Suikerbroodkool wordt beschouwd als een van de meest populaire onder groentetuinders in termen van de voordelen en beschikbaarheid van landbouwtechnologie. Dit type cultuur wordt de "koolkoningin" genoemd.

Kool Sugarloaf: beschrijving

Het ras behoort tot de familie van kruisbloemige groenten van witte kool. Het is gefokt door fokkers in Moskou. Koolzoete kop, waarvan de kenmerken hieronder worden gegeven, wortelt perfect in alle regio's van het land.

Suikerbroodkool kan 2-4 kg wegen. De kop bestaat uit groene bladeren bedekt met een licht wasachtige laag. Sappige bladeren met golvende randen worden strak tegen een korte koolkop gedrukt. De planthoogte kan variëren van 40-60 cm en de kropdiameter is 75-85 cm Dit is een laatrijpe variëteit: het groeiseizoen duurt 130 tot 160 dagen.

De bladeren bevatten veel meer vitamines en micro-elementen dan andere koolbladeren. Het kan worden gebruikt voor het bereiden van verschillende gerechten, maar ook voor beitsen of zouten. Kool heeft een uitstekende houdbaarheid en transporteerbaarheid.

Kool Sugarloaf

Om ervoor te zorgen dat de Zoete sluitkool sappig is en geen bittere smaak heeft, is het aan te raden deze direct na de tweede herfstvorst af te snijden.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Het is beter om deze variëteit te planten met zaailingen. April is hiervoor geschikt. Zaden hebben voorbereiding nodig voor het zaaien. Om dit te doen, worden ze 12 uur geweekt in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of kaliumhumaat. Daarna wordt het plantmateriaal grondig gewassen met warm water en daarna goed gedroogd.

Kool stenen hoofd

U kunt de grond zelf voorbereiden om zaailingen te planten. Hiervoor worden turf, zand en turf in gelijke hoeveelheden gemengd. Je kunt ook de volgende samenstelling gebruiken: graszoden, zand en humus. Het is beter om turfpotten te gebruiken als containers voor zaailingen.

Belangrijk! Het wortelsysteem van kool verdraagt ​​het verplanten niet goed. Het gebruik van een dergelijke container elimineert de schade volledig bij het verplanten naar de bedden.

Om te voorkomen dat de zaailingen zich uitstrekken, wordt het aanbevolen om containers op een goed verlichte vensterbank te plaatsen, waar geen tocht en direct zonlicht is. De kamertemperatuur moet tussen de 20-25 graden zijn.

Belangrijk! Voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, moeten ze worden uitgehard. Om dit te doen, wordt ze naar het balkon gebracht. De uithardingstijd wordt geleidelijk verlengd tot enkele uren.

Bekers met zaailingen worden op de bedden geplant nadat 4 echte bladeren op de planten zijn gevormd. In de regel bereiken zaailingen deze groeifase al aan het begin van de zomer.

Jonge planten moeten in voorbereide grond worden geplant. Om dit te doen, raden ervaren tuiniers aan om zich aan de volgende regels te houden:

  • zaailingen worden 2 jaar achter elkaar niet op dezelfde plaats geplant;
  • Gewassen zoals pompoen, peulvruchten, uien of aardappelen zijn goede voorlopers voor Sugarloaf;
  • het meest optimaal voor het planten van kool is licht zure of neutrale grond;
  • goed verlichte plaatsen zijn geschikt voor het verbouwen van gewassen.

Het bed waarop de kool zal groeien, wordt in de herfst goed opgegraven. Voor het planten wordt het weer losgemaakt en er worden ook meststoffen op aangebracht. Om dit te doen, kunt u een oplossing gebruiken die bestaat uit as en water.

Belangrijk! Voordat u een kopje met zaailingen in het gat plaatst, kunt u ureum of superfosfaat op de bodem gieten. Dit geeft de plant extra kracht om op een nieuwe plek wortel te schieten.

Tijdens de groeiperiode hebben planten voeding nodig. Om dit te doen, kunt u mest gebruiken die is opgelost in water.Bemest kool met deze oplossing 2 of 3 keer.

Je kunt het wortelstelsel versterken door struiken te harken. Dit kan worden gedaan nadat de plant is gevormd van 10 tot 13 vellen. Naast het versterken van de wortel, helpt hilling de vorming van zijwortels.

