Al meer dan 10 jaar wordt in de GOS-landen een zeer exotische pluimveehouderij beoefend - het kweken van struisvogels. Op het eerste gezicht lijkt het misschien dat een dergelijke landbouw erg moeilijk, zelfs bijna onrealistisch is, omdat de struisvogel een vogel is die het vaakst wordt aangetroffen in exotische landen. Waar struisvogels leven (Afrika, Brazilië, Australië enzovoort), zijn er geen koude, ijzige winters. Maar eigenlijk voelt de vogel zich prima bij een temperatuur van -25 graden. Dit type landbouw zal goede resultaten opleveren als u aan alle noodzakelijke voorwaarden voldoet om vogels te houden, en als u zoveel mogelijk het juiste ras kiest.

Struisvogels zijn een zeer oude vogel die niet kan vliegen. De naam komt op veel manieren tot uiting. De naam weerspiegelt zelfs de naam van de beroemde persoon Bjorn Stroustrup, die bewees een genie te zijn in programmeren. Veel sierplanten zijn vernoemd naar deze vogels. Zo zijn de culturen van astilbe "Struisvogelveren", Straussenfeder, Struisvogel, etc. erg populair.

Een struisvogelras kiezen om te fokken

Vogels van het Afrikaanse struisvogelras voelen zich het best in het Russische klimaat. Het is de grootste van deze vogelsoort en kan barre omstandigheden met ijzige winters verdragen.

De Afrikaanse struisvogel wordt zelfs in Siberië gekweekt. De meest voorkomende is de Somalische ondersoort. In termen van uithoudingsvermogen en weerstand tegen ongunstige omstandigheden, kan het een Russische struisvogel worden genoemd, omdat het klimaat van de regio Moskou ook geschikt is voor deze vogels.

Een struisvogelras kiezen om te fokken

Het is handig om op te merken! Meer dan 50 landen van de wereld houden zich bezig met het fokken van dit specifieke ras, omdat de vogel zich onderscheidt door zijn winterhardheid, pretentieloze zorg, het is omnivoor. Veel vertegenwoordigers van struisvogels zijn te zien in de kinderkamer op het eiland Rhodos of in de regio Serpoechov, waarvan de presentaties fascineren door hun schoonheid en verscheidenheid aan huisdieren. Hier kunt u ook jonge dieren kopen, het overbrengen naar normale huisomstandigheden zal geen problemen opleveren.

Minder vaak vind je op boerderijen vertegenwoordigers van struisvogelsoorten als de gewone (helmdragende) kasuaris en de Aziatische emoe.

Zwarte struisvogel

Hoeveel een struisvogel weegt, hangt af van het geslacht van de vogel en de kenmerken van de zorg:

  • een mannetje met een groei van 2,7 m kan 150 kg wegen;
  • het vrouwtje is iets lager - de maximale hoogte is 2 m, het gewicht van de vrouwelijke struisvogel bereikt 120 kg.

De beschrijving is onvolledig als je niet vertelt hoe een Afrikaanse zwarte struisvogel eruit ziet. Deze vogel onderscheidt zich door een dichte constitutie, een lange nek zonder veren en een kleine, enigszins afgeplatte kop. Een grote snavel en ronde ogen vallen meteen op, die worden omlijst door grote dikke donzige wimpers.

Iedereen weet dat de ogen even groot zijn als de hersenen van een struisvogel. Ook is het gewicht van de hersenen te vergelijken met dat van een kip.

Op een briefje. Velen worden gekweld door de vraag of een struisvogel zichzelf een vogel kan noemen. Het antwoord is ondubbelzinnig, de struisvogel is een vogel, maar hij behoort toe aan de vliegende vertegenwoordigers van de vogels. Ze heeft helemaal geen kiel, wat andere vogels helpt om op te stijgen, de ribbenkast en het skelet zijn ook slecht ontwikkeld en in plaats van vleugels zwakke beginselen. Opstijgen van een struisvogel met een groot lichaamsgewicht zal gewoon niet werken.

Het krachtigste, zelfs intimiderende deel zijn de benen. De voet is drietenig, waarop de twee krachtigste tenen met hoornachtige gezwellen opvallen. Hun functionaliteit wordt gelijkgesteld aan de rol van paardenhoeven.

Bij het beschrijven van een struisvogel moet speciale aandacht worden besteed aan veren en dons. Dit is een zeer waardevolle grondstof, waar niet minder vraag naar is dan vlees. De veer wordt gebruikt om hoeden, dingen te versieren; met hun gebruik worden zeer mooie bundelsamenstellingen gemaakt. Het verenkleed is gelijkmatig over het lichaam verdeeld, het pluist en krult licht. De huid van een struisvogelhals, borst en hoofd is niet bedekt met veren.

Mannetjes en vrouwtjes van de Afrikaanse struisvogel verschillen in kleur. Bij mannen is de lichaamskleur zwart, alleen de borst en staart zijn wit. Het vrouwtje is bescheidener van kleur. Het lichaam is bruin met een lichte grijze tint. De staart en borst zijn wit, maar vuiler.

Zwarte struisvogel

Een vogel als de struisvogel behoort tot langlevers. De leeftijd van de oudste individuen bereikte 80 jaar, maar de voortplantingsfunctie duurt slechts ongeveer 40 jaar.

In het wild beginnen vrouwtjes te leggen op een leeftijd van ongeveer 4 jaar, maar thuis kun je bereiken dat eieren al in het tweede jaar verschijnen. Ook wordt onder kunstmatige omstandigheden een hogere eiproductie waargenomen - één vrouwtje per seizoen kan tot 110 eieren leggen, elk met een gewicht van 1,4 - 1,9 kg. Onder natuurlijke omstandigheden legt één vrouwtje maximaal 18 eieren.

Op een briefje. De incubatietijd is afhankelijk van de grootte van de eieren: van 42 tot 45 dagen.

Struisvogels schreeuwen op een heel originele manier, het zal interessant zijn om in de buurt van je huis naar dergelijke geluiden te luisteren. Ze hebben een eigenaardige taal.

Het is voordelig om struisvogels te kweken omdat het resultaat een grote opbrengst aan vlees is. Als het vrouwtje in één seizoen ongeveer 60 eieren legt, zullen er ongeveer 40 struisvogels uitkomen. Het is duidelijk hoeveel een volwassen struisvogel weegt (ongeveer 100 kg), het is niet moeilijk om de hoeveelheid vlees te berekenen. Als resultaat heeft de eigenaar ongeveer 4 ton heerlijk struisvogelvlees.

Belangrijk! Het belangrijkste kenmerk van struisvogels is dat ze om de beurt eieren uitbroeden. Overdag zit het vrouwtje op het nest en het mannetje 's nachts.

Groeiende functies

De vogel is pretentieloos in de zorg, maar het is nog steeds nodig om ze comfortabele omstandigheden te bieden. Het is dankzij dit dat de struisvogel zich op zijn gemak zal voelen, zal beginnen te groeien, zich haasten en zich zal voortplanten. De hoofdregel voor boeren die besloten hebben om dergelijke vogels groot te brengen, is om zo dicht mogelijk bij het gebied te creëren waar struisvogels in hun natuurlijke omgeving leven.

Fokmethoden

Voordat u struisvogels koopt, is het de moeite waard om te beslissen over de methode die zal worden gebruikt bij het fokken van pluimvee.

Tegenwoordig zijn er drie opties:

  1. Intensieve methode. Deze optie is gebaseerd op de principes van stalling. Vogels worden in hokken gehouden en het uitkomen gebeurt in broedmachines. Als je het voedsel goed organiseert en alle noodzakelijke voorwaarden biedt, zal één vrouwtje ongeveer 90 eieren per seizoen brengen. Maar u moet erop voorbereid zijn dat als er geen weiland is, groenvoer constant moet worden geoogst.
  2. Uitgebreide methode. Met deze optie worden condities gecreëerd die zo natuurlijk mogelijk zijn. Struisvogels zijn vrije uitloop, paring is ter beoordeling van de vogels. Als gevolg hiervan zullen er veel bevruchte eieren zijn. Een ander voordeel van deze methode is een aanzienlijke besparing in voer, maar deze optie is geschikt voor gebieden met een warm klimaat en als er veel ruimte is op het wandelgebied.
  3. Gemengde methode. Deze optie is de ideale oplossing voor beginnende pluimveehouders. Het combineert het houden in hokken met periodieke vrije uitloop. Deze teeltvorm kan ook gebruikt worden in gebieden met een vrij koud klimaat.

Op een briefje. Er is nog een andere optie, waarbij vogels op één niveau worden gekweekt. Aan het begin van het seizoen worden jonge kuikens gekocht, het jaar daarop worden de volwassen struisvogels gedood, vlees, vet en veren verkocht.

Kenmerken van groeiende struisvogels

Voedingsprincipes

Er zullen geen problemen zijn met het voeren van struisvogels voor vogels, omdat ze van nature omnivoor zijn. Je hoeft je niet af te vragen wat de struisvogel eet.Alles wat de natuur geeft, is voor hen geschikt als voer. Het grootste deel van hun dieet bestaat uit vegetatie (wortels, bladeren, fruit, gras), maar ze minachten kleine dieren en insecten niet.

De eigenaar moet ervoor zorgen dat de dagelijkse voeding van de vogel het volgende bevat:

  • 50% plantaardig voer;
  • 30% gecombineerd voedsel;
  • 20% wordt gekozen naar goeddunken van de boer, in overeenstemming met zijn mogelijkheden.

Jongeren krijgen 3 tot 4 keer eten, twee maaltijden per dag zijn voldoende voor volwassenen. Het dagelijkse gemiddelde tarief voor een volwassen vogel is 3 kg voer.

Dit volume moet de volgende componenten bevatten:

  1. Het groentegedeelte kan worden vertegenwoordigd door voedergewassen of witte kool, klaver, maïs, koolzaad, granen, mosterd, brandnetel, moerbeiboom, quinoa, brandnetel, enzovoort.
  2. Ruw voer in de vorm van hooi, sojabonen, graanstro.
  3. Wortelgroenten (wortelen, komkommers, appels, watermeloenen, bananen, radijs enz.).
  4. Mineralen in de vorm van schelpen, eierschalen, kalksteen, grind.
  5. Toevoegingsmiddelen voor diervoeders vertegenwoordigd door vis, vlees en beender- of beendermeel.

Op een briefje. Struisvogels houden ervan om zich over te geven aan minerale componenten in de vorm van schelpen, kalksteen. Ze kunnen over de site verspreid worden, omdat de vogel ze graag alleen zal zoeken. Mineralen helpen de spijsvertering te verbeteren. Tegelijkertijd moet het grondgebied van de boerderij goed worden schoongemaakt, omdat spijkers, glas en plastic in het voer kunnen komen met nuttige mineralen, wat een slecht effect op de gezondheid heeft.

Reproductie

Het broedseizoen voor vogels begint met het begin van de warmte (ongeveer half maart) en duurt tot oktober. Tijdens het broedseizoen kan het vrouwtje tot 100 eieren leggen.

Belangrijk! Voor incubatie wordt het niet aanbevolen om eieren te gebruiken die aan het begin en einde van het seizoen worden gelegd.

Thuis kunnen struisvogels op twee manieren worden gefokt: door natuurlijke of kunstmatige incubatie. Zoals de praktijk laat zien, is een kunstmatige optie winstgevender en handiger. Als eieren onmiddellijk na het verschijnen van het vrouwtje worden afgenomen, zal de vogel meer dragen, waardoor de eierproductie toeneemt.

Van nature zijn struisvogels polygaam, dus het is het meest effectief om ze in groepen te houden, waar 1 mannetje en 2-4 vrouwtjes zullen leven.

Reproductie

Tijdens het broedseizoen begint het mannetje voor de vrouwtjes te zorgen, in korte tijd wordt een bepaalde hiërarchie gevormd. In een klein polygaam gezin verschijnt één favoriet vrouwtje en verschillende minderjarige.

Nadat de paring heeft plaatsgevonden, begint het vrouwtje te haasten. Dit gebeurt om de dag. Soms zijn er kleine pauzes.

Voordelen van het fokken van struisvogels

Veel boeren die met winstoogmerk aan de pluimveehouderij willen deelnemen, kiezen de struisvogelteelt als een zeer winstgevende onderneming voor Rusland. Het is gemakkelijk uit te leggen waarom u bij ons veel succes kunt behalen. In Amerika en Europa is dit bedrijfsgebied behoorlijk ontwikkeld, maar in Rusland wordt aan de behoeften van degenen die struisvogelhuid, vlees, eieren, veren en dons van struisvogels willen kopen, slechts met 1-2% voldaan, dus er zijn echt goede vooruitzichten.

De positieve feiten van het fokken van deze vogelsoort zijn:

  1. Pretentieloosheid in eten. De struisvogel is van nature een omnivore vogel. Hij eet alle groenten en aarzelt ook niet om zich te tegoed doen aan insecten in de vorm van kevers, vliegen, wormen enzovoort.
  2. Zelfs tijdens de periode van actieve groei hebben struisvogels geen exotisch aanvullend voedsel nodig, ze zullen voldoende extra vitaminecomplex hebben.
  3. Struisvogels zijn behoorlijk winterharde vogels, die tocht, regen en zelfs vorst perfect verdragen.
  4. In de winter is het voor een comfortabel bestaan ​​vereist om een ​​kamertemperatuur van minimaal 12 graden aan te houden.
  5. Seksuele volwassenheid wordt bereikt in het tweede jaar en stopt niet gedurende ongeveer 25-30 jaar.
  6. Het vrouwtje kan in één seizoen tot 70 eieren leggen, wat een hoog percentage kuikens garandeert. Als de incubatie wordt uitgevoerd in een broedmachine, komt 90% van de eieren uit. Bij natuurlijke incubatie is de opbrengst veel lager - ongeveer 40%.
  7. Niet alleen struisvogel en eieren zijn erg gewild, maar ook vet, veren en dons.

Zoals ervaren pluimveehouders die betrokken zijn bij het officiële fokken van deze vogels, getuigen dat met de juiste benadering van het fokken van struisvogels, dit kan resulteren in een zeer winstgevende boerderij die snel alle kosten van het organiseren ervan zal dekken.