op een afstand van 20-30 centimeter. Als de spruiten elkaar hinderen, zal de koolkop niet goed worden gevormd. Om dit te doen, moet u controleren hoe dicht de koolkoppen zijn ontsproten.

Kachan

Notitie! Kruisbloemige vlooien zijn de belangrijkste plaag in bedden van ijsbergsla. Zaden die volgens alle regels van de landbouwtechnologie worden gekweekt, zijn minder vatbaar voor de parasiet. Om ongedierte te elimineren, is intensief water geven en besprenkelen met houtas op de koolkoppen noodzakelijk.

Oogsten

Reeds 45 dagen na het zaaien kan worden geoogst. Snijkoppen van kool met een diameter van 5-10 centimeter worden 's morgens vroeg aanbevolen. Hierdoor blijft de salade vers. Bewaarcondities zijn eenvoudig: kroppen kool blijven nog een week vers bij een temperatuur van -3-5 graden Celsius.

Extra informatie. De cultuur blijft groeien, zelfs nadat de koolkoppen zijn gesneden. Er kunnen zich nog meer eierstokken vormen. Voor de lol kun je er een achterlaten om te groeien.

De ijsbergslaplant is de perfecte aanvulling op de tafel op een warme zomerdag. Zelfs in de winter hebben tuinders de mogelijkheid om van deze geweldige groente te genieten, hiervoor is het voldoende om de plant in de kas te zaaien en de temperatuur minimaal 18 graden Celsius te houden.

Radiciosalade - groeiend