U moet gedurende 20 dagen 1-2 keer water geven. Giet per keer ongeveer 2 emmers water onder elke plant. In een tijd dat de plant actief een koolkrop vormt, moet de hoeveelheid water worden verhoogd en naar 3 emmers voor de plant worden gebracht.

Overvloedig water geven

De verzorging van de Sugar Loaf bestaat ook uit het tijdig losmaken van de grond bij de planten en tussen de rijen, alsook uit het verwijderen van onkruid.

Belangrijk! Om te voorkomen dat de koolkoppen barsten, moet u ze 3-4 weken voor de oogst geen water geven.

Ondanks het feit dat deze koolsoort resistent is tegen infectie met ziekten, kan onjuiste gewasverzorging een infectie veroorzaken. Enkele van de meest voorkomende koolziekten zijn:

  • Bacteriose Tekenen: vergeling van de randen van de bladeren, die dan volledig donker worden en eraf vallen. Om de ontwikkeling van de ziekte te voorkomen, is het allereerst noodzakelijk om hoogwaardige zaden te gebruiken. U moet ook de volgorde van vruchtwisseling volgen. Om preventie uit te voeren door planten te besproeien met "Fitolavin". Als de plant tekenen van infectie vertoont, kan deze worden behandeld met Planriz.
  • Fusarium. Wanneer de koolkop wordt aangetast door een aandoening, zijn gele vlekken zichtbaar op de aderen, die zich na een tijdje verspreiden naar alle bladeren. Het voorkomen van de verspreiding van de ziekte bestaat uit het behandelen van planten met kopersulfaat of Agat. Als de ziekte 2-3 planten in de tuin treft, moeten ze onmiddellijk worden opgegraven en vernietigd.
  • Echte meeldauw is vals. De ziekte manifesteert zich als de vorming van een witte laag aan de buitenkant van de bladeren. Om de verspreiding van de ziekte te voorkomen, wordt aanbevolen om de zaden voor het zaaien 20-30 minuten in warm water te plaatsen, de planten te bemesten met ammoniumnitraat of superfosfaat. In geval van verspreiding van de ziekte, moeten planten worden besproeid met kopersulfaat of cuproxaat.
  • Keela. Deze ziekte wordt veroorzaakt door de verspreiding van een pathogene schimmel. Wanneer geïnfecteerd, groeien koolkoppen langzaam of stoppen ze volledig met groeien. De mogelijkheid dat de planten afsterven is niet uitgesloten. Om de ontwikkeling van de schimmel te voorkomen, wordt aanbevolen om de grond te bekalken, de vruchtwisseling te observeren en ook de grond water te geven voordat zaden worden geplant met een oplossing van kaliumpermanganaat. Zieke koolkoppen moeten worden vernietigd.
  • Kool vlinder. Bladeren die door de ziekte zijn aangetast, worden bleek en sterven snel af. Om de kans op infectie te voorkomen, is het aan te raden om plantenresten direct uit de tuin te verwijderen. Door peterselie of dille rond het koolbed te zaaien, wordt de kans op verspreiding van deze ziekte verkleind.

Een van de gevaarlijkste plagen van de Sugarloaf zijn de volgende:

  • Bladluis. Het behoort tot de zuigende insecten. In de regel zuigt het ongedierte op de achterkant van het koolblad. Bladluizen migreren naar kool van nabijgelegen onkruid en leggen larven op de plant. Bladluizen zijn vooral actief van de late zomer tot de late herfst.
  • Tripsen. Het insect is met het blote oog niet te zien. Bij aantasting door trips verliest de plant zijn kleur en sterft hij af.
  • Kruisbloemige insecten. Ze zijn vrij groot. Ze verspreiden zich over koolbladeren en zuigen alle voedingsstoffen eruit.

Insectenbestrijding wordt uitgevoerd door ze te besproeien met speciale oplossingen. Tot de meest effectieve behoren Iskra M, Fury en Bankol. Ze kunnen ook in de buurt van planten op de grond worden gespoten. Het naleven van vruchtwisseling, tijdige verwijdering van onkruid en plantenresten kan de kans op besmetting van kool met ziekten of aantasting door ongedierte tot een minimum beperken.

Onderworpen aan de regels van de landbouwtechnologie, kunt u zonder speciale inspanningen een goede oogst krijgen van zo'n gezonde en smakelijke groente als Sugarloaf-kool.