Weinig mensen kennen de variëteit van de populaire winterkool Moskovskaya. Het werd in 1939 door fokkers van het Russian Research Institute gekweekt uit de lokale variëteit van Pyshkinskaya-kool. Maar zelfs nu bezet ze met succes haar tuinbedden door rechts.

Beschrijving en kenmerken van het ras

Late Moskou-kool heeft een dichte, grote of zeer grote kool met een diameter van 22 - 28 cm en meer. De kop van de kool heeft een ronde platte vorm, minder vaak - ovaal. Het hoofd is van gemiddelde dichtheid of hard. De kern van de vork is wit-gelig of licht crèmekleurig.

Bevat droge stof - 6,8-10,1%, suikers - 3,5-5,41%, vitamine C - 22-45 mg%.

Gemiddeld bereikt het gewicht van een krop kool 7 kg. Maar als je niet lui bent en goed werk levert, en bovendien geluk hebt met het weer, dan kun je in je tuin bogen op een koolkop in je tuin - een held van 12-18 kg.

De bladeren van deze variëteit zijn ovaal of ovaal afgerond, licht golvend langs de rand. De bladeren zijn gerimpeld van vorm, met grove en zeldzame nerven. Grijsgroene kleur met een licht zichtbare wasachtige coating. Koolrozet, groot en spreidend, met een diameter van meer dan 1 meter.

Tuinders zijn dol op late Moskou-kool vanwege zijn zoete en sappige koolkoppen. Het is zowel vers als gefermenteerd goed, en als voorbereiding op de winter.

Moskou laat

Notitie! Dit is een van de beste soorten om te beitsen, inclusief Provençaalse kool. En hoeveel soorten gerechten!

Deze variëteit heeft veel voordelen. Dit is zowel een uitstekende smaak als een goed verkoopbaar uiterlijk. Ook levert de teelt zelf geen specifieke problemen op, waarmee een beginnende tuinman met succes kan omgaan.

Kool zal niet mislukken met de oogst, omdat het praktisch niet afhankelijk is van klimatologische omstandigheden en rustig een scherpe temperatuurverandering tolereert. Het rijpen gebeurt in der minne, met een productopbrengst met hoge percentages van 97%.

De transporteerbaarheid van het ras is gemiddeld.

Onder de tekortkomingen kunt u aangeven:

  • veeleisendheid voor overvloedig water geven;
  • de kans op hoofdscheuren;
  • veeleisendheid van de vruchtbaarheid van de grond op de site;
  • door de hoge, van 22 tot 31 cm, stompjes en tegelijkertijd een grote en massieve koolkop valt kool vaak opzij. Daarom is regelmatig harken vereist, evenals het plaatsen van steunen.
  • verdraagt ​​slecht droogte.

Groeiende functies

De late variëteit van Moskou wordt het best gebruikt voor aanplant in het noordwesten en in de centrale regio's van Rusland, evenals in het Verre Oosten.

Vanaf de herfst is het noodzakelijk om van tevoren voor de bodemvruchtbaarheid te zorgen.

  • Breng natuurlijke mest aan - mest of humus, 4-6 kg per m2. m. Kan direct en onder de wortel worden toegepast bij het planten van zaailingen. Voor elke struik heb je 0,5 kg nodig.
  • Een andere bemestingsoptie is de toepassing van ureum van 28 tot 36 g per m2. m., eenvoudig superfosfaat van 37 tot 47 gr. per m2 m en kaliumchloride 21 - 32 gr. per m2 m.
  • U kunt nitroammofosk gebruiken om te graven - 1 theelepel. l. voor twee gaten, bij het planten van zaailingen.
  • Nitrofoski 60-90 gr. per m2 m.
  • Azofosku van 20 tot 25 gr. per m2 m.
  • Ammofoskamide - 40-50 per vierkante meter. m.

Groeien

De beste voor- en tussengewassen op de toekomstige koolplantlocatie:

  • biet;
  • aardappelen;
  • komkommer;
  • wortel;
  • boog;
  • peper;
  • pompoen;
  • tomaat;
  • kruiden;
  • peulvruchten.

Kool en andere groenten uit de koolfamilie, bijvoorbeeld radijs, radijs, kunnen niet eerder dan na 3 of 4 jaar op dezelfde plaats worden geplant. En als er ook een kielziekte werd waargenomen, dan niet eerder dan 7 jaar.

Zaden zaaien

Zaden voor zaailingen van laatrijpe variëteiten die bedoeld zijn om in de grond te planten, worden gezaaid van 25 of 30 maart tot het tweede decennium van april, in extreme gevallen tot 25 april. In principe worden zaden geplant in 2 - 3 stukken in aparte bekers met voedingsbodem tot een diepte van 2 cm.

Voedingsbodem voor het kweken van zaailingen wordt bereid uit een mengsel van aarde en:

  • mest of compost;
  • gras- of tuingrond;
  • turf en zand in een verhouding van 1–2: 2: 2: 1.

zaad

Voeg 5 g toe aan een emmer van dit mengsel. ureum, 20-25 gr. superfosfaat, 5 gr. kaliumzout en 1/2 l as of 30 - 50 gr. meststofmengsel Stimulus of Groei.

Een mengsel voor turfmestpotten wordt bereid uit:

  • humus 2 - 3 delen;
  • turf 6 - 7 delen;
  • graszoden - 1 deel.

Voeg 5 g toe aan een emmer van dit mengsel. ureum, 20 gr. superfosfaat, 5 gr. kaliumzout.

Als er om de een of andere reden geen turf is, kunt u in plaats daarvan humus- en graszodenaarde nemen in een verhouding van 16: 4 delen. Voeg hier 3 - 5 gr aan toe. ammoniumnitraat en 10 - 15 gr. superfosfaat per emmer mengsel.

Advies!U kunt het oppervlak van het gebied dat bedoeld is voor het zaaien van zaden, besprenkelen met tabaksstof van ongedierte.

Bij het planten van een zaadje in een gemaakt gat, is het de moeite waard om daar een beetje houtas toe te voegen.

U kunt kopjes ijs, yoghurt en andere onder de zaailingenbakjes meenemen.

Wanneer de zaailingen opgroeien, blijven sterke scheuten over, zwakke moeten worden verwijderd.

U kunt eind april beginnen met het zaaien van zaden onder een folie. De beste temperatuur voor het ontkiemen van zaden is 17 tot 20 graden. Na het planten verschijnen zaailingen op de 7e of 12e dag.

Zaailingen in de grond planten

Het is belangrijk om de zaailingen op de juiste temperatuur te houden, zodat ze niet uitrekken en sterk worden. Bij zonnig weer moet de thermometer 16 zijn en bij bewolkt - minimaal 13 graden. 'S Nachts is een verlaging tot 7. Voor de gunstige ontwikkeling van zaailingen van ontkieming tot aan de vorming van het eerste blad is de beste temperatuur 6 tot 10 graden Celsius.

  • Zaailingen kunnen gevoerd worden met: ammoniumnitraat - 13 - 14 g / m²; eenvoudig superfosfaat - 26 g / m² en kaliumchloride - 11 g / m².
  • Vogelpoep of koeienmest oplossen in water en in de zomer driemaal bemesten.

Notitie!Voordat u zaailingen in de tuin plant, is het handig om deze te verharden. Om dit te doen, moet u de cuvetten of cups voor een korte tijd in de frisse lucht halen.

De late variëteit van Moskou is kieskeurig over vruchtbaarheid en bodemvocht. Het groeit beter op uiterwaarden, evenals diep gegraven en luchtdoorlatende, vochtopname, met een neutrale reactie van de bodemoplossing en graszoden-podzolische tsjernozems en veengebieden. Als u een site met arme zandgrond of zware zure grond tegenkomt, moet u voordat u zaailingen plant, goed bemesten met mest of humus. Maar een teveel aan vocht is ook schadelijk, want dan kunnen planten aangetast worden door vasculaire bacteriose.

Het is noodzakelijk om zaailingen in de tuin te planten als deze minstens 35 dagen oud is en er 5-6 bladeren verschijnen. Dit is meestal de periode van 20 tot 30 mei. Plantdiepte 8-10 cm Plantdichtheid 2,5 - 3 planten per vierkante meter. m.

Belangrijk! Zaailingen moeten worden bewaterd, elk 0,5 - 0,7 liter met koud water bij de wortel. En dan, tijdens het rooten, dagelijks water geven.

Koolstruiken moeten op een afstand van 8 × 8 cm van elkaar staan ​​en niet dikker dan 60 × 70 cm om hem in de toekomst van voldoende voederruimte te voorzien. Kan worden gewankeld.

Het is beter om een ​​plaats op de site te kiezen die niet in de schaduw of zonnig is.

Na het planten van zaailingen in de grond, in de fase van de uitlaat, voer je g / sq. m.: ammoniumnitraat - 6; eenvoudig superfosfaat 13 en kaliumchloride 5-6.

Bestrijding van plagen en ziekten

Deze variëteit is relatief resistent tegen rot en kiel, maar preventie mag niet worden verwaarloosd.

  • Giet bij het planten van zaailingen een handvol as en een paar erwten zwarte peper in het gemaakte gat.
  • Tegen koolvlinders kun je direct na het besproeien een poeder op de grond sproeien uit een mengsel van gemalen snuiftabak en zwarte gemalen peper. Je kunt ze ook met bladeren poederen.
  • Voor koolvlinders en schepjes - behandel met zoet water, asoplossing met daarin opgeloste teerzeep.
  • Bedek de kool met een non-woven materiaal van de kruisbloemige vlo. En bestrooi de bladeren ook met as of tabaksstof. Plant rijen knoflook naast koolbedden. Voeg de sparolie toe aan het water en strooi het over de koolkoppen.
  • Lokaas helpt tegen slakken of naaktslakken - licht gegraven trays met drankjes erin: kwas, sap of bier. Je kunt mosterdpoeder tussen de rijen strooien.
  • Van koolbladluizen, bestrooi met infusies van tomatentoppen, mosterdinfusies en tabaksstof.
  • Met rupsen van de kever en vlinders, scheppen, evenals koolvliegen vechten met de hulp van gewone tuinmieren. Je moet ze proberen aan te trekken met iets zoets: jam, suikerklontjes smeren.
  • Voor beren, bladluizen, slakken - los 10 ml ammoniak op in een emmer water. Giet voor het planten van zaailingen 200-300 ml in elk gat. de resulterende oplossing. Met deze oplossing kun je de bladeren verwerken, maar je moet daar een beetje geraspte waszeep toevoegen.

Oogsten

Van ontkieming tot het begin van de verzameling verstrijken 115-141 dagen en vóór het begin van de massale oogst 143-160 dagen. Het ras is hoogproductief van 5,5 tot 10,4 kg / m3. sq. Soms bereikt het 12 kg per m2. m.

Oogsten kan het beste gebeuren na het begin van de vorst, wat de winteropslag verbetert.

oogsten

Notitie! Als de kool rijp is, maar er nog geen vorst is, is er een truc. Neem een ​​krop kool en draai je om. De wortels krijgen geen voedingsstoffen meer, de groei van kool stopt. Het blijkt dat het niet zal barsten of overrijp. En met de eerste vorst om te oogsten.

Stabiliteit van koolkoppen - tot zes maanden, verdraagt ​​goed overwintering.

Hoewel Moskou late witte kool meer dan een dozijn jaar achter de rug heeft, maar ook midden in de diversiteit van de variëteit, is het tot op de dag van vandaag nog steeds een goede concurrentie en geniet het terecht roem en populariteit onder tuinders